Gulai ayam Padang yang tidak bau amis dan enak banget untuk lebaran makan ketupat lontong

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 фев 2023
  • #gulaiayampadang #resepgulai #indoculinairehunter
    Dalam rangka menyongsong Hari Raya Idul Fitri sekarang saya membagikan resep gulai ayam khas Padang yang tidak bau amis dan enak banget, cocok untuk menu ketupat dan lontong. Gulai ayam Padang sangat terkenal dan biasanya ada di rumah makan, atau restoran Padang. Cara membuat gulai ayam Padang sangat mudah dan bahan-bahan nya bisa mudah juga didapatkan di pasaran. Gulai ayam atau opor ayam adalah menu wajib di Hari Raya Idul Fitri.
    Silahakan dicoba resepnya, like, share, komen dan subscibe juga aktifkan lonceng nitifikasinya supaya mendapatkan notifikasi kalau saya share video baru di channel ini. Terimaksih salam sehat selalu..
    BAHAN-BAHAN :
    Daging ayam 1,5 kg
    Bawang merah 150 gram (18 siung bawang merah kecil)
    Bawang putih 6 siung
    Cabe merah besar 5 buah
    Kemiri 7 butir
    Ketumbar bubuk 1/2 sendok makan
    Lada/ merica bubuk 1/2 sendok makan
    Pala bubuk 1,5 sendok teh
    Kunyit 4 cm
    Jahe 3 cm
    Lengkuas 3 cm
    Kayu manis 4 cm
    Kapulaga 4 butir
    Bunga lawang 2 buah
    Jinten 1 sendok teh
    Serai 1 batang
    Daun salam 3 lembar
    Daun jeruk 6 lembar
    Daun kunyit 1 lembar
    Asam kandis 3 keping (optional) dalam resep ini saya tidak pakai
    Santan 200 cc
    Garam 1 sendok makan peres
    Minyak secukupnya
    Air 800 cc
    UNTUK MEREBUS AYAM :
    Air secukupnya
    Daun salam 4 lembar
    Bunga lawang 3 buah
    In order to welcome Eid al-Fitr, I am now sharing a Padang chicken curry recipe that doesn't smell fishy and is really delicious, perfect for ketupat and lontong menus. Padang chicken curry is very famous and is usually found in Padang restaurants or restaurants. How to make Padang chicken curry is very easy and the ingredients can also be easily found on the market. Chicken curry or chicken opor is a mandatory menus on Eid al-Fitr.
    Please try the recipe, like, share, comment and subscribe, also activate the notification bell so you get notifications when I share a new video on this channel. Thank you, greetings are always healthy..
    INGREDIENTS :
    Chicken meat 1.5 kg
    Shallots 150 grams (18 small shallots)
    Garlic 6 cloves
    5 large red chilies
    Candlenut 7 grains
    Coriander powder 1/2 tablespoon
    Pepper/pepper powder 1/2 tablespoon
    Nutmeg powder 1.5 teaspoons
    Turmeric 4 cm
    Ginger 3 cm
    Galangal 3 cm
    Cinnamon 4 cm
    Cardamom 4 grains
    Star anise 2 pieces
    Cumin 1 teaspoon
    Lemongrass 1 stem
    Bay leaves 3 pieces
    Orange leaves 6 pieces
    Turmeric leaves 1 sheet
    Kandis acid 3 pieces (optional) in this recipe I do not use
    Coconut milk 200 cc
    Salt 1 tablespoon peres
    Oil to taste
    Water 800 cc
    TO BOIL THE CHICKEN:
    Enough water
    Bay leaves 4 pieces
    Star anise 3 pieces

Комментарии • 599

  • @YuslinaKLina
    @YuslinaKLina Год назад +5

    J masakan ayam gulai padang.. Ini enak buat nanti bln puasa tuk makan sayur dan buka puasa nanti

  • @lindaalamsyah1078
    @lindaalamsyah1078 2 дня назад

    Terimakasih resef nya bpk Hanter🙏👍👍👍mantaaap

  • @risnawati1569
    @risnawati1569 Год назад +4

    Gulai ayam enak banget, trimakasih resepnya, nanti aku coba bikin gulai ayam

  • @devinanurmalaayu2070
    @devinanurmalaayu2070 19 дней назад

    Suka bgt lihat menu2 masakannya ,dilihat aja sudah mengungah selera,mantap.resepnya y bg sukses selalu

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  18 дней назад

      Terimakasih sudah menyimak rese-resepnya. Silahkan selalu ikuti channel saya ini, banyak resep-resep masakan sehari-hari

  • @amydidik
    @amydidik Год назад +4

    Gulai ayam Padang yang sangat enak terima kasih resepnya semoga sehat selalu

  • @dewiina7104
    @dewiina7104 Год назад +13

    Bapak nya orang ber iman setiap mengerjakan sesuatu baca Bismillah.
    Mantap Pak .
    Smg barokah y pak .

  • @zaenudindin6026
    @zaenudindin6026 Год назад +4

    Mantap surantap
    Enak di santap
    Nasi nya nasi hangat 👍

  • @verayusnita6536
    @verayusnita6536 Год назад +6

    Gulai ayam padang bertumbuh bertempat enaak banget, rendahnya itu bikin nambah selera makan

    • @zahariazaharia3938
      @zahariazaharia3938 Год назад

      Sedap madakan padang. Trimakasih resepnya smg sehat selalu n bahagia saya akan mencuba

  • @djuarinastutik5166
    @djuarinastutik5166 6 месяцев назад +1

    Terima kasih atas resepnya gulai ayam ala Padang yang enak

  • @sofhiasofhi2949
    @sofhiasofhi2949 Год назад +9

    Barusan aku recook ini, rasanya mantul persis kaya di RM PADANG. Kebetulan di rmh ada daun kunyit dan asam kandis jd aku masak bumbu komplit . Makasih resepnya chef om marcel

  • @astiyantochannel3042
    @astiyantochannel3042 Год назад +3

    Wow.. Enak sekali ayam Padang.. Semangat selalu..

  • @belalldousri9746
    @belalldousri9746 Год назад +2

    Masyaallooh tabarokallooh mantappp 👍👍❤️❤️

  • @dapurayahfani
    @dapurayahfani Год назад +13

    Dari warna nya aja udah ngundang selera 🤤😋🤤👍

  • @riaoktamelisa
    @riaoktamelisa Год назад +4

    Mantap sekali gulai ayam nya chef
    Terimakasih resep nya

  • @idanursantu7742
    @idanursantu7742 Год назад +1

    Nach ini dia yang aku tunggu
    Gulai ayam khas Padang

  • @dasyamsul1703
    @dasyamsul1703 4 месяца назад +2

    Awali dengan
    بِسْمِ اللَّهِ الرحمن الرَّحِيمِ
    Alhamdulilah sdh d cb resepnya masha Allah kel suka smua , syukron sukses dn smoga sehat slalu❤

  • @bernadethainong_nong3301
    @bernadethainong_nong3301 8 месяцев назад +3

    Terimakasih pak resepnyaTuhan Memberkati ❤👍🙏😇

  • @dennynurmiaty3484
    @dennynurmiaty3484 3 месяца назад +1

    Htr nuhun resepna.wilujeng shaum , 🙏👍🥰

  • @ineipuyangfamily2125
    @ineipuyangfamily2125 Год назад +3

    Terbaik masakkan tuan .terima kasih .salam dari sarawak .Malaysia.

  • @lilikswandayani2122
    @lilikswandayani2122 Год назад +1

    Mantap pak tetap semangat salam sehat sukses selalu terimakasih resepnya

  • @suprihatingombong6155
    @suprihatingombong6155 Год назад +1

    Mksih pak resepnya

  • @heniyuliadara8395
    @heniyuliadara8395 Год назад +1

    Alhamdulillah bisa ketemu lagi .asyiik dapat resep buat masakan hari raya Idul Fitrk.terima kasiib

  • @Uty_nunung
    @Uty_nunung Год назад +1

    Bismillaah adalah bumbu ter enak

  • @haminuddinhamid9270
    @haminuddinhamid9270 3 месяца назад +2

    Gurih ,mantul, mantap,sentap,sodap,serontap,😆😆😆😆😋😋😋

  • @imassetiawati1688
    @imassetiawati1688 Год назад +2

    Sedap banget masakannya pak sehat sllu ya

  • @titasari3352
    @titasari3352 3 месяца назад +1

    Mantap... mau coba deh😁

  • @resepnina
    @resepnina Год назад +2

    enak banget.....bumbu nya meresap 🤤🤤🤤

  • @zaitonahmed3589
    @zaitonahmed3589 6 месяцев назад

    Trima kshhh resepi ygssgt muai tuk ramai amak.. trbaiiik

  • @andayaniyani9462
    @andayaniyani9462 Год назад

    Terimakasih atas resepnya
    Gampang dan mudah di cari

  • @titikkaryati2878
    @titikkaryati2878 Год назад +5

    Si bapak nya masak nya keliatan bersih,, dan selalu mengucap kan bismilah sehat selalu pak semoga lebih banyak lagi resep,, nya semangat pa

  • @liunganli6000
    @liunganli6000 Год назад +1

    Mantul chef ayam gulai padang👍👍

  • @liputanlansia3305
    @liputanlansia3305 7 месяцев назад +1

    Terimakasih Uda atas ilmunya

  • @Resepsederhanaku
    @Resepsederhanaku Год назад +8

    Masakan padang kaya akan rempah dan gk pernah pelit bumbu, salah satu makanan favorit keluarga.. terimakasih sudah berbagi resep

  • @nurgina5017
    @nurgina5017 Год назад +2

    Jazaakallahu khairan katsiiran...selalu suka dengan resep-resepnya👍❤️🇮🇩

  • @sitimariyam8420
    @sitimariyam8420 Год назад +1

    Terima kasih resepnya pak semoga berkah ...

  • @PututWaskito-bj4ze
    @PututWaskito-bj4ze 5 месяцев назад

    Pasti ueenak dan berkah krn bpk sll doa bismillah

  • @sumiyatisaman1304
    @sumiyatisaman1304 Год назад +2

    Mas Sha Allah
    Makasih ya om resepnya 👍👍🙏🙏
    MOGA om sehat selalu 🤲🤲

  • @rohaenirohaeni6201
    @rohaenirohaeni6201 Год назад

    Trima ksh resepnya sangat bermanfaat sukses slalu yaa

  • @jamalsamawa5616
    @jamalsamawa5616 Год назад

    Waalaikum,salam masyaallah tabarakallah mantap gule padang

  • @srimaryati2652
    @srimaryati2652 Год назад

    Hhih . Uenak. Nya. Buaatt. Buka. Puasa.. 👍👍👍

  • @anamiami5598
    @anamiami5598 Год назад +1

    Terimakasih resepnya chef

  • @rebeccasohans3286
    @rebeccasohans3286 Год назад

    Mantaaaap... terimakasih resep dan tutorialnya 👍👍🙏

  • @HafidzHarryOfficial
    @HafidzHarryOfficial Год назад

    Trins atas resep gulai ayam padangnya

  • @zubaidahhanafiah1652
    @zubaidahhanafiah1652 10 месяцев назад

    Saya suka meliat nya selalu di iringi dg bismillah h

  • @suwangsihmayarani7985
    @suwangsihmayarani7985 10 месяцев назад +1

    Saya suka sama chep , karena setiap mengerjakan sesuatu Dng nama Allah

  • @Maeen-mf5uz
    @Maeen-mf5uz Год назад

    Hatur nuhun pa resep istimewa.buat .buka puasa dan lebaran mantap

  • @komenkkamarudin5451
    @komenkkamarudin5451 Год назад +1

    hadir nyimak vidiox kawan, slm dari lombok mantap ayamx kawan

  • @wijisri3211
    @wijisri3211 9 месяцев назад +2

    Siang om hunter 🙋 Alhamdulillah aq msh bs lht resepx yg ini,om penjelasanx sgt jls bngt soal bumbu²'x dn cara pembuatan masakanx,tiap lht Vidiox aq merasa ngiler membayangkan lezat dn nikmatx it,aq sekeluarga jg suka mkn gulai aym om, mohon izin mau mengikuti resepx iy utk suami dn ankq,biar makin d syg suami om klo aq jd lbh pinter sejak menjadi subscriber'x om yg brhati baek ni,smg sll sht agr trs dpt menyajikan menu2 yg laen dn sgt bermanfaat utk qt smw,trmksh iye om hunter 😂👏🤲🙏🏻💪🏻 # aqu gk prnh 'BLENGER' lho om lht video om hunter😂,bahasax kyak org jawa om (blenger/bosan)💪🏻 thanks iy om aq suka sll d selipi tips² dlm masakanx agr lbh enk lg 🙏🏻🙏🏻

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  9 месяцев назад +1

      Selamat siang juga, terimakasih komentarnya, semoga tambah pinter masaknya dan disayang suami juga anak-anak. Dari Amsterdam, salam sehat selalu untuk keluarga.

  • @resepdapuremak
    @resepdapuremak Год назад +1

    wajib di coba nih.

  • @dewaniatiab8987
    @dewaniatiab8987 Год назад

    Tks pak sudah berbagi resep nys👍

  • @andi-rx5op
    @andi-rx5op Год назад +1

    Assalamualaikum mksih y serep ny y

  • @aliyahwanguk6755
    @aliyahwanguk6755 Год назад

    Mantab Om resepnya terima kasih

  • @user-jr8xo1yq5t
    @user-jr8xo1yq5t 10 месяцев назад

    Tks.udh berbagi resipe gulai ayam besok coba bikin nich.

  • @tommipermana
    @tommipermana Год назад +4

    Wah kebetulan pas banget lagi cari resep ini Terimakasih resepnya gulai ayam padang langsung mau membuat cocok banget buat menu makan siang nanti pasti sangat mantap banget sukses selalu kak

  • @ritahendrawati791
    @ritahendrawati791 Год назад +1

    Rita trima kasih berbagi resep

  • @manggadua2819
    @manggadua2819 Год назад +1

    Trmksh resepnya

  • @megawijaya4255
    @megawijaya4255 Год назад +3

    Vidio favoritku...masakan yg dibuat ingin segera dipraktekkan,karena terlihat lezat

  • @yamonahaja3359
    @yamonahaja3359 11 месяцев назад

    Gulainya mantap warnanya cerah kuning gurih nikmat banget .

  • @jonybonsai1289
    @jonybonsai1289 Год назад

    luaar biasa beeeh mantul ny sampe ke indonesia beeeh trima kasih beeeh okeee jooos

  • @mohamadjaminsitirahma2162
    @mohamadjaminsitirahma2162 7 месяцев назад +1

    Terima kasih ilmunya pak

  • @cilacapkota9296
    @cilacapkota9296 Год назад +1

    Di campur krecek ..tuambah mantap pak..., Slm sht slalu..,👍

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  Год назад

      Iya betul, sayang sekali di belanda gak ada krecek

    • @cilacapkota9296
      @cilacapkota9296 Год назад

      @@indoculinairehunter3361 ooyea. ., Slm sht slalu..🙏. Klau plng indonesia beli yng bnyak pak.. Tuk oleh2 plng blanda , sy lepas plng kmpng..6 bulan lepas , kembali di prantoan sy beli krecek 5 kilo ehehee..

  • @toifahdachlan481
    @toifahdachlan481 6 месяцев назад

    Mau recook ke 2 kalinya.. Mampir kesini lg, krn lupa resepnya...
    Alhamdulillah

  • @niyahtkwhongkong
    @niyahtkwhongkong Год назад

    Mksih reciep nya om

  • @faizfamily42
    @faizfamily42 4 месяца назад

    Sudah coba mantuuul
    Bangeet 👍👍👍 terima kasih resep nya om..🙏🏻🙏🏻

  • @storyadhel9188
    @storyadhel9188 5 месяцев назад

    gulai ayam makanan favorit saya banget ..sehat dan sukses selalu pak🙏🙂

  • @DmrKitchen
    @DmrKitchen 3 месяца назад

    Masyaallah.. udah di recook enak bangettt 😽😽

  • @n.a.yfamily3759
    @n.a.yfamily3759 Год назад

    Senang nonton vidio beliau pasti diawali dgn membaca doa bismillah ttp semangat 👍👍 bikin konten masak buat kita kita yg pengen msk ngk tau bumbunya

  • @kingkotbar7314
    @kingkotbar7314 Год назад +2

    Jogja hadir..
    Semangat joss bosku !
    Sehat selalu !!!

  • @sazara
    @sazara Год назад +1

    gulai ayamnya enak sekali chef

  • @BuSuyatmi
    @BuSuyatmi 3 месяца назад

    Betuuuul BPK ma ksh byk reshef nya pasti uenak ini ❤❤❤

  • @suryatiyati4769
    @suryatiyati4769 Год назад

    Makasih banget resepnya. Insya Allah mau nyoba

  • @triyogoastuti1989
    @triyogoastuti1989 Год назад +1

    Alhamdulillah
    Bisa untuk menu puasa.
    Terimakasih

  • @istiniistini1400
    @istiniistini1400 10 месяцев назад +1

    Wow mantap sef

  • @umikalsom8272
    @umikalsom8272 Год назад +2

    Alhamdulillah T.kasih, enak sekali resep gulai ayam Padang nya. Belum dicoba udah terasa enaknya. InsyaaAllah akan dimasak sebelum lebaran, supaya nanti lebih mahir.

  • @yahahawahyu3956
    @yahahawahyu3956 10 месяцев назад +1

    Mksih infonya sht sllu

  • @ardiusedi4332
    @ardiusedi4332 Год назад

    Oke kita coba resep nya makasih ya pak resep nya moga sht2 selalu

  • @surantiranti2717
    @surantiranti2717 Год назад

    Alhamdulillah trimakasih atas resepnya bapak,semga bermanfaat,semarang hadeerr

  • @mamahiin6111
    @mamahiin6111 3 месяца назад

    Subhanallah selalu baca doa dulu mau mulai kerja nya alhamdulillah jd berkah buat mkn klrg nya ya pa jelas pisan ngasih tau semua bumbu keren lah sukses dan pd sht selalu pa hj di luar negri htr nuhun

  • @mep83
    @mep83 Год назад

    Mantap skali itu

  • @nidanadiah4181
    @nidanadiah4181 7 месяцев назад

    Selalu jadi reperensi klo mw masak ,sehat terus y cheff

  • @taniatania7245
    @taniatania7245 Год назад

    Hmmm kelihatan enak sekali nyamiiiiiii

  • @mashelpangayuh9122
    @mashelpangayuh9122 Год назад

    Makasih om sudah shering vidionya gulai ala padang mantul sukses selalu

  • @yantimulyanti5577
    @yantimulyanti5577 Год назад

    Alhamdlh sangat bermanfaat sekali 🙏 trimakasih

  • @ninabwi1419
    @ninabwi1419 Год назад

    Mksh om hunter resepnya

  • @wardaaltway9341
    @wardaaltway9341 Год назад +7

    Di keep dulu resepnya, untuk masak dihari raya.
    Trimakasih resepnya Om Chef, ditunggu resep2 selanjutnya untuk persiapan lebaran.

  • @tiniwindar4856
    @tiniwindar4856 Год назад +1

    Wa'alaikum salam wr wb santun sore Bang Hunter surabaya jawa timur hadir nyimak trus konten mu gak pernah bosan hehehe... Gulai nya mantuul aku pengen coba aaaah... Semoga Bang Hunter selalu di beri kan kesehatan dan kelancaran rejeky dan sukses selalu Amiin yaa roball Aalamiin???

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  Год назад +1

      Waalaikumsalam, Amiinn... terimakasih selalau setia mengiluti channel ini, salam sehat dari Amsterdam

  • @ranyrendyaj1829
    @ranyrendyaj1829 Год назад

    Wah benar' mantap surantap👍👍🙏

  • @dapurmamaaura
    @dapurmamaaura Год назад

    Gulai ayamnya enak banget bentar lagi bulan puasa pas sekali ditayangkan saat ini

  • @indo_1945
    @indo_1945 Год назад

    Alhamdulillah dapat tips baru terimakasih Pak

  • @Kalista45792
    @Kalista45792 Год назад

    Terus selalu semua pekerjaan diawali dengan bacaan basmalah jempol bapak bro suka sekali siiiiip

  • @zurlinachairat4107
    @zurlinachairat4107 Год назад

    Enak ya sepertinya warnanya menarik pake nasi pxnas dikit maknyos pasti.Sukses terus pak

  • @erlinasimorangkir2831
    @erlinasimorangkir2831 Год назад

    uenak tenan jadi pengen makan nich pak ,
    trimakasih pak dgn masakan dan menu ayam gulai padangnya

  • @ayomasak2789
    @ayomasak2789 Год назад +1

    Ini masakannya padang banget, serasa org padang yg masak👍

  • @user-lz1gs2li1v
    @user-lz1gs2li1v 7 месяцев назад

    Terimaksih pa meskipun saya orang sunda tapi ngepen banget masakan padang ,

  • @mamanatan
    @mamanatan Год назад

    Mantap chef ,mksh resepnya

  • @SalmahSalmah-jk1lh
    @SalmahSalmah-jk1lh Месяц назад

    Terimakasih resepnya mantap

  • @ratnaneo2986
    @ratnaneo2986 Год назад

    Trimakakasih pak un persiapan bulan puasa dan lebaran nanti

  • @Suminah-wb9wz
    @Suminah-wb9wz Год назад

    Kayak enak mau coba resepnya.

  • @dewapantura24
    @dewapantura24 10 месяцев назад +1

    Mantap Jeddah KSA Hadir.

  • @ermadewi218
    @ermadewi218 Год назад +1

    Manteb kali bang gulainya enak banget abang ini pinter masak salut aku😘😘😘