Szuper ez a videó, köszönöm szépen! Korábban én is utánaolvastam a szójának alaposan és ugyanezeket az információkat találtam, amiket Ákos is elmondott. Legalábbis ezek tűntek hitelesnek és tanulmányokkal megfelelöképp alátámasztottnak. Örülök, mert nagyon szeretem a tofut, akár kőrözöttnek, vagy "tojáskrémnek", vagy csak úgy grillezve is. 😁😍
Üdv! Lenne egy kérdésem, a nem javallottba a felvágottak is beletartoznak? (vegetáriánus vagy vegán) pl: Pápai ízek, vagy a die Ohne? (reggelire szoktam fogyasztani, napi 2 szeletet körübelül, így sem olcsó...) illetve hogyan helyettesíthetném, ha ezek nem jóak? Házilag készíteni nincs nagyon kerete senkinek. cukrozott/édesített dolgokat pedig erősen kerülném kenyérre kenve... Esetleg a túró/kőrözött ok, de hogy csak az legyen mindig, az kicsit sok... Köszönöm a választ
2 года назад
Igen, azok is a feldolgozott kategóriába tartoznak. Néha néha belefernek, de gyakran nem ajánlott a fogyasztásuk. Mi hummuszokat szoktunk reggelire, esetleg tofu rántotta... De a zabkásak is szuperek.. Ha nem vagy édesszaju, akár sósan elkészítve 😘😍Dóri
Mi a gond a granulátummal és az extrudálttal. Az nem szója? Nem értek hozzá, ezért kérdezem.
3 года назад+2
Kedves Zoli. Köszönöm kérdésed. Természetesen ezek az ételek, termékek is szójababból készülnek. A probléma ezekkel, hogy ipari eljárások során beleavatkoznak a szerkezetébe és olyan elemeket izolálnak ill. vonnak ki belőle, amelyek természetes módon ilyen mennyiségben és formában nem kerülnének a szervezetünkbe. A granulált, extrudált termékekben akár 60-70 % fehérje is lehet, míg a szójababban 13-15%. Minden ami ennyire módosított, az a testünkben nem biztos hogy a kívánt módon és hatékonysággal fog felszívódni - nem is beszélve az esetleges káros mellékhatásokról. A Teljes Értékű Növényi Étrend nem javasolja az ilyen termékek fogyasztását, de persze - akár a növényi étrendre való áttérés időszakában - néha ehetsz ilyesmiket, de gyakran és hosszútávon én sem javaslom. Remélem tudtam segíteni, szép napot Ákos
Én állattenyésztő vagyok az 1940es évtől a mai napig vannak könyveim az állattenyésztésről a szóját mindenhol tiltják azért mert meddőséget és kis méretet okoz és az hogy Amerikában a szója többségét az állatok eszik sajnos ez sem igaz
A Tofuval máshol feldolgozottként találkoztam. Melyik a jó? Végülis a tofut is feldolgozzák, nem? Egyébként heti hány alkalommal "lehet" fogyasztani szóját?
3 года назад+1
Tofu nem számít feldolgozottnak. ❤️ A teljes értékű növényi étrend része. Hogy milyen gyakran fogyasztod, Tőled függ. Lehet nélküle is élni, de akár minden nap is fogyasztható. Greger doki szerint 2-3 adag is mehet naponta. Azért ajánlott változatosan enni, és nyilván nem csak ebből bevinni a fehérjét... Ez az az adag, amitől semmi baja nem lesz az embernek ❤️de nem is feltétlenül kell ennyit enni 🙃 és érdemes figyelni Magad, és a jódra is gondolni 🙂Dóri, Ákos
@ köszönöm a választ! :) Mire kell gondolni a jóddal kapcsolatban?
3 года назад
@@TheRealDuu figyelni a pótlásra, Magyarországon nagyon jód szegényen étkezünk, a vízben sincs... A szója ráadásul gátolja a felszívódásását. Szóval jódozott só, nori lap, chlorella....
5:58 A lektin probléma miatt nem fogyasztok tofu-t mert , sehol nem látom a csomagoláson ,hogy belett volna áztatva az elkészítés előtt és így benne van a lektin. A tempeh pedig ezt a problémát elkerüli mert ugye a erjesztés folyamatában minden féle lektin kiölődik, DE nagyon nehéz tempeh-t kapni itt magyarországon, legalábbis nekem még nem sikerült.
3 года назад+1
Szeretnénk megnyugatni... A tofu szojatejbol készül, tehát aztatva is van, majd főzve is a szójabab. Ez tehát ne tartson vissza. ❤️Nyugodtan nézz utána, itt a youtubeon is van videó, ahogy otthon készítik 🙂 tempeht én is egyelőre csak nagykerben láttam, sajnos. Dóri, Ákos
Sokaknak van étel intolerancia a szójára.Sajnos nekem is ezért nem merem fogyasztani pedig nem tudom hogy volt-e tőle panaszom De állítolag ezek immun választ váltanak ki ami sok betegségnél baj,en is több betegséggel kuzdok (lyme pl)
Szeretem ezeket a dr Ákos rendel perceket. Nagyon hasznos ez a rész is. Köszönet.
Köszi szépen, Aliz ❤️❤️❤️
Köszönöm, hogy letisztáztátok ezt a szója-kérdést! Nagyon hasznos videó lett. 🙂
Nagyon örülünk, ha tudtunk segíteni❤️😘köszi szépen a visszajelzést 🙂Dóri, Ákos
köszönöm a jo tanacsokat
❤️❤️🥰🥰
Szuper ez a videó, köszönöm szépen! Korábban én is utánaolvastam a szójának alaposan és ugyanezeket az információkat találtam, amiket Ákos is elmondott. Legalábbis ezek tűntek hitelesnek és tanulmányokkal megfelelöképp alátámasztottnak. Örülök, mert nagyon szeretem a tofut, akár kőrözöttnek, vagy "tojáskrémnek", vagy csak úgy grillezve is. 😁😍
De jó ❤️❤️❤️ Mi is köszönjük 😘 Dóri, Ákos
Köszönöm 😊
Mi is köszönjük szépen ❤️Dóri, Ákos
Köszönöm szépen! :)
Mi is köszönjük szépen ❤️❤️❤️Dóri, Ákos
Nagyon köszönöm a videót!szuper ezeket tudni!és besírok a vicceiden!😂😂
Nagyon szépen köszönjük 😘😘❤️❤️Örülünk, hogy tetszik 😍Dóri, Ákos
Köszönöm.
Mi is köszönjük szépen ❤️🤩Dóri, Ákos
Köszönöm
Mi is köszönjük szépen ❤️Dóri, Ákos
Köszönöm🤩
Mi is köszönjük ❤️Dóri, Ákos
Köszönöm szépen!
Mi is köszönjük szépen ❤️🙂Dóri, Ákos
Köszönöm az infót!😎
Mi is köszönjük ❤️Dóri, Ákos
Köszönöm! 🙂
Mi is köszönjük ❤️❤️❤️Dóri, Ákos
Nagyon hasznos volt, köszönöm🙂🙏
Nagyon örülünk, köszönjük szépen mi is ❤️😘Dóri, Ákos
KÖSZÖNÖM :)
Mi is köszönjük szépen ❤️❤️❤️Dóri, Ákos
Köszi Doki 😉😁
😂😘🙂❤️Mi is köszönjük ❤️❤️Dóri, Ákos
Üdv! Lenne egy kérdésem, a nem javallottba a felvágottak is beletartoznak? (vegetáriánus vagy vegán) pl: Pápai ízek, vagy a die Ohne? (reggelire szoktam fogyasztani, napi 2 szeletet körübelül, így sem olcsó...) illetve hogyan helyettesíthetném, ha ezek nem jóak? Házilag készíteni nincs nagyon kerete senkinek. cukrozott/édesített dolgokat pedig erősen kerülném kenyérre kenve... Esetleg a túró/kőrözött ok, de hogy csak az legyen mindig, az kicsit sok... Köszönöm a választ
Igen, azok is a feldolgozott kategóriába tartoznak. Néha néha belefernek, de gyakran nem ajánlott a fogyasztásuk. Mi hummuszokat szoktunk reggelire, esetleg tofu rántotta... De a zabkásak is szuperek.. Ha nem vagy édesszaju, akár sósan elkészítve 😘😍Dóri
Izoflavonoid,fitoösztrogén..🤓..szóval öhm..céklaburger🤗.Köszi🙂
😂😂😂❤️❤️❤️
Mi a gond a granulátummal és az extrudálttal. Az nem szója? Nem értek hozzá, ezért kérdezem.
Kedves Zoli. Köszönöm kérdésed. Természetesen ezek az ételek, termékek is szójababból készülnek. A probléma ezekkel, hogy ipari eljárások során beleavatkoznak a szerkezetébe és olyan elemeket izolálnak ill. vonnak ki belőle, amelyek természetes módon ilyen mennyiségben és formában nem kerülnének a szervezetünkbe. A granulált, extrudált termékekben akár 60-70 % fehérje is lehet, míg a szójababban 13-15%. Minden ami ennyire módosított, az a testünkben nem biztos hogy a kívánt módon és hatékonysággal fog felszívódni - nem is beszélve az esetleges káros mellékhatásokról. A Teljes Értékű Növényi Étrend nem javasolja az ilyen termékek fogyasztását, de persze - akár a növényi étrendre való áttérés időszakában - néha ehetsz ilyesmiket, de gyakran és hosszútávon én sem javaslom. Remélem tudtam segíteni, szép napot Ákos
Én állattenyésztő vagyok az 1940es évtől a mai napig vannak könyveim az állattenyésztésről a szóját mindenhol tiltják azért mert meddőséget és kis méretet okoz és az hogy Amerikában a szója többségét az állatok eszik sajnos ez sem igaz
A Tofuval máshol feldolgozottként találkoztam. Melyik a jó? Végülis a tofut is feldolgozzák, nem? Egyébként heti hány alkalommal "lehet" fogyasztani szóját?
Tofu nem számít feldolgozottnak. ❤️ A teljes értékű növényi étrend része. Hogy milyen gyakran fogyasztod, Tőled függ. Lehet nélküle is élni, de akár minden nap is fogyasztható. Greger doki szerint 2-3 adag is mehet naponta. Azért ajánlott változatosan enni, és nyilván nem csak ebből bevinni a fehérjét... Ez az az adag, amitől semmi baja nem lesz az embernek ❤️de nem is feltétlenül kell ennyit enni 🙃 és érdemes figyelni Magad, és a jódra is gondolni 🙂Dóri, Ákos
@ köszönöm a választ! :) Mire kell gondolni a jóddal kapcsolatban?
@@TheRealDuu figyelni a pótlásra, Magyarországon nagyon jód szegényen étkezünk, a vízben sincs... A szója ráadásul gátolja a felszívódásását. Szóval jódozott só, nori lap, chlorella....
@ köszi az infót és a sok jó receptet amit nálatok találok! :)
@@TheRealDuu nagyon örülünk, ha tudunk segíteni ❤️❤️😘😘
5:58 A lektin probléma miatt nem fogyasztok tofu-t mert , sehol nem látom a csomagoláson ,hogy belett volna áztatva az elkészítés előtt és így benne van a lektin. A tempeh pedig ezt a problémát elkerüli mert ugye a erjesztés folyamatában minden féle lektin kiölődik, DE nagyon nehéz tempeh-t kapni itt magyarországon, legalábbis nekem még nem sikerült.
Szeretnénk megnyugatni... A tofu szojatejbol készül, tehát aztatva is van, majd főzve is a szójabab. Ez tehát ne tartson vissza. ❤️Nyugodtan nézz utána, itt a youtubeon is van videó, ahogy otthon készítik 🙂 tempeht én is egyelőre csak nagykerben láttam, sajnos. Dóri, Ákos
Vegán Receptek - Vegán Blog Sziasztok! A Biobarat boltokban kaphato tempeh (hutoben keressetek)☺️
@@antonycsilla köszi szépen az infót ❤️
Vegán Receptek - Vegán Blog ❤️ nagyon szivesen!
Ez azért nagyon langyos víz. Ami ma kiderült, és tényként van kezelve, egy évtized múlva simán rábizonyítják az ellenkezőjét.
Sokaknak van étel intolerancia a szójára.Sajnos nekem is ezért nem merem fogyasztani pedig nem tudom hogy volt-e tőle panaszom
De állítolag ezek immun választ váltanak ki ami sok betegségnél baj,en is több betegséggel kuzdok (lyme pl)
Igen, ilyen esetekben biztonságosabb kerülni ❤️
Köszönöm
Mi is köszönjük szépen ❤️Dóri, Ákos
Köszönöm szépen.
Nagyon köszönöm 🤗
@@mesifoltin8694 köszönjük mi is ❤️
Mi is köszönjük szépen, ❤️Dóri, Ákos