Tarta de queso de albaricoques // Receta sin horno con Eva Arguiñano
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- Eva Arguiñano nos enseña a preparar uno de sus postres clásicos: tarta de queso de albaricoques. Este es un postre con fruta que seguro que muchos ya habéis preparado pero que os animamos a probar. Es una versión algo más elaborada con una base de galletas diferente. Pero el resultado es ¡espectacular! Para ver todos los detalles ⏯️DARLE PLAY AL VÍDEO⏯️
Si queréis conocer el paso a paso completo de esta tarta de queso de Eva, os dejamos el enlace a la receta completa de nuestra web. Para verla, clicad AQUÍ 👇
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🍽️ Tenéis la otra receta del programa AQUÍ: • Cordero guisado a la c...
🟧 Estos son los INGREDIENTES de la receta👇
50 g de galletas
100 g de copos de maíz tostado
80 g de chocolate negro fundido
20 ml de aceite de girasol
1 albaricoque
hojas de menta
Para la mousse de queso:
250 g de queso crema o de untar
150 ml de nata líquida
50 g de azúcar
8 g de gelatina
Para la gelatina de albaricoque:
350 g de albaricoques frescos
8 g de gelatina
20 g de azúcar
20 ml de zumo de limón
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#tarta #recetas #arguiñano
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Hola de cuantos cm es el molde, por favor??
Que pintaza el viernes ya la hago para el postre del sábado mil gracias por tus recetas un saludo desde Galicia
Deliciosa tarta de queso con albaricoques y base de galletas y chocolate. Me encantan las tartas de queso aunque no he cocinado nunca ninguna. Mi cuñada Maria las hace riquisimas. Un fuerte y gran saludo desde Madrid, España.
Muchas gracias un saludo desde Brasil ❤🌻👏
Buenas tardes Eva arguiñano y tu papa karlos arguiñano ❤❤❤❤❤❤me encanta los pasteles tartas deliciouuu mmmmmmm mmmmmmm🎂🎂🎂🎂🎂🎂🍰🧁🍰🧁🧁🧁🧁🧁🧁
Exquisita se ve!! 😊❤
Como se llama lo que ha puesto alrededor del molde, alguien me puede decir, gracias.
Se me hace la boca agua 😂😂
Acetato
@@julialurs960 gracias
Cosas que no explica Eva!
*El recipiente debe ser de 26 a 28 cm o la base será muy gruesa y difícil de partir.
*Solo necesitas 6 láminas de gelatina, recomiendo 4 para el relleno y 2 para la cobertura si la quieres un poco más líquida y separadas en 2 cuencos porque se pegan entre ellas y es difícil contarlas después.
*échale las láminas a la cobertura justo antes de añadirla a la tarta y la cobertura en caliente para que se funda con el relleno que está frío y se unifique en uno solo.
*Puedes usar mermelada de fruta (que combine con la fruta fresca para hacer la base, ahorrás tiempo y azúcar.
❤❤❤❤
Algún responsable del canal cocina abierta, puede decirme cuando vuelven a emitir el programa completo????
Mira mi comentario. Explico cositas que no salen en el video 💪
Que delicia. Están pelados los albaricoques?
Riquísimo grscias a los mejores, una pregunta no se pelan los duraznos??? Saludos desde🇪🇨
En el video explica Eva que se puede colar la crema una vez triturados, ella no lo hace.
Buenas Eva, y porque no utilizar Agar-agar en lugar de gelatina. Lo conoces que es un alga. La utilizo cuando mi mermeladas (sobre todo fresa y ceresa) tienen demasiado liquido (como este ano). Ademas, Agar-agar es mas saludable como muchas veces lo dices haciendo recetas poniendo aceite de girasol en lugar de mantequilla. Una contesta me agradeceria. Hasta luego.
Eva rica tarta 🎂 de albaricoques 😊😊😊
Maravillosa tarta y maravillosos vosotros🎉❤
Grazas ♾️ Familia Hermosa Arguiñano 😍😘😘 operación 👙😅😂😂😂😂😂
Karlossss, el durazno en argentina es el melocotón aquí, no es el damasco! Allí el damasco es el damasco aquí y el durazno allí es el melocotón aquí. Y en Málaga aún se le llama todavía "amasquillo". Las cosas del sur😅❤
Que lujo me encanta 😋 lo voy prepara, una pregunta? La gelatina sin sabor??
Estoy loca por llegar a España para comprar sus libros y hacer estas delicias, muchas felicidades para los dos los admiro muchísimo los sigo desde EU pero pronto viviré en España ❤
Son maravillosos hermanos! Saluditos desde New York❤❤❤❤
Deliciosas tartas de albaricoques muchas gracias Eva arguiñano familias arguiñano ❤❤❤❤❤❤
Hola. Una pregunta, en lugar de copos de maiz ¿cuántas galletas de más tengo que poner? Muchas gracias. Ya he hecho alguna de tus tartas (la de whisky helada) y me gustan mucho.
Tarta de albaricoques y moras: ruclips.net/video/KOrLLSlLOjQ/видео.htmlsi=Lpyv2WVVa8w7wF5O
Ya los sabía yo 2 programas familias arguiñano ❤❤🎉🎉🎉🎉
🎉🎉🎉❤❤❤❤
Que rica tarta y bonita por el color gracias
Ya la he hecho, buenísima, lo que se me ablandó un poco los copos de maíz y estaban un poco gomosos. La tarta un diez
Siempre.... Hummmmm!!! 😋👍🍀!!!!!
Pintaza. 😋😋Gracias 👏👏👏💪🏼❤🤗🥰
El chocolate se compra fundido??
Quiero saber si el chocolate se compra fundido
Qué buena ☺☺
❤️
😅🎉🎉🎉❤❤❤😊
Hola de cuantos cm es el molde, por favor??
El segundo programa joseba arguiñano y tu hermano Eva arguiñano familias arguiñano hermosas familias arguiñano ❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
❤❤❤❤❤❤❤
El primer programa karlos arguiñano 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Wowww
Familia Arguiñano, grandes cocineros