Таких теток, как раз таки, в подавляющем количестве случаев слушают старички со старушками, которые привыкли, что если им вещают с экрана что-то с умным видом, то это правда. У молодежи от 18 лет сейчас очень вкачанное критическое мышление
Дело не в каллорийности, а в обработке и отсутсвии в нём витаминов. Плюс при обработке на производстве используют химозу всякую, в итоге это вред для организма. Девушка права, а всё остальное и без вас понятно.
Сказали тебе что не предполагается наличие витаминов в масле, масло - чистый жир. Так что мужчина как раз и прав. И какую химозу используют в производстве, просветите нас таких невеж, извольте.
@@YaroslavChesnoko Объяснять таким как вы,что в каждом продукте есть витамины ,которые играют роль в организме,как положительную ,так и отрицательную,бессмысленно ,но вот могу просветить вам другую истину ,а если быть точнее значение слова "невежа",а если быть ещё точнее,то в вашем контексте лучше использовать слово "невежда" ,что означает незнающий .Невежа же значит "невежливый".
Омега 3 и омега 6 должны быть в правильном соотношении. Жир это не просто калории. Жир разный и имеет разные функции в построение нашего организма , а не просто калории.
На самом деле это важно только в функционале именно строительства клеточных мембран, производства гормонов и т.п. А это сущие копейки в ежедневном рационе взрослого человека, реально несколько грамм. Всё остальное организм тупо конвертит в энергию (или запас жира). Основной потребитель ЗОЖного контента - пухлые тётки около 40 лет. В их случае смешно говорить о каком-то построении организма. Ну и самое смешное - действительно незаменимые и нужные омега-3 (вроде ДГК) вы не найдёте в льняных и кунжутных маслах, для этого придётся жрать рыбов.
Обычно ваше мнение кажется адекватным, но тут сложно согласиться. Потому что как будто путается теплое с мягким. Она говорит про качественный состав, а вы про количественный. Она же не говорит, что калории не нужны. Она говорит про состав.
просто надо проверить компетентным органам этого "доктора " на вменяемость,он порой несет какую то откровенную ПУРГУ,давеча новый перл выдал о том что всем надо ежедневно пить по 200 грамм спирта и ничего с ними плохого от этого не будет...
@@ghost-ul1dl ну обычно он говорит очень здравые мысли. Тк очень много поверхностных лекарей на Ютубе стало. Но вот докопаться конкретно до этой девушки это было пожалуй ошибочное решение. Она обычно очень глубоко копает. И интеллектом не обделена.
@@manfr554 короче надо иметь критическое мышление и быть на чеку с любыми докторами не докторами,смотришь люди говорят и делают какую то дичь то у доктора нормально что можно пить спирт каждый день,то у какого то известного повара ютуберского "КАПУСТА ВКУСНЕЕ МЯСА готовлю не останавливаясь 24 часа в сутки " ну и так далее..надо фильтровать конечно таких "специалистов"
Льняное чуть окисленное несёт тухлой рыбой. Потому что кислоты Омега-3 очень быстро окисляются на воздухе. Пальмовое не такое вредное, как принято думать. Просто к нам везут самое дешёвое и плохое.
Есть разница. Пальмовое масло не вредное, конечно если оно не техническое. А на льняном масле готовить вообще нельзя, т.к. оно сильно окисляется при нагреве и превращается в яд. Оно только для салатов.
Масло и жир - это две разновидности липидов, которые отличаются по химическому составу и физическим свойствам: Физическое состояние: Масло: Обычно жидкое при комнатной температуре. Примеры включают растительные масла (оливковое, подсолнечное, рапсовое и т.д.). Жир: Обычно твердое или полутвердое при комнатной температуре. Примеры включают животные жиры (сало, говяжий жир) и некоторые растительные жиры (кокосовое масло, пальмовое масло). Химический состав: Масло: Содержит больше ненасыщенных жирных кислот, которые могут быть мононенасыщенными или полиненасыщенными. Это делает их более жидкими. Жир: Содержит больше насыщенных жирных кислот, которые делают его более твердым. Происхождение: Масло: Обычно получаемое из растений. Примеры включают оливковое, подсолнечное, кукурузное, соевое и льняное масла. Жир: Может быть как растительного, так и животного происхождения. Примеры включают сало, сливочное масло и говяжий жир. Использование: Масло: Часто используется в приготовлении пищи для жарки, заправок для салатов и в качестве основы для соусов. Жир: Часто используется для выпечки, приготовления пищи и как ингредиент в производстве различных продуктов (например, кондитерских изделий). Таким образом, основное различие между маслом и жиром заключается в их физическом состоянии при комнатной температуре и в химическом составе, который определяет это состояние.
Он сказал ,что всё масло - это жир . Но он не говорил обратного , что весь жир - это масло . Вы конечно правы в своем сочинении на 10 тысяч страниц , но суть шортса вы не уловили
Молодец, натянул сову на глобус. Как быть с сливочным маслом: вроде не жидкое, не то масло, не то молочный жир? А с кокосовым? Учите органическую химию, хотя бы школьный курс, будете знать, что такое триацилглицериды.
@@user-tj8ok5im7r скорее этот доктор дилетант. Он говорит о поверхностных вещах. Разное масло имеет разный состав. В том числе рафинированное и не рафинированное . Одно масло более богато витамином Е к примеру и богато по омеге 3, другое состоит из омеги 6 и почти не содержит витамин. Омега 6 должна быть в правильном соотношении с омегой 3. А омега 6 содержится почти везде. Именно омеги 3 чаще всего в дефиците в организме.Масло даже может быть опасным из-за обработки. Так что масло это не просто 9 грамм калорий в 1 грамме жира. Дилетант в этой ситуации как раз доктор.
Такое чувство будто они оба правы и не правы одновременно! Лучше всего было бы сказать, что есть продукты содержащие в себе различные вещества (сахара, жиры и т.д.) вещества эти, если натуральные, полезнее, чем эти же вещества полученные человеком искусственно. И что столько то этих веществ требуется мужчине/женщине на кг веса. При этом пояснить, что среди искусственно полученных веществ, в связи с возможным нарушением тех процесса или качества сырья, кроме содержания жиров, в масле может быть что-то, способное навредить вашему организму. Употребляйте по возможности, здоровую натуральную пищу, минимизируя добавки полученные искусственным путем или выбирайте продукцию выского качества ориентируясь на мнение потребителей. Это повысит качество жизни.
А почему мы должны Чёрной верить? По её мнению еда это зло и вообще ничего есть нельзя и все продукты несут вред. Только воду пить и всё. Это реально её концепция
Не всё. ЖИР - это совершенно разные жирные кислоты. С различной степенью полезности. Плюс витамин Е в растительном (или минус, если плохое масло) и плюс различная химия, если масло рафинированное.
Неправда, при рафинировании лишь уменьшается процент токоферолов, но омега-3 и мега-6 сохраняются полностью. Более того рафинированное масло становится устойчивым к окислению в отличие от нерафинированного
@@umeowlapki- чем вредно рафинированное? погуглите, что за химозу используют для процесса рафинирования и как такое влияет на здоровье. Это если еще и абстрагировать от химозы, какую используют, чтобы досушить зерна, из которых это масло выжимают (подсказка: глифосат). Но про процесс рафинирования тоже почитайте, открывает глаза.
@@user-xp3pe8pb9u мне то как раз не всё равно, а тебе по всей видимости нет разницы раз такой маразм выкладываешь. Я то как раз вижу разницу между сливочным маслом и маргарином, оливковым маслом и пальмовым.
Пальмовое масло поголовно используется в азиатских странах для приготовления еды, и ничего. А вот подсолнечное там дорогое и не всегда купить сможешь. Хватить верить во всякую Ерунду что говорят блогеры и Рен тв
@@user-65995у фермеров 😏 когда ребёнок заболел и прописали диету, все продукты типа масла, мяса, курицы, яиц и сезонных овощей стали брать у частников. Сильно дороже это, конечно, чем в пятерочках
Мужик хорош, все по полочкам раскладывает Он сказал 9 ккал в 100 грамм, но знайте, он имел ввиду, что в 1 грамме жира 9 ккал, в 100 граммах будет 900 ккал
Не ври, в сливочном масле пальмового масла быть не должно. Пальмовое масло сейчас добавляют везде от майонеза до кондитерки. И оно вредное для здоровья.
Ещё интереснее: есть пищевое пальмовое масло, которое полезнее даже, чем другие растительные масла. Но в цистернах из под мазута в Россию везут другое.
Во всех молокозаводах, согласно ГОСТу, добавляют пальмовое масло в сливочное. Так было при Советском Союзе, так есть и сейчас. Вы там не работали, поэтому не знаете. При Советском Союзе просто это не афишировалось (интернета не было).
Какой красивый и умный доктор ❤ всегда как попадается мне в ленте развеевает на многок мифы 😂 И главное только на любую тему подумаю и он появляется с волшебной улыбкой и очаровательными глазами в которых утонуть можно, я в Вас доктор эксперт влюбилась....)))🎉
Иногда захожу посмотреть, кого и по какому вопросу этот доктор будет тролить....😂 Ну и формат для собственного распиаривания он выбрал! Только очень часто сам попадает в просак! 😂😂😂
Кроме жира масло содержит и другие компоненты. Например, у горчичного масла высокое содержание эруковой кислоты, поэтому горчичное масло запрещено продавать в некоторых странах.
@@caspermcfadden3576 к ожирению приводит избыток калорий,а не масло... Правильным питанием на крупах и мясах так же можно заработать лишний вес.. все упирается в суточное потребление и расход
@@caspermcfadden3576 К ожирению ведёт не масло, не жиры. А бесконтрольное пожирание. Если человек потребляет калорий больше чем тратит в день, он толстеет и наоборот. Но вы клоуны всё равно не переведётесь.
@@u3bectho38 да ты тоже гений, а на лошадках можно кататься, ага? 😂 формула гения - чтобы не быть толстым надо не жрать, а если жрать надо заниматься спортом, тебе за открытие памятник уже поставили? Тут речь о продукте, масло = жирный т именно поэтому причине при жёстких нагрузках - жареное не жрут.
Если кто то вдруг не знал: Жир в масле - это триглицериды жирных кислот. И эти жирные кислоты бывают насыщенные (содержащие только одинарные хим. связи) и ненасыщенные. Ненасыщенные жирные кислоты, за счет содержания непредельных связей улавливают свободные радикалы в организме, что в простонародье называется «антиоксидантный эффект». То есть рафинированное масло - бесполезное, а нерафинированное - полезное.
Ещё чуть-чуть и этот дядечка скажет, что все масла мира разливаются из одной бочки. И что есть только черное и белое. Такое впечатление, - взяли чурочку, пообтесали топориком и написали: доктор Тигран😊
ну не совсем. все-таки нерафинированное масло холодного отжима полезнее именно в контексте ЗДОРОВЬЯ для человека. но на таком нельзя жарить. салат заправить - ок. Но в ролике мужик говорит почему-то именно про энергетическую ценность и в этом он прав: в плане калорий разницы нет никакой. по его логике, между маргарином и сливочным маслом нет разницы. в контексте калорий - да. но жир бывает разный, если речь про влияние на здоровье (трансжиры и проч.)
Разница есть, а заключается она в составе входящих насыщенных и ненасыщенных жирных кислот. В оливковом будет больше ненасыщенных, которые более необходимы организму.
Не дурак и умным не назвать... в РФ нет стандарта который бы разделял по степени очистки пальмовые масла на пищевое и техническое , потому какое дешевле такое вы и будете есть ! А оно довольно вредно когда не очищеное. Так то можно и хлопковое хорошо очистить - его кстати очищали обжаркой лука в средней азии . Так что держу в курсе . А автору надо изучить мат часть - ровно было на бумаге , да забыл ты про овраги!
Подписываюсь под каждой буквой. Нерафинированное подсолнечное тоже можно очистить прожарива лук.Это оправдание пальмовому жиру из которого СССР делал салидол, а мы его едим.
У вас там все зависит от поставщиков и торговых сетей.Поэтому,как о их совести,говорить не будем,такое и масло.Все они стараются купить подешевле и продать подороже,а нацарапать на этикетке можно все,что им удобно и выгодно.
Эм. Я конечно не знаток, но врачи меня предостерегали от холестерина. Вообще многие пишут про пальмовое. Может и правда хорошее от плохого масла отличает то как оно было обработано?
смотри, есть такой давний прием: как заставить кучу овц прийти на бойню - специально учат одного козла(маркетолога) который ведет все стадо на бойню и в самом конце сливается. как это работает: - оо она пошла, а я чем хуже?! тоже пойду - ого, они все идут, значит и я должна! - слушай, ты видиш что все идут, вот и ты ДОЛЖЕН идти!!
Опять же какой жир. Если ты жаришь сосиски на сковороде на рафинированном от этого только больше вреда. Если ты добавляешь ложку нерафинированного оливкового в салат это совсем другое. Но большинство использует первый вариант, и такой жир лучше не есть в принципе.
@@Ksmoll то что раскаленое масло/жир это канцероген знают все. Речь о жирах в чистом виде. Есть вещества которые без жира не усваиваются. Например, витамин А и хром. Без хрома человек начинает плохо сображать. Ибо хром на пользу только с жиром
Оба, с умным видом, несут просто бред. Почти все обработанные жиры, масла вреднее не обработанных. Полезны масла, жиры в орехах, семенах, плодах, в мясе, молоке и т.д. Все масла, жиры в переработанном виде или вредны или потенциально могут быть вредными. Я ещё молчу про нарушения технологий производства.
А что не так с маргарином? Маргарин это эмульсия, благодаря которой масло можно сделать твердым. Все. Майонез тоже, по вашей логике, вредный. Хотя по факту это тоже эмульсия.
Жарить не все равно на каком! А на том,где температура дымления выше. На сливочном можно только на малом огне. Масло это не один только жир, но и полезные вещества, и так же его канцерогенность при нагреве
Все, кто обрадовались за свое любимое рафинированное подсолнечное в пластиковой бутылке - надеюсь вы довольны своим телом и здоровьем в целом😂👌так держать)
@@konstantin_2103 хрен знает, я про то, что даже в определении написано, что это жирные кислоты. Я ничего в этом не понимаю, просто пытаюсь сопоставить нагугленное с утверждением.
Ксения сказала правильно. Она имеет ввиду рафинированные масла, которые проходят несколько этапов обработки. Кроме вреда они ничего человеку не дают. И говорить о том, что нет вредных масел, в корне не правильно! Вы лучше разберитесь в этом вопросе сами, уважаемый доктор.
Это точно. Ещё как есть не полезные масла. Непонятно как из чего готовят и что добавляют😢😱🤔Недавно купила дешёвое" подсолнечное" по акции рафинированное дезодорированное. Начала жарить, а оно цветное как бензин в лужах отливает😮😅. Вот тебе и акции со скидкой)). Выкинула. Купила подороже не рафинированное и семечками пахнет и цвет нормальный!
@@denisbychkov3190 нерафинированное масло не подвергается химической обработке, в нем больше витаминов, обладает ароматом, рекомендуется для салатов. Это что касается рафинирования. А по поводу гидрогенизации (отверждение жиров) - таким образом получают маргарин. Очень вредный продукт
@@kitori4ka513 Это не делает нерафинированное масло хуже или вредней. Рафинируют для того чтобы увеличить срок хранения и удалить запах продукта из которого делали масло. Нерафинированное можно сказать более натуральное. Это как молоко из под коровы и пастеризованное в пакете. Почти все оливковое масло, которые используют все повара мира как раз нерафинированное, чтобы был неповторимый аромат оливок. Вы так же живете в иллюзии как и эта девушка из видео.
Моторное масло опасно для организма)
😂😂😂😂😂❤
Просто вы не умеете готовить😂
😂😂😂😂@@dezy1010
@@dezy1010ахаха))) А вы как готовите? С подшипниками? 😂😂😂
Владимир, хотите посмеяться, сходите в цирк.
Отработанное масло опасно 😂особенно если на нем больше 15 тыс пробега , движок клинанет потом такой стресс словишь что желудок сведет 😄
Для турбо особено
клинанет без масла. С маслом будет работать, хотя износ повысится. Но это будет проблемой следующего владельца.
хрен с ним с желудком - кошелек опорожнится))
@@user-iv9bd7tq3h Когда у человека пустой кошелек, он ест меньше. Так что на желудок все таки влияет.
У меня такая ж мысль была 😂😂😂
Курдюк нужно кушать по утрам и болеть не будите и кости крепкие будут
Вот таких тёток слушает молодёжь и не пытается разобратся в таких вопросах, хорошо что есть те кто могут прояснить это❤
Таких теток, как раз таки, в подавляющем количестве случаев слушают старички со старушками, которые привыкли, что если им вещают с экрана что-то с умным видом, то это правда. У молодежи от 18 лет сейчас очень вкачанное критическое мышление
А взрослые слушают Малахова и Малышеву 😂
Ну, в каждом пиздeжe есть доля правды. Транс жиры и преимущественное потребление насыщенных жиров ускоряют атеросклероз
@@slipperdeterm8858 чушь какая то)) старички блин слушают только первый канала и вообще не знают о сущестсовании ютуба
Дело не в каллорийности, а в обработке и отсутсвии в нём витаминов. Плюс при обработке на производстве используют химозу всякую, в итоге это вред для организма. Девушка права, а всё остальное и без вас понятно.
Да вообще пофиг и на вас и на ожп.
@@user-or4lc4jy4k Ну так и скажите,имеете право ,но вот говорить такую чушь,как автор видео,ну уж очень глупо.
Сказали тебе что не предполагается наличие витаминов в масле, масло - чистый жир. Так что мужчина как раз и прав. И какую химозу используют в производстве, просветите нас таких невеж, извольте.
@@YaroslavChesnoko Объяснять таким как вы,что в каждом продукте есть витамины ,которые играют роль в организме,как положительную ,так и отрицательную,бессмысленно ,но вот могу просветить вам другую истину ,а если быть точнее значение слова "невежа",а если быть ещё точнее,то в вашем контексте лучше использовать слово "невежда" ,что означает незнающий .Невежа же значит "невежливый".
@@YaroslavChesnoko Для начала научитесь культурному общению, на ТЫ мы с вами не переходили. Про химозу инфа есть в интернете.
Омега 3 и омега 6 должны быть в правильном соотношении. Жир это не просто калории. Жир разный и имеет разные функции в построение нашего организма , а не просто калории.
омегу 6 вообще исключить в качестве дополнительной добавки, его и так везде с избытком в любом масле.
Соотношение 2 к 1 в пользу омеги 3, чтобы не париться можно исключить масла из семян
Поддерживаю
А что про Омега 9?
На самом деле это важно только в функционале именно строительства клеточных мембран, производства гормонов и т.п. А это сущие копейки в ежедневном рационе взрослого человека, реально несколько грамм. Всё остальное организм тупо конвертит в энергию (или запас жира).
Основной потребитель ЗОЖного контента - пухлые тётки около 40 лет. В их случае смешно говорить о каком-то построении организма.
Ну и самое смешное - действительно незаменимые и нужные омега-3 (вроде ДГК) вы не найдёте в льняных и кунжутных маслах, для этого придётся жрать рыбов.
Ты доктором когда стал ? В метро купил диплом😂
Перестаньте слушать этого странного доктора, который выезжает исключительно на охаивании чужих видео
он правду говорит и разоблачает всяких колдунов
Обычно ваше мнение кажется адекватным, но тут сложно согласиться. Потому что как будто путается теплое с мягким. Она говорит про качественный состав, а вы про количественный. Она же не говорит, что калории не нужны. Она говорит про состав.
просто надо проверить компетентным органам этого "доктора " на вменяемость,он порой несет какую то откровенную ПУРГУ,давеча новый перл выдал о том что всем надо ежедневно пить по 200 грамм спирта и ничего с ними плохого от этого не будет...
@@ghost-ul1dl ну обычно он говорит очень здравые мысли. Тк очень много поверхностных лекарей на Ютубе стало.
Но вот докопаться конкретно до этой девушки это было пожалуй ошибочное решение. Она обычно очень глубоко копает. И интеллектом не обделена.
@@ghost-ul1dl в другом ролике он вообще говорил, что пить не надо. А в этом он сказал, что можно это пережить.
@@manfr554 короче надо иметь критическое мышление и быть на чеку с любыми докторами не докторами,смотришь люди говорят и делают какую то дичь то у доктора нормально что можно пить спирт каждый день,то у какого то известного повара ютуберского "КАПУСТА ВКУСНЕЕ МЯСА готовлю не останавливаясь 24 часа в сутки " ну и так далее..надо фильтровать конечно таких "специалистов"
Это не делает его плохим.
Масла отличаются по содержанию омега 3 и 6
Именно! Но "медик" все ещё позапрошлом веке живет видимо.
и во многих маслах их вооще нет и это не делает их вредными
@@IliaSalomatinвы не правы! Они есть во всех маслах!
@Ilia Salomatin Делает их вредными их рафинирование!
@@user-ur7iw2gi1s с чего вдруг?)) менее полезными - да, за счет снижения количества витамин и минералов, а вредными как делает?
Доктор Тигран! Спасибо Вам за постоянные Ваши разъяснения !!!
Тигран походу про автомобильные масла говорит 😂😂😂 , так что жарьте на лукойле 😂😂😂
Мужик пришел помочь поднять продажи масла 🤣🤣🤣
ага, я по его словам с весом 80 кг, должен не мение 4 кг жира сьедать каждый день. маркетолог сраный))
Есть же разница.... употреблять рафинированное или пальмовое...или льняное
Льняное чуть окисленное несёт тухлой рыбой. Потому что кислоты Омега-3 очень быстро окисляются на воздухе.
Пальмовое не такое вредное, как принято думать. Просто к нам везут самое дешёвое и плохое.
Есть разница. Пальмовое масло не вредное, конечно если оно не техническое. А на льняном масле готовить вообще нельзя, т.к. оно сильно окисляется при нагреве и превращается в яд. Оно только для салатов.
В чем разница? Жир это жир
Любое переработанное масло, жир вреднее масла, жира в самом продукте, орехах, семенах, плодах, мясе, молоке и т.д.
@@valeriapuchin2723 ага... а вода это вода. Не находите изъяна в своей прекрасной по простоте логике?
Может врачу самому поучиться, а то какую то дичь несёт вечно
Вот ты и попался Тиграньчик, ощущение что актер играет доктора пытаясь быть похожим по подаче на Комаровского
Она тебя не услышала зря ты кричал😂😂😂
Даже если ей в лицо сказать все равно не услышит. Она ведь нутрициолог
Он Вам это объясняет.
Молодец мужик! Обличает пустышек😂
Масло и жир - это две разновидности липидов, которые отличаются по химическому составу и физическим свойствам:
Физическое состояние:
Масло: Обычно жидкое при комнатной температуре. Примеры включают растительные масла (оливковое, подсолнечное, рапсовое и т.д.).
Жир: Обычно твердое или полутвердое при комнатной температуре. Примеры включают животные жиры (сало, говяжий жир) и некоторые растительные жиры (кокосовое масло, пальмовое масло).
Химический состав:
Масло: Содержит больше ненасыщенных жирных кислот, которые могут быть мононенасыщенными или полиненасыщенными. Это делает их более жидкими.
Жир: Содержит больше насыщенных жирных кислот, которые делают его более твердым.
Происхождение:
Масло: Обычно получаемое из растений. Примеры включают оливковое, подсолнечное, кукурузное, соевое и льняное масла.
Жир: Может быть как растительного, так и животного происхождения. Примеры включают сало, сливочное масло и говяжий жир.
Использование:
Масло: Часто используется в приготовлении пищи для жарки, заправок для салатов и в качестве основы для соусов.
Жир: Часто используется для выпечки, приготовления пищи и как ингредиент в производстве различных продуктов (например, кондитерских изделий).
Таким образом, основное различие между маслом и жиром заключается в их физическом состоянии при комнатной температуре и в химическом составе, который определяет это состояние.
Он сказал ,что всё масло - это жир . Но он не говорил обратного , что весь жир - это масло . Вы конечно правы в своем сочинении на 10 тысяч страниц , но суть шортса вы не уловили
Какая вы молодец,спасибо❤
Молодец, натянул сову на глобус. Как быть с сливочным маслом: вроде не жидкое, не то масло, не то молочный жир? А с кокосовым? Учите органическую химию, хотя бы школьный курс, будете знать, что такое триацилглицериды.
Не пробовали химию поучить?
Спасибо вам за информацию
Этот парень Тигран не простой. Он от основных поставщиков, дабы продажи не падали
Оправдываете пальмовый жир? Молодцы. Аплодирую стоя.
Все без пяти минут профессорами стали 😂😂😂😂
Это точно))) по этому поводу есть хорошее выражение --- ,,когда не было интернета, только в семье знали, что ты дурачок,,😂😂😂
Хоть один адекватный человек,а то все врачами заделались
моторное будешь?
Наконец эту дилетантку опроверг доктор,а то с экономическим образованием и курсами по нутрициологии даёт указания по питанию.
@@user-tj8ok5im7rшарлатан несет чушь,есть масло разное и по разному действует и разную структуру и нутриенты имеет.
@@user-kc4oi7qi6lестественно, ведь маргарин несет такую же пользу как и свежевыжатое льняное)
@@user-tj8ok5im7r скорее этот доктор дилетант. Он говорит о поверхностных вещах. Разное масло имеет разный состав. В том числе рафинированное и не рафинированное . Одно масло более богато витамином Е к примеру и богато по омеге 3, другое состоит из омеги 6 и почти не содержит витамин. Омега 6 должна быть в правильном соотношении с омегой 3. А омега 6 содержится почти везде. Именно омеги 3 чаще всего в дефиците в организме.Масло даже может быть опасным из-за обработки. Так что масло это не просто 9 грамм калорий в 1 грамме жира. Дилетант в этой ситуации как раз доктор.
Итальянцам это расскажите, тоже мне нашелся
Дядя всё свел к 9 граммам,но ведь есть еще канцерогены,ГМО...
Доктору Тиграну нужен не только пиар в интернете, но и знающий психиатр...
А вы уверенны,что он доктор?
У доктора Тиграна довольно нездоровый взгляд
Люди жили умирали и никто не маялся херней . Сейчас как бараны сидят и боятся сливочное перепутать с моторным
😂
Ксюша отличный нутрициолог, всё верно говорит.
Ты смотри какой специалист, 😂
Она про Ивана, а он про болвана!!!
ему бы касторового масла грамм 50 в день ежедневно принимать, глядишь и маргарин из головы уйдет.
Такое чувство будто они оба правы и не правы одновременно! Лучше всего было бы сказать, что есть продукты содержащие в себе различные вещества (сахара, жиры и т.д.) вещества эти, если натуральные, полезнее, чем эти же вещества полученные человеком искусственно. И что столько то этих веществ требуется мужчине/женщине на кг веса. При этом пояснить, что среди искусственно полученных веществ, в связи с возможным нарушением тех процесса или качества сырья, кроме содержания жиров, в масле может быть что-то, способное навредить вашему организму. Употребляйте по возможности, здоровую натуральную пищу, минимизируя добавки полученные искусственным путем или выбирайте продукцию выского качества ориентируясь на мнение потребителей. Это повысит качество жизни.
@@user-cu9ht4ik2r Эта баба инфоцыганка. Она несет полный бред.
@@2013DArtмаргарин у вас,вы жертва маркетинга😂
Масло первого отжима из чего либо самое полезное
- А почему мы должны верить именно вам? - Потому что я умный и знаю всё лучше остальных! - Ааа..ну тогда ладно!...
А почему мы должны Чёрной верить? По её мнению еда это зло и вообще ничего есть нельзя и все продукты несут вред. Только воду пить и всё. Это реально её концепция
а почему кто то должен комуто верить?
если ты не знал, то веру специально придумали что бы ты не проверял, а верил, это же очевидно...
@@realiity Чётко сказал. Прямо обозначил по факту. Ну не молодец?)
Масло в чебуречной светится по ночам, но да же оно не сможет убить мужика😂
Этот девочка😊 всё наизусть знает!
Не всё. ЖИР - это совершенно разные жирные кислоты. С различной степенью полезности.
Плюс витамин Е в растительном (или минус, если плохое масло) и плюс различная химия, если масло рафинированное.
Пустое- это рафинированное, очевидно. Об этом барышня говорит. Совсем исключить масло из рациона недопустимо, согласна👍
Ну она и правильно говорит какие масла вредны
@@svetlanadruzhinskaya9882 Нет, не вредны.
Неправда, при рафинировании лишь уменьшается процент токоферолов, но омега-3 и мега-6 сохраняются полностью. Более того рафинированное масло становится устойчивым к окислению в отличие от нерафинированного
Пальмовое масло- опасно для здоровья!
это Тигран несёт полную ерунду
Рафинированное вредное
Не такое вредное, как масло после жарки.
Но рафинированное просто противное на вкус.
И чем же оно вредно? Люди растут на рекламе, все ясно
@@umeowlapki- чем вредно рафинированное? погуглите, что за химозу используют для процесса рафинирования и как такое влияет на здоровье. Это если еще и абстрагировать от химозы, какую используют, чтобы досушить зерна, из которых это масло выжимают (подсказка: глифосат). Но про процесс рафинирования тоже почитайте, открывает глаза.
@@warchoon1 зашел в магазин 99% процентов рафинированное продаётся
@@warchoon1 рафинированное почти не имеет вкуса, а вот нерафинированное весьма на любителя.
Неправда Ваша)) она верно говорит о рафинированном масле
именно!
вам нужно работать в иследовательском центре, у вас талант...
@@realiity спасибо за юмор, я уже просто повар
На надо жарить на нем и все
@@Petersburgian3427 - правильно, ни жарить, ни в салат, ни пить стаканами. Обыкновенно не покупать и всё.
Главное сделать умный взгляд и говорить уверенно 😂
Не смотрите косо на моторное масло,употребляйте на здоровье,это жир)))
По вашей логике можно и машинным маслом обойтись, какая разница?! Там же тоже 9 калорий в 100 гр.
Зачем перегибать , говорят о еде , а не о машине!
Это не по его логике а по твоей, которая с логикой нормального человека , видимо, ничего обшего не имеет. Тебе можно и машинное
Не умничай. Ты можешь есть машинное😂
в машинном масле вообще нет жира, это нефтепродукт.
@@user-xp3pe8pb9u мне то как раз не всё равно, а тебе по всей видимости нет разницы раз такой маразм выкладываешь. Я то как раз вижу разницу между сливочным маслом и маргарином, оливковым маслом и пальмовым.
А транс жиры в пальмовом масле что тоже полезно? Или несколько раз перегретое масло тоже полезно?
В пальмовом масле нет трансжиров. Они образуются только от нагрева.И есть в любом масле на котором жарили. .
@@user-qe5de9qw4pа еще нехер греть пальмовое масло надо добавить 😂
@@maxklimov4000действительно, для интереса почитайте, я тоже удивилась, пальмовое такое же как и другие.
Согласен, что док. сильно упростил ответ. Надо было бы поподробнее и "поразвёрнутей" ответить!
Пальмовое масло поголовно используется в азиатских странах для приготовления еды, и ничего.
А вот подсолнечное там дорогое и не всегда купить сможешь. Хватить верить во всякую
Ерунду что говорят блогеры и Рен тв
Витаминную пользу должно нести масло.
Очень просто используйте топленое масло как это делали наши предки столетиями и живите долго и счастлива🎉
Ты хоть знаешь как готовить топленое масло? Сливочное масло топят , и где ты возьмёшь сливочное?
@@user-65995у фермеров 😏 когда ребёнок заболел и прописали диету, все продукты типа масла, мяса, курицы, яиц и сезонных овощей стали брать у частников. Сильно дороже это, конечно, чем в пятерочках
Наши предки не жили долго
Предки уже в 50 были стариками и умирали.
Жили долго и счастливо лет до 20-30😅😅😅😅😅
Каждый хочет показать себя умнее всех!
А как же пальмовое, маргарин? Ответьте, пожалуйста, доктор.
дохтур опростоволосился уже этим ответом в данном видео. про маргарин и пальмовое тоже какую-нибудь фигню сморозит.
Всё с ними впорядке, не переживайте
Главное не употребляйте горькое льняное масло, это отрава
Остальное масло можно, главное чтобы по вкусу нравилось
Маргарин греть нельзя совсем, он от высоких температур совсем плохой становится
@@pisun95 все его для выпечки берут и им нравится
В Африке у моего мужа родственники используют пальмовое масло и прекрасно живут до 80-85 лет.
Мужик хорош, все по полочкам раскладывает
Он сказал 9 ккал в 100 грамм, но знайте, он имел ввиду, что в 1 грамме жира 9 ккал, в 100 граммах будет 900 ккал
« кашу маслом мне испортишь…» - сказал тракторист, сливая отработку на гречишное поле😅
Не ври, в сливочном масле пальмового масла быть не должно. Пальмовое масло сейчас добавляют везде от майонеза до кондитерки. И оно вредное для здоровья.
Ещё интереснее: есть пищевое пальмовое масло, которое полезнее даже, чем другие растительные масла. Но в цистернах из под мазута в Россию везут другое.
Любое масло вредное в превышении нормы
@@warchoon1вы сами заливали масло в эти цистерны или рядом стояли?
Во всех молокозаводах, согласно ГОСТу, добавляют пальмовое масло в сливочное. Так было при Советском Союзе, так есть и сейчас. Вы там не работали, поэтому не знаете. При Советском Союзе просто это не афишировалось (интернета не было).
А он что сказал, что в сливочном нет пальмового? Чем слушаешь
Решили хайпануть на неправде)))
"Не рекомендовать канал"
Хайпануть на неправде? Где правда? Вот у тебя жевательная часть лица шире, чем умственная- это правда.
Как хорошо, что я не кушаю 😂😂😂😂
Я согласна с Ксенией, убрала из рациона подсолнечное масло.
Какой красивый и умный доктор ❤ всегда как попадается мне в ленте развеевает на многок мифы 😂 И главное только на любую тему подумаю и он появляется с волшебной улыбкой и очаровательными глазами в которых утонуть можно, я в Вас доктор эксперт влюбилась....)))🎉
Он ВСЕГДА говорит полную чушь.
Иногда захожу посмотреть, кого и по какому вопросу этот доктор будет тролить....😂 Ну и формат для собственного распиаривания он выбрал! Только очень часто сам попадает в просак! 😂😂😂
Доктором себя кто угодно в интернете назвать может,только слушая его ролики возникает сильное сомнение в его образовании
*Карории- это не главное. Качество и количество - разные вещи. Можно сожрать килограм чипсов, в которых ничего кроме калорий нет...*
именно! какой-то странный этот дохтур. Разве он не шарит про зависимость качества продуктов и здоровья? Или сознательно вводит в заблуждение.
Я думала про пальмовое речь
Жиры, жирки, жирочки)))
Я так любимых иногда называю, хотя и близко нет)
😂😂😂
Конечно есть плохое масло, машинное... Лучше его не есть...
Она говорит об составе ,омегах а он специально противоречит чтоб писали коментарии.
Бахни с утреца 50 гр солидола и вперед....😂😂😂
Он забыл сказать про халяльное,кашерное и прочую чушь )
Доктор жжот😂. Может машинного тогда бахнуть? Ну жиры и жиры и по фигу😅
это не док а фейкуша
😂😂😂😂😂
В ДАННОМ СЛУЧАЕ ДОКТОР ОШИБАЕТСЯ .. ЭТО ВСЕГО ЛИШЬ ЕГО МНЕНИЕ... ЭТО НЕ ИСТИНА
Истина недоступна человеческому познанию
Доктор знает органическую химию (школьный курс) и что такое триацилглицериды.
Вы правы абсолютно. Именно благодаря таким советчикам у россиян появляются кучи болезней. Это враг здоровья при том сознательный
В ДАННОМ СЛУЧАЕ женшина ОШИБАЕТСЯ .. ЭТО ВСЕГО ЛИШЬ Ее МНЕНИЕ... ЭТО НЕ ИСТИНА
Кроме жира масло содержит и другие компоненты. Например, у горчичного масла высокое содержание эруковой кислоты, поэтому горчичное масло запрещено продавать в некоторых странах.
Думала скажет пальмовое техническое масло, которое к нам завозят 😂
Я вам почему то доверяю и прислушиваясь к вашим рекомендациям,спасибо Вам!!!
Ну по факту потому что он прав,
А зря. Иногда он несёт чушь.
Почему-то большинству из нас понятна причина вашего доверия)))
@@PahanPahanov ну каждому присуще верить в то что он сам верит, но оцениваю его потому что мои наблюдения и наблюдения моих коллег совпадают с его
Зачем доверять в информационный век? Можно самим выяснить и проверить.
Это же не астрономия, а питание
@medplusua есть масло рафинированное и нет, в обработанном в разы меньше витаминов🙃, на этом разница не заканчивается
совершенно согласен, у этой дамы всё калорийное - вредное
Масло с фритюрницы и маргарина пойду покушаю, спасибо за совет🥲
Что-то гнилостное есть в этой эмоциональной реакции. Тем более что оппонент не может ему ответить. Зависливый и озлобленный чёртик.
🤣
факт ,такая злоба исходит
Дааа, насыщенные, ненасыщенные, жирные кислоты, гидрогенизированные - нееее, ничего не слышал. Калории и только. Вам не стыдно, товарищ доктор?
Вреда от ожирения гораздо больше чем от жареного подсолнечного масла....
К ожирению приводит, что? Правильно масло.
@@caspermcfadden3576 к ожирению приводит избыток калорий,а не масло... Правильным питанием на крупах и мясах так же можно заработать лишний вес.. все упирается в суточное потребление и расход
@@caspermcfadden3576
К ожирению ведёт не масло, не жиры. А бесконтрольное пожирание. Если человек потребляет калорий больше чем тратит в день, он толстеет и наоборот.
Но вы клоуны всё равно не переведётесь.
@@u3bectho38 да ты тоже гений, а на лошадках можно кататься, ага? 😂 формула гения - чтобы не быть толстым надо не жрать, а если жрать надо заниматься спортом, тебе за открытие памятник уже поставили? Тут речь о продукте, масло = жирный т именно поэтому причине при жёстких нагрузках - жареное не жрут.
Святое масло - ты создал новое, самое полезное, самое крутое, божественое масло)))
Маркетологи - не спите!
Каждая дырка теперь эксперт😁
Если кто то вдруг не знал:
Жир в масле - это триглицериды жирных кислот. И эти жирные кислоты бывают насыщенные (содержащие только одинарные хим. связи) и ненасыщенные. Ненасыщенные жирные кислоты, за счет содержания непредельных связей улавливают свободные радикалы в организме, что в простонародье называется «антиоксидантный эффект». То есть рафинированное масло - бесполезное, а нерафинированное - полезное.
ну кроме того что жир все равно нужно потреблять и если других источников нет, то сойдет и рафинированное.
@@omnomnomu Конечно да,но всё ещё это не отменяет тот факт,что масло бывает полезным и не полезным
Ещё чуть-чуть и этот дядечка скажет, что все масла мира разливаются из одной бочки. И что есть только черное и белое.
Такое впечатление, - взяли чурочку, пообтесали топориком и написали: доктор Тигран😊
Так и есть 😂
Бычье молоко полезнее всего😂
в 100 г жира 900 кКал, а не 9))
Это специалист своего мнения. Несу что хочу.
этот чувак даже не в курсе что масло это смесь жиров, какие то полезны а какие то печень плохо перерабатывает, так как нету ферментов
Т.е. рафинированное подсолнечное и холодного отжима оливковое - ни чем не отличается в контексте пользы для организма?
Ну иногда там витамины какие-то имеются, ну так же как и в хлебе
Вкусовые отличия есть. Все. + Рафинация увеличивает температуру горения.
ну не совсем. все-таки нерафинированное масло холодного отжима полезнее именно в контексте ЗДОРОВЬЯ для человека. но на таком нельзя жарить. салат заправить - ок. Но в ролике мужик говорит почему-то именно про энергетическую ценность и в этом он прав: в плане калорий разницы нет никакой. по его логике, между маргарином и сливочным маслом нет разницы. в контексте калорий - да. но жир бывает разный, если речь про влияние на здоровье (трансжиры и проч.)
@@capitan.mangostaиз жиров строятся твои гормоны
Разница есть, а заключается она в составе входящих насыщенных и ненасыщенных жирных кислот. В оливковом будет больше ненасыщенных, которые более необходимы организму.
Самое опасное масло это машинное, если выпить его 😂
900 килокалорий в 100 граммах,
а не 9 и не 90 калорий
Не дурак и умным не назвать... в РФ нет стандарта который бы разделял по степени очистки пальмовые масла на пищевое и техническое , потому какое дешевле такое вы и будете есть ! А оно довольно вредно когда не очищеное. Так то можно и хлопковое хорошо очистить - его кстати очищали обжаркой лука в средней азии . Так что держу в курсе . А автору надо изучить мат часть - ровно было на бумаге , да забыл ты про овраги!
👍🏽👍🏽👍🏽
Подписываюсь под каждой буквой. Нерафинированное подсолнечное тоже можно очистить прожарива лук.Это оправдание пальмовому жиру из которого СССР делал салидол, а мы его едим.
У вас там все зависит от поставщиков и торговых сетей.Поэтому,как о их совести,говорить не будем,такое и масло.Все они стараются купить подешевле и продать подороже,а нацарапать на этикетке можно все,что им удобно и выгодно.
Эм. Я конечно не знаток, но врачи меня предостерегали от холестерина. Вообще многие пишут про пальмовое. Может и правда хорошее от плохого масла отличает то как оно было обработано?
смотри, есть такой давний прием:
как заставить кучу овц прийти на бойню - специально учат одного козла(маркетолога) который ведет все стадо на бойню и в самом конце сливается.
как это работает:
- оо она пошла, а я чем хуже?! тоже пойду
- ого, они все идут, значит и я должна!
- слушай, ты видиш что все идут, вот и ты ДОЛЖЕН идти!!
Блин, трудновато будет сьесть 1,2 килограмм жира в день😂
Сразу видно кто продажей подсолнечного масла занимается 😂
Без жиров организм просто загнётся. Особенно женский. Конечно много жира тоже плохо, надо употреблять норму.
Опять же какой жир. Если ты жаришь сосиски на сковороде на рафинированном от этого только больше вреда. Если ты добавляешь ложку нерафинированного оливкового в салат это совсем другое. Но большинство использует первый вариант, и такой жир лучше не есть в принципе.
В принципе нагревать масло это плохо.
@@Ksmoll то что раскаленое масло/жир это канцероген знают все. Речь о жирах в чистом виде. Есть вещества которые без жира не усваиваются. Например, витамин А и хром. Без хрома человек начинает плохо сображать. Ибо хром на пользу только с жиром
@@Ksmoll
а вот Тигран с этим спорит. Он зациклился на каллориях
Глядя на Тиграна он очень превышает калории ( а грудь то у него растет это что)
Оба, с умным видом, несут просто бред. Почти все обработанные жиры, масла вреднее не обработанных. Полезны масла, жиры в орехах, семенах, плодах, в мясе, молоке и т.д.
Все масла, жиры в переработанном виде или вредны или потенциально могут быть вредными. Я ещё молчу про нарушения технологий производства.
Умный ответ
Так женщина и хотела это до нас донести! А он ее перебил своим "заумным резюме".
Вы видимо та женщина с видео
Избыток омега 6 вредноооооо!!!!!
Какая ахинея
Значит будем жарить сало на подсолнечном масле.
Каждый может нести что хочет и никто ни за что не ответит.
Вот точно чувак с химией не знаком! Ешь в таком случае маргарин и будь счастлив прикусывая фри! Удачи
А чем тебе не нравится маргарин и почему он хуже чем подсолнечное масло
А что не так с маргарином? Маргарин это эмульсия, благодаря которой масло можно сделать твердым. Все. Майонез тоже, по вашей логике, вредный. Хотя по факту это тоже эмульсия.
@@user-gg7xf7eo9rтвой маргарин сейчас из пальмы делают.... Ты с луны упал что ли?
Жарить не все равно на каком! А на том,где температура дымления выше. На сливочном можно только на малом огне. Масло это не один только жир, но и полезные вещества, и так же его канцерогенность при нагреве
Лучше вообще без масла жарить
Всю жизнь жарили на хлопковом масле, теперь на подсолнечном.
Че болтают.
Эта "Ксюша"говорит что пельмени вредные....
Ох уж эти правдорубы здорового питания. 😂
Ешь то, что хочется. И все тут
Все, кто обрадовались за свое любимое рафинированное подсолнечное в пластиковой бутылке - надеюсь вы довольны своим телом и здоровьем в целом😂👌так держать)
Решила чешуёй блеснуть ?
Очень довольны! При росте 165/ 60кг.😂
Ну да, вес же вида масла растет, а нет от его количества
Рост 173, 50 кг.. маловато конечно, постараюсь больше масла есть😅
@@Nekto_._Niktoого, какя худышка!
То есть Тигран не знает о видах жирных кислот ... 😂 Омега 3, омега 6, омега 9 и их свойствах... Жесть..
Омега-3 вроде не относится к жирам, это полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК).
@@TheDJs3000жиры- собирательное понятие, куда включены ненасыщенные и насыщенные ЖК. Или по-вашему, это углеводы или белки?
@@konstantin_2103 хрен знает, я про то, что даже в определении написано, что это жирные кислоты. Я ничего в этом не понимаю, просто пытаюсь сопоставить нагугленное с утверждением.
Ты знаешь, и чо????
Да он видимо м про трансжиры не в курсе, 9 калорий же, значит норма
Они сахара боятся больше чем сигарет и алкоголя, о чем тут говорить 😆
Ксения сказала правильно. Она имеет ввиду рафинированные масла, которые проходят несколько этапов обработки. Кроме вреда они ничего человеку не дают. И говорить о том, что нет вредных масел, в корне не правильно! Вы лучше разберитесь в этом вопросе сами, уважаемый доктор.
Какая ахинея
А оливковое?
Это точно. Ещё как есть не полезные масла. Непонятно как из чего готовят и что добавляют😢😱🤔Недавно купила дешёвое" подсолнечное" по акции рафинированное дезодорированное. Начала жарить, а оно цветное как бензин в лужах отливает😮😅. Вот тебе и акции со скидкой)). Выкинула. Купила подороже не рафинированное и семечками пахнет и цвет нормальный!
Ты не прав, бро. Есть масла рафинированные и нерафинированные, натуральные и гидрогенизированные.
И в чем разница?
@@denisbychkov3190 нерафинированное масло не подвергается химической обработке, в нем больше витаминов, обладает ароматом, рекомендуется для салатов. Это что касается рафинирования. А по поводу гидрогенизации (отверждение жиров) - таким образом получают маргарин. Очень вредный продукт
@@denisbychkov3190Используй интернет чтобы узнать это а не искать порно😮😐🗿
Ок, не рафинированное быстрее портится, горчит, а самое ужасное там огромное количество примесей.... Так что лучше думай, что хуже а что лучше
@@kitori4ka513 Это не делает нерафинированное масло хуже или вредней. Рафинируют для того чтобы увеличить срок хранения и удалить запах продукта из которого делали масло.
Нерафинированное можно сказать более натуральное.
Это как молоко из под коровы и пастеризованное в пакете.
Почти все оливковое масло, которые используют все повара мира как раз нерафинированное, чтобы был неповторимый аромат оливок.
Вы так же живете в иллюзии как и эта девушка из видео.
Плохим оно становится на сковороде - любое.
кроме оливкового ,первого холодного отжима.
Эту Ксюшу уже все специалисты опустили
Она права.Рафинированное - жто просто олифа, люди Этот дяька никто и завут его никак.
Олифа это прогорклое льняное масло
Всё остальное масло впоряде
Тётя петя ты дурак?!
облажался мужщина по полной программе, можно его ролики больше не слушать