Ternyata segampang ini bikin jajanan kesukaan

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 июл 2023
  • Hi Semua…..
    Hari ini pertama kali aku bikin Getuk Lindri.
    Ternyata bikinnya mudah dan menyenangkan karena hasilnya cantik sekali.
    Tidak ada resep khusus, kunci nya ada di pemilihan singkong yang empuk dan harum.
    Kebetulan tadi kepasar sudah siang, hanya tersisa singkong yang saya beli, tidak ada pilihan. Singkong sedikit keras, walaupun sudah saya kukus lagi, tetap ada bagian singkong yang keras tidak bisa di tumbuk, jadi sambil saya uleni sambil saya buang yang bergerindil
    Untuk gula saya pakai sekitar 120gr, kurang manis, mungkin 150gr manisnya pas.
    Untuk garam dalam kelapa bisa di lebihkan agar ada perpaduan manis dan asin.
    Singkong saya tumbuk cukup lama, cukup bikin saya keringetan karena singkong nya lumayan keras. Tetapi saya puas dengan hasil akhir, tidak keras, getuknya enak dan ada sedikit kenyal.
    Untuk bahan lemak saya pakai margarin Anchor bakermix tidak terasa pakai margarin, tidak terasa bahan lemak.
    Untuk pengharum saya tidak pakai vanilla, tetapi nanti kalian bisa pakai vanilla bubuk atau vanilla extract.
    Packaging yang saya pakai cantik sekali, membuat Getuk ini keliatan lebih mewah.
    Box packaging bisa di beli di toko saya
    tokopedia.link/acTepOYKhDb
    https: shope.ee/3pvRUCM1E9
    Getuk Lindri
    Getuk Lindri
    Kelapa parut 1/2 tua, kasih garam dan daun pandan, kukus 10-15 menit (kukus bersama singkong)
    1kg singkong, kupas, cuci berdih, potong2, kukus hingga matang
    Setelah matang langsung di haluskan dalam keadaan masih panas, setelah halus dan singkong masih hangat, masukkan
    150gr gula pasir
    Tumbuk lagi hingga halus, lalu tambahkan
    30gr mentega/margarin
    1 sdt garam
    1 sdt vanilla extract atau 1/4 sdt vanilla bubuk
    Tumbuk/haluskan kembali hingga mengkilap
    Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu beri warna sesuai selera
    Pipihkan dengan ketebalan 0.5Cm
    Bentuk persegi panjang
    Potong kecil memanjang
    Ambil selebar 5Cm lalu balik dan gulung
    Lakukan hingga selesai
    Siapkan wadah, tata dan hidangkan dengan taburan kelapa parut
    ------
    English
    ------
    Get it Lindri
    Grated coconut 1/2 old, add salt and pandan leaves, steam 10-15 minutes (steam with cassava)
    1 kg of cassava, peeled, washed, boiled, cut into pieces, steamed until cooked
    After it's cooked, puree it while it's still hot, after it's smooth and the cassava is still warm, add it
    150gr sugar
    Mash again until smooth, then add
    30 gr butter/margarine
    1 tsp salt
    1 tsp vanilla extract or 1/4 tsp vanilla powder
    Mash/mash again until shiny
    Divide the dough into several parts, then give the color according to taste
    Flatten with a thickness of 0.5 cm
    Rectangle shape
    Small cut lengthwise
    Take a width of 5Cm then turn and roll it
    Do it to finish
    Prepare a container, arrange and serve with a sprinkling of grated coconut
  • ХоббиХобби

Комментарии • 114

  • @fitrialdin4058
    @fitrialdin4058 Год назад +3

    Getuk lindri enaaaak❤

  • @tatikharyati2266
    @tatikharyati2266 10 месяцев назад +1

    Masyaa alloh...hebaat..cntik bnget bunda gethuknya👍

  • @titifadmawati5794
    @titifadmawati5794 5 месяцев назад

    Pekajing dan cara oembuatan crwatuf lebih hslus, syiker lebar hasulnya cantik

  • @dapurapr_01
    @dapurapr_01 11 месяцев назад

    Woww super cantik kue gethuk nya ci

  • @enimalvin3617
    @enimalvin3617 Год назад

    Cakep bangeeettt Cii Linda❤❤❤
    Di kemas kekinian... makin cakep❤❤❤

  • @michellacanel6573
    @michellacanel6573 9 месяцев назад

    Akhirnya kutemukan resep getuk, makasih chef

  • @linasugianto5498
    @linasugianto5498 Год назад

    Enak tuh getuk lindri...trims resepnya sehat selalu de

  • @yeyekakak3343
    @yeyekakak3343 Год назад

    Jajanan enak ini 😍

  • @yuniartdubai3184
    @yuniartdubai3184 Год назад

    Masya Allah cantik sekali❤😊

  • @anibahmasran8590
    @anibahmasran8590 Год назад +1

    Bagus banget Cici...Cici bikin klepon dong ❤❤❤❤

  • @umimaimay5974
    @umimaimay5974 Год назад

    Getuk lindri nya cantik dan yummy👍😍❤

  • @monikasusiana7863
    @monikasusiana7863 Год назад

    Getuk Lindri enak jg lembut bgt kreasi sangat inovativ trimaksh bu

  • @tuniwahyuni7175
    @tuniwahyuni7175 6 месяцев назад

    Waooo cuantik bunda aq mau mencoba kebetulan aq orang kampo g sukak manisan itu

  • @yrcooking
    @yrcooking Год назад

    Cantik sekali tampilan nya

  • @sitimaryani4768
    @sitimaryani4768 11 месяцев назад

    cantik banget pasti enak

  • @milcooking
    @milcooking 10 месяцев назад

    olahan singkong getuk lindri warna warni cantik dan menarik

  • @dapurteras
    @dapurteras 9 месяцев назад

    cantik bangettt 😍✨

  • @jounwijn
    @jounwijn 9 месяцев назад

    Wahhh aku mau belajar cara membuatnya Tentu & pasti aku Aktifkan Lonceng & Jempol SANGAT terima kasih Ibu untuk video resep ini

  • @yuliwati4566
    @yuliwati4566 Год назад

    Aduu....h menii geulis si getuk lindri teh,ngeunah pasti 😊

  • @uminatun8664
    @uminatun8664 Год назад

    Cantik kue gethuk lindrinya juga menginspirasi👍request kue puthu bambu dong bunda jajanan pasar yng gurih gk ngebosenin buat saya, trmksh resepnya bunda smoga sukses🙏 channelnya

  • @umiujum6563
    @umiujum6563 10 месяцев назад

    Sangat keratip dan telaten sekali

  • @tinah24tinah13
    @tinah24tinah13 11 месяцев назад

    Cuantik bgt cii , Tuhan selalu memberkati dimana saja cik Linda berada..😍😍❤👌👏👏

  • @soimahbanyumas7890
    @soimahbanyumas7890 Год назад

    Masya Allah❤❤

  • @buksutilah4306
    @buksutilah4306 11 месяцев назад

    Trimakasih bunda resepnya ternyata bisa ya getuk tanpa cetakan🙏

  • @linacharliana5045
    @linacharliana5045 Год назад

    Waaaah ini cemilan yg saya suka hehehe..
    Tks resepnya ceh Linda❤❤

  • @lilyrobert180
    @lilyrobert180 11 месяцев назад

    Channel kesayangan dan terfavorit. Makasih cie Linda..getuk lindri makanan kesukaan❤

  • @alhidayahgunungpati
    @alhidayahgunungpati 11 месяцев назад

    Makasih ci linda resepnya jajanan legendaris dr jaman kecil

  • @ratrioctaviani
    @ratrioctaviani Год назад

    cuantiiikk sekali bundaaa hasilnyaa...

  • @loveghez8794
    @loveghez8794 Год назад

    cantik banget ibu.. padahal cuma dari singkong jd secantik itu gethuknya

  • @cugomme1885
    @cugomme1885 Год назад

    Jd pengen bikin.... Cuzzz

  • @ErnaRaga-mw3fr
    @ErnaRaga-mw3fr 9 месяцев назад

    Suaranya merdu

  • @homenews2168
    @homenews2168 Год назад

    Terimakasih Cici selalu berbagi ilmu pada km.meskipun jarang komentar,saya selalu menyimak .tolong di perbayak edisi kue kering 1kg jd 6 macam ya

  • @halimahhalimah5316
    @halimahhalimah5316 Год назад

    Haiii 🙋 Cici Medan hadir

  • @hamdahadillah-mv1zr
    @hamdahadillah-mv1zr Месяц назад

    Kalo mama ku cetak getuknya pakai gilingan daging. Lebih cepet

  • @margaretasugiarti3311
    @margaretasugiarti3311 10 месяцев назад

    Getuk lindri yg cantik , harum dan pasti enak 7:36

  • @saptochannel2156
    @saptochannel2156 7 месяцев назад

    keren ibu tutorial bikin getuknya, kebetulan saya hobby makan gethuk juga😬😬

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 Год назад +1

    boxnya cantik, idenya kreatif, menunya enak😍😍
    ci mau dong dibuatin adonan pizza goreng lumer yg bisa difrozen dan neopolitan cake / cake ketagih viral yg 2-3 rasa itu😂

  • @dillasptt4313
    @dillasptt4313 Год назад

    Aduhhhh ci.... Gara2 Cici saya jadi suka bikin kue ci, pinternya bikin kue❤❤❤

  • @lestarityas9624
    @lestarityas9624 Год назад

    😍 waaah cantik banget getuknya👍Terimakasih resep dan tipsnya Bu Linda🙏

    • @AyoMasakAyoMakan
      @AyoMasakAyoMakan  Год назад

      Sama2

    • @toytakuba3961
      @toytakuba3961 8 дней назад

      Bun, apa bs pewarnanya pake gula merah/aren ? selain bikin manis jg utk warna gula merah dan warna gulanya merahnya bs merata..

    • @AyoMasakAyoMakan
      @AyoMasakAyoMakan  7 дней назад

      @toytakuba3961 bisa, gula putih ganti gula aren + gula putih 1 sdm

  • @marlinaadia5334
    @marlinaadia5334 9 месяцев назад

    Wah cakep banget, bisa jadi ide jualan bunda. Terima kasih sudah berbagi resepnya 🙏

  • @sariyosephnoordhorn2161
    @sariyosephnoordhorn2161 Год назад

    Getuk lindry, itu bukan ya namanya heehee jajanan legendaris tetep enak

  • @nantasdwie7682
    @nantasdwie7682 Год назад

    Wich mantul ci,,kmrn jg hbs bikin gethuk ci aku..😊😊

  • @christinagoliany1432
    @christinagoliany1432 Год назад

    Suka banget kuenya, kira susah cara buatnya, ternyata mudah.
    Terimakasih ci, penjelasannya membantu 🙏

  • @diahnur9949
    @diahnur9949 Год назад

    first ci❤❤

  • @syamsiarkasim9783
    @syamsiarkasim9783 9 месяцев назад

    Cie Linda, singkongnya lbh bagus dikukus apa direbus, Krn sering sy kukus singkong nya gak empuk warnanya jd bening

  • @ferik5900
    @ferik5900 Год назад

    Maaf ci.. boleh minta resep bikang mWar... maaf setiap kali coba sering gagalnya

  • @omama6043
    @omama6043 11 месяцев назад

    ci,kl mslnya di beri mcm2 rasa dr bubuk minuman sachetan kyk cokelatos/nutrisari (rasa durian/stroberi dll) kr2 cocok ndak y ...

  • @metidamayanti9678
    @metidamayanti9678 Год назад

    kalau pki coper bisa engk cici ngancurinnya

  • @user-wh6qz1pw8s
    @user-wh6qz1pw8s Год назад

    Tolong tanya Ci....apa bisa dihaluskan memakai cooper? Tq

  • @adeyoeliofficial
    @adeyoeliofficial 5 месяцев назад

    Jual harga brpa ni bun

  • @jumrohalimah1575
    @jumrohalimah1575 5 месяцев назад

    Setelah di kasih pewarna di kukus lagi bisa kan bun ?

  • @alrizarivanorafanza
    @alrizarivanorafanza 29 дней назад

    Ka boleh spil wadah /kemasanny ny

  • @ichaanisha164
    @ichaanisha164 10 месяцев назад

    Dari adonan segitu jadi berapa pcs bund?

  • @yossyocybtk
    @yossyocybtk 4 месяца назад

    Kl singkong nya di choper bisa gak?

  • @yelintinaputriutami
    @yelintinaputriutami 7 месяцев назад

    Ci.. kenapa gethuk saya lengket jadi tdk bisa dicetak. Apa salah pilih singkong ya saya

  • @bettysardiana3587
    @bettysardiana3587 10 месяцев назад

    Mau tanya mika nya itu harga berapa Bun dan ukurannya berapa

  • @user-bu7cj4pi9t
    @user-bu7cj4pi9t 11 месяцев назад

    Sy udah bikin tp lembek, diapain ya

    • @AyoMasakAyoMakan
      @AyoMasakAyoMakan  11 месяцев назад

      Ko bisa lembek? Apa singkong di rebus bukan di kukus? Saya juga ga tau ya diapain, karena bahan ini hanya singkong gula dan mentega sedikit

  • @gracetambunan3233
    @gracetambunan3233 2 месяца назад

    Ci Linda, kenapa ya singkong saya semakin diuleni semakin Lengket gak kalis? Dipotong dan digulung sih bisa tapi getuk lindrinya lengket sekali kalau dipegang jadi harus dibungkus plastik supaya gak lengket ditangan

  • @maihartuti6474
    @maihartuti6474 5 месяцев назад

    Berapa menit bu utk oengukusan yg ke dua? Tksh

    • @AyoMasakAyoMakan
      @AyoMasakAyoMakan  5 месяцев назад

      Terserah km, saya kayanya ga dikukus lagi

    • @maihartuti6474
      @maihartuti6474 5 месяцев назад

      Tp di videonya di menit 3.11 ibu katakan bahwa ibu kukus lg karena masih dirasakan keras utk dihaluskan. Jd yg bnr yg mana bu?

  • @user-jp8vw5pd5l
    @user-jp8vw5pd5l 10 месяцев назад

    Mohon info dong nci untuk packaging yg dipakai koq link nya tdk bisa saya buka ya

    • @AyoMasakAyoMakan
      @AyoMasakAyoMakan  10 месяцев назад

      Coba ini ka
      tokopedia.link/gindd5oWXCb
      shope.ee/5V30nOhb7t

  • @rimamaryuni8514
    @rimamaryuni8514 6 месяцев назад

    Ci ukuran mika nya brapa yaa?
    Kok cek di link ga tertera di deskripsi ya?

  • @septimustikawati2504
    @septimustikawati2504 Год назад

    kalo dijual pagi bikin malam masih aman ga ya cik?

    • @AyoMasakAyoMakan
      @AyoMasakAyoMakan  Год назад

      Aman, aku bikin dari siang, diamkan suhu ruang sampai besok siang lagi masih bagus, kelapanya juga karena di kukus lumayan lama

  • @indahwati3200
    @indahwati3200 Месяц назад

    cik menteganya merk apa

  • @sitisaadahhidayat8888
    @sitisaadahhidayat8888 Год назад

    Kalau dijual harga brapa bun

    • @AyoMasakAyoMakan
      @AyoMasakAyoMakan  Год назад

      Kurang tau ya, murah itu modalnya. Singkong 7rb, kelapa 2500, gula sesuai selera, dapet 15 potong