Balıq buğlaması Belamor balığı
HTML-код
- Опубликовано: 21 сен 2023
- Balıq buğlaması Belamor balığından buğlama.
Buğlama Belomor balığından hazırlanan buğlama
Gördüyünüz buğlamaya qətiyyən su əlavə olunmayıb.
Tərkibi:
Belomor balığı (Sazan da olar)
4 ədəd soğan
1 baş sarmısaq
4 ədəd pomidor
2 ədəd acır bibər
Kərə yağı
duz və istiot
Bol göyərti
öncə iti ocaqda sonra isə közdə vam buğlanır.
#buğlama #buglama #reseptlər #outdoorcooking 
Развлечения
Balıq buğlaması gözəl görünür!Amma?Babam bunu başqa cür bişirirdi!Elə balıq soğan və zoğal qurusu və qara istiot yağ ,düz və çox azca su ilə vəm odda!Düzdür balıq belə deyildiHəkəri çayının balığı idi!Konserv kimi olurdu!Bəzən də tomatla edirdi!Mən yeyə bilmirdimHəm gilcigina görə həm də balaca balıqları bütöv qoyurdu!İlana oxşayırdı!Ancaq başını yeyirdim!Burada göyərti çox oldu!Ona ancaq quru nanə atırlar!Amma?Yaxşı görünür!Nuş olsun!Təbiət də gözəldir!
Dəyər verdiyiniz üçün çox sağolun.
Həkəri çayının balığı olubsa,böyük ehtimal Forel olub????
@@rafaelvillequba Yox!Həkəri çayında forel olmayıb!Forel Göyçə gölündən axan çaylarda olardı!Mənim xalam Qubadlınun Qaralar kəndində yaşayırdı!Çay da düz qapılarının ağzından axırdı!Onlar qışda balıq tuturdular,biz də onlara gedəndə də!Mən də coğrafiya müəllimi olduğumdan ,mənə çox maraqlı idi,çay,balıq və təbiət!Ona görə də mən hamısına baxmağa gedirdim!O pulcuqlu balıqlardan olurdu !Klassik!Çox dadlı olurdu!Qızartması da!Onlar balığı 1 saniyəyə təmizləyicilər!Bir dəfə bu üzdən ,bir dəfə də o üzdən!Quyruqdan başa!Nə isə!İnşallah gedib özünüz də görərsiniz!Su da təmiz!Elə çayın sahilində olan bulaqdan istifadə edirdilər!Çox bərəkətli torpaqlar idi!Özləri də kapitalist kimi varlı idilər!Hər cür heyvan,ağac həm də gözəl kubikdən evlər!