Как правильно заварить шиповник, чтобы сохранить витамин С. Польза и противопоказания

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 133

  • @dimakhovzun659
    @dimakhovzun659 2 года назад +36

    7:13 про сушёный шиповник и какой должна быть температура воды

  • @Krasnokojiy-v3y
    @Krasnokojiy-v3y Год назад +13

    Спасибо Вам за полезную информацию!!!Нужно подавать подобные материалы касающиеся здоровья,сбора сырья,приготовление лекарств их применение с большой ответственностью. Вы забыли сказать что используются в основном два вида шиповника и их названия,первый вид называется "МАЙСКИЙ",второй вид шиповника называется "СОБАЧИЙ".Различить их очень легко на ягодах шиповника "МАЙСКИЙ" остаётся висеть сухой чашелистник,у "СОБАЧЕГО" шиповника чашелистник отпадает.ягода чистая.Разница между двумя видами шиповника не только во внешнем виде ягоды,но и по их содержанию полезных веществ.И знать об этом очень и очень важно.Их воздействие на организм человека сильно отличается."МАЙСКИЙ" шиповник содержит в несколько раз больше витамина С и используется,как поставщик витаминов и других активных веществ необходимых организму человека.А вот "СОБАЧИЙ" шиповник ввиду очень малого содержания витамина С,применяется как желчегонное средство и является основой желчегонных лекарств.Люди чаще его собирают поскольку ягода чистая,на ней нет сухих остатков чашелистника. Заваривают,настаивают и получают вместо витамина С желчегонный эффект и сопутствующие проблемы.Внимательно смотрите,какой вид шиповника Вы собираете и применяете,иначе ожидаемый результат может не наступить!!!Запомните,обязательно собирать ягоды надо до начала морозов.При заморозке в ягодах шиповника разрушаются практически все витамины,поэтому замораживать их для заготовки на зиму нет никакого смысла.Для хранения ягоды сушат на солнце или в сушилках при температуре не выше +60 градусов.Если температура сушилки выше,витамины разрушаются.Желаю всем крепкого здоровья,оптимизма и долгих лет жизни!!!

  • @ГалинаШамшева-о8э
    @ГалинаШамшева-о8э Год назад +18

    Почему нельзя ответить на вопрос прямым текстом как заварить шиповник

  • @hf1784
    @hf1784 4 года назад +11

    Хорошая тема...сегодня заваривать собралась ))) Спасибо!

  • @ТатьянаВарлашина-о1ч
    @ТатьянаВарлашина-о1ч 10 месяцев назад +2

    А я когда то читала, что сушеный шиповник надо растолочь и прокипятить 10 минут. Все самое ценное в нем в семенах.

  • @Podsolnechnik
    @Podsolnechnik 2 года назад +6

    Спасибо за полезную информацию! Не люблю чай из шиповника, но его полезные свойства неоспоримы и крайне удивительны, поэтому пить необходимо! )👍

  • @ЕленаПетрова-я3з5к
    @ЕленаПетрова-я3з5к 4 года назад +27

    Перемалываем в кофемолке и завариваем в термосе, через несколько минут закрываем плотно. Очень быстро и качественно

    • @ЛюдмилаМила-ь3п
      @ЛюдмилаМила-ь3п 3 года назад +4

      Сухой,может быть, и перемалывается,а свежий лично у меня не перемололся.

    • @ЕленаПетрова-я3з5к
      @ЕленаПетрова-я3з5к 3 года назад +1

      Людмила Мила заварите в термосе

    • @слайдерфайр
      @слайдерфайр 2 года назад +1

      @@ЛюдмилаМила-ь3п блендер нужен не менее 2000 тыс ват

    • @АннаКиев-р4ч
      @АннаКиев-р4ч 2 года назад +2

      @@ЛюдмилаМила-ь3п. Свежий я просто режу ножом на 2 части и запариваю в термос на ночь.

    • @larissamesser2003
      @larissamesser2003 Год назад +1

      Обязательно нужно чистить от косточек?

  • @redapple6053
    @redapple6053 3 года назад +6

    захотелось чая из шиповника!

  • @ДзерасаСокурова

    БЛАГОДАРИМ ЗА ИНФОРМАЦИЮ

  • @samsungq2925
    @samsungq2925 3 года назад +3

    Спасибо!

  • @самишинаев
    @самишинаев 4 года назад +12

    Шиповником я вылечил желтуха ,за неделю, после я пью с ним все чаи , .

    • @ФаршЕт
      @ФаршЕт Год назад

      Как вылечили расскажите пожалуйста подробнее

  • @ВладимирПлескачев-э1щ

    «Хранить ягоды в темном месте,иначе разрушается витамин С» А когда ягода висит на кусте,он не разрушается?

    • @larissamesser2003
      @larissamesser2003 Год назад +3

      Хороший вопрос, кто бы на него ещё ответил??

    • @Виталия-ъ3ж
      @Виталия-ъ3ж Год назад +1

      Тупейший вопрос! Включите логику!

  • @ЧеловекЧеловеков-р4г

    Мне послышалось, или добрый человек сказал, что нужно прокипятить воду, чтобы из неё вышел весь кислород???))

  • @Леся-н8з5к
    @Леся-н8з5к 4 года назад +10

    Сорта разные:крупный-- на нем прививают розы-- он ароматный.его перемалывают.
    Есть мелкий круглый и меокий удлиненный.в этом году почти исчез.:высох.люди уничтожают.и неурожай.
    Можно запаривать несколько раз.

    • @natashakuprashvili6995
      @natashakuprashvili6995 4 года назад +3

      Да, Вы правы.. А второй раз настоять - ещё насыщенней получается...

  • @СтепанСова-ф6р
    @СтепанСова-ф6р Год назад +1

    Свежий шиповник нельзя заваривать. Его надо высушить при 80-90 °и заваривать уже в сушеном виде. Поищите информацию на эту тему

    • @um6567
      @um6567 Год назад +1

      Почему нельзя?

  • @НадяКузьмина-ы2о
    @НадяКузьмина-ы2о 3 года назад +25

    Не возможно дослушать .Одно и то же несколько раз

  • @ЕленаЛифанова-в1э
    @ЕленаЛифанова-в1э 9 месяцев назад +1

    просто рассказали бы как заваривать

  • @nataliasaleen4276
    @nataliasaleen4276 2 года назад +8

    Витамин С практически полностью разрушается при температуре выше 60 градусов. Любое заваривание уничтожает этот витамин!!!!

    • @Qwerty23457
      @Qwerty23457 Год назад +1

      Кровь сильно сгущает? Возле дороги рвать можно? Сколько чайных ложек пить в день? При какой температуре сушить и заваривать?

    • @nataliasaleen4276
      @nataliasaleen4276 Год назад

      @@Qwerty23457 насколько мне известно витамин С ничего не сгущает🤷‍♀️.
      Зачем пить? Лучше есть свежие продукты с высоким содержанием витамина С, например одно киви, и ваша суточная доза восполнена.
      Я уже говорила, что заваривание уничтожает витамин С.
      Можете собирать у дороги, если вам так нравится употреблять тяжелые металлы и токсины😁

  • @ЗояНеволина-ж8г
    @ЗояНеволина-ж8г 2 года назад +2

    А где же взять свежий шиповник до следующего года когда он созреет по моему вы говорите ерунду какой смысл его пить если вит с разрушается сразу после срывания его с ветки сами себе противоречите

  • @ВладимирПавловский-у9ф

    Все так як и рекомендують фахівці тому пийте чай з шиповника. Смачного

  • @МировСалим
    @МировСалим 5 дней назад

  • @lyavonmironovich5308
    @lyavonmironovich5308 Год назад +4

    Размолоть и запить водой

  • @НадяКузьмина-ы2о
    @НадяКузьмина-ы2о 3 года назад +3

    А короче можно

  • @prostoshirik7814
    @prostoshirik7814 4 года назад +15

    Я завариваю в термосе, в стеклянном на 8-9 часов.
    В металлическом заваривать нельзя!

    • @Nashid1231
      @Nashid1231 4 года назад

      Почему нельзя заваривать в металичском термос?

    • @ЕленаПетрова-я3з5к
      @ЕленаПетрова-я3з5к 4 года назад +2

      Name Surename там железо

    • @bubsvet
      @bubsvet 3 года назад +3

      Это в алюминевом нельзя.

    • @larissamesser2003
      @larissamesser2003 Год назад

      И какая правда на самом деле?? Каждый придумывает свою версию и догадываться приходиться.

    • @Qwerty23457
      @Qwerty23457 Год назад

      ​@@larissamesser2003Кровь сильно сгущает? Возле дороги рвать можно? Сколько чайных ложек пить в день? При какой температуре сушить и заваривать?

  • @ЮрийБулах-б1р
    @ЮрийБулах-б1р Год назад +4

    Каждый двигает свое,у одних полезно так,у других так вредно... Получается все эти сказки ни к чему...

  • @viktoriyapolishchuk2677
    @viktoriyapolishchuk2677 3 года назад +4

    Непонятно, о чём идёт речь, какие витамины содержит или вопрос как правильно заваривать???

  • @natashakuprashvili6995
    @natashakuprashvili6995 4 года назад +7

    Уважаю Ваш канал, но в данном случае - *удалить с шиповника* всё....не согласна...даже, с веточками завариваю.. а по полезности - на первом месте - облепиха, киви...

  • @бинарныеопционыпробазаработка

    А вообще в идеале как источник витамина ц брокколи использовать 100грам

    • @ИринаЖуравлёва-д9я
      @ИринаЖуравлёва-д9я Год назад +1

      Любые чаи заваривать
      крутым кипятком не сле-
      дует ,тем самым убивает
      полезные в-ва.

    • @бинарныеопционыпробазаработка
      @бинарныеопционыпробазаработка Год назад

      @@ИринаЖуравлёва-д9я в чае ничего кип'ятком не убивается, наоборот чтоб чай отдал полезные свойства воде нужен кипяток, чтоб мочу не пить

  • @ОляСоболева-ъ7з
    @ОляСоболева-ъ7з 4 года назад +3

    А в термосе можно заварить на ночь?

    • @НатальяБорисова-о9т
      @НатальяБорисова-о9т 4 года назад +11

      Здравствуйте, я завариваю в термосе на ночь, можно хранить три дня, очень вкусный и не пропадает.

    • @techno13
      @techno13 4 года назад

      Это другой рецепт, без витамина C и он для пищеварительного тракта.

    • @ТехноСити-и7ж
      @ТехноСити-и7ж Год назад

      ​@@НатальяБорисова-о9тЗДРАВСТВУЙТЕ ! А МОЖНО ВТОРИЧНО ЗАВАРИВАТЬ ШИПОВНИК ? И УПОТРЕБЛЯТЬ ДО ЕДЫ ИЛИ ПОСЛЕ ЕДЫ ?

  • @ЯнСимонов-и7щ
    @ЯнСимонов-и7щ 4 года назад +3

    А я слышал что шиповник повышает давление, интересно, это правда?

    • @всемдобра-ь1и
      @всемдобра-ь1и 4 года назад +1

      сгущает кровь, ну и наверное соответственно..

    • @НатальяБорисова-о9т
      @НатальяБорисова-о9т 4 года назад +7

      Я гипертоник со стажем, в этом году сын заказал через интернет шиповник, пью каждый день, но не замечала поднятия давления, наоборот витамин С нужен гипертоникам. Так что не бойтесь пейте и крепкого вам здоровья!

    • @Леся-н8з5к
      @Леся-н8з5к 4 года назад

      Вымывает кальций

    • @siliconov
      @siliconov 4 года назад +13

      @@Леся-н8з5к вымывает мозг :)

    • @jhgxujui
      @jhgxujui 4 года назад +4

      @@Леся-н8з5к Если пить ведрами.Стакан в день только пользу принесет.

  • @ЛюбовКоваль-б7ы
    @ЛюбовКоваль-б7ы Год назад +2

    Где ты таких врачей видел чтоб давать такие советы.

  • @БорисВильданов
    @БорисВильданов 4 месяца назад

    Ягодами шиповника является именно семена а не то что вы удаляете

    • @siliconov
      @siliconov 4 месяца назад +1

      Странная логика. Если следовать ей, то ягодой является не сам арбуз, а его семечки. Смородина не ягода, а только семечки в ней - ягоды? И т.д. Правильно я понял?

  • @Святослав-щ4т
    @Святослав-щ4т 4 года назад +1

    Кто играет в игры Советую игру Music Wars..

  • @Сергей-щ7ы4х
    @Сергей-щ7ы4х Год назад +6

    В мухе Це це, витамина Це в два раза больше, чем в обычной мухе

  • @johntumenev700
    @johntumenev700 3 месяца назад

    Мда - зашел посмотреть одно а услышал лекцию о его свойствах которые и так знал.

  • @бинарныеопционыпробазаработка

    Шиповник не нужно заваривать в названии уже ошибка, его достаточно замочить на несколько часов или утро ,перед этим измельчить молотком под тканью

    • @nuriyaruzieva3336
      @nuriyaruzieva3336 4 года назад +15

      Что означает несколько часов или утро? И в какой воде замачивать? Если исправляете,кого-то ,то будьте добры,напишите правильно, хоть одно ваше предложение.

    • @бинарныеопционыпробазаработка
      @бинарныеопционыпробазаработка 4 года назад +2

      @@nuriyaruzieva3336 я написал все правильно .исправлять нечего, если не доходит развивайте логическое мышление) помогает

    • @бинарныеопционыпробазаработка
      @бинарныеопционыпробазаработка 4 года назад

      @@nuriyaruzieva3336 в воде серо буро малиновой на несколько часов120минут, утро это временной промежуток суток когда человек просыпается, измельчить молотком значит постучать молотком по шиповнику перед этим накрыв, чтобы он не разлетелся )🤣это для сохранения витамина ц

    • @evgenyalytova7779
      @evgenyalytova7779 4 года назад +10

      @@бинарныеопционыпробазаработка Конечно, проще других учить,чем принять правильное замечание

    • @nuriyaruzieva3336
      @nuriyaruzieva3336 4 года назад +9

      @@бинарныеопционыпробазаработка дело не в цвете воды ,а температуре--- горячей или холодной.Успокойтесь,а то до абсурда доходит уже.Если так,то так,если не так ,то как. Вы сами поняли хоть,что на счет утра хотели написать?

  • @ellalesna3869
    @ellalesna3869 2 года назад +4

    Помыть шиповник, затем залить водичкой комнатной температуры, накрыть крышечкой и пусть постоит пару часов. Затем выпить водичку, неспешно съесть шиповник и да прибудет с вами сила

    • @москваБайрактар
      @москваБайрактар Год назад

      😅Ага,а ворсинки внутри шиповника,очень приятные,когда их полно между зубами?

    • @granit_00
      @granit_00 10 месяцев назад

      А ствол стоит от этого ?

  • @ljudmilamaksimenko1548
    @ljudmilamaksimenko1548 3 года назад +7

    Послушать вас ,то это панацея от всех болезней.

    • @um6567
      @um6567 Год назад

      От многих 😊

  • @РоманЧирков-к3т
    @РоманЧирков-к3т 9 месяцев назад

    При термообработке витамин С распадается,это даже школьник знает.

  • @valeryasharova1402
    @valeryasharova1402 2 года назад +4

    Разжражающе много ля ля

  • @grishaslonovich6969
    @grishaslonovich6969 3 года назад +3

    Польза понятно а где вред а от него очень много Вреда

    • @АлексАлекс-я3ц
      @АлексАлекс-я3ц 2 года назад

      А кокой вред?

    • @ЛеночкаНовикова-н9о
      @ЛеночкаНовикова-н9о 2 года назад

      @@АлексАлекс-я3ц Зубы разрушает, как пить дать.Мне, когда при беременности назначил врач для поддержания гемоглобина, сказала-:"Обязательно поласкай рот после того как выпьешь, а то зубы начнёшь терять."

    • @АлексАлекс-я3ц
      @АлексАлекс-я3ц 2 года назад

      @@ЛеночкаНовикова-н9о спасибо! Но как то не тянет на шиповник сейчас

    • @nadiamelikiv5777
      @nadiamelikiv5777 Год назад +1

      Способствует образованию тромбов

  • @garryf.2019
    @garryf.2019 Год назад +1

    Нудное зачитывание всем известных истин... Сплошной хайп

  • @zukhrabayanova8315
    @zukhrabayanova8315 3 года назад +1

    Эб

  • @ЮрийСемендяев-з8д
    @ЮрийСемендяев-з8д 2 года назад

    Что такое плохой холестерин? Звучит как бред)

    • @zdorzber
      @zdorzber  2 года назад +2

      "Плохой холестерин" - это липопротеины низкой плотности (ЛПНП).
      Именно они формируют атеросклеротические бляшки, из-за которых происходит сужение просвета сосудов. В результате нарушается кровоснабжение органов. Высокий уровень ЛПНП вызывает риск развития атеросклероза и таких его проявлений как инфаркт миокарда и инсульт.
      "Хороший холестерин" - липопротеины высокой плотности (ЛПВП). Благодаря его работе растворяются атеросклеротические бляшки, и поддерживается высокая эластичность сосудистых стенок.

  • @irinakartashova3392
    @irinakartashova3392 2 года назад +2

    Кто ему сказал,что надо говорить таким тоном?

  • @Александр_Смирнов
    @Александр_Смирнов 2 года назад +1

    проще и дешевле закинуться аскорбинкой

  • @statusqua2116
    @statusqua2116 6 месяцев назад

    чай это чай 😊
    а шиповник это ши-пов-ник