마침 이번 추석엔 제가 모든 요리 하기로했는데!! 저 동그랑땡 좋아하는데 엄마는 안하셨거든요. 이번 추석엔 주도권을 다 가지고있으니 이거 꼭 해봅니다 😎👍 + 오늘(추석 전날)하려고했는데 엄마가 레시피 들으시곤 이건 빼도돼~ 이건 이렇게해~ 하셔서 결국 셰프님버전이아니라 저희엄마+셰프님 콜라보(?)버전에 제 스타일이 들어간 동그랑땡이 됐어요 ㅋㅋㅋ 만든건 딱봐도 진짜 예쁘게 잘 만들었는데 식구 몇 없이 차례지내는거라 몇 개 안만들어서 아직 맛은 못봤네요! 그리고 골프공 생각하고 뭉쳤더니 엄마가 조용히 웃더니 만드는사람 취향차이긴한데 큰편이라고 ㅋㅋㅋ그러셔서 만들고보니 오동통해지긴했어요. 조금 작아도될듯! 덕분에 편하게 만들었습니다. 말씀하신 깻잎전이랑 고추전도 만들었어요. 감사합니다!
53세 남성입니다 30년째 명절떼나 제사떼 전 붙이는거 전담입니다 어머니가 남은음식 싸 주신다고 양도 엄청 나게 합니다 특히 동그랑땡 시간 무지 걸려요 붙이기도 까다롭고 혼자 붙이면 허리 무릎 온 몸이 쑤셔요 하고나면...... 같이들 도와주시고 다 같이 만들고 다 같이 즐겁게 맛나게 드세요..
코로나 전에는 할머니댁 가기 전에 아버지는 동그랑땡 소 만드시고, 누나랑 어머니는 커다란 전기 팬에 기름 부어가면서 전 부지고 저는 가운데서 잔심부름 하고 있으면 식탁 밑에 강아지가 입맛 다시면서 올려다 보고 했어요. 그렇게 전 잔뜩 부쳐서 시골 가서 제사상에도 올리고 친척들이랑 나눠 먹고 하는게 참 즐겁고 행복했는데 코로나 때문에 명절에 못 모이게 되면서 그런 재미도 없네요ㅠㅠ
![꿀팁공개❤️[완자전/동그랑땡] 한단계 빼면 간단해져요. 보들보들 촉촉. 부서짐X. 돼지고기로 만드는 맛난 동그랑땡](http://i.ytimg.com/vi/NaEgKSTvXNw/mqdefault.jpg)
권세프님 올 추석 행복하세요 점점 잘생지는거 같아요
동바오형은 참 성실해~~! 이런 말은 굳이 하기 싫지만 다른 구독유투버들이랑 비교가 돼.. 진짜 자주 올라와서 더 보게 돼
이렇게 유명하신분이 직접 음식 만드는 모습을 볼수있다는게 영광입니다.
1:04 와 양파 브루노아즈 썰 때 이런 식으로도 할 수 있겠네요 처음 알았습니다. 감사합니다
동그랑땡 저렇케 크게 빚으면 등짝 스매쉬 ㅋㅋ짝 ㅋㅋ
하기 싫어서 큼직하게 하면 안익는다고 ㅋㅋㅋ 딱 한입사이즈 로
ㅋㅋ 저사이즈 우리집은 안통햇음 ㅋㅋ
눈뜨고 본 동그랑땡중에 젤 예쁘고 탐스럽다~~
이 분 요리가 왜케 예쁜거야~~~~~❤️
요즘은 동그랑땡 먹고 갈래가 대세라던데.. 반드시 봐야할 영상입니다
마침 이번 추석엔 제가 모든 요리 하기로했는데!! 저 동그랑땡 좋아하는데 엄마는 안하셨거든요. 이번 추석엔 주도권을 다 가지고있으니 이거 꼭 해봅니다 😎👍
+ 오늘(추석 전날)하려고했는데 엄마가 레시피 들으시곤 이건 빼도돼~ 이건 이렇게해~ 하셔서 결국 셰프님버전이아니라 저희엄마+셰프님 콜라보(?)버전에 제 스타일이 들어간 동그랑땡이 됐어요 ㅋㅋㅋ 만든건 딱봐도 진짜 예쁘게 잘 만들었는데 식구 몇 없이 차례지내는거라 몇 개 안만들어서 아직 맛은 못봤네요!
그리고 골프공 생각하고 뭉쳤더니 엄마가 조용히 웃더니 만드는사람 취향차이긴한데 큰편이라고 ㅋㅋㅋ그러셔서 만들고보니 오동통해지긴했어요. 조금 작아도될듯!
덕분에 편하게 만들었습니다. 말씀하신 깻잎전이랑 고추전도 만들었어요. 감사합니다!
효녀! 효자!
화이띤~~
@@ysjjhb 답글을 이제 봤어요. 감사드려요 ㅠㅠ 그치만 여태 20년 넘도록 조금밖에 안도와드린거 (약간 핑계를 대자면 엄마가 차례에 올릴 전은 망치면 안된다고 못하게하심) 오늘 조금 하고 생색내는거같아서 효녀까진 아닌거같깉해요 🥲
@@이화봉-r2x 감사합니다 !!! 답글을 이제 봤어요 😊 오늘 힘내서 할 수 있던 이유가 응원이 있었기때문이군요 👍👍
커엽노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
크 넘 촉촉하구 맛있어보여요 ㅎㅎ 칼질 어떻게 저렇게 잘게 써시는지 대단..
동그랑땡이 맛있겠어요.
추석 행복하게 보내세요.
오늘도 레시피 감사합니다!
셰프님 조리 영상은 칼질부터 조리 과정(굽기 볶음 소스만들기 등)이 뭔가 깔끔하고 정석 같은 표본 같은 느낌이 들어서 보기 좋습니다^^
파불고기 넘맛있어요넘반가워요
진짜 칼질은 볼때마다 경이롭네요..
야들아. 우리 성님. 인트로 대박. 그렇지. 사먹어야지. 누가 명절에 음식하냐. 며느리들 좀 쉬자.
추석잘보내십쇼 추석하면ㅎㅎ전과 동그랑땡ㅎㅎ
솔직히 전이나 튀김류는 사서 먹는게 진짜 이득이라고 본다....준비하랴 정리하랴 냄새빼랴 힘들거든 ㅋ
세프님 동그랑 땡까지 하시네요 감사합니다
7:32 손 대면 안 돼 기름 묻잖아
스윗~
갈비찜영상보고 남자인 저도 만들수 있었네요
구독하고 갑니다 ㅎ
자~ 일류쉐프도 사 먹는 동그랑땡
우리도 만드는 법만 알아 두고 사 먹는 걸로 합시다
귀차나~~~
동그랑땡… 아….
마치 함박스테이크 같은 동그랑땡…
술 안주로도 최고입니다…
사먹는게 최고죵
30만 축하드립니다~!
내가 우리집 전담당인데 이번엔 이 레시피로 해봐야 할듯
영민이형 즐거운 한가위 되시고 안전한 귀향길 되세요~ ^^
불조절이 관건이네요 두툼하니 훨씬 맛있어보임
집에서도 어머님이 동그랑땡을 만들기 힘드셨는지 요즘은 둥그랑땡이더라구요 거의 떡갈비 ㅎ..
명절음식이라 그런가.. 옛날 명절때 어른들이 열심히 부쳐놓으시던 전이랑 동그랑떙 생각이 나네요
그땐 마냥 사촌형들이랑 뛰어놀면서 하나씩 집어먹고 옆에가서 부치는것도 보고 그랬는데 ㅎㅎ
이젠 명절마다 사먹는데, 이 영상보니까 올해는 만들어서 먹어보고싶어지네요 ㅎㅎ
추억보정 빠지면 사먹을듯... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
원래 저희 친가는 돼지고기, 두부로 했는데 제가 명절음식만들기 시작하면서 소고기+돼지고기로 바꿨어요 ㅎㅎ 미니 햄버그스테이크 비슷하게 만드니까 훨씬 맛있더라구요
ㅋㅋ 넘 귀우셔요
ㅋㅋ 툭툭 반컵분량 두스푼 분량 이러면서 쉽게 쉽게 계량 하시는데
혹시 컨텐츠로 그게 실측하면 계량이 맞는지 한번 해주실수 있나요? ㅋㅋㅋ
코로나 때문에 온 가족이 둘러 앉아서 먹기 어렵겠네요 ㅠㅠ 영상 너무 잘 봤습니다! 혼자 해먹어야겠어요 ㅠ
한판만 부치는건 쉽게 할수있겠는데..명절음식이 뭐 어디 1~2인분이던가요?ㅠㅠ 동그랑땡 기본 30개 넘어가면 내가 기름인지 기름이 나인지..ㅠ
구독자 30만 축하드려요!
동바오형님 추석 잘 보내십쇼
셰프님 30만 축하드려요
손에기름묻는다고 맥여주는거 겁나 서윗하네 ㅋㅋ
고추전은 아삭이고추같은거 반 갈라서 속 채우면 될까여
추석음식 준비하는 동바오형
남은건 냉동실에 보관했다가... 김치찌개나 라면 끓여먹을때 퐁당~
셰프님 30만 축하드립니다~ 추석명절 잘보내세요~
육즙 지리구요
역시 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
명절이 되면 변함없이 볼 수 있는 음식 ㅎㅎ
셰프님 제작진들 직접 요리하고 옆에서 알려주는식의 컨텐츠 어떤가요
명절엔 비비고죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ
30만 축하드립니다
도와준다고 하면 하고도 욕먹습니다.;;같이 한다고 말해야합니다.그래서 같이하고 있습니다.전 붙이기 힘듭니다 밤까기도 힘듭니다.ㅜ0ㅜ;;
와 피디랑 옆에 작가나 애들 맛평가좀 자세하게 보여줘라. 로봇들이냐?
즐거운 한가위 보내 세요
30만 축하해요.
이건 고기완자!!!!!!! 와.
후무스 알려주실 수 있을까요? 제목에 써있는 두바이를 보니 셰프님 후무스는 다르고 더 맛있을 것 같아요 ^^
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이형 진짜 거의 기계처럼 영상 찍어내시네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
쎄프밈 온가족 둘러앉으면 방역수칙 위반...ㅜ0ㅜ
53세 남성입니다
30년째 명절떼나 제사떼 전 붙이는거 전담입니다
어머니가 남은음식 싸 주신다고 양도 엄청 나게 합니다
특히 동그랑땡 시간 무지 걸려요 붙이기도 까다롭고
혼자 붙이면 허리 무릎 온 몸이 쑤셔요 하고나면...... 같이들 도와주시고
다 같이 만들고 다 같이 즐겁게 맛나게 드세요..
오 구독자 30만 명 축하드립니다! 드디어 이제 일어나서 피디 갈구는 동바오를 만나 볼 수 있는 건가요?
동그랑땡이랑 산적은 직접 하는게 확실히 맛있긴한듯...너무 손이 많이가서 문제지ㅠㅠ
와 쥬시한거 봐 이건 꼭 해보겠습니다
잠실 늘ㅇㅇ목장 경주식 갈비살 양념 해주세요~!!!
1등이에요!! 매일 잘 챙겨보고있습니다♡
아니 형님 살짜쿵은 볼때마다 웃기네 ㅋㅋㅋ
양파를 메인으로 하는 고급진 요리 기원 107일파
형 명절음식 잘 만드는 법 말고 안 만드는 법은, 아니야 형 이만 가볼게
소금 간장으로만 간 하면 맛이 없던데 미원이나 다시다 넣어먹을까용?
전은 대부분 그 다음날 먹게 되는데 그때도 저 육즙이 살아있을까요? 식은 전 뎁히는 요령도 좀 알려주세요
평소 하시던거보다 두부 비중을 늘리세요. 그러면 식어도 수분량이 많아서 퍽퍽하진 않아요. 대신 고기맛이 줄어들니까 다른 맛이 나게되요.
부르스타 앞에 앉아서 하루 종일 전 부치다보면 허리가 끊어질듯한 고통이....
30만 축하드립니다 저도 헹켈 산토쿠 씁니다 영광입니다 🙌
뼈따구 식구들ㅋㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㄱㅋㅋㅋ
좋은 예 : 엄마! 동그랑땡 도와드릴게요!
나쁜 예 : 동그랑땡 그렇게 하는거 아닌데
저는 백설동그랑땡 먹겠습니다..귀찮아서 죄송ㅠㅜ
7:52 전을…붙여요….???
0:05 사드세요 ㅋㅋㅋ
자 동그랑땡은 이렇게 만드는겁니다. 근데 비비고에서 잘만드니 동그랑땡은 사드세요 제발.
밀가루랑 빵가루 없으면 안넣어도 되나요?
어차피 부칠 때 밀가루 필요한데 밀가루는 있어야지 않을까요.
간고기비중을 늘리면 밀가루 빵가루가 없어도 할 순 있어요. 대신 만드는 난이도가 조금 오르고, 맛은 동그랑땡 비슷한 다른 무언가가 되버립니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ
미호크가 유튜브로 전향해서 칼질 알려주면 이런 느낌일까?
손등의 상처는 요리사의 수치다!
대화 하시는분 뭔가 목소리가 멕없고 딸같음 ㅎㅎ
업장에서는 생고기 간보고 바로 뱉어내고 물로 입 헹구지 않던가
전은 사드세요 ㅋㅋㅋㅋ
어릴때는 명절날 꼭 해먹었는데...
요즘은 마트에서 아예 반죽 상태로 팔더라구요.
(굳이 완제품도 아니고 저러면 안팔리면 버려야되고 이해가 안됐지만)
저...혹시....망한인생좀.....살려주실수도 있나요...?
부자되고 싶은데.....제자로좀 받아주세요...
코로나 전에는 할머니댁 가기 전에 아버지는 동그랑땡 소 만드시고, 누나랑 어머니는 커다란 전기 팬에 기름 부어가면서 전 부지고 저는 가운데서 잔심부름 하고 있으면 식탁 밑에 강아지가 입맛 다시면서 올려다 보고 했어요. 그렇게 전 잔뜩 부쳐서 시골 가서 제사상에도 올리고 친척들이랑 나눠 먹고 하는게 참 즐겁고 행복했는데 코로나 때문에 명절에 못 모이게 되면서 그런 재미도 없네요ㅠㅠ
동그랑땡 쉬운거임. 부모님이 제사상 차리는거 도운적있거나 그걸 계속 본사람이면 레시피 검색하면 왠만한 음식 가능함. 제사음식이 결국 한식의 결합체라고 보면됨.
동그랑땡... 이지만 뭔가 함박스테이크 느낌의...
쉐프님 계란을깬 장갑으로 이것저것만지시고 반죽까지하시면 아니되옵니다
이게,,,두바이맛 동그랑땡?
5등
와 동그랑땡이 태가 틀리네
난 해물동그랑땡은 별로더라