Ternyata segampang ini bikin jajanan kesukaan
HTML-код
- Опубликовано: 5 июл 2023
- Hi Semua…..
Hari ini pertama kali aku bikin Getuk Lindri.
Ternyata bikinnya mudah dan menyenangkan karena hasilnya cantik sekali.
Tidak ada resep khusus, kunci nya ada di pemilihan singkong yang empuk dan harum.
Kebetulan tadi kepasar sudah siang, hanya tersisa singkong yang saya beli, tidak ada pilihan. Singkong sedikit keras, walaupun sudah saya kukus lagi, tetap ada bagian singkong yang keras tidak bisa di tumbuk, jadi sambil saya uleni sambil saya buang yang bergerindil
Untuk gula saya pakai sekitar 120gr, kurang manis, mungkin 150gr manisnya pas.
Untuk garam dalam kelapa bisa di lebihkan agar ada perpaduan manis dan asin.
Singkong saya tumbuk cukup lama, cukup bikin saya keringetan karena singkong nya lumayan keras. Tetapi saya puas dengan hasil akhir, tidak keras, getuknya enak dan ada sedikit kenyal.
Untuk bahan lemak saya pakai margarin Anchor bakermix tidak terasa pakai margarin, tidak terasa bahan lemak.
Untuk pengharum saya tidak pakai vanilla, tetapi nanti kalian bisa pakai vanilla bubuk atau vanilla extract.
Packaging yang saya pakai cantik sekali, membuat Getuk ini keliatan lebih mewah.
Box packaging bisa di beli di toko saya
tokopedia.link/acTepOYKhDb
https: shope.ee/3pvRUCM1E9
Getuk Lindri
Getuk Lindri
Kelapa parut 1/2 tua, kasih garam dan daun pandan, kukus 10-15 menit (kukus bersama singkong)
1kg singkong, kupas, cuci berdih, potong2, kukus hingga matang
Setelah matang langsung di haluskan dalam keadaan masih panas, setelah halus dan singkong masih hangat, masukkan
150gr gula pasir
Tumbuk lagi hingga halus, lalu tambahkan
30gr mentega/margarin
1 sdt garam
1 sdt vanilla extract atau 1/4 sdt vanilla bubuk
Tumbuk/haluskan kembali hingga mengkilap
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu beri warna sesuai selera
Pipihkan dengan ketebalan 0.5Cm
Bentuk persegi panjang
Potong kecil memanjang
Ambil selebar 5Cm lalu balik dan gulung
Lakukan hingga selesai
Siapkan wadah, tata dan hidangkan dengan taburan kelapa parut
------
English
------
Get it Lindri
Grated coconut 1/2 old, add salt and pandan leaves, steam 10-15 minutes (steam with cassava)
1 kg of cassava, peeled, washed, boiled, cut into pieces, steamed until cooked
After it's cooked, puree it while it's still hot, after it's smooth and the cassava is still warm, add it
150gr sugar
Mash again until smooth, then add
30 gr butter/margarine
1 tsp salt
1 tsp vanilla extract or 1/4 tsp vanilla powder
Mash/mash again until shiny
Divide the dough into several parts, then give the color according to taste
Flatten with a thickness of 0.5 cm
Rectangle shape
Small cut lengthwise
Take a width of 5Cm then turn and roll it
Do it to finish
Prepare a container, arrange and serve with a sprinkling of grated coconut Хобби
Getuk lindri enaaaak❤
Masyaa alloh...hebaat..cntik bnget bunda gethuknya👍
Terima kasih
Pekajing dan cara oembuatan crwatuf lebih hslus, syiker lebar hasulnya cantik
Woww super cantik kue gethuk nya ci
Cakep bangeeettt Cii Linda❤❤❤
Di kemas kekinian... makin cakep❤❤❤
Akhirnya kutemukan resep getuk, makasih chef
Enak tuh getuk lindri...trims resepnya sehat selalu de
Jajanan enak ini 😍
Masya Allah cantik sekali❤😊
Bagus banget Cici...Cici bikin klepon dong ❤❤❤❤
Getuk lindri nya cantik dan yummy👍😍❤
Yuhuuuu
Getuk Lindri enak jg lembut bgt kreasi sangat inovativ trimaksh bu
Sama2
Waooo cuantik bunda aq mau mencoba kebetulan aq orang kampo g sukak manisan itu
Cantik sekali tampilan nya
cantik banget pasti enak
olahan singkong getuk lindri warna warni cantik dan menarik
Terima kasih
cantik bangettt 😍✨
Wahhh aku mau belajar cara membuatnya Tentu & pasti aku Aktifkan Lonceng & Jempol SANGAT terima kasih Ibu untuk video resep ini
Terima kasih 😍🙏
Aduu....h menii geulis si getuk lindri teh,ngeunah pasti 😊
Cantik kue gethuk lindrinya juga menginspirasi👍request kue puthu bambu dong bunda jajanan pasar yng gurih gk ngebosenin buat saya, trmksh resepnya bunda smoga sukses🙏 channelnya
Siappppp
Sangat keratip dan telaten sekali
Terima kasih
Cuantik bgt cii , Tuhan selalu memberkati dimana saja cik Linda berada..😍😍❤👌👏👏
Aminnn, terima kasih 🙏
Masya Allah❤❤
Trimakasih bunda resepnya ternyata bisa ya getuk tanpa cetakan🙏
Sama2
Waaaah ini cemilan yg saya suka hehehe..
Tks resepnya ceh Linda❤❤
Sama2
Channel kesayangan dan terfavorit. Makasih cie Linda..getuk lindri makanan kesukaan❤
Sama2
Makasih ci linda resepnya jajanan legendaris dr jaman kecil
Sama2 🙏
cuantiiikk sekali bundaaa hasilnyaa...
Thx😍
cantik banget ibu.. padahal cuma dari singkong jd secantik itu gethuknya
Enak nih😍
jadi ga sabar pengen coba bikin😍
Jd pengen bikin.... Cuzzz
Cussss
Suaranya merdu
Terimakasih Cici selalu berbagi ilmu pada km.meskipun jarang komentar,saya selalu menyimak .tolong di perbayak edisi kue kering 1kg jd 6 macam ya
Siapppp
Haiii 🙋 Cici Medan hadir
Kalo mama ku cetak getuknya pakai gilingan daging. Lebih cepet
Getuk lindri yg cantik , harum dan pasti enak 7:36
Terima kasih 🙏
keren ibu tutorial bikin getuknya, kebetulan saya hobby makan gethuk juga😬😬
Sama kita😍
boxnya cantik, idenya kreatif, menunya enak😍😍
ci mau dong dibuatin adonan pizza goreng lumer yg bisa difrozen dan neopolitan cake / cake ketagih viral yg 2-3 rasa itu😂
😁
Aduhhhh ci.... Gara2 Cici saya jadi suka bikin kue ci, pinternya bikin kue❤❤❤
Bagus dong, jadi kreatif 😍👍
Terimakasih ci atas resepnya 🙏🥰
😍 waaah cantik banget getuknya👍Terimakasih resep dan tipsnya Bu Linda🙏
Sama2
Bun, apa bs pewarnanya pake gula merah/aren ? selain bikin manis jg utk warna gula merah dan warna gulanya merahnya bs merata..
@toytakuba3961 bisa, gula putih ganti gula aren + gula putih 1 sdm
Wah cakep banget, bisa jadi ide jualan bunda. Terima kasih sudah berbagi resepnya 🙏
Getuk lindry, itu bukan ya namanya heehee jajanan legendaris tetep enak
Betul
Wich mantul ci,,kmrn jg hbs bikin gethuk ci aku..😊😊
Mantap😍
Suka banget kuenya, kira susah cara buatnya, ternyata mudah.
Terimakasih ci, penjelasannya membantu 🙏
Sama2
first ci❤❤
Cie Linda, singkongnya lbh bagus dikukus apa direbus, Krn sering sy kukus singkong nya gak empuk warnanya jd bening
Kukus
Maaf ci.. boleh minta resep bikang mWar... maaf setiap kali coba sering gagalnya
Siapppp
ci,kl mslnya di beri mcm2 rasa dr bubuk minuman sachetan kyk cokelatos/nutrisari (rasa durian/stroberi dll) kr2 cocok ndak y ...
Bisa
kalau pki coper bisa engk cici ngancurinnya
Rusak chopper nya
Tolong tanya Ci....apa bisa dihaluskan memakai cooper? Tq
Ga bisa, bisa rusak chopper nya
Baik. terima kasih udh dijawab Ci 😊 👍
Jual harga brpa ni bun
Setelah di kasih pewarna di kukus lagi bisa kan bun ?
Bisa
Ka boleh spil wadah /kemasanny ny
Maaf ka habis🙏
Dari adonan segitu jadi berapa pcs bund?
Lupa
Kl singkong nya di choper bisa gak?
Ntar rusak chopper nya😁
Ci.. kenapa gethuk saya lengket jadi tdk bisa dicetak. Apa salah pilih singkong ya saya
Kelembekan apa? Coba di tambah mentega?
Mau tanya mika nya itu harga berapa Bun dan ukurannya berapa
Coba cek disini say
shope.ee/6AIQE7j4HC
Sy udah bikin tp lembek, diapain ya
Ko bisa lembek? Apa singkong di rebus bukan di kukus? Saya juga ga tau ya diapain, karena bahan ini hanya singkong gula dan mentega sedikit
Ci Linda, kenapa ya singkong saya semakin diuleni semakin Lengket gak kalis? Dipotong dan digulung sih bisa tapi getuk lindrinya lengket sekali kalau dipegang jadi harus dibungkus plastik supaya gak lengket ditangan
Mungkin singkong nya kurang cocok?
@@AyoMasakAyoMakan Mungkin ya. Ty ci Linda
Berapa menit bu utk oengukusan yg ke dua? Tksh
Terserah km, saya kayanya ga dikukus lagi
Tp di videonya di menit 3.11 ibu katakan bahwa ibu kukus lg karena masih dirasakan keras utk dihaluskan. Jd yg bnr yg mana bu?
Mohon info dong nci untuk packaging yg dipakai koq link nya tdk bisa saya buka ya
Coba ini ka
tokopedia.link/gindd5oWXCb
shope.ee/5V30nOhb7t
Ci ukuran mika nya brapa yaa?
Kok cek di link ga tertera di deskripsi ya?
Ada, digeser gambarnya
kalo dijual pagi bikin malam masih aman ga ya cik?
Aman, aku bikin dari siang, diamkan suhu ruang sampai besok siang lagi masih bagus, kelapanya juga karena di kukus lumayan lama
cik menteganya merk apa
Apa aja bisa
Kalau dijual harga brapa bun
Kurang tau ya, murah itu modalnya. Singkong 7rb, kelapa 2500, gula sesuai selera, dapet 15 potong