Resep Asli Gulai Ayam RM.Padang Uni Paling Enak
HTML-код
- Опубликовано: 13 окт 2024
- MINANGESE CHICKEN CURRY
#gulaiayampadang #resepgulaiminang
1 ekor ayam, 1200 gr (3 lbs of chicken)
1 kg telur rebus (a kilogram of hard-boiled eggs)
Bumbu halus: (blended ingredients)
200 gr cabai (1/2 lb of chili)
5 siung bawang putih (5 cloves of garlic)
5 siung bawang merah (5 bulbs of shallot)
1 jari kunyit (a finger-long of turmeric)
1 ibu jari jahe (a dice of ginger)
3 ibu jari lengkuas (1 oz of galangal)
7 btr kemiri (7 candlenuts)
2 SDM ketumbar (2 tbsp of coriander)
1 SDM lada (1 tbsp of pepper)
2 sdt jinten (2 tsp of white cumin)
1/2 bh pala (half a nutmeg)
1 ruas jari kayu manis (1 tsp of cinnamon)
2 bh bunga lawang (2 star anises)
5 bh kapulaga (5 cardamoms)
Bumbu lain: (other ingredients)
1 bt daun kunyit (a stalk of turmeric plant)
2 bt sereh (2 stalks of lemongrass)
3 lbr daun salam (3 Indonesian bayleaves)
5 lbr daun jeruk (5 keffir lime leaves)
1500 CC air (6 cups of water)
130 santan kental kemasan (1/2 cup of coconut milk)
3 sdt garam (3 tsp of salt)
1 sdt MSG (1 tsp of MSG)
3 SDM minyak kelapa sangrai (3 tbsp of oil from stir-fried coconut shreds)
1 bh asam kandis (a sour mangosteen)
Email bisnis 👉 mbokmidut.us@gmail.com
Instagram 👉 mbokmidut
pernah coba masak pake daun kunyit tanpa santan,,,asli aroma khas padang,a dapet bngt,,,rasa,a josssss
Mantap 😊👍😍🤩
Udah aku praktekin mantap bgt dan aku tambahin gula pasir dikit. Kt misua mantap bgt,, disamping resep uni aku tambahin 1 saset bumbu jadi ayam gulai padang.,pokoknya mantap bgt
Woww... mantab jeng 🤩
Sudah saya coba (rasanya sedap)… terima kasih mbok .. 👍🙏
Sama-sama 👍🤩🥰
Pengeeen nangisssss enaaakk bgt barusan aku eksekusi....Masya Allah makasih resepnya semoga jd ladang pahala buat mbak dan keluarga ......temen2 kalo mau ikutin resep ini kudu plek ketiplek coba deh bener2 khas Padang keluar🎉🎉🎉🎉
Amiinnn.... Alhamdulillah..seneng bacanya jeng .. trimakasih sudah cobain resep mbok ya❤️🙏
Top Chef.. Kita kongsikan Recipu Curry Ayam.. Kuyu manis, Bunga Chinkey, Belachen goreng 2.sudu ,Jintan manis ,Serai Sebatang untuk dia kisar, Asam Keping 1 keping ,Se Ekue Ayam ,Santan Segar Haya 400 gm ,200 Gm,Pisah keluar Campur Air 250 ml.. Boleh tambah Ubi Kentang 3 biji, belah 4 ..ok. gd Job.. Terima kasih!
Terima kasih chef🥰🤩🙏
Iih..iiih..ternyata aku bisa masak ayam gulai SE enak ini....ayam gulai langsung habis' dlm sekejap makasih mbok resep nya ya
wowowww... mantaaaabbbb jeng... lanjuuuuttt😘🥰🤩
Sy jg sering bikin gulai ayam seperti ini...dn jg sy kasih telor 10 butir...rasanya mantuuul bngt.
Mantabb Jeeng
Dari.. Penang Malaysia.. Sahabat BaikRakam Video.. Ustazr Nasihin Brue Lee Asia Tenggara Sama Juga.. Negara Indonesia.yg Maju Jaya.. Di Harap - Harapkan !
Enak bgt ..sy baru saja buat ... Berhubung ketupat dr tetangga byk ... Sayang bikin gulai ayam dr resep nim..makyuuus
Wow.... trimakasiihhhh jeng 🤩
Saya mau coba KK resepnya . bumbunya banyak banget
Selamat mencoba😍
sy sdh praktekan betul2 mantap ...terima kasih resepnya ya.bunda.
wow...🤩
Mksh akan. Saya. Cba , Bru kLi ini tutorialnya, lengkap , smga berkah, Amin3
Aaminnn🌹🙏
Yess...anak2qu sk pedas,smjak liat mbok masak aq jd pinter masak,masakan mm yahudddd,makasih mbok slalu menginsfirasi
Wowww....hehehehe ... selamat masak enak setiap hari ya jeng 🤩
Makasih iya bu resepnya gulai ayam nya mantap,paksu suka banget katanya pas banget 🙏🙏🙏
wow🤩🤩
Sudah saya recook dan rasanya mantap, RM Padang dekat rumah sih lewat deh ama resep ini..
Wow ...hehehe .. trimakasiihhhh 🤩
Sy jg sudah,,tp knp rasa padangnya kurang ya😅apanya yg salah
@@sibungsu5717Hmm mungkin takaran bumbunya
@@sibungsu5717mungkin kurang daun kunyitmya
@@sibungsu5717sy juga ky kurang wangi ya haha
trimakasih buk....atas resepnya bs buat ide jualan ...alhamdululah..smoga berkah...❤
Alhamdulillah jeng...semoga jualannya makin maju jeng
Sudah saya coba,rasanya enak banget,wangi,,,makasih semoga sehat selalu bund
Salam. Sehat selalu😍
Sudah nyoba....mantap,makasih KK..
Makasih juga ya
Terimakasih bunda resep gulai ayamny bunda bsok aku ingin mencoba memasak ny
selamat mencoba ya jeng 🤩
❤👍pokok mbok midutlah inspirasi rahasia masakan d dapurku anak"dn suami skrg selalu bilang mantap masakan mamah ..trimakasih byk mbok semua resep nya..sukses end sehat selalu ya mbok..😙😙
Aaamiinnn jeeeeng....wow...senangnya mbok baca ini....salam buat keluarga ..salam sehat selalu 🥰
@@mbokmidut Aamiin..mbok salamnya sdh d terima ..smoga kita semua dlm lindungannya serta selalu d beri kesehatan ..dn mbok tdk bosan"bagi resepnya yg masih tersembunyi dn bs berbagi pd kita semua para ibu" lainya tetap smanggat sukses selalu ya mbok ..😙👌👍
Saya juga barusan recook. Maa syaa Allaah. Baru kali ini masakan saya beda..
Yg tadinya klw disuruh suami gk prnh mau Krn saya pikir pasti rasanya aneh Krn ada rempah2nya...trnyata oh ternyata... Alhamdulillah.
Wowww... Alhamdulillah.... trimakasssiihhh sudah recook Jeeng 🤩
@@mbokmidut sama samaaa..
Makasih banget resepnya pas banget nih sebentar lagi lebaran
Selamat mencoba ya jeng 🤩
Mantaapp ....makasih uni resep yg autentik , sudah dibagikan ....mantappp bgt
🤩🤩🤩
3:42 3:42 3:42 3:42
Mantaao, maknyuuss ..menu awal puasa ramadhan 2024 tq mpok
😍🤩
Terima kasih resepnya ❤
Terima kasih kembali🤩🤩
Mba boleh ajarin saya masak gulai.
Silahkan 🤗🥰
@@mbokmidut itu yg bumbu pasangnya beli dimana mba
Mantap mbak, in shaa allah aku mau mencoba, mksh
Selamat mencoba ya jeng 🤩
Enak mba, udh ku coba, aku pakein terong , mantap
Woww... mantaaaabbbb jeeng
Pertama kali bikin..
Rasanya mantap....spt rmh makan padang....❤
Mantap banget😍🤩
Tksh SDH berbagi resepnya, perlu dicoba ni....h 👍👍👍🙏
Selamat mencoba 🤩
Mks udh berbagi rezipex..lgi bikin nich
Wow.... selamat mencoba 🤩
Sudah cuba mantap. Tk resep nya.
Sama-sama 👍🤩🤩
Aduh aduh aduh bikin merem melek lihat masakannya Mbok Midut, pasti enak banget ini bisa nambah terus, suksme Mbok resepnya
Hehehehe iya jeng 🤩😄🤭
Terima kaseh resep nya Mbak 😚🙏👍
Terima kasih kembali🤩🤩
Barusan recook..mantapp resepny..kaya rempah2
Wow... trimakasssiihhh 🤩
Gulai ayam padang mmg mantap raaanya pun bikin menggoda selera....... wajib di coba nih..
Iya jeng 🤩
Sdh sy coba tadi sore utk menu sahur nnti malam,rasa nya mantap walau msh ada yg kurang bahan2 bumbu nya spt daun kunyit,asam kandis dan kelapa sangrai nya ga ada tapi rasa nya mantap...tks mbok resep nya
trimakasih sudah mencoba ya jeng😍🤩
Udah coba suami ampe nambah” biar nyampe nginep lauknya tetep mau dimakan , biasanya paksu gamau makanan yg udah nginep hihi
wow....kereen jeeeng🤩😍
Hmmm ....mantaaap ...❤👍👍boleh coba nich ....
selamat mencoba 🤩🥰
Terimakasih Uni. Mau coba ah ....
Selamat mencoba 🤩
Makasih resepnya kak, udah recook dan enak... padahal bahannya ga lgkp tp ttp enak
Wow... mantab jeeng 🤩
Makasih mbok midut resepnya ..mantul bener
Sama-sama jeng 🤩
Wajib coba nih bun buat nanti hari raya idup fitri ,
Makasi kaka resep nua
Selamat mencoba ya🤩
Udah aku coba resep ini.. Enak bangeettt kayak makan di resto padang yg enak.. Makasih Mbok Midut resepnya, Tuhan memberkati 🌷
Klo asam kandis itu apa ya
Amiinn... trimakasih jeng...Tuhan Memberkati 🤩
salah satu jenis asam...bisa dibeli di tukang bumbu dapur jeng
Mantul bener nih mbok..tq simboke❤❤❤
Sama-sama jeng😍
Hampir semua resep mbok Midut aq coba n emg mantap n endessss semuaaa. Makasih ya mbok 🙏🏻👍😀
Wow.... Trima kasiiihh jeeeng 🤩
Sebelum²nya versi warteg, sekarang² versi rm. Padang , mantap simbok.
Selamat mencoba ya 🤩
Mahasih udah kasih tau resef nya ni
Selamat mencoba 🤩
Isi Ayam boleh marinate dengan Serbuj kujid 1.Sudu Capur Sibuk Chilli 1 Sudu Cap BaBas.. Masa 15 minutes, Baru mula Memadak Curry Ayam.. Kelisik Kelapa tidak Sesuai Di Recipi Curry Ayam.. Hata Rendang Ayam Sahaja.. Jika Hendak Kuat Pekat, Boleh Tambah Bawang Besar Hinggah 5,Biji Sahaja.. Ok. Gd Job. !
Wah bahan2nya susah ya masakan padang,tp emng masakan padang itu enak2
🥰🤩
Kesukaan ku gulai padang aneka masakkan semua dari padang lah😍 love dari malaysia , terima kasih atas resepi nya , aku ku cuba 😍
Selamat mencoba...salam dari Indo 🇮🇩
Paling mantap resep mbakyu, matur nuwun
Sami-sami nggih...🙏🥰
Sudah di coba sip deh rasa nya mirip rumah makan Padang yang sering sy beli suami suka sampai namb terus 😂
Wow.... mantaaaabbbb jeeng 🤩
@@mbokmidut hai mbok klo ga pakai kelapa sangrai enak ga ya...kalo ditempat bumbu giling ada ga ya kelapa sangrai
Terimakasih resefnya mantap top markotop🙏👍👍👍
trimakasih kembali 🤩😍
Terimakasih uni resepnya saya suka masakan padang ❤🙏😇
Selamat mencoba ya🤩
Yummy. Edisi menu masakan Padang nya endes maknyuuus tenan
Trimakasiihhhh jeng 🤩
Tapi jikau ada tahunya okut.masak aku senang lhooo.aku sukaa
Iya jeng 🤩
@@mbokmidut mau.komen jangan doble doble ya alias banyak banyak yaa.penuh memoynya nanti.ikut aturan ajaa
Udh recooked..ueeenaak...tks
🤩😘🥰
Edisi Padang nih,mantap betul,aku suka masak gulai ayam Padang pedasnya bikin lidah bergoyang kadang aku makannya pake ketupat/lontong mantap,salam Rahayu mbok midut
Waahhh... mantaaaabbbb jeeng 🤩
no no#AQ
wah.gulainya..sangat.sedap.dan.mantap.trimakasih.repnya.mbok
Sama-sama kak 🤩
Mksh resep ya bunda 🙏🥰🥰
Sama-sama 👍🤩
Enak nh kk sy kn mncobax❤️❤️👍🙏
selamat mencoba 🤩
dah di coba ternyata mantuull deh resepnya mb midut👍❤
Semoga bermanfaat 🤗🤩🥰
Wah mantul Mbok rendang ayam dan telornya.Bisa direcook nih.Makasih resepnya Mbok.👍👍
Selamat mencoba 🤩
@@mbokmidutmaskmasakrendaangajam
Trimakasih ini mah Resep Maknyuuuzss.... ditunggu Resep masakan padang berikutnya🥰🥰
Siap jeng 🤩
Mbok midut selalu menyelamatkanku saat tiap malem kepikiran "mau masak apa ya buat besok ?? "...
Hehehehe.... selamat masak enak setiap hari ya jeng 🤩
Gunakan Santan yang Segar, kerana Santan Kotak ada ubat pegawit, Santan Segar lebih harum dan wanggi.jika masak Curry Ayam yang kuah haruman rempah yg enak.. Setiap Top Chef atau pun Master Chef, baru masakan kita boleh menang Asia Chef.. Ok..
From CEX, Chef.. Taipei Taiwan, sekarang balik ke Negara Asal.. Penang Malaysia. !
Sangat berterima kasih Chef Frankie🙏🥰🌹
Mks8h resep ny mbok
sama-sama jeng🤩
Waw masakan gulai ayam minang yg mantul dan mo praktekin nnt makasih resepnya sukses sll
Aamiinnn jeeeng 🤩
Hrs sy cb msk ya nak .. trs buat lauk lontong .. pasti enak n menggugah selera mkn .. tk resepnya yaaa .. msk enak setiap hr n salam rahayu .. 🥰😍
Selamat masak enak setiap hari ya Ibu 🥰🤩
sy adh recook..masyaa allaah...enaaakkk
.
😍🤩
masyaallah tabarakalla terima kasihh unii❤️,,,
lamak bana,,sorebtd recook,,jadi 2x saya mkn malam,,
biasa ny stiap mkn cuman 1 centong hari ini krn gulai resep uni malah nambah,,dan brusan saya makn lagi dong😂😂
aku ikutin smua resep ny,,cuman aku tumis bawang merah iris,baru deh saya tumis bumbu halus ny ,,wah luvluvv..
btw aku prtm kli masak gulai dan hasil ny lgsung memuaskan❤️❤️😘
Wowwww.... Alhamdulillah......🤩🤩🤩
terimakasih resepnya gulai ayam padang aku simpan dulu resepnya cocok banget untuk menu lebaran nanti apalagi disajikan dengan ketupat/ lontong pasti mantap banget sukses selalu kak
Trimakasiihhhh kak🙏🤩
@@mbokmidut, yg terlihat di video 5 bh bawang merah iris yg digoreng tapi bawang merah yg dihaluskan dan bawang putih yg dihaluskan serta jumlahnya tdk terlihat divideo. Mmng dideskripsi ada ditulis 5 bh bawang merah dan 5 bh bawang putih.
Jian super endozzzz 👍❤️😀🙏
Maturnuwun 🙏🥰
Waw mbok midut klihata gulai ayam mantap bisa dicoba membuatnya makasih resepnya sukses sll
Aamiinn... trimakasssiihhh jeeeng 🤩
Wahh...buat rasa kelaparana tengok masak ini.👍
🤩🤩
Masakan padang memang sangat terkenal, gulai ayamnya mantep 👍
Setuju jeng 🤩
Resep gulai ayam .yg mantap buat teman nasi..
trimakasih 🥰🤩
Mbok samakah gulai ayam sm kare ayam? mhn pencerahannya trksh resepnya pasti endul
Halo jeng ..kalau dari pengamatan mbok Kok hampir sama ya jeng..beda tipis . Kalau kari biasanya pakai daun kari..dan sedikit lebih encer jeng ...bumbu hampir PLEK sama. Ini menurut mbok
Terima kasih resepnya mantap bunda
Terima kasih juga ya🤩🥰
Resepnya sudah saya coba, enak banget, kata anak saya terasa rumah makan padang sekarang pindah ke dapur saya😊😂
wow.... mantaabb Jeng 🤩
Yyt4loudry
Saya sudah recook rasanya mantab, sy tgg resep2 selanjutnya. Sukses selalu buat mba nya
Aamiinn.... trimakasiihhhh jeng 🤩
mantap, TRIms resepnya bunda
Selamat mencoba ya 😄🤩
@@mbokmidut pasti bunda
Terima kasih resipi nya.
trimakasih kembali🤩🥰
trimakasih kembali🤩🥰
Mpok , cara buat minyak kelapa sangrai nya bagaimana ya? Sy sering coba resep mpok midut, memang maknyus hasilnya. Tks.
Kelapa parut disangrai sampai kuning kecoklatan lalu ditumbuk halus sampai berminyak
Endeeeesss surendeess maknyus mbok 🤤🤩,, terimakasih resepnya mbok 🥰👏
Sama-sama jeng 🤩
Makasih ya bunda resepny
Sama-sama 👍🤩
Mantab banget resepnya aq suka
Terima kasih ya jeng 🤩
Iyo sabana lamak, mantap mbak yu 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Hehehe..... trimakasiihhhh jeng 🤩
Ikut like ah, kayaknya enak. Nanti saya coba 👍
Trimakasih🤩
Sedap kena try nie
Selamat try
Walah walah sanrai iki lho yang mantappp
Terima kasih resep nya❤
Selamat mencoba 🤗
Mksih infonya sukses sllu
Sukses juga ya 🤩
Mantap super enak banget trimakasih atas resepx Bun
Sama-sama kak 🤩
Mbok , suko bana aden mandanga caro Mbok ngobrol bak kato orang putih, very interesting di tambah pulo lagu di hujuong yang enak hehehe. Good job!
Hehehehe.... trimakasssiihhh 🤩🤩🤩
masakan padang kesukaan keluarga...makasih mbok 👍🙏
Sama-sama jeng 🤩
@@mbokmidut mnnmmm
Nyimak sobat ku, makasih resefnya sobat ku 👍👍👍🙏
Semoga bermanfaat🤩
Sedap banget Bun
Trimakasiihhhh jeng 🤩
mantap gulai ayam kas padang terima kasih resepnya 👍
Selamat mencoba 🤩