فضلا ، لا امرا يا ريت تسوي طريقة عمل " اذنين الشايب " اعتقد اسمها جذي ؟ وهي اكله شبيه بالشيش برك لكن العجينة اكبر ..... كل الاكلات السورية لذيذة 🌹❤️وكلي شكر وامتنان لج ❤️❤️❤️❤️
تشبه اكلة عندنا بالجزائر اسمها قطّع وارمي وفي مناطق تسمى"تميزرت"بالامازيغية وهي اكلة شتوية.يطبخ العجين المقطع (بالسميد)مع العدس والبصل المطبوخين وفيه لي يضيف خضرة مقطعة ناعم.وتتاكل سخنة وحارة.الفرق في الليمون والتمر هندي.ولكن على العموم هناك تشابه كبير في كثير من الاكلات ..تحياتنا لأهلنا بالشام
كل كاسة لتر ماء اما بالنسبة للحمض فغير مسحب استعمال ملح الليمون بالطعام فممكن بعصير الليمون او دبس الرمان لكن التمر بتاخدي الطعمة الاصلية وبيضل لونها حلو
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
تسلم ايديك.. كنت عم تابعك لشوفلك غلطة وسكر الفيديو... لكن على أصولها الشامية الحقيقية عملتيها برافو
تسلم إيديكي
والله عن جد عملتيه على أصوله
الشامية .. هي أول مرة بشوف عمل متقن ومثل ماكانت أمهاتنا تطبخه ... الله يسلمك ياااارب
الله يسلمك وشكرا كتير بكلامك حلو
اللقمة الطيبة الله يسلمك يااارب
عنجد يسلم اديكي كل شي شرحتيه بالتفصيل
انشالله رح جربها 😍
تسلملي حبيبتي
طريقة الحراق بأصبعه رائعه وسهله انشاء الله رح اعمل نفس ألطريقه وتسلم ايديكم
الله يعطيكي مليون عافية
افضل طريقة لعمل الحرا باصبعو الدمشقيي حصرا .وافضل فيديو
سلمت ايديكي
اكيد ولا اطيب الزوء كلو مدام
شكرا جزيلا لك
🙏🏼
يا عيني عليكي، فتحت اكتر من فيديو، ماعجبوني، بس انتي معلمة
يسلم اديكي على هل طبخ يلي اكيد طعمو طيب وعلى اصولو طبخ السوري 👍
تسلم ايدك شي بشهي ، انا دايماً بعملها بالمعكرونة بس نفسي هالمرة اعملها على اصولها و على طريقتك
احلى واجمل طريقة شفتها لعمل الحراق اصبعوا.. تسلم إيدك شي مرتب كتير ومن غير فلسفه زياده بالطبخ ..❤ كل الاحترام
شكرا كتير
Kareem Rayya إي والله طريقتها كتير ظريفة
وطبخته على أصوله الشامية تمام
ماشاء الله ولاقوه الابالله شغلك بشهي ورائع تسلم ايديكي
طيبي أكلي
أطيب طبخة شكلها بشي يسلمو دياتك يا رب ويوفقك والى الامام من نجاح لنجاح انشاءالله
ماشالله اول مرة بكون على اصوله يعطيكي الف عافية
تسلم أيدك يارب الفيديو شوي طويل بحس بصراحه شغل وشرح روعه
صحتين
الوصفة ١٠٠٪ شكرا كتير اول مرة بعملو و طلع واو
ماشاءالله شغلك كتير مرتب
شكرا لإلك بيعجبني وصفك وانتي عم تطبخي
ماشاءالله طبق بجنن الله يسلم أيدكي يارب
الله يسلم ايديك...كتييير روووعة...وعلى الطريقة الشامية...
الله يسلم ايديكي ويعطيكي الصحه والعافيه شاميه بنت اصول
كتير مرتبه يسلم هل ايدين
تسلم ايدك جربتها وطلعت رررررررروعه وجميله قوي قوي
ياسلام يسلم ايدك ذكرتيني بصغري كانت ستي تعملها بالعجين
عاشت ايدك لذيذ وانا مااعغف اطبخه وتعلم منكم.
احنا بفلسطين اسمها الطبخه هاي رقاقه بجننن يسلمو ايديكي
الله يسلمك
بجنن شغلك ما شاء الله وتبارك الرحمن ربي يحفظك انا شاميه من الميدان
@@adnanjamal963 شو ناقصه كانو ما حطيتي توم وكذبره بقلب طبخا
يسلمو أيديك يا مذوقة . فنانة 🌹
وصفة رائعة جداً... تسلم إيديكي
أنا أضيف لها بطاطس مكعبات و باذنجان مكعبات مقليه رووووعه
كتير كتير حلو بيجنننننننننننننن😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😄😄😄😄😄😄😄😄
طريقة ناحجة انا عملتها مرتين وكانت شي روعه
صحة وهنا👍🏻
يعطيك العافية واضح بيخلص عمري والطبخة ما خلصت
وتسلم ايديكي شكلها بيجنن ورح اجربها نشالله
يسلمو ايديكي ان شاء الله وياريت تعرضينا فيديو على فته المكدوس انا بعرف اطبخا ولكن طبخك عجبني من الشاشه ماشاء لله كيف المذاق اكيد روعه
يوجد فيديو لفتة المكدوس على قناتنا
فتة مكدوس بالباذنجان مع صوص البندورة والطحينة بالطريقة الشامية
ruclips.net/video/ryMnaqJhjEA/видео.html
تسلم يدك يعطيك العافيه بس لو بدون موسيقى افضل الله يسعدك
الله يعطيكي العافية
يسلمو ايديكي الطريقه بتجنن
الله يسلمك 👍🏻
الطريقة مضبوطه ماشاءالله
تسلم اديكي بس لازم تحطي بقلبا بصل وتوم وكزبرة
طريقة كتير سهلة يسلم ايدك
يسلمون اديكي
كلك ذوق ✌👍😋😉
بسلمو ايديكي متلك بالضبط بعملو بس بضيف فول مع العدس و مابحط بالزينه عجينه بحط خبز محمص وبدال التمر الهندي بحط ليمون ودبس رمان
طريقتك حلوة ومرتبة وسلسه جدا ❤️يسلمو الايادي
طريقة مرتبة وواضحة شكرا
تستاهلي احلى لايك👍👍👍👍👏👏👏👏
ما شاء الله.تسلم إيديكي.
الله يسلمك
ست منى علمتني كيف اطبخ متابعيتها من موقعها القديم (لقمة طيبه)من ال٢٠٠٨❤❤❤وهي بحلب ❤ ما بنسى سفرة خالو تقي ❤😂
جزاك الله خير ممكن تفريز عجينة حرق اصبع
تسلم إيديكي يارب
صوتها بيشبه صوت نسرين طافش
اي عنجد لما سمعتها اول مرة لاحظت صوتها كتير بيشبه صوت نسرين
طريقة حلوة.....وشرح وافي وغير ممل..........ولكن الموسيقى نخرت راسي🤗🤗🤗🤗🤗
. ؤ8'.-ip 6ppb
81
phgh8 8د
بدكن نصيحه سلقو العجين لحاله وبعدين بتحطوه بمصفايه وتكبو عليه المي البارده وبعدين حطوه فوق العدس مابجلعص وبظل منظر العدس حلو
معك حق 👏👏
مابيعود العجيـن بياخـد من حموضـة التمر هنـدي
يسلمو شي طيب و ناهي .. 😊
فضلا ، لا امرا يا ريت تسوي طريقة عمل " اذنين الشايب " اعتقد اسمها جذي ؟ وهي اكله شبيه بالشيش برك لكن العجينة اكبر ..... كل الاكلات السورية لذيذة 🌹❤️وكلي شكر وامتنان لج ❤️❤️❤️❤️
هههه هي نفسه شي برك😂😂
ياعيني العنب عالعنب الزيني
شي يشهي يعطيك الف عافيه
تسلم الايادي👍🏼🌹
الله يسلمك☺️
مشاء عنك الله يعطيك العافية
ما شاء الله
تسلم.دياتك.أنامن الجزائربس.هاالطبخةأكلتهابسورياكتيرعجبتني.بس.ضروري.نحط.التمرااهندي.أوشواابديل.وتسلمي
اي طبعاً اطيب وممكن اضافة ليمون ودبس رمان
ممكن نستغني عنه بس معه اطيب
@@maqdesobaidy3053 مرسي.كتيرعالرد
يعطيكي الف عافية شكلو بيشهيييي ... بس بدي اسالك هل ضروري التمر الهندي ولا عادي نستغني عنو..؟
طبعا ضروري لان بيعطي حموضة طيبة
يسلمو الأيادي
يعطيكي العافيه بس لونزلتي مع الزيت توم وكزبره بيطلع أطيب
عنا بفلسطين نفس الاكلة بس بنحط ليمون بدون دبس رمان و تمر هندي و بنحكيلها رقاقة و عدس او رشتاية
فيكي تحطي نوع الحمض يلي بتحبي
ما بنحط دبس رمان عشان بنحط سماق
يسلم إيديكي شغل ولااروع بس ياريت حطيتيلنا مقادير العجينه 🥰
طحين كاستين وملح وماء
كتير ظريفة الطريقة تسلم اديكي
هالكمية كم شخص تكفي تقريباً؟
الله يسلمك .. تقريبا ببن ٦-٨ اشخاص
رووووووووعة
على اصولو 💪🏻💪🏻💪🏻😍😍🤝🤗
تسلم الايادي
احنا بنعملها في فلسطين بس مابنحط بصل بنحط تومه بس بدي اجريبها في بصل اسمها عندنا في مدينه الخليل ططماجه
جربيها كتير طيبة
شكرا لك
تشبه اكلة عندنا بالجزائر اسمها قطّع وارمي وفي مناطق تسمى"تميزرت"بالامازيغية وهي اكلة شتوية.يطبخ العجين المقطع (بالسميد)مع العدس والبصل المطبوخين وفيه لي يضيف خضرة مقطعة ناعم.وتتاكل سخنة وحارة.الفرق في الليمون والتمر هندي.ولكن على العموم هناك تشابه كبير في كثير من الاكلات ..تحياتنا لأهلنا بالشام
الله يسلم ايديكي بس سؤال اديش لازم خلي العجين عالنار
تقريبا نص ساعه لحتى ينضج تماماً
العجبن نفسو في تونس 🇹🇳 نسميوها الاكلة نواصر
تسلم ابدك
روعة
😍
زي اكلت الرقاق عنا بفلسطين احنا ازكى
يسلم إيديكي أنا دائما بستفيد من ملاحظاتك و بطبقا ، بس أنا طلع مع العجين تبع الوش قاسي شو السبب ؟
بيجوز مكترة طحين عليهم لازم تحطيهم بمصفايه بيس تقطعيهم وتنزلي كل الطحينات
تسلم ايديكي ويعطيكي العافيه
الله يعافيكي😍
سوال بيصير من دون تمر هندي ولا
بيصير بدبس رمان بس بيصير لونها غامق والليمون مابيمفي ليعطي الحمض الراكز
رااااااااااائعه
حبيبتي اذا حبيت جيب معكرونة لازم اسلقها اول بعدين حططا بطنجرة العدس؟؟؟؟
اي طبعاً وخلي المي يلي سلقتي فيها المعكرونة وحطيها فوق العدس لحتى تحصلي على مرقة سميكة شوي وممكن تضيفي شويه طحين بعد مادوبيهم بشوية مي اذا حسيتيها مريقة
انت اول الشي سلقي العدس وقبل مايستوي بشوي صغيرة حطي المعكرونة
مرحبا نحنا هون بتركيا ما عنة كزبرة خضرة شو بنعمل في شي بديل نحط بدلاها
لا الكزبرة كتير ضرورية
والله شي ناهي
الله يسامحك ليش ما فرجيتينا طريقة العجين شو استفدنا..يسلمو إيديكي
العجين بس طحين وملح وماء
تسلم ايدك بس يا ريت ما في موسيقى
تسلم ايدك. الهي
ممكن ملح ليمون بدل تمر هندي وكم الكميه ل نص كيلو عدس والمي مع العدس كل كاسه لتر مي
كل كاسة لتر ماء اما بالنسبة للحمض فغير مسحب استعمال ملح الليمون بالطعام فممكن بعصير الليمون او دبس الرمان لكن التمر بتاخدي الطعمة الاصلية وبيضل لونها حلو
شي ظريف
يسلمو ايديكي شي بشهي 😍
طريقتك حلوة
تسلم ايديكي عزيزتي ما حطيتي كزبرة وتوم بقلب الحراق اصبعه
الله يسلمك.. مبلا بتحطي شوي وبتزيني الوجه كمان
بحب اكلات نباتية بس هادي دبس رمان عصير تمر هندي؟ كيف جيبهن؟ اختكم من جزائر
اذا غير متواجد ممكن تحميضه الليمون
حلووو كتير بس انا ما بحب اطبخ اختي هي الي تحب الطبخ 😜😜
هلق انا ماعندي كزبره خضرا بيصير يابسه
لا خضرا اجباري
هلق لمعكرونة اذا حطيتا مع لعدس بعد ما زبطت لحامض تبعو بتستوي ولا لاء ؟؟
وشكلا بشهييي 😍
انا بفضل تسلقيها نص سلقة لحالها وبعدين بتنزليها مع العدس لتكمل استوائها
رح جربا
كم وقت اختي بدو عجين ليستوي كيف اعرف
بتنفش حبة العجين وبتستوي
يسلمو ايديكي
الله يسلمك
إيه بنقدمه معه
هي الاكلة من الاكلات السورية الشعبية ومامنقدم معها شي ابداً
بصل اخضر وفجل
يعطيك العافيه وتسلم ايدك
عندي سؤال التمر الهندي نفسه التمر العادي؟؟وبما يستبدل
تحياتي من الجزائر لشعب السوري ♥️
واهلا وسهلا فيكي وبكل اهل الجزائر الكرام😍
لا عزيزتي التمر هندي مختلف تماما هو نوع من انواع النباتات الحمضية وبتعطي حموضة للاكل مركزة
هو العضريب أو التمر الهندي اكتب في قوقل تمر هندي ههههههههههههه
التمر الهندي منعمل منو مشروب لذيذ الطعم خصوصا في رمضان من ثم نحطو على بعص الطبخات رووووعه
الله يسلم ايديكي شي بشهي
تقدري تستعملي دبس رمان اذا مو متوفر عندك تمر هندي
فيني اعمل العجينه وقطعها وحطا بالبراد او الفريزر لتاني يوم استخدما
اي ممكن بس الافضل تكون تازة مشان ماتعذبك بشغلها وتكون طرية
بتقدري تنشفيهن وتضبيهن وقت الطبخ بيطلعوا بيشهو
طيبه شكرا بس ما فهمت ليش طريقه زيت الزيتون. انا اكتفي بالزيت اللي قليت فيه البصل والكزبره
لا لان هي اكلة زيت بعدين بتبقى متل الشوربة