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参考になりました。
ありがとうございました😊🌹
今までお庭の畑に埋めるしかなかった皮をお茶に出来るなんて、スゴく嬉しいです。今年は去年より楽しい柿仕事になりました。ありがとうございました。
柿の皮、たくさん出ますもんね💦干したらえぐみもアクもなく頂けます。強い甘味ではないのでお茶の場合は蒸らす時間を取るのがポイントです♪優しくて懐かしい味がしてホッとします。お好きな味だといいのですが(*^^*)
やってみます
昨年、朝紐で結んで失敗しました😅柿に朝紐の繊維が付いてしまったんです😱なのでビニール紐をお薦めします‼️
可愛いから好きなんですけど、繊維が付かないようにするのっってコツがいりますよね😂ご助言ありがとうございます😌💓
柿の皮のお茶 作ってみたいです 渋柿の皮でないとダメですか 甘い柿の皮でもいいですか
チャレンジしたことがなく、予想で申し訳ありませんが、甘さが強い柿なら美味しいかと思います！渋柿は甘柿より糖度が高いので、負けるかもはしれませんが😅
外で干す場合日陰の方が良いのでしょうか？お日様に当てた方が良いのでしょうか？自分で作ってみたくなました。良ければ教えてください。よろしくお願いします。買うと高いですよね～渋柿ようの柿は売ってますか？
乾燥した風に当てるという事が大事なので（カビ、腐敗防止）日光の当て具合は重視しなくても良さそうですが、私は干す時、渋が抜けるのが早い気がするのでお日様に当てています♪毎朝日当たりのいい所に移動させたりと楽しんでいます。夜は湿度が上がりそうな時や雨が降りそうな時は家に入れたり♡渋柿はスーパーにも売ってるし、物産館やイベントで出店している方が売ってるのを購入した事もあります。ただ今の時期しかないのでアンテナを張っていた方がいいです！自分で作る干し柿は格別♪渋柿に巡り会えますように(｡uωu)♪
ふわりさま返信ありがとうございました。よくわかりました。昔果物店で働いていた時は売る側でした。色んな所のぞいてみます。ありがとうございました🎵
来週仲間があつまり干し柿の講習があります。たいへん参考になりました。
ありがとうございます、お役に立てて嬉しいです😊
参考になりました。
ありがとうございました😊🌹
今までお庭の畑に埋めるしかなかった皮をお茶に出来るなんて、スゴく嬉しいです。今年は去年より楽しい柿仕事になりました。ありがとうございました。
柿の皮、たくさん出ますもんね💦
干したらえぐみもアクもなく頂けます。強い甘味ではないのでお茶の場合は蒸らす時間を取るのがポイントです♪優しくて懐かしい味がしてホッとします。お好きな味だといいのですが(*^^*)
やってみます
昨年、朝紐で結んで失敗しました😅柿に朝紐の繊維が付いてしまったんです😱
なのでビニール紐をお薦めします‼️
可愛いから好きなんですけど、繊維が付かないようにするのっってコツがいりますよね😂ご助言ありがとうございます😌💓
柿の皮のお茶 作ってみたいです 渋柿の皮でないとダメですか 甘い柿の皮でもいいですか
チャレンジしたことがなく、予想で申し訳ありませんが、甘さが強い柿なら美味しいかと思います！渋柿は甘柿より糖度が高いので、負けるかもはしれませんが😅
外で干す場合日陰の方が良いのでしょうか？お日様に当てた方が良いのでしょうか？自分で作ってみたくなました。良ければ教えてください。よろしくお願いします。買うと高いですよね～渋柿ようの柿は売ってますか？
乾燥した風に当てるという事が大事なので（カビ、腐敗防止）日光の当て具合は重視しなくても良さそうですが、私は干す時、渋が抜けるのが早い気がするのでお日様に当てています♪毎朝日当たりのいい所に移動させたりと楽しんでいます。
夜は湿度が上がりそうな時や雨が降りそうな時は家に入れたり♡
渋柿はスーパーにも売ってるし、物産館やイベントで出店している方が売ってるのを購入した事もあります。ただ今の時期しかないのでアンテナを張っていた方がいいです！
自分で作る干し柿は格別♪渋柿に巡り会えますように(｡uωu)♪
ふわりさま
返信ありがとうございました。よくわかりました。昔果物店で働いていた時は売る側でした。色んな所のぞいてみます。ありがとうございました🎵
来週仲間があつまり干し柿の講習があります。たいへん参考になりました。
ありがとうございます、お役に立てて嬉しいです😊