Как улучшить шашлык из баранины
HTML-код
- Опубликовано: 18 окт 2024
- ok.ru/stalic
stalic_...
dzen.ru/stalic
Подписывайтесь, где вам удобнее!
Книги c автографом можно купить здесь: stalic.ru/
С быстрой доставкой, скидками и кэшбэком здесь: megamarket.ru/... Сталик VIDEO BOOK в Меге megamarket.ru/... Полное видео • Самаркандский плов ok.ru/stalic
stalic_...
dzen.ru/stalic
Подписывайтесь, где вам удобнее!
Книги c автографом можно купить здесь: stalic.ru/
С быстрой доставкой, скидками и кэшбэком здесь: megamarket.ru/... Добро пожаловать на официальный RUclips канал Сталика Ханкишиева, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео. Здесь только самая полезная информация для любителей вкусной еды!
Чтобы подписаться на канал, вы можете перейти по ссылке ► / @stalic62
Посмотреть очень крутое, никто больше не может так снимать: • Режем казан в пловом! ...
Очень популярный корейский салат из огурцов и мяса:
• Очень простой КОРЕЙСКИ...
Такого мяса по-корейски вы не пробовали:
• Популярное корейское б...
► stalic.ru - интернет магазин с моими книгами
Одноклассники ► ok.ru/staliс
Инстаграм ► / stalic1962
Телеграм ► t.me/stalic
You can buy my books on Megamarket megamarket.ru/shop/stalik-hankishiev-so-sklada-megamarket-pushkino/
Слышу голос Сталика и на душе тепло😊 сколько лет знаю по его видео, смотрю по возможности, мира всем и здоровья!
😅 Услышала голос Сталика , решила в комментарии зайти . Точно!!!!!!!!! 👍
Ага.
Спасибо большое, коротко и по делу!
Огромый Вам Сталик РЕСПЕКТ за интересный очередной вкусный рецепт😊
Спасибо!всегда следую Вашим советам.
после Вашего ролика с рецептом бараньей печени в жировой сетке,я пошел к известному в нашем поселке человеку,Нариману.Он продает дыни,арбуз,и держит стадо барашков.Это нетипично для нашего региона,под Харьковом в магазине нечасто попадается баранина.Вся надежда на таких вот,как добрый дядька Нариман.
Когда он услышал,что мне надо печень,курдюк,сетку,и желательно сердце,сразу пожал мне руку и сказал что такое никто не берет,это только на Кавказе люди обожают шашлык из печени.
и тоже посоветовал кинзу,петрушку,и жарить быстро,только чтоб края стали как бы острыми.
обычно печень он оставляет себе.а так как это такой первый заказ,и необычный,просто отдает мне бесплатно.
было очень нежно и вкусно.
теперь хочу вот эту самую корейку.обожаю вкус барашка.
В Краснодаре (рядом) берешь живым весом барашка тебе его режут и отдают со всем барахлом.
@@Васявася-л8у согласен,у нас тоже так можно заказать.оно и сильно дешевле выходит.
У нас в Ялте на рынке есть парни, которые всем мясным занимаются много лет. У них несколько холодильников, всё что угодно привезут и что удобно, на дом 1500 рублей бесплатно. Во всех соцсетях есть их страницы. У них баранина топ, наша крымская.
Зачем вообще есть баранину,если не ешь жир?)))) Это же самое вкусное)
@@МансурМиннулин-я5и кушай свиней кто запрещает
👍👍
💯 именно этот жирок придает мясу вкус🤝
Баранина она разная бывает. Бывает жир такой вонючий и неприятный, что есть не захочешь. Зависит от корма которым кормили барашка. Если где то вырастили на горной травке да без всякого комбикорма, тогда да, жир очень вкусный.
@@Alekc_Tim Можно по подробнее о питание для скота? Чисто из любопытства
Смотрю Сталика лет 15.Это не только кулинария,это позитивная энергетика.Сталик и Гарик два болших энергетических подарка.
Гарик это кто, простите?
@@Алжанат-ж3рКулинар
Профессор, Вы как обычно на высшем уровне , просто нет слов , только восторг !!!👍👍👍
Спасибо вам уважаемый человек за то, что вы делитесь секретами от всей души. Здоровья вам и благополучия.
@@Gxo-t5b не неси пургу
@@Gxo-t5b За то пока я с дедом жил, мы часто брали бараний ливер! На горле были легкие сердце печень, и иногда почки! Вот только не знаю Селезенку едят или отдают собачкам?
Вы как всегда даёте ЛУЧШИЕ советы.
СТАЛИК ВЫ СУПЕР 👍 ! БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ ИЗ ТАШКЕНТА ! ВАС ПОМНИМ И УВАЖАЕМ ! БРАВО МАЭСТРО ГОТОВКИ ! 👍 !
болшое спасибо за дельный совет❤
Очень доброжелательный человек, приятно слушать
Классно. Рецепты у вас очень вкусные.😊
Крепкого Вам здоровья Сталик! Всегда приятно Вас смотреть и слушать )))
Ма шаа Аллах 💓... Уважаемый, Сталик ака, как вы доступно всё рассказывете... Благодарю вас за ваше добро и красоту ваших видео.... Джаззака Аллаху хайран
Сталик так вкусно рассказывает))) аж слюнки потекли 🤤
Каждый раз узнаем что то вкусное, один просмотр чего стоит👍👍👍🙏
Очень аппетитно, спасибо за полезную информацию.
Стали, так приятно вас видеть и слышать!
Сталик,ассалам алейкум. Это шедевр!
С Гудермеса Салам тебе дай Аллах тебе здоровья как с душой грамотна творческий человек
Ку́лингизни дард ку́рмасин ❤
Господин Сталик-Магистр кулинарии! Маг искусства приготовления!
Спасибо Сталик за рецепт! Любим баранину в любом виде. Правда купить хорошую баранину не просто. 👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️ Когда хочется вкусненького, включаю Ваши ролики и наслаждаюсь🤗🤗🤗
Мастер, Вы Лучший... Спасибо, что так щедро делитесь своими Знаниями...
Классно !вот это и ест настоящий шашлык!👍🏻
Салам из Баку!
Вы лучший ! Казахстан благодарит!
Как вкусно выглядит!
Огромное спасибо за поучения! Я всегда с удовольствием слушаю Вас!❤
Молодец 👍 наконец то нормальный рецепт!
Спасибо Сталик за тонкость приготовления!
Несколько раз пересмотрел это видео ,аппетит проснулся 😂
Понимаю
Мужчина. Вы невероятно информативны и приятны. Всех благ ;)
Рахмет брат, очень вкусно рассказал, приятного аппетита тебе!
Куски очень аккуратно нарезаны, супер
Сталик ты лучший
Очень вкусно! Вы молодец 👏
СТАААЛИИИИК ❤😂 , АСС НОМЕР ОДИН 😊😊❤❤
Действительно профессиональный кулинар. Просто шашлычник от бога. Повар 80- го уровня. Спасибо вам дядя Сталик.
Спасибо вам за все
Спасибо, Сталик, отличный совет!
Сталик вы молодец все спокойно обьясняете грамотно а самое главное вкусно процветания вам и вашей семье удачи здоровья и благодарных зрителей❤❤❤
Как же вкусно всё это смотрится!
И слушать и видеть вас всегда приятно! Спасибо вам!
Обажаю вас Стлик с бараниной слюни глотаю ❤👍❤️
Приятного аппетита 😊
Ты профи, у тебя всё вкусно 🍇🫒🍇
Чудовий результат! Це і є найкраща реклама вашій карпатці.
Сталик рахмат😊
От души, усто!
Солидарен с вами на все 💯💯💯 процентов, шашлык из баранец корейки самый вкусный. Я жарю на шампурах, так же сперва обжариваю стороны жира 🔥👍😋😋😋
Обожаю готовить на мангале ещё бы овладеть смокер и можно открывать контору. Готовлю мясо на углях когда вижу что угли подошли и от них не идёт открытого огня или когда Жар от углей умеренный если руку подержать на определённом расстоянии от мангала в течении 5-7 секунд то это хорошо мясо не будет гореть и не будет сухим и не надо часто переворачивать.
Очень Вкусно!!! Баранинка - пистолетики...
АССАЛАМУ АЛАЙКУМ СТАЛИК АКА. МАШАА АЛЛОХ,!!! АЖОЙИБ, ГУЗАЛ ТАОМ👍👍👍
Да,это очень вкусно.Именно эта часть мяса.👍
70 C это для свинины подходит больше, "растворение" белков происходит, а для Баранины и Говядины (хорошей мягкой) это 58 С и структура белка не рушится, при этом мясо готовое.
Мне лучше знать, как готовить шашлык.
Бред какой про белки пишите🤦
Не. Лезьте. С. Советами Станислав непогрешен. Это. Же. Научный подход. Подкрепленный годами. Практики удивительный. Человек профессионал это удивительно в человеке. Такая научность привнесенная
к готовке еды , не. Абы. Как. А как профессор и не потерпит возражений потому. Как. Часть. Жизни. Отдал удивительный. Маэстро.
Салам алейкум Сталик! Вы замечательный кулинар! Желаю Вам счастья и благополучия! Я Вас узнал из Одноклассников! 😊🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Гуру высокой кухни!
Спасибо Маэстро!
Сталик красавчик 🎉
Сталик так вкусно рассказывает😂
Как же это аппетитно 😊
Ой,прям запахло в 7 утра дымком❤
Как хорошо слишать вас дорогой по больше узбекских блюд делайте
Чувак понимает, о чем советует! Спасибо!
Голос сталика , а он как всегда в теме 👍👍👍🔥🔥🔥
Аж слюньки потекли, так хочется такого мяса но к сожалению нельзя, три вены на сердце заменили, забились полностью, как раз от этого мяса. Раньше через день такое готовил.😢
Сталик, Вы лучший кулинар. Доктор кулинарных наук! Серьезно!
"Да я тебя за ..." Как в том фильме. Жир это и есть вкус мяса. Я делаю чуть по-другому, но суть та же. Карэ разрезаю не до конца, жарю на решетке сверху, потом дорезаю и на решетку уже во внутрь. Тоже самое, но без шампуров.
Аж запах через экран пошёл 🔥🔥🔥.
Просто доктор шашлычных наук 👍👌🔥🔥🔥
Это Сталик Ханкишиев , по голосу узнал .
Спасибо Сталик , теперь буду знать 👍.
Шикарный шашлык
Ммммм какая вкуснятина 😊😊😊😊😊всем добра и, вкусной еды 💯🇺🇿🙏💪🤟🔥😇🌟🌟🌟🌟🌟
Сталик самый адекватный повар . Уважение. Привет из Греции 🇬🇷 . Я тоже повар ...
Сталик вы БОГ кулинарии!!!❤
Все ваши рецепты и подсказки действуют на 100%...
Как это здорово👏👏🙏
Согласен на все сто
Сталик, здоровья Вам и успехов во всём!
.Sağ ol Stalik.
Салам из АЗЕРБАЙДЖАНА❤
Да Сталик, согласен! Сам очень люблю. А Вы пробовали конину с жирком? Я не о том, что лучше, а что хуже, но очень достойное мясо для шашлыка.
Ммм😊 через экран чувствую его вкус вы волшебник😅
Ойййййй.... как же это вкусно !!!!! Сталик абый, бик зур рахмат!
Сначала шампур, потом решетка, потом в емкость положить и возле огня греть. Это самый вкуснуй шашлык. Вот только так надо делать. Это правильно.
и зачем я посмотрел это видео вечером теперь ночью спать не смогу..😂😂😂
Оо вкусно❤❤ угасти ме6я😂
бегу угощать, аж волосы назад
Жир э это вообще самое вкусное но не всегда полезное. надо соблюдать норм😊
Да-да, я как раз про таких, как Вы, ролик снял!
ruclips.net/user/shortsfJaZccWLXVE?feature=share
Самое лучшее которое есть в наличии и самое плохое которого нет 😂❤😂.
Ой, какая клёвая, вместительная решетка! 🔥👍 А у нас все решётки маленькие, квадратные, неудобные! Вы хде эту прикупили?
Самое вкусное это хурдюк за солёный, потом пожарить его и с хлебом 😊 супер
Главное это , проворачивать-проворачивать !☝️☝️☝️ Особенно, когда работаешь, на два мангала 👌
Сталик, живот урчит как вкусно ты говоришь!
👌👍
Абсолютно согласен с вами,баранину можно приготовить как хочешь,жирным средним в зависимости от прожарки,и вообще особый вкус
Удар по поджелудочной 🥊
Как раз про таких чудилок видео снял!
ruclips.net/user/shortsfJaZccWLXVE?feature=share
Век живи,век учись.
Доброго вам дня Сталик.Слышу голос знакомый за кадром.Хорошо объясняете.Спасибо.
А я думал, что шашлык - это нарезанное куски мяса обжаренные на мангале. А из костей всегда готовили только бульон, шулпа....
Потому что слишком мало знаете о шашлыке.
Ем запечённого морского окуня, и рис. Смотрю про жирную баранину! Вы не представляете какое вкусное сочетание! поспотре раз 100! Но, дело в голосе! Он аппетит вырабатывает с первой секунды, и слушаешь, и слушаешь, пока ешь! Всем Здоровья!
😊У-у!Пальчики оближешь!
Я аж запах через экран почувствовал!!!
Если правильно замариновать , то корейка очень сытная