Rødbede knækbrød

Ingredienser (svarende til en mellemstor kagedåse)
- 1 dl havregryn
- 1 dl Hørfrø
- 1 dl græskarkerner
- 1 dl solsikkekerner
- 1 dl hvedemel
- 1 tsk salt
- 1 dl vand
- 1 rødbede
- 1/2 dl olie
- Køb evt engangshandsker for at undgå den røde farve på dine hænder
Fremgangsmåde
- Tænd ovnen på 175 grader
- Hæld alle ingredienser i en skål (med undtagelse af rødbeden)
- Tag dine handsker på og skræl rædbeden
- Riv rødbeden fint og tilsæt den til resten af dine ingredienser
- ælt dejen til en ensartet masse
- Læg massen på et stykke bagepapir og læg et andet stykke bagepapir ivenpå
- Rul massen til en tynd dej, som ca følger bagepapirets størrelse
- Skær dine knækbrød ud i den ønskede størrelse (brug med fordel et pizzahjul til dette)
- Bag dine knækbrød i 25 min.
- Lad dine knækbrød afkøle inden servering
Opbevares i kagedåse eller anden lufttæt beholder.
Velvekomme.
Hjælp kanalen - tryk meget gerne abonner for mange flere nemme og lækre videoopskrifter