RESEAU DE GLUTEN et PETRISSAGE : comment le type de pétrissage impacte le réseau

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 окт 2024

Комментарии • 51

Следующие
Автовоспроизведение
Pétrissage pour PIZZA NAPOLITAINE traditionnelle | 62% hydratation3:25Pétrissage pour PIZZA NAPOLITAINE traditionnelle | 62% hydratation
Pétrissage pour PIZZA NAPOLITAINE traditionnelle | 62% hydratationUn Napolitain dans les Alpes
Просмотров 3,4 тыс.
Risque de détruire le réseau au pétrissage : VRAI ou FAUX ? | Le test pratique12:36Risque de détruire le réseau au pétrissage : VRAI ou FAUX ? | Le test pratique
Risque de détruire le réseau au pétrissage : VRAI ou FAUX ? | Le test pratiqueUn Napolitain dans les Alpes
Просмотров 3,8 тыс.
004 EIDB Le réseau de gluten20:26004 EIDB Le réseau de gluten
004 EIDB Le réseau de glutenEcole internationale de boulangerie
Просмотров 166 тыс.
exploring the history of minecraft all in one video39:56exploring the history of minecraft all in one video
exploring the history of minecraft all in one videoaCookieGod
Просмотров 1,3 млн
Trixie and Her Assistant Brandon Take a BFF Test!29:12Trixie and Her Assistant Brandon Take a BFF Test!
Trixie and Her Assistant Brandon Take a BFF Test!Trixie Mattel
Просмотров 310 тыс.
Nosferatu (SNES) - Angry Video Game Nerd (AVGN)19:41Nosferatu (SNES) - Angry Video Game Nerd (AVGN)
Nosferatu (SNES) - Angry Video Game Nerd (AVGN)Cinemassacre
Просмотров 731 тыс.
🚨 EL CLASICO 🚨 Real Madrid vs. Barcelona | LALIGA Highlights | ESPN FC14:45🚨 EL CLASICO 🚨 Real Madrid vs. Barcelona | LALIGA Highlights | ESPN FC
🚨 EL CLASICO 🚨 Real Madrid vs. Barcelona | LALIGA Highlights | ESPN FCESPN FC
Просмотров 1,8 млн
Pétrissage raté ? Comment l'éviter, comment le rattraper1:12:48Pétrissage raté ? Comment l'éviter, comment le rattraper
Pétrissage raté ? Comment l'éviter, comment le rattraperUn Napolitain dans les Alpes
Просмотров 12 тыс.
Kneading Bread Dough by Hand or Using a Stand Mixer?13:50Kneading Bread Dough by Hand or Using a Stand Mixer?
Kneading Bread Dough by Hand or Using a Stand Mixer?Boulangerie Pas à pas
Просмотров 108 тыс.
MFITALY | Impastatrice a spirale per pane pizza - Spiral Dough Mixer - 나선형 믹서 - 螺旋搅拌机 - Mélangeur2:14MFITALY | Impastatrice a spirale per pane pizza - Spiral Dough Mixer - 나선형 믹서 - 螺旋搅拌机 - Mélangeur
MFITALY | Impastatrice a spirale per pane pizza - Spiral Dough Mixer - 나선형 믹서 - 螺旋搅拌机 - MélangeurMfitaly
Просмотров 96 тыс.
RECETTE DE NORBERT : MA PIZZA AVEC PEPPE, LE CHAMPION DU MONDE !22:53RECETTE DE NORBERT : MA PIZZA AVEC PEPPE, LE CHAMPION DU MONDE !
RECETTE DE NORBERT : MA PIZZA AVEC PEPPE, LE CHAMPION DU MONDE !Norbert Tarayre
Просмотров 135 тыс.
FAMAG GRILLETTA IM 5 10 V : le meilleur pétrin à spirale pour les particuliers10:36FAMAG GRILLETTA IM 5 10 V : le meilleur pétrin à spirale pour les particuliers
FAMAG GRILLETTA IM 5 10 V : le meilleur pétrin à spirale pour les particuliersLa French Pizza
Просмотров 15 тыс.
5 CONSEILS pour pétrissage à haute hydratation | Pétrissage pour NAPOLITAINE CONTEMPORAINE à 75%Th7:045 CONSEILS pour pétrissage à haute hydratation | Pétrissage pour NAPOLITAINE CONTEMPORAINE à 75%Th
5 CONSEILS pour pétrissage à haute hydratation | Pétrissage pour NAPOLITAINE CONTEMPORAINE à 75%ThUn Napolitain dans les Alpes
Просмотров 4,7 тыс.
Comprendre le pétrissage - Episode 17:52Comprendre le pétrissage - Episode 1
Comprendre le pétrissage - Episode 1Un Napolitain dans les Alpes
Просмотров 18 тыс.
Recette de Pâte à Pizza Pro - Style Napolitaine Contemporaine8:07Recette de Pâte à Pizza Pro - Style Napolitaine Contemporaine
Recette de Pâte à Pizza Pro - Style Napolitaine ContemporainePizza Gabriel
Просмотров 34 тыс.
La fermentation et la maturation - Episode 26:14La fermentation et la maturation - Episode 2
La fermentation et la maturation - Episode 2Un Napolitain dans les Alpes
Просмотров 7 тыс.
Там дядя девочку обижает! сказала малышка маме. Заглянула в кусты и побледнела. Медлить было нельзя!36:32Там дядя девочку обижает! сказала малышка маме. Заглянула в кусты и побледнела. Медлить было нельзя!
Там дядя девочку обижает! сказала малышка маме. Заглянула в кусты и побледнела. Медлить было нельзя!Наши истории
Просмотров 177 тыс.
РАЗБИЛ САМЫЙ ДОРОГОЙ ПОДАРОК ЛЮБИМОЙ ДЕВУШКЕ… Купил еще дороже.56:33РАЗБИЛ САМЫЙ ДОРОГОЙ ПОДАРОК ЛЮБИМОЙ ДЕВУШКЕ… Купил еще дороже.
РАЗБИЛ САМЫЙ ДОРОГОЙ ПОДАРОК ЛЮБИМОЙ ДЕВУШКЕ… Купил еще дороже.НИКИТОС
Просмотров 312 тыс.
РАЗОБЛАЧЕНИЕ ТАТВОЛА! КАК Я ВЫРАСТИЛ ЧУДОВИЩЕ…14:01РАЗОБЛАЧЕНИЕ ТАТВОЛА! КАК Я ВЫРАСТИЛ ЧУДОВИЩЕ…
РАЗОБЛАЧЕНИЕ ТАТВОЛА! КАК Я ВЫРАСТИЛ ЧУДОВИЩЕ…KIRILL SARYCHEV
Просмотров 924 тыс.
Как НЕ пробить AMX 50B? #wot #миртанков01:00Как НЕ пробить AMX 50B? #wot #миртанков
Как НЕ пробить AMX 50B? #wot #миртанковJove
Просмотров 136 тыс.
МИА БОЙКА vs 50 ХЕЙТЕРОВ!**извинилась перед квадроберами?**1:18:30МИА БОЙКА vs 50 ХЕЙТЕРОВ!**извинилась перед квадроберами?**
МИА БОЙКА vs 50 ХЕЙТЕРОВ!**извинилась перед квадроберами?**ЕГОРИК
Просмотров 2,3 млн
Когда Долго В Рейсе)))00:16Когда Долго В Рейсе)))
Когда Долго В Рейсе)))Тоха EKB
Просмотров 151 тыс.
ДАНИК ИЩЕТ МАСЛЕННИКОВА ВСЛЕПУЮ ЧЕЛЛЕНДЖ34:09ДАНИК ИЩЕТ МАСЛЕННИКОВА ВСЛЕПУЮ ЧЕЛЛЕНДЖ
ДАНИК ИЩЕТ МАСЛЕННИКОВА ВСЛЕПУЮ ЧЕЛЛЕНДЖДАНИК
Просмотров 485 тыс.
24 ЧАСА В ГИПСЕ С ДЕТЬМИ / ОСТАЛИСЬ БЕЗ РУКИ И НОГИ?21:1324 ЧАСА В ГИПСЕ С ДЕТЬМИ / ОСТАЛИСЬ БЕЗ РУКИ И НОГИ?
24 ЧАСА В ГИПСЕ С ДЕТЬМИ / ОСТАЛИСЬ БЕЗ РУКИ И НОГИ?Anyaischuk
Просмотров 214 тыс.