Como hacer GORDITAS DE CHICHARRÓN PRENSADO estilo DF ( Los 3 estilos mas típicos de preparación)
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- Como lo vieron en los mismísimos puestos de garnachas del DF, hoy les traigo esta receta, desde la masa hasta la técnica ancestral para dominar la embarrada de chicharrón y torteada de la gordita.
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Fuente: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/
Un canal recomendable 100%
Que bárbaro haces que se me haga agua la boca 😋
Felicidades chef deliciosas gracias por tus recetas que Dios te bendiga saludos desde el estado de México
Ayayay que ricura como MÉXICO no hay no hay dos
Estan muy buenos tus videos, muy bien explicado sin tanta repetidera, gracias
Mister estuvo antojable, el vídeo, oyes y porque no te dejas ver en tus videos. Te queremos conocer..
Wooooow estás sin duda son las auténticas gorditas estilo DF! Se ven deliciosas!!! Excelente receta.
Quedan riquísimas!!
No manches! Y yo en ayunas !😂😂😂 excelentes vídeos ! Ya valió ma.. la
Dieta !😂
😂😂😂😂😂
Muchas gracias por compartir, se antojan! Las voy a preparar y te aviso que tal me quedaron. Saludos
Mi conseeeeee, estoy como los nopales sw me escurre la baba te pasas con esta suculencia. Ya se que voy a comer éste domingo wooow, están de rechupete. Mi consentido te mando un fuerte abrazo
Tú siempre tan linda Ale y te aseguro que te van a quedar deliciosas, te mando tu respectivo abrazo de oso!!
Claro q las disfrute . Q ricas gorditas nos enseñaste hacer. Manos a la obra , espero me puedan salir así tan ricas como a ti . Gracias x tu enseñanza.,
Hay papá! Jajaja excelente. Gracias y felicidades...
Se me hizo agua la boca, voy a empezar a hacerlas ojala me queden parecidas o iguales
Te van a quedar mejor Soledad, saludos!!
Excelente. Ahora si cocinare 😉😋
Sólo a mí se me ocurre ver este vídeo a las 10:30 de la noche en el sureste de Chiapas... ¿¡Dónde encuentro gorditas de chicharrón o ingredientes para prepararlas a esta hora!?
Excelente receta!! ahora ya puedo prepararlas en mi casa, las extraño un buen!
Que sabroso.todo Amigó Asta se me ase as gua la boca 🤤🤤 de ver tanta ricura cada ves que veo tus vídeo termino babeando 🤤 del antojo😥☹️🌮🍪🍴
Chefaso.....!!!!!! Puro pecar contigo....!!!!....👍👍👍👍💞💞💞🍽
Lo se Moni, a veces quisiera hacer cosas no tan pecadoras pero mi gordo interior me traiciona y termino haciendo esto jaja te mando un fuerte abrazo Moni, saludos!!
@@ElMisterCocina 🤦♀️😅😘
No manches!! Como la comida mexicana no ay dos,,ay papaya de celaya,,”no manches’!!!👍
We
Me va a dar un infarto con tus recetas xq ya hize varias
no manches la de bisteck👍👍👍👍
Mucha gracias por tu reseta muy ricos
No sabes cuánto te ODIO!!
ME HICISTE SUFRIR 😥😥
Vivo en Italia y estoy además en cuarantena! Verte comer esas gorditas tan deliciosas que preparaste .......,😋😋😓😓
Bravoooooo
Muy buenas recetas !
Mi chef me kede bien traumada con estas delicias ke preparás mil gracias por compartir tanta delicia para mi eres uniko saludos mi chef bendiciones siempré cuidate 😋😘🙏
No inventes siempre me haces babear 🤤🤤😋 con tus recetas, si pudiera darte 100 like ,seguro lo haría 🙏💯.
Que delicia. Saludos de Calif
QUE DELICIAS RICAS GRACIAS POR TU AMOR CONOCIMIENTO PACIENCIA Y GRAN DON QUE TIENES COMO CHEF GRACIAS POR ENSEÑARNOS SALUDOS
Me dejastes babeando que ricas ya las haré
Mmmmmmml riquisimasssss!!!!
GRACIAS POR DECIR QUESILLO!! saludos desde Oaxaca
Muchachacho que andas haciendo !! Nos dejaste a mi esposo y y a mi.... atacados del antojo..
Cordial saludo de Houston texas.
23 sin probar antojitos mexicanos.
Como haces para que el bistec esté tan suave, los que venden normal son muy duros o eso creo como se pide en la carnicería o en los centros comerciales
Eres mi hit Mister!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻😃😃😃😃 me encantó que dices... es colo algo de gordos!! Jajaa!!🤣😂 mañana desayinamos gorditas en casa!!! GRACIAS MISTER!!!
Una pregunta si utilizo manteca vegetal obtengo el mismo resultado?
Muy buena receta. La trate de hacer pero se me pegaron en el comal, ¿por qué será?. Gracias. Saludos
no manchessssssss,,,,,,,,, cada vIdEo que veo se me antoja lo que preparas,,,, y eso que ACABO DE COMER
Babeando al 1000 🤤🤤🤤🤤 AME TU CANAL EXCELENTE
Hola. Saludos. No las había visto con bistek, todas se ven buenas.
Una pregunta mister cocina nos podrías enseñar a preparar gorditas con otros ingredientes
Hola mi buen chef Mister felicitaciones con esas recetas de rechupete tal vez podrías proporcionar los precios de las gorditas o un aprox ya que estoy entrando al negocio de antojitos y estas gorditas me caen como anillo al dedo. Gracias Mister
Hola Angy, te refieres al costeo? Osease al precio que te saldria a ti o necesitas mas o menos los precios que se manejan ya como venta al público?
@@ElMisterCocina si, los de venta al público
No podras poner un video de como hacer la salsa para gorditas de chicharron de esa que save como a chile chipotle creo que la hacen con chile mora asi l a s hacian en la.merced o en el metro zaragoza porfas
Mister... te amo ... eres único excelente en lo q haces 😋😗😉
Yo tambien te amo Lulu
Muchas gracias este platillo tambien debe ser icónico nacional a la par del taco
El mejor canal bien explicado 🤗👍, gracias Míster mis gorditas de chicharrón salieron deliciosas les encantaron ami familia gracias ☺️😁
!!Kmo siempreeee ,moriii de antojo ,que barbaro que deliciaa,eres un diseñador de la gastronomia mexicana,pa presumir,mil gracias !!!!
Hay profesor usted va hacer qué ropa mi dieta y si babie junto con usted se ven riquísimas 👍👍
Yo quiero comparte 😋👍😋🤭
Me suscribo, excelentes recetas 😉
Ya me estan dando ganas de poner una cenaduria con tus recetas que preparas. Excelente 👍🏼
El agua es fria o caliente para amasar gracias
A temperatura ambiente te funciona perfecto, saludos!!
Me encanta lo que haces niño y se me hace fácil de seguirte felicidades
Gracias bro desde kansas te agradezco por la receta cuando vaya a mi Durango voy abrir una fondita con esas recetas
Yo con hambre y escuchando como suena lo crujiente de la gordita!
Que tortura!
Hola mister enseñanos a darles filo alos cuchillos xk se ve k no batallas al picar o rebanar las verdura o carne espero tu video 😁 saludos y te felicito x tu canal muy rico todo 😋
Se ven excelentemente ricas, gracias! como cuantos gramos o cucharadas de chicharrón le pones a cada gordita. Y ya entendí lo del comal y la freída, Saludos
🤤🤤🤤me podrías preparar tres una de cada una 😁por favor 😊 jejeje te pasas con esos antojos 🤗🤗
Trabajan tres con todo jaja Muchas gracias Alexa, te mando un abrazo de oso!!
@@ElMisterCocina 🐻jejeje muchas gracias 🐻😁
Excelente Chef es una delicia, la de bistek no me la esperaba UMM deliciosas gracias por compartir
No no no no noooo que ricooooo, nos diste en la madre a la.mayoria de los mexicanos garnacheron que ricooo
Me uno al club de los babeantes 🤤 por que no queda otro remedio después de ver estas delicias!! Mi favorita 🤔, las tres, y ahora a probar a hacerlas gracias por la explicación
Que ricas!!!! 👌👌👌👌
excelente receta nunca la habia visto con bistec. me gusto mucho
Hola Mister, ya tengo la masa y los ingredientes, hoy las preparo, pero por favor 🙏 me puedes decir en cucharadas cuántas de harina y cuántas de manteca porque No tengo báscula y se me dificulta, o’ alguien que lea mí comentario y qué me apoye, espero con interés de antemano gracias, saludos, abrazos y bendiciones a todos, cuídense mucho.
Y yo cenando mi sándwich de atún 😭
😂😂😂😂😂😂
Heres único,amo tus recetas,un saludo desde chicago❤❤❤❤❤
Buenisimas sus recetas gracias x compartir
Todo un taquero, te quedaron de foto😁
Aguas México 🇲🇽 lindo y querido dicen las malas lenguas que las gorditas son de él Salvador y Venezuela con sus pupusas y árepas sabiendo que su origen y ADN son 100 % Mexicanos ok saludos
Madre de Dios!,,,,,,,, q cosa…..buenísimo 👏👏👏👏👏👏👏
Tienes dos recetas de gordita s, cuál es más crujiente por fuera? Otra molestia, das ingredientes por peso, no podría ser por taza o cucharadas? Mil gracias!!
Uuupppsss que delicia, lo bueno que soy de la CDMX y puedo disfrutar ese tipo de suculencias, las gorditas de carnitas y suadero son deliciosas, los pambazos y las quesadillas ya sea con o sin queso, los huaraches yomi yomi, hay un tianguis por mi casa que venden unas gorditas y huaraches riquisimos, el secreto es la salsa
Hola, Jefe de Jefes, una pregunta, porque a esta masa le pusiste harina de trigo y a las de las gorditas de chicharrón de otro video no?.
Qué injusticia ver esto sin haber cenado 🤤😭 las tengo que hacer xD
Hola saludos te recomiendo el cuchillo me lo prestes para cortar mi carne y Aser una gordita saludos
Míster se ve deliciosas a mí gusto prefiero freírlas en manteca
No manches Mister, que ricura 😆😆😆
Hola Mister, las tres se ven riquísimas pero la tercera es la MEJOR, dime por favor qué tipo de carne o’ que parte de la res? Porque se ve jugosa y blandita, otra pregunta él queso dices que no es Oaxaca, qué es quesillo, con ese nombre no lo he visto en venta, de antemano gracias por la atención a mí comentario, espero tú respuesta,saludos, abrazos y bendiciones para ti y tú familia.
El queso oaxaca se llama quesillo en todo oaxaca pero en la mayor parte de México lo llaman queso oaxaca, es delicioso y tiene poca grasa en comparación con otros quesos.
Riquísimo!!!
Si es lechuga o repollo?
Hola Clau, es lechuga. Saludos!!
Si voy a pecar sabroson tambien po dria la de tradicional de carnitas 😋🤤
Nuevo subscriptor!!! Este fin las haré!! Abrazote hermano!!!
Muchas gracias por ver los videos, saludos!!
Todo muy rico, gracias por compartir, pero da una receta para no engordar 😋 🤗 ♥️
Con todo lo que prepara tomate tu refresco ligt,ja ja ja
Haha conchis. Nosotros tomar jugos naturales. Para limpiarnos. Engordar es fácil Mejor cuidarnos. Sin dejar de comer antojos
Qué hay de cierto que la manteca tapa las arteriad
👌♥️
Hola, Mister. Una pregunta: El chicharrón prensado lleva alguna preparación anterior. Es que no se ve con el color rojizo como lo venden en las carnicerías y he probado hacer las gorditas usando así el chicharrón y queda como un poco con sabor a crudo y chicloso al contacto con la humedad.
Pide chicharrón aprensado NATURAL (cafecito)...
Cómo se hace el chicharrón prensado.
Chef frielas con manteca saben más ricas
Eres muy lindo ,me encanta como enseñas
Buenos videos... sube mas porfa
Mr. Cómo preparas el chicharrón
Se ven muy buenas, el fin de semana le hacemos 👍
Que ricas se ven gracias por compartir
Es una tortura ver tus vídeos a estas horas de tan ricas recetas que das no manches!!😢🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 se me super antojan!!! Las voy a hacer he dicho!😍
Gracias y sigue subiendo!! Porfaa
Se ve delicioso...yo las probé ha e años en el DF, con cebolla y cilantro y queee ricas son cómo las extraño 😋 pero aquí en Oaxaca no las venden pero éste es el único vídeo donde la prepara tal cual como es. Solo tengo una duda ,el chicharrón tiene una preparación? o así como viene.
Se ve delicioso...yo las probé ha e años en el DF, con cebolla y cilantro y queee ricas son cómo las extraño 😋 pero aquí en Oaxaca no las venden pero éste es el único vídeo donde la prepara tal cual como es. Solo tengo una duda ,el chicharrón tiene una preparación? o así como viene.
Pero que delicioso 🤩 espero hacerlas pronto. Por cierto la masa es sin amasar? O de la amasada?
Cuando la compras que sea de la que aun no amasan, ya después solo la amasas con los ingredientes que uso en el video y listo!! Gracias por ver los videos :) saludos!!
Se ve delicioso...yo las probé ha e años en el DF, con cebolla y cilantro y queee ricas son cómo las extraño 😋 pero aquí en Oaxaca no las venden pero éste es el único vídeo donde la prepara tal cual como es. Solo tengo una duda ,el chicharrón tiene una preparación? o así como viene.
superar rilisisomaaa.salufos
Ay no se vale !! Delicioso que se ve :)
Que tipo de queso se ocupa para rallar
Wouuu 😍 creo que me enamore 😍😍🥰
La estufa es eléctrica o de gas
Hizo q se me hiciera agua la boca