Überbackene Hühnerbrust aus dem Ofen - Baked chicken crispy and creamy

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  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • Ihr seid auf der Suche nach einem Gericht mit einfachen Zutaten, das schnell fertig ist und allen in der Familie schmeckt? Gratuliere, hier seid ihr richtig! Hühnerbrüste, die auf diese Weise zubereitet werden, bleiben innen schön saftig und erhalten außen, aufgrund des Gratinierens, eine leckere Kruste. Ihr könnt sie zum Beispiel zu Reis oder eurer Lieblings-Pastasorte servieren.
    Das Rezept findet ihr auf meiner Website auf Deutsch und Bosnisch: www.hanumakoch...
    Ingredients:
    For the marinade:
    6 chicken breats
    1,5-2 tsp salt
    ½ tsp pepper
    2-3 tsp paprika
    3 tbsp oil
    For the sauce:
    2 onions
    2-3 garlic cloves
    250 ml cream
    500 ml crushed and sieved tomatoes/Passata
    1,5 tbsp corn starch (ca. 30 g)
    1 tbsp honey
    2-3 tbsp grated parmesan cheese
    2 tbsp herbs (I use a mix of different frozen herbs)
    1 tsp salt, ½ tsp pepper
    lemon juice
    For the „au gratin“:
    grated emmentaler cheese
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    Fotostudio Set: amzn.to/2i2xECi
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    Meine Küchenmaschinen:
    Nutribullet Basisset: amzn.to/2i4DYfX
    Bosch Handrührer türkis: amzn.to/2i0Uu20
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    Philips Küchenmaschine Food Processor: amzn.to/2i2uazA
    Meine Küchenutensilien/Lieblingsprodukte:
    Halalgelatineblätter von Dr.Oetker: amzn.to/2p1hHjZ
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