残った野菜と卵で簡単!味染み五目きつね ばあばの油揚げ活用法 煮物 お弁当 油揚げレシピ 卵焼き風 鍋
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- まぜ卵(アマゾン)
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五目きつね
<材料>
・油揚げ 4枚
・にんじん 1/2本
・椎茸 3個
・しめじ 1/3株
・長ネギ 1/2本
※長ネギは是非入れていただきたい食材です
・鶏むね肉 1/2枚
・スパゲッティ 2本
・卵 3個
・酒、みりん、めんつゆ 各50cc
・醤油 適量
・砂糖 大さじ1
・水 150cc
<手順>
①油揚げの片端を切る
②具材を細かく切る
※①も細かく切り具材に入れる
③溶いた卵に②を混ぜる
④袋状の油揚げに③を詰める
⑤口をスパゲッティで閉じる
⑥フライパンに酒、みりんを入れアルコール分を飛ばす
⑦めんつゆ、砂糖を加えひと煮立ちしたら油揚げを入れ
フタをして、時々返しながら15分~20分程度煮る
~完成~
★餅巾着の活用
余ったお餅を油揚げに入れスパゲッティで閉じ、
そのまま冷凍が可能。
使う時は凍ったまま汁物や鍋に投入。
急ぎの時は少しレンチンしてから使うと早いです。
★たまご巾着
油揚げに卵を入れ閉じ、鍋や汁物にいれると
汁や他の具材にくっつかずに出来上がります。
油揚げが汁を吸うので美味しさもアップ。
茹で加減はお好みで調整してください。
長男夫婦が忙しいので、週に一度、私が夕御飯を作って届けています。食べ盛り三兄弟がいるので大変ですが、こちらのいなり煮が大好評でした。倍の量作りました😂他の動画も見させて頂いて参考にさせて頂きます。ありがとうございました。
こちらこそありがとうございます🥰お試しいただけて、美味しいと言ってもらえてばあばも喜んでおります♪
このばあばの声が優しくて好きだなあ~❤️
美味しそう💕こうゆう煮物ってご飯🍚どんどん進んじゃいますね!日本人に生まれて良かった😊
美味しそうです⤴️⤴️ね
具材がいっぱいで良いですね🎵
冷蔵庫に残っているものを積込んで良いですね😉
@@user-le7gv8yw1u ぬ
ばあばが可愛すぎる 美味しそうな料理教えていただいて嬉しい こういう料理はなかなか教えてくれる人周りにいなくってありがたい
ありがとうございます。そう言っていただけて嬉しいです。ばあばも喜んでおります🥰
これからもたくさんご紹介させていただきます!
スパゲティで口を閉じるとはとっても良いアイデアですね。
すぐにでもやってみます。
色々なレシピ動画はありますがこういうレシピを探していました。
冷蔵庫にあるものを活用して何を入れても応用がきくような無駄がなく美味しそうで栄養満点のレシピばかりです。おばあちゃんの経験が詰まった素晴らしい動画だと思います。
これからもどんどん教えてくださいね。
ありがとうございます。そう言っていただきばあばも喜んでおります🥰これからもご紹介させていただきます!
作って食べましたよ^ - ^
また一つレシピがふえましたよ^ - ^ありがとうございます😊
これ本当に美味しい!
ばぁばと何回も一緒に作ってるよ!
毎回入れるあまり野菜ちがうけどちゃんと美味しい!
皆も試してほしい
お試しいただきありがとうございます!そう言っていただけてばあばも喜んでおります🥰
おはようございます。初めてコメントします。たまたまこちらの動画を拝見しましたが、お祖母様の分かりやすい説明と何処か懐かしいような雰囲気に見入ってしまいました。私は祖母はすでに他界して母も他界していますので、この様な温かいおばあちゃんの味を食べる事が出来ませんが、気持ちも癒されました☺️登録しました。☺️お婆様,お元気でいて下さいね😌
コメントありがとうございます🥰そう言っていただけてばあばも喜んでおります♪登録もしていただきありがとうございます。これからもよろしくお願いします!
溶き卵で具材をまとめるというのが目からウロコでした。ポロポロこぼさずに食べられますね👍
具も味付けもいろいろアレンジできそうで、これは絶対においしいヤツてすね。近日中に作ります😆
娘さん?の容赦のない突っ込みが面白いw
はい、容赦ないツッコミの娘です…事前に聞いてない言動が多くて思わず…笑 優しいツッコミを目指します!
絶対美味しいやつですね💕こういうお料理がサイコーなんですよね。おばあちゃんありがとう💕
ありがとうございます!味が染み染みで美味しいです。是非お試しください♪
私の母親も手作りで、色んな煮物作ってくれました、動画を見ていたら懐かしく
感じました、手作りで作る物はなんでもいいですね、これからも、動画宜しくお願いします
コメントありがとうございます。そう言っていただけて嬉しいです🥰
これからもたくさんご紹介させていただきます!
これは安くて美味しいのです
冷蔵庫もキレイになって最高ですね
これいいですね❗️😊
中途半端な野菜とか入れられるし油揚げ安いし栄養満点で体にも良い🎉
こんにちは。たまたまこちらの動画に遭遇して早速作りました。3枚しかなかったので半分に切って詰めました。じゅわっと味が染みて美味しかったです。ありがとうございます。あまり油揚げ買わないですが買い足してきました。83歳の母にも好評でした。
見つけていただきありがとうございます!お試しいただき、美味しいと言っていただけてばあばも喜んでおります🥰
初めまして。動画を見させて貰い亡くなった母にとても似て居る方で親近感で見いっていました。料理も母が作っていた大根煮物が懐かしくて!母が生きていたら私も一緒に料理作ったり旅行に行ったりと色んな事してあげたかった。ですが、遠くに嫁に行った私、コロナで会えず後悔の日々でした。思い出を胸に生きて行こうと思います。
親子の時間を大切にされて下さいね。
料理油揚げの詰め物を作りたいと思います。
生椎茸が冷蔵庫になく、干し椎茸で作りました♪
水の代わりに戻し汁で煮たら美味しかったです。主人にも好評でした😊
ありがとうございました。
こちらこそありがとうございます。そう言っていただけてばあばも喜んでおります🥰
干し椎茸で作って、戻し汁も入れるのも素晴らしいアイデアですね!
今日の晩ごはんに作りました😋🍴💕美味しくできました。明日のお弁当にも入れます。冷凍して離れて住む家族にも送ります。おばあちゃんありがとう❤️
早速お試しいただけて嬉しいです!美味しいと言っていただきばあばも喜んでおります🥰
こちらこそありがとうございます。
レシピがマンネリ化していて、何か新しいものは無いかと探していたら見つけました!
とても簡単で美味しそう!!
今夜作ります!!
ありがとうございました!!
ありがとうございます!お試しいただけたら嬉しいです🥰
ばぁば作ってみました!たまたま同じ材料があったので同じもの作ってみました! 美味しかったです!
これからもお元気に動画配信して下さい😊
お野菜もたっぷりで美味しそうです💗
卵や餅で作ったことはありますが,余った野菜と卵のは初です。
冷蔵庫の野菜室で残るにんじんとかもう最後の方だと黒くなるのでこれならそこまで置いとかずに済みますね!
お揚げとキノコ類は冷凍しているので明日やってみます。
コメントありがとうございます🥰そう言っていただけてばあばも喜んでおります♪残っている食材でやっても美味しくできるのでおススメです。お試しいただけたら嬉しいです✨
今日の夕食に作りました。
主人がこれ美味しいねと言ってました。また作ります。ごちそう様でした。🥰
お試しいただきありがとうございます!そう言っていただけてばあばも喜んでおります🥰
食材いれるバットが空きトレーなのがお母さんって感じ😊すき〜
作ってみます🎉
初めてコメントします。
昔の料理や肉無しの料理が大好きです。この料理はもう数回作っています。友達にもあげていますが皆んなが「美味しいねぇ」と言ってくれます。おばあちゃんまた色々な料理を見せてください。楽しみです。
はじめまして。コメントありがとうございます!そう言っていただけてばあばも喜んでおります🥰これからもお役に立てる料理ご紹介させていただきます♪
卵使いさすがっ❗👏
なかなか思いつきませんでした。
冷蔵庫の残り野菜を無駄なく美味しく調理できて これは素晴らしい健康食ですね‼️
これから早速作ってみたいと思います。ありがとうございました😊
油揚げを長く使って、あとから等分に切るのがとても新鮮です!✨
作ってみたいと思います。
油抜きは必ずするものだと思ってましたが、しなくてもいいんですね☺️
コメントありがとうございます。油抜きはした方が味がよく染みるらしいのですが、ばあばは面倒くさいし気にしないのでやらないのよと言っています笑 ちょっと調べてみたら以前は、油揚げの油のニオイがきつい、油っこい等の理由もあったようです。あとは油が少ない方が味が染みやすいそうです。逆に風味やうま味を生かしたい場合は、油抜きしない方がいいそうです。
長くなりましたが、気にならない場合はしなくても大丈夫そうです🥰
油抜きについて、詳しい解説をありがとうございます!
今度、両パターンで味比べしてみたいと思います☺️
ばぁばさんのお料理は、美味しくて、楽しくて、見ていてとても温かい気持ちになります💗
凄く美味しそうです!残った五目きつねの煮汁を餡にして掛けても美味しそうですね😊
コメントありがとうございます。餡にしてかけるのいいですね!ばあばもやってみようと言っています。素敵なアイデアありがとうございます🥰
お野菜なので沢山食べれますね
給食の様な優しい味でとても美味しかったです。
美味しそうですね🤤ばあばの作るおかずって、ほっこりするおふくろの味でいいですね~。
五目きつね、具沢山でいいですね~早速作ってみます😄又楽しみにしてますね☺️
コメントありがとうございます。そう言っていただけて嬉しいです🥰
たくさんご紹介させていただきます!
美味しそうですね。
お野菜沢山、子供が喜んで食べてくれそうです。
おばあちゃんカワイイ!パスタで油揚げ止めるの初めて知りました良くやるので今度やってみますのでありがとうございます
ばあばさん
はじめまして。 油揚げ良いですね❤体にやさしそうだし、手軽な材料もナイスです。
素朴な材料を使ったこーゆうレシピ本当に嬉しいです。早速作ってみます。
ばあばさんの穏やかな雰囲気も癒されます。
他の動画もチェックしま〜す。
はじめましてtokotokoさん。コメントありがとうございます。そう言っていただけてばあばも喜んでおります🥰お試しいただけたら嬉しいです!
家にあった野菜を適当に入れて、鳥ミンチもたっぷり入れて、本当に美味しかったです。
定番料理に致します。
教えてくれてありがとうございました。
こちらこそありがとうございます!ばあばも喜んでおります🥰
おばあちゃん可愛い💛
私の祖母もお料理上手でした☺️
お揚げ料理作ってみます♪
かわいいだなんて…🥰ばあばも喜んでおります!是非お試しいただけたら嬉しいです♪
美味しそうだし、なにしろ簡単ですぐ真似してみます。優しい語り口調もほっこりします。こんなおかずをチャチャッと作れるばあばになりたいです❤
本当に簡単なので是非お試しください♪そう言っていただけてばあばも喜んでおります🥰
ちなみに…裏側ではドタバタしてチャチャっとでもない時もあります笑
これ何回もつくりました。
毎週食べてます。
ありがとうございます🥰
これはいいですね!
野菜と肉と卵が入っていて、ボリュームもあるし見た目も綺麗だし、そして簡単!早速試してみます。
作りました。おいしかったです。
具に卵を混ぜるとふんわりやさしい味で、しかもこぼれなくて食べやすい。リピします。
こんばんは
このお料理が作りたくて
今夜の夕食に作りました
味がしみしみになって美味しかったです
手軽な材料出来る美味しいお料理のご紹介ありがとうございます😊
またRUclipsアップされるのを楽しみにしております
ご馳走様でした🎉
お試しいただきありがとうございます🥰美味しいと言っていただけてばあばも喜んでおります!
これからもお役に立てる料理の紹介ができればと思っております♪
食べ物も美味しそうだしおばあさまが癒されるしで最高や
初めましてです
五目美味そう🤤です
私は介護の仕事をしてまして、苦手な料理もしなきゃ行けなくて💧今度五目作りたいと思います😊
このレシピがすっかり我が家の定番化しました。冷蔵庫に余ってる食材をなんでも放り込める寛大さが大変嬉しいメニューです。
コメントありがとうございます🥰定番メニューの仲間入り✨ばあばも喜んでおります。たくさん作っていただきありがとうございます♪
おばあちゃんの料理はとても美味しそうですね。
これは旨そうです😄私は主夫ですので、一家の味にしたいですね☺️
お母さん、本当にありがとう😉👍️
こちらこそありがとうございます🥰是非定番メニューの仲間入りさせてください!
@@ba-ba.cooking ご返信ありがとうございました😄チャンネル登録致しましたよ。お体気をつけて、美味しいお料理の情報、お願いいたします☺️
今晩、早速作ってみます。
家にある野菜を有効に使えるし、
彩もいいですね。
ちょっと多めに作ってお弁当にも入れて入れようと思います❤
コメントありがとうございます。葉物でも根菜でも合うのでお試しください♪お弁当にも是非🥰
おばあちゃんを思い出します😊
いつまでもお元気で頑張って下さいね❤❤
五目きつね美味しそうですし、ボリュームもあるしで最高ですね…あげ好きなのでレシピが増えて嬉しいです…それにしても5枚入りお揚げさん安いですね~ありがとうございました
こちらこそありがとうございます!おかずの一品になるのでおススメですとばあばが申しております🥰
油揚げは業務スーパーで買ったみたいです。安い!
油揚げに卵を入れたのは作った事ありますが
中身の五目はアイデアですね
栄養バランスも良くとても美味しいそう🎉
油揚げは面倒ですが一度綿棒などでくるりと全体を押し付けると
キレイに広げられますよ
コメントありがとうございます。是非色んな具材でお試しいただけたら嬉しいです🥰
麺棒で全体を押し付けると広げやすいのですね。今度やってみるとばあばが申しております。
作ってみました!
簡単で残り物ガンガン使えるのにキレイで、こんなレシピあったんだ?!と衝撃でした。
味付けに失敗しちゃったかな?と焦りましたが、お弁当に入れた時は濃いめの味付けが逆においしかったです。
お試しいただきありがとうございます!濃いめの味も美味しいですよね。ご飯がすすみます♪
今後も色々と活用いただけたら嬉しいです🥰
なるほどー✨❗こりゃ美味しそう‼️ってか早速作ってみました🤤高2の息子は煮物系が大好きでメチャ食べてました😄簡単に作れるのに手が込んでるように見える🤣いやーすごいです🥰おばあちゃんの語りもほっとできて小さい頃を思い出しちゃいました😢これからも美味しいもの、紹介よろしくお願いします🙇
お試しいただきありがとうございます!美味しいと言っていただけて嬉しいです。そう言っていただけてばあばも喜んでおります🥰これからもたくさんご紹介させていただきます♪
流れている音楽も🤭お話のされ方も🤭とっても好きです🥰
母みたい🥰
夕飯に作りました。
主人が美味しいって誉めてくれました❤
師匠❗️と呼ばせてください😆
コメントありがとうございます🥰お口にあって良かったです♪師匠??だなんてと、ばあばが恐縮しております…笑
あんなに具材がいっぱい入るのビックリです!お肉も野菜もたっぷり入れてやってみます😊
こちらもさっそく作りました。こんなお料理があるとは今まで知らず(もうすぐ50歳です笑)😅 美味しかったです。
chaipikoさんこちらにもコメントありがとうございます。お試しいただき嬉しいです🥰
ばあばが「私なんて年だけとって知らないことばっかりだわ」と言っています笑 知るって楽しい!
まったりしますよね。油揚げに入ってると。私は卵を入れて甘辛く煮詰めて子供のお弁当にいれてました。餅巾着も美味ですよね🎵油揚げは切って、お箸でコロコロすりと、剥がれやすく、コップに立てたら、詰めやすいですよ🎵
コメントありがとうございます。なるほど!コップに立てたら詰めやすいのですね!お箸コロコロとコップ技ばあばもやってみようと言っています。素敵な情報ありがとうございます😍
パパと長女がこういう煮物大好きなので明日さっそく挑戦したいと思います💪
お弁当に使えるのもありがたいです😊
はじめまして
このような 動画を 待ってました。
早速 作ってみます。
そう言っていただけてばあばも喜んでおります🥰ありがとうございます。
作ってみました❗めちゃくちゃ美味しい✨家族に好評でした😊
餃子のタネ残りをお揚げさんに入れて煮込んでます!お揚げさんて安くてちょうほうしますよね✨
餃子のタネ確かに美味しそう!教えていただきありがとうございます♪
安くて美味しくて便利ですよね🥰
めっちゃ美味しそうですね!
野菜が苦手な家族に食べて欲しいので、刻んで包んじゃうレシピは本当有難いです!
ありがとうございます。確かに!苦手な野菜も気にならないと思います。是非お試しいただけたら嬉しいです🥰
ばあばさん初めまして‼️
ばあばさんの五目きつね
今日の夕飯に作って食べたいと思います❗️
ばあばさんの素敵で楽しい😃🎵動画をこれからも
応援しております☺️✨
次回の動画楽しみにしています☺️頑張って下さい‼️
はじめまして。コメントありがとうございます。そう言っていただけてばあばも喜んでおります🥰
これからもよろしくお願いします。
まさに一石二鳥でしかも旨そうで腹が減ったよ。
美味かった。 これなら余った野菜とめんつゆ、砂糖と鰹節で美味しく作れるし、タンパク質の補充もできます。 パスタを今回は指しましたが、そばでも大丈夫だと思います。
お試しいただきありがとうございます🥰おそばもいいですね!やってみます。素敵なアイデアありがとうございます。
@@ba-ba.cooking ばあちゃんしか勝たん。
年寄りがね! ばばあも含みますで笑ってしまった😂😂😂😂
美味しそう❤作ってみます😍
油揚げが好きな人にはサイコ-なレシピですね。これはぜひ参考させてください。餅巾着も卵入りも全部旨そう!
ありがとうございます!お試しいただけたら嬉しいです🥰
@@ba-ba.cooking 実はコメントした当日作ってみました。野菜はアレンジしましたが、非常においしかったです。
美味しそう。レシピ増えました。ありがとうございます👍
これは良いですね、糖質も少ないし腹持ちもよさそう。
美味しそうですね~作ってみます😊
美味しかったです!ばあば👵のレシピ最高でした!ありがとうございます!!
お試しいただきありがとうございます!こちらこそありがとうございます🥰
具材何でも美味しそうですね!
家にある野菜で作ってみます。
素敵なレシピありがとうございます😊
こちらこそありがとうございます!お試しいただけたら嬉しいです🥰
うわー簡単で美味しそうですね❤ばあばの話し方が優しくて可愛い😍❤️撮影してる方はお孫さん?
ツッコミ最高わら😂笑笑
コメントありがとうございます🥰そう言っていただけてばあばも喜んでおります♪撮影は娘の私が行っております。裏方に専念したいのですが、ツッコミどころが満載でついつい…💦楽しんでいただけて嬉しいです🍀
只今ダイエット実行中(物心ついてからずっとだけれど…🙄)
これはボリュームもあってお野菜たくさん採れるしダイエットに最適。
しらたき細かく切って入れてもベテランダイエッターの私にはピッタリですね〜。
玉子混ぜる道具ググッてみます。
なかなか混ざらなくて地味にイラッと来るから😆
猫さんコメントありがとうございます。確かに!しらたきは絶対に合いますね🥰やってみます!
まぜ卵はアマゾンで300円ぐらいで売っていました。是非みてみてください♪
野菜も食べれるし、卵入れたりお餅いれたり、こう言うレシピ、最近のでは見られないですよね!とても参考になります😊
美味しいそう!
こんな煮物大好きです。
昨日作ってみました!めちゃくちゃ美味しかったー😋
半分の大きさの油揚げでしたが、良い感じに煮えて今日の息子のお弁当にも入れます✌️
お試しいただきありがとうございます!そう言っていただけてばあばも喜んでおります🥰
卵入れて煮ていました。卵とお肉みじん切りの野菜とっても美味しそう。😊
優しい教え方で、有り難いです~ありがとうございます🙇
そう言っていただけてばあばも喜んでおります🥰ありがとうございます。
はじめまして。
明日からの献立に迷ってたので、早速作りたいと思います
夫のお弁当にも入れてみます
ありがとうございます!お弁当にもおススメです。お試しいただけたら嬉しいです🥰
油揚げ初めて使って作ってみました。簡単で腹持ちも良くて上等でした。
こんな料理上手なおばあちゃん 私も欲しい
いつまでも長生きして
自慢の料理 教えて下さいね ありがとうございます
コメントありがとうございます。そう言っていただけて嬉しいです!ばあばも喜んでおります🥰
これからもたくさんご紹介させていただきます♪
美味しそう!作ってみます😊
昨日初めて拝見して、早速今日作りました。デパ地下のお惣菜みたいに♡とても美味しく出来ました!
ありがとうございます。
チャンネル登録致しました😊
お試しいただきありがとうございます。チャンネル登録まで泣ありがとうございます!そう言っていただけてばあばも喜んでおります🥰
美味しそう。
お弁当に入れたら、最高!
早速作ってみます。ごちそうさまです。
ありがとうございます。お試しいただけたら嬉しいです🥰
私の好きな物だーーー❤スーパーとかにもあんまりないので嬉しい😂
どのレシピも美味しそう!
早速こちら作ってみました。
美味しくて家族にも大好評でした〜!
ありがとうございます😊
お試しいただきありがとうございます!そう言っていただけてばあばも喜んでおります🥰
残り野菜がいっぺんに使えて、冷蔵後の整理が出来て良いですね~😄
美味しそうです😋
1品二品ゲット出来ました😉
ありがとうございます🎵
こちらこそありがとうございます🥰お試しいただけたら嬉しいです♪
美味しかったですよ~😋
4枚作りましたが1枚は隣のお家にお裾分けして後食べてしまいました😋
又作って作りおきにします😋味が染みて美味しいはずですよね~✨
五目きつね初めて作ってみました。ボリュームがあってお野菜沢山入れて家族から好評でした。チャンネル登録させていただきました。
ありがとうございます!そう言っていただけてばあばも喜んでおります🥰
早速真似してスパゲッティで油揚げを蓋して煮ています!!
初コメです。色々な調味料等々使わずシンプルで良いです。あるもので出来るってありがたい👏👏👏👏笑いながらお料理を観るって楽しい😊適当感がほっとします。
コメントありがとうございます。そう言っていただけてばあばも喜んでおります🥰
めちゃくちゃ美味しそう😋今晩早速作ってみます!
ありがとうございます!是非お試しいただけたら嬉しいです🥰
これを参考にさせていただきました。❤
ありがとうございます!
癒される
美味しそうですね、食べたくなっちゃいました😊
このレシピならうちの婆様も喜んでくれそうなんで今度作ってみます!
中身に色々野菜を入れて、玉子も混ぜちゃえば簡単ですね😊私は気が短いので、中に詰める時にイライラしてぶち破るに決まっているので、半分の長さでやろうと思います😅
やってみます!ありがとうございました!
ありがとうございます♪お試しいただけたら嬉しいです🥰
作って 見ますね😋