🐟콜라겐덩어리 명태껍질볶음 그냥볶으시면 안돼요//콜라겐듬뿍 명태껍질요리

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  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 536

  • @GraceDish1
    @GraceDish1 3 года назад +98

    세프님 너무 좋은 레시피예요.
    저도 사놓고 다른 분들것보니까 모두 안 씻고해서 찝찝했는데
    세프님 것 보니 안심이네요.
    맛있겠어요. 그대로 따라해 볼께요 ^^
    세프님은 시간 없으셔서 저 친구하지 못하시겠지만
    저는 친구하고 3가지 다하고 갈께요.
    감사합니다. ^^
    많이 배울께요.
    제 핀터레스트에 공유해 놓고 다같이 볼겠습니다. ^^

  • @최지원-v5v
    @최지원-v5v 10 месяцев назад +1

    감사합니다, 쉐프님!
    방법을 몰라
    살짝 튀겨서 양념에 버무려 먹어 보았습니다.
    촉촉하게 요리 하는 방법도 알고 싶었는데,
    물렁 해 질까봐 걱정이 됐거든요.
    말리면서 볶아 주는 것이나 , 쌀뜨물로 비린내까지 잡아 주는 방법이
    정말 꿀팁이네요😅😅

  • @신은희-j6n
    @신은희-j6n 3 года назад +18

    맛나요
    잘잘배웠네요
    여름반찬.최고
    셰프님.고마워요
    눈물나게.잉.잉

  • @백선화-p1p
    @백선화-p1p 3 года назад +26

    사놓고 요리할줄몰라 놔뒀는데 해먹어보겠습니다 잘보고갑니다감사합니다

  • @이문자-z9f
    @이문자-z9f 3 года назад +7

    요리잘배웠습니다.
    꼭해보고싶은요리입니다.
    다만팬과국자부딪히는쇳소리리가좀~~~

  • @서명순-i4m
    @서명순-i4m 3 года назад +16

    손질하는 방법을 잘 배웠습니다~

  • @JInSug-t1v
    @JInSug-t1v 3 года назад +21

    입안에 침이 고입니다
    구독 꾸욱 누르고갑니다

  • @모희선-j7l
    @모희선-j7l 3 года назад +6

    명태껍질 콜라겐 덩어리
    요리 잘보고갑니다
    감사합니다

  • @홍화란-c6j
    @홍화란-c6j 2 года назад +1

    그런데 질기지 안나요
    저도 볶아서 해봤더니 질겨서 못 먹겠던데요
    잘 보고 있어요 감사 합니다

    • @먹쇠TV요리하는셰프
      @먹쇠TV요리하는셰프  2 года назад

      가끔 명태껍질 자채가 질긴것들이 있습니다 ...했는데 질기면 실온에 반나절 놔 두셨다가 드시면 녹녹해 질겁니다 감사합니다

  • @이지영-n7g7l
    @이지영-n7g7l 3 года назад +9

    명태껍질 비늘을 칼로 긁어내느냐고 힘들었는데 콜라겐 다시 시도해보아야겠네요 좋아요~갑니다~

  • @佛당신은부처님
    @佛당신은부처님 3 года назад +4

    구독 좋아요 알림설정 꾹꾹 완료 했습니다 💃🕺
    😘😍🎶🎶🎶
    잘보고 갑니다
    고맙습니다 🍒🍒🍒

  • @순이-x7b
    @순이-x7b 2 года назад +2

    맛있이 느껴지네요
    잘배우고 갑니다
    감사합니다

  • @김현숙-e3t8x
    @김현숙-e3t8x 3 года назад +6

    셰프님 명태껍데기도 요리가 되는군요
    넘 맛나게 보여요
    감사합니다

  • @TV-xr7mb
    @TV-xr7mb Год назад +1

    듣기 좋은 사투리세요 ㅎㅎ
    음식도 멋부리지 않고 기본에 충실 하신거 같고 ㅎㅎ 음식은 기본이 어려운거잖아요
    많이 배웁니다

  • @부자이모규원
    @부자이모규원 3 года назад +21

    씻어서 해야되는군요.감사드려요.

    • @먹쇠TV요리하는셰프
      @먹쇠TV요리하는셰프  3 года назад +4

      옛날에는그냥사용한것같구요
      요즘 날씨와기후 황사.....쌀뜬물에조용히씻는게좋읍니다

  • @Sedon_KimWon
    @Sedon_KimWon Год назад

    먹쇠 TV
    응원합니다
    쉐프님 덕분에 음식솜씨가 나날이 발전하고 있습니다
    고맙습니다

  • @hairworld4819
    @hairworld4819 3 года назад +9

    아, 진짜 맛있겠는데요, 명태껍질 건강에 좋단걸 알고 사놓긴했는데 한번 해봐야겠어요, 잘보고 응원하고갑니다👍👍👍

  • @문정란-e3i
    @문정란-e3i 3 года назад +13

    시도조차않했는디..
    해서 맛나게 먹어야겠네요
    감사

  • @임영자-v1t
    @임영자-v1t 3 года назад +4

    배우고싶었던 요리잘배웠읍니다 감사함니다 참좋아요

  • @김맑음-l2k
    @김맑음-l2k 3 года назад +7

    잘보고 갑니다~해보고. 싶네요~👍👍👍

  • @권툴립님
    @권툴립님 3 года назад +2

    세프님 맛나겠네요 나도 한번 해보아야겠네요 감사합니다 잘보았어요

  • @정이남-v9c
    @정이남-v9c 3 года назад +2

    참 좋 맛있게 보이네요 저도 한번 시도해보겠읍니다 감사함니다

  • @이샤방-v7s
    @이샤방-v7s 3 года назад +2

    잘봣읍니다먹음직스럽읍니다한번도전해봐야겠읍니다고맙읍니다

  • @노정순-j6b
    @노정순-j6b 3 года назад +1

    세이프님 명태껍질할줄 몰랐
    었는데요 해봐야겠네요
    맛난요리 감사른드립니다
    건강하시고행복하세요

  • @김향숙-k9u4s
    @김향숙-k9u4s 3 года назад +5

    기름에 안튀기고 건강반찬되겠네요
    잘봤습니다

  • @seohyun2904
    @seohyun2904 3 года назад +2

    넵.
    쉐프님 영상잘 봤습니다.
    따라해 보겠습니다.
    맛있을거 같아요~

  • @윤서-b3m8q
    @윤서-b3m8q 3 года назад +3

    잘 다듬어 노았는데 시도해 봐야겠네요.고급지네요.술안주 밥반찬 딱이네요.감사합니다.

  • @오인근-d1y
    @오인근-d1y 3 года назад +40

    잘 보고 갑니다~
    한번 해봐야 겠어요~
    쉐프님, 국자 쇠긁는 소리가 너무 이가 갈리는거 같아요.
    나무주걱으로 바꿔주심~~
    감사합니다.

  • @pradaseo6717
    @pradaseo6717 3 года назад +4

    한식의 정석이네요
    감사합니다

  • @신아가다-w9c
    @신아가다-w9c 3 года назад +3

    북어껍질 사놓고 어떻게할까
    고민하다 오늘 선생님 요리보니
    어렵지않네요 바로해보겠어요
    감사합니다

  • @박경애-d5e
    @박경애-d5e 8 месяцев назад

    잘보고갑니다 맛있겠내요 감사드립니다 항상건강하십시요 한번만들어보겠읍니다

  • @조수복-f6b
    @조수복-f6b 2 года назад

    이 채널은 처음 접하게 됬는데요.
    콜라겐이 풍부하다는
    명태 껍질요리,
    맛있겠는데요?
    😄구독ㅡ좋아요,꾹 ᆢᆢ

  • @마리-s6m
    @마리-s6m 3 года назад +2

    잘봤어요
    저는 석쇠에 구워서 무쳐먹었는데 이렇게 함하면 좋을것 같이요
    감사합니다

  • @마음이-l4u
    @마음이-l4u 2 года назад +2

    구독 좋아요 꾹 누르고 갑니다
    잘 배우고 담에 놀러 올께요
    건강하셔요 선생님 ♡

  • @전지현-t8e
    @전지현-t8e 3 года назад +6

    ,사놓고 할줄몰라 그냥두고 있는데 쌀뜨물에 씻는거 배웠습니다 감사합니다

  • @명자장-s8z
    @명자장-s8z 2 года назад +1

    잘배우고갑니다감사합니디ㅡ

  • @이수자-b6u
    @이수자-b6u 3 года назад +4

    선생님정말잘배워습니다
    집에사다놓고있는데해먹게습니다

  • @깜까미-f2n
    @깜까미-f2n 3 года назад +5

    저도 사놓고 두고있었는데 요리 해야겠어요~~
    감사합니다

  • @조선희-s7d
    @조선희-s7d 3 года назад +7

    맛있겠네요 잘봤습니다 감사합니당

  • @박순희-x4k
    @박순희-x4k 3 года назад +1

    명태껍질요리 넘 맛있겠습니다.
    질 배우고 9독과 좋아요 선물 드리고 갑니다.
    항상 좋은 날 되세요

  • @황상숙-m7m
    @황상숙-m7m 3 года назад +8

    그냥 튀겨서 소스를 묻혔는데 깔끔하게 먹을수 있네요 ~

  • @JDR-k6x
    @JDR-k6x 3 года назад +6

    저번에 지식없이 만들었더니 못먹게 되었더니 넘 감사합니다

  • @복부인-g7t
    @복부인-g7t 2 года назад

    먹솨 ty님
    오래된 영상이지만
    잘 보아읍니다
    명태 껍질이 좋다고
    해서 사놓앗는데
    몰랏는데 먹방님
    영사이 많은 도으이
    되엇네요 구독좋와요
    하고 갑니다
    감사합니다
    👍☺👍👍

  • @진돌이-m3t
    @진돌이-m3t 3 года назад +5

    선생님 잘배우고 감니다 🙏 🙏

  • @다올-y5k
    @다올-y5k 2 года назад +2

    정말 잘배웠어요 어텋게 해먹는지 몰라서 생각도 못했는데요 맛잇게 생겼어요

  • @정현주-c6c1v
    @정현주-c6c1v 2 года назад

    정말 음식 잘 하십니다
    말씀도 구수 하시네요 내일 당장 해 먹어야 겠어요

  • @김순악쏘녀
    @김순악쏘녀 2 года назад +1

    오예 서프님 대단하세요 요즘 제가 주름살이 보이는데 자주먹어야 겟어요 바삭간식으로도 호호 감사합니다 구독과엄지★

  • @조진영-z4y
    @조진영-z4y Год назад

    선생님 감사합니다 잘배웠습니다 선생님 맛보시다가 다 드시겠어요

  • @서수월
    @서수월 3 года назад +5

    명태졸밈 감사히 배워갑니다♡♡♡♡♡

  • @snk6147
    @snk6147 3 года назад +5

    감사합니다ㅡ참궁금했는데 함해봐야겠으요 ㅡㅎㅎ

  • @michellekim1048
    @michellekim1048 3 года назад +2

    보기도 좋아요 맛도 좋겠지요

  • @민선박-s6r
    @민선박-s6r 3 года назад +2

    훌륭한 요리 감사합니다 제 입맛에 좋을거 같네요 꼭 한번 해볼람니다!!

  • @명희김-g2h
    @명희김-g2h 3 года назад +6

    보기만 해도 넘 맛있겠어요~~^^
    꼭 한번 해봐야 겠어요~~
    감사합니다 ~~♡♡♡

  • @유숙자-y5y
    @유숙자-y5y 3 года назад +46

    맛나게는 보이는데 팬도
    하나 바꾸시고 국자도
    나무 주걱으로 바꿔서 해
    주세요ㆍㅎㅎㅎ
    잘 봤어요ㆍ

    • @먹쇠TV요리하는셰프
      @먹쇠TV요리하는셰프  3 года назад +2

      조언감사합니다

    • @michellekim1048
      @michellekim1048 3 года назад +3

      맞아요 때깍 때꺽 고리가나죠

    • @Ljhee1031
      @Ljhee1031 3 года назад +7

      국자소리가 거슬려요

    • @mirabellelife
      @mirabellelife 3 года назад +3

      무쇠웍인데 굳이 나무주걱으로 할 필요는 없는데요?
      코팅팬이면 몰라도~~

    • @최강열-t9r
      @최강열-t9r 3 года назад

      감사합니다잘복ㆍ갑니다

  • @가연-l7q
    @가연-l7q 3 года назад +7

    잘배웠 습니다
    감사 합니다

  • @김신애-m9b
    @김신애-m9b 3 года назад +10

    참말로 맛있겠습니다~이 맛도있지만 설명이 정겨워서요~~감사~^^

  • @우리집-i2r
    @우리집-i2r 3 года назад +1

    잘보앗습니다 감사합니다

  • @한옥희-z9r
    @한옥희-z9r 3 года назад +4

    아주좋아요

  • @garden2834
    @garden2834 3 года назад +2

    음 요리 잘 배웠습니다 감사합니다 😄좋은 시간 되셔요~^^❤❤

  • @정명례-z3x
    @정명례-z3x 3 года назад +8

    요리좋아요

  • @김순복-h8c
    @김순복-h8c 2 года назад +1

    잘배워갑니다 감사합니다

  • @김종순-j9x
    @김종순-j9x 3 года назад +4

    설명을편하게잘하시네요

  • @김향희-x7h
    @김향희-x7h 3 года назад +11

    콜라겐~~완전좋아요 최고 최고에요!

  • @순이-x7b
    @순이-x7b 3 года назад +1

    아주 꿀팁 감사합니다
    맛있을거같아요
    구독과 조아요꾹~~^^👍

  • @진남-j3m
    @진남-j3m 3 года назад +5

    셰프님 꿀팁이네요
    좋은정보 감사드립니다

  • @김정자-j1t
    @김정자-j1t 2 года назад +10

    셰프님 넘나 잘보았습니다~감사합니다~한가지 말씀드리고픈것은 후라이팬에 볶을때 나무로된 것으로 하시면 소리도 안나고 팬 코팅도 안벗어지고요

  • @문정란-e8y
    @문정란-e8y 2 года назад

    국자와 웍 닿는 쇠소리가
    소름이 돋네요
    나무주걱 으로 사용했으면
    합니다
    잘배우고 갑니다

  • @TV-fd2od
    @TV-fd2od 3 года назад +7

    잘배워습니다

  • @손남숙-j5o
    @손남숙-j5o 3 года назад +1

    맛나.정보감사합니다

  • @오팔개전원일기
    @오팔개전원일기 3 года назад +12

    쌀뜬물에 씻어 위생적으로
    손질하시는 쉐프님!
    비린내 제거를 위해 먼저
    후라이팬에 볶아서 하시느것 등
    역시 쉐프님이십니다
    피쉬콜라겐이 흡수율 좋아
    식용하면 최고지요
    그냥가기 아쉬워 소중한 인연
    함께 하고 다양한 선물도 다 드리고 큰벨도 흔들면서 갑니다
    청명한 가을하늘처럼 아름답고 기분좋은 하루 되십시오

  • @user-claire1238
    @user-claire1238 2 года назад +1

    맛날것같아서 이대로 해봐야겠어요 잘봣습니다☆

  • @영천할매
    @영천할매 3 года назад +4

    잘 배웠습니다 만들어 먹어야 겠어요 부탁할건 나무 주걱을 사용 하시면 좋겠어요 구독 좋아요 하고 갑니다

  • @전영숙-t6w
    @전영숙-t6w 2 года назад

    감사합니다수고하셔네요

  • @김핫세
    @김핫세 Год назад

    차례로.다 배워볼랍니다~꾸벅~~

  • @김기보-s1u
    @김기보-s1u 2 года назад +1

    잘보앗써요 감사합니자

  • @소명-s6l
    @소명-s6l 3 года назад +2

    전라도사투리 구수합니다잉~
    꼭 해볼께요

  • @최정숙-x8i
    @최정숙-x8i 3 года назад +10

    좋은정보주셔서감사합니다~
    다른분들하시는것보다.
    훨씬감칠맛이나보여요~

  • @황선숙-i6b
    @황선숙-i6b 3 года назад +5

    맛있겠네요~^^♡

  • @장동민-n6w
    @장동민-n6w 2 года назад

    세프님 잘 배웠으니 한번 해볼께요 감사해요 그런데 나무 주걱으로 하면 좋을듯 소리가 좋지 않아요

  • @이수자-b6u
    @이수자-b6u 2 года назад

    넘넘잘배웁니다

  • @금선이-g5m
    @금선이-g5m 3 года назад +2

    잘 배워 갑니다 감사합니다~~

  • @최연화-x7d
    @최연화-x7d 3 года назад +2

    씻지않고 요리 해먹으면서
    불결 했습니다만
    깨끗이 씻고 하신요리 잘 배웠습니다 ()

  • @백합-c6v
    @백합-c6v 3 года назад +35

    쌀뜨물에서 적셔주고 물로 씻어주는 꿀팁! ~~

  • @김봉순-x6f
    @김봉순-x6f 2 года назад

    잘 하신것 같습니다

  • @산들내-c2f
    @산들내-c2f 3 года назад +1

    쉐프님 정말 맛나겠네요
    잘 배웠네요

  • @피까츄-l1o
    @피까츄-l1o 3 года назад

    깔끔하고.맛있겟네요.냠냠

  • @은하수-l8l
    @은하수-l8l 3 года назад +2

    명태껍대기 요리 레시피대로 만들어 봤는데 맛있네요 기름같은데 튀기지않아 몸에도 좋고 청양고추가 들어가 매콤하고 맛이있네요 ~

  • @김옥자-v3i9w
    @김옥자-v3i9w 3 года назад +1

    냉동실 싸두고 있는데
    한번해서 먹어볼게요
    감사합니다

  • @이순득-d6n
    @이순득-d6n 3 года назад +1

    잘 배워습니다

  • @서옥주-w7f
    @서옥주-w7f 3 года назад

    쌀뜨물만 빼고 저도 거의 비슷하게 해서 먹습니다
    남은거 또 쌀뜨물도 활요 해봐야겠어요

  • @민병옥-q3j
    @민병옥-q3j 11 месяцев назад +1

    나무주걱으로 사용하시면 좋겠어요

    • @LevekaLee
      @LevekaLee 5 месяцев назад

      국자극는소리가불편합니다

  • @수퍼우먼-s9t
    @수퍼우먼-s9t 3 года назад +6

    저도 사다 놓고 할줄 몰랐는데 좋은 정보 감사합니다

  • @채송화-r4e
    @채송화-r4e 2 года назад +2

    감사합니다 한수 배우고갑니다

  • @강쟈숙
    @강쟈숙 3 года назад

    쉽게잘하시네요
    설명도움많이됩니다

  • @kanysister
    @kanysister 2 года назад +1

    양념양을 못 맞췄지만 넘 맛있어요. 감사합니다, 쉐프님 최고🎉

  • @USY-g9r
    @USY-g9r 2 года назад

    맛있겠네요 저도 집에 명태껍질 많은데 해봐야겠네요

  • @이미숙-m7g
    @이미숙-m7g 3 года назад +1

    최고의 미남요리사시네요 ㅎㅎ 멋져요

  • @봄경빈
    @봄경빈 2 года назад +1

    잘 배우고 갑니다
    감사합니다

  • @명자김-r6p
    @명자김-r6p 3 года назад +1

    저도 해봐야 겠네요.~^^

  • @김금희-j8r
    @김금희-j8r 3 года назад +1

    감사합니다.잘배워갑니다.