وانا معك هي الطريقه الشاميه المظبوطه واخيرا لقيت حدا بيطبخا من دون بصل لانو البصل مع الحشوه بغير طعمتا نحنا منعملا من دون بصل يسلمو ايديكي مبينه شاميه بحت ابا عن جد😍
Salam aleykoum warahmatou Allah wabarakatouhou, c'est delicieux, j'ai deja preparer cette recette avec des petits changements, personnellement je mets la farce crue Dans les courgettes ensuite je fait cuire les courgettes farcis dans un bouillon de legumes puis je les ajoutent a la sauce de yaourt, le resultat est top Avec moins de matiere grasse, Saha ftourkoum
انا ذقتها سابقا من جارتنا السوريه وكانت جدا جدا لذيذه لكن الله اخذ امانتها وقت ازمة كورونا 🤒 ربي يرحمها ويغفر لها 🤲🏻 ومن بعدها وانا ابحث عن الطريقة الاصليه..وما اعرف ليش كنت متوقعتها صعبة 😁 لكن مع طريقتك الاكثر من رائعه❤ باذن الله راح اجربها لعائلتي اللي بيعشقون الأكله هذي😋 الله يعطيك العافيه وتسلم ايديك نحبكم 🫶🏻 والله لايفرق بين العرب🤲🏻 اختك من السعوديه🇸🇦
هي الطريقة الصحيحه انا بعمله نفس الطريقة واول مرة بشوف وحدة عل يوتيوب بتعملها نفسها عن جد اخلى طريقة اتبعوها الف لايك هيك اطيب طريقة بس انا بحط بقلب اللحمه بقدونس وتوم بقلب اللبن يسلمو ايديك يابنتي
كتير حبيت قناتك و محتواها من الأكلات الطيبة و صوتك الهادئ و شرحك الوافي. و كتابة المقادير بصندوق الوصف ممتاز. شكرا لإلك و إن شالله قريبا بيصير عنك مليون مشترك و أكتر. عنجد بتستاهلي كل خير
الرجاء الضغط هنا للإشتراك ليصلكم كل جديد ودعمنا: bit.ly/2uYwoIT
والله شي بيشهي تسلم ايديكي ليوم إن شاءالله رح جربها انا كنت ساويها مختلفة تمامآ على الطريقه الحلبية بس شكلا هي اطيب
كتير طيب
انا جربتها روعه
ماشي 😒
@@user-up2ij9pf9qكيفك
سعودي واعشق الاكل الشامي ☹️☹️☹️🌹💔
اطيب اكلة في ناس
بتسلقها او تقلي تحية
لكي من فلسطين
اهلا وسهلا فيكي وبكل اهل فلسطين
يسلمو دياتك ،احنا بالاردن بنعمله بلبن جميد اطيب مثل الششبرك واللحمه والصنوبر بنقليه قبل ما نعبيه بالكوسا وبنسقط الكوسا المقليه باللبن وهو بيغلي وبتركه 20 دقيقه لتستوي الكوسا ....
الله يسعدكن شو بحبكن يا نشاما
وانا معك هي الطريقه الشاميه المظبوطه واخيرا لقيت حدا بيطبخا من دون بصل لانو البصل مع الحشوه بغير طعمتا نحنا منعملا من دون بصل يسلمو ايديكي مبينه شاميه بحت ابا عن جد😍
👍🏻👍🏻
Rana Ahmad صحيح ما بيصير ينحط له بصل أبداً
بجد انا قلت البصل هيكتر من الحشو !! يعني بدونه الطعم متغير وللأحلى فعلا؟
يسلمو دياتك عنجد طريقه تهببل
صحة وعافية
من الجزائر لم يسبق لي ذوق هذا الطبق ... يبدو لذيذ جدا ... 😢😢😢
Salam aleykoum warahmatou Allah wabarakatouhou, c'est delicieux, j'ai deja preparer cette recette avec des petits changements, personnellement je mets la farce crue Dans les courgettes ensuite je fait cuire les courgettes farcis dans un bouillon de legumes puis je les ajoutent a la sauce de yaourt, le resultat est top Avec moins de matiere grasse, Saha ftourkoum
اي بنصحك تعمليهاوتذوقيهاهي اكتراكلة بحبها
طيبة كتير 🌹
@@bigmama5181 yaourte naturelle ou la creme fraiche ?
@@ninakacem9415 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، yaourt nature c'est mieux IL est pas aussi gras que la creme fraiche.
عملتها ع طريقتك عنجد عنجد الطعم خرااااافي يسلمو دياتك
الله يسلمك وصحة وهنا
انا عم اتوحم وشتهت كتير الشيخ المحشي
وانا😶😶😶😶😶
انا في حمل ابنتي توحمت عليها وراح جوزي لعند جارتنا سورية طبختلي ياها مع علم انا جزايرية وتوحمت عا ها اكلة
@@ايمانفرحات-غ5خ مدام انت جزايرية٣وذقتيها قوليلي اللبن التي راهم يهدرو عليه فالدزاير حليب ولارايب الذوق تاعها يجي كيما سوس بيشامال ولاقارص حبيت نطيبها
😏
@@طيوبةامالبنات-ق8ق لبن رايب اختي وطيبة كتير وطعمت اللبن تشبه طعمت الشاكرية ازا بتعرفيها جربيها ومارح تندمي😉
عاشت ايدج إحنا بالعراق انحب الاكل الشامي 🌷
اهلا وسهلا
أحسن.طريق.شفته.هيه.هذه.عاشت.ايدجِ.طريق.على.اصوله.تحياتي.من.العراق.الى.اختنه.السوريه
اهلا وسهلا فيكي وبكل اهل العراق الكرام
انا ذقتها سابقا من جارتنا السوريه وكانت جدا جدا لذيذه لكن الله اخذ امانتها وقت ازمة كورونا 🤒 ربي يرحمها ويغفر لها 🤲🏻
ومن بعدها وانا ابحث عن الطريقة الاصليه..وما اعرف ليش كنت متوقعتها صعبة 😁
لكن مع طريقتك الاكثر من رائعه❤
باذن الله راح اجربها لعائلتي اللي بيعشقون الأكله هذي😋
الله يعطيك العافيه
وتسلم ايديك
نحبكم 🫶🏻
والله لايفرق بين العرب🤲🏻
اختك من السعوديه🇸🇦
نورتي القناة وان شالله تعجبك وصفتي😍
حلوة طريقتك ومتقنة واهم شي نظافتك واهتمامك لكل تفاصيل الاكلة
شكراً جزيلاً🙂
هي الطريقة الصحيحه انا بعمله نفس الطريقة واول مرة بشوف وحدة عل يوتيوب بتعملها نفسها عن جد اخلى طريقة اتبعوها الف لايك هيك اطيب طريقة بس انا بحط بقلب اللحمه بقدونس وتوم بقلب اللبن يسلمو ايديك يابنتي
الله يسلمك
بصراحه شكله حلو قوي انشاء الله اجربه ويعجب جوزي تسلم ايدك ياقمر
صحة وهنا سلفاً
@@lematayba انا من الجزائر ماذا تقصدين باللبن من فضلك
يعطيكي الف عافية
@@rabiabouloudenine2916 اللبن تاعنا ختي 🇩🇿
@@rabiabouloudenine2916 لبن تاعنا نورمال تع قرعة
@@madr2496 بتيسويس مش اللبن ..اللبن تاعنا هوما يقولولو عيران
هي الطريقة الاصليه فعلا تسلم ايدك
الله يسلمك
رمكبي
عاشت ايداي السوريه اموت على سوريا واهله ناس راقين
انا طبخت شيخ المخشي بكذا طريقة وماكانت تعجبو لزوجي بس وقت طبختا بطريقتك صار يحبا كتير تسلم ايديك
👍🏻👍🏻
الله يعطيكي العافية ويسلمم ايديكي شكلها حلو وبتشهي بس السلق قبل القلي لازم لانو نغسلت طعمة الكوسا بالمي كان بدا ربع سلقة وبعدا بتنقلى الكوسا وبتنضاف للبن
الكوسا بطبيعة الحال بيستوى بسرعة لابده سلق ولا بدو شيء قلي بالسمنة وطجية بالبن الحشوة جداً ممتازه مشكورة على جهودك وبصير برب البندورة بدل اللبن لذيذ
ماشالله عنك بتجنن ونضافه استمري انا سوريه
ممكن نتعرف
السوريات معدلات ونظيفات وستات بيوت ومايصعب عليهن صعب بالطبخ والعدالة
سوالفك شقل رقه هههه
طب خذلك سوريه برضو بتفيدك 😌
👍👍🌹🌹
لعلمك اهل بيروت كمان ستات. حياتك
Ya ret bas ykoun video asra3 w thx chef
كتير حبيت قناتك و محتواها من الأكلات الطيبة و صوتك الهادئ و شرحك الوافي. و كتابة المقادير بصندوق الوصف ممتاز. شكرا لإلك و إن شالله قريبا بيصير عنك مليون مشترك و أكتر. عنجد بتستاهلي كل خير
شكراً كتيييييير
تنةية
انا اليوم راح اطبخا
يسلمو ايديكي
تسلمي الله يسعدك مره استفدت..شرحك رائع ومفصل 👏🏼👏🏼👍🏻 أنا اعملها اخذتها من كتاب طبخ، بس واضح طريقتك هي الأصلية وباين أنها ألذ 🌹
تسلم ايدك ماكو مثل الطبخ السوري امممممم شوطيبه وكتيييير بحبا لهالأكلة😍😍😍😍😍
تسلم ايدك
عجبتني طريقتك انو قلبتي الكوسا يسلم ايدكي والله شهتيني
الله يسلمك
ماشاء الله حولك تسلم يداك الطريقة الأصلية لطبخة الشيخ الدمشقي
تسلم ايدك حبيبتي 👍🏻بجربها اليوم ان شاءالله ❤️
يسلم هالايدين شهيتينا الكوسا بلبن 😋
شكلها بجنن ونفس طريقتي تمااااماً 😘
من فضلك فهميني شو هو اللبن ؟ انا من الجزائر
البن نفسه الزبادي ( روبه )
@@hallouchsara5077
اللبن هو الزبادي أو اليوغرت بالانكليزي
Yogurt
دخيل الشام 😘😘 شو بحبكن انا عراقية
و نحنا كمان منحبكم واهلا وسهلا فيكي معنا باللقمة الطيبة
تسلامي حببتي البي
علي راسي حبيييي انا شام
كلش لذيذ كوسا باللبن وتسلم الايادي
تسلم هالايادي ... طريقتك هي الصح
تسلم يدك يا رب
اشتركت في قناتك و هالشي بيسعدني كثير . بليز خليكي تنزلي لنا وصفاتنا الشامية الأصلية لختى نتعلم مضبوط . مرسي كثير
اهلا وسهلا فيكي ..نورتي القناة
يسليم اديك والله تعلمت وراح اعمله
شفتها ب باب الحارة وعجبني اسويها 😂🖤 سوراقيه🥺🖤
ههههه
حته اني😂 عجبتني
ماشاء الله الشغل نظيف ويفتح النفس اننا نتفرج عليكي تسلم ايدك حبيبتي
ماشاء الله يسلمو ايديكي نفس طريقتي بلضبط انا هيك بطبخها على الاصول ميه بلميه
عادي لو سلقت الكوسا بالماي قبل قليها وحشوها؟! وبعدين اخذ من مويه الكوسا يعني احطها مع اللبن
كتير حلوة طريقتها بتجنن
متابعتج من الكويت تسلم دياتج
اهلا وسهلا فيكي وبكل اهل الكويت ❤️
تسلم ايدك يارب .هي اول مرة رح اعملها وتعلمتها منك. تحياتي إلك من ألمانيا😘
الله يسلمك وصحة وهنا سلفاً👍🏻
والله،،،،انتي. اللي. شيخة. النسوان..كلهم. وست. الكل. وست. الشيفات. 👍😋😉😄😗😊😚👌🙌😘👸💙😅😍❤👸❤💋👸💋
تسلم ايدك يارب انا بحبها هيك مم غير بصل شفت طريقتك هلاء واشتركت جديدة. لاني رح اساويها اليوم😍😍
اهلا وسهلا فيكي
يِّأّوٌ کْتٌـيِّر طِيِّبًةّ
عاشت ايديج ،تحياتي من السويد
تحيه الك
ماشاءالله عليكي تحياتي إلك من المغرب
والله أمنيتي أذوقها بس ما عندنا مطعام سورية بتعمل ها الأكلة 😞😞
كنت بشوفها ف الأعمال السوريه وفعلا كان نفسي اعرف بتتعمل ازاي... شكرا لحضرتك وتسلم ايدك
طريقه كتير تمام يعطيكي العافيه
الله يعافيك
انا بكره بدي اطبخو انا من حماه حبيت شوف طريقه شاميه نفس يلي بعملو بس ما كنت بعرف انو بصفي مي يلي بقلب الكوسا
عن جد فكره كتير حلوة بكره رح جربها🖒
صحة وهنا سلفاً
اللقمة الطيبة يسلمو ايديك بس بعد اذنك طالما رح نضيف من ماء السلق ليش بدنا نصفي الكوسا
اللقمة الطيبة انا دائما بفرط معي اللبن
@@raedbrawlstars8981
لأنه النشا قليل ومو مخلوط بالمي عالسوا "مكتل على بعضه" ولأنه كمان لازم تحركي بسرعة وما بتشيلي إيدك لبين ما بيغلي ويفور اللبن
بصير نقليه لتستوي ونحطه بلبن بلا نغليه مع ماي
تسلم إيديكي يااارب
الطريقة الشامية الأصلية تمام
بس القلي أقل بعتقد أفضل
وممكن ناخد مية سلق الكوسا الزائدة ونطبخ فيها الرز
يسلم ايدك هيك بنعمل الشيخ بس بأمنه نكهة شامية وشغلها غير شكل الله يرد الخير ولأمن لأهل سوريا وبتمناكلم كل توفيق وبنستنا جديدكم 🌹
اهلا وسهلا
شكرآ لك أنا جربت طريقتك وطلعت جدآ طيبه
أحلى سوريه 🇵🇸🇵🇸🇵🇸👍👍👍
تبارك الله عليك. الله يعطيك الصحة
ما نسلق الكوسه بلمي منقليها دهبي شوي وبس يغلي اللبن منسقط الكوسه تغلي دقايق
اول مرة بسمع انه حدا بيسلق الكوسا بعد قليها
وانا كمان
اي نوع من انواع البن
بتنقلى قلي لايصير الون دهبي😋😋😋😋😋😋
وانا مابسلقها بعد القلي بطبخها باللبن
كثير شرحك حلو ووافي 😍
تسلم ايديك شاميه اصليه وعلى الاصول
الله يعطيكي الف عافية يعني عنجد طريقة أكثر من رائعة ❤❤
احنا عطريقه الفلسطينيه منحكيلوا مخشي اول اشي بنقلي البصل بعدين منضيف اللحمه المفرومه وبعدين منضيف عليه بهارات وصنوبر وهاي الاشياء بعد ما يستوي اللحمه منحشي الكوسا ومنقلي وبعد ما يستوي الكوسا منعمل اللبن لحتى يغلى معنا ويجمد منضيف الكوسا عليه بعد ما تنقلى وتجهز ومنضيفها ع اللبن وبعدين منقدمه بس شغلك كتير حلو وان شاء الله رح جرب اعملها ع الطريقه السوريه
ونحن كمان متلك وانا سورية
كل دوله بتعمل على طريقتها
اي انابعملا بس بحط الكوسا مع اللبن تغلي بتطلع كتيررررطيبه
اموت عليها بس انا مابقليها بخليها بالبن وتستوي واطبخ البن بالحمه وطبخ كبه لبنيه تحياتي لكي من العراق الحبيب
شنو نوع اللبن المستعملته يعني روبه لو منشف مافتهمت عليها
الله يسلم ايديكي
الله يسلمك
عاشت ايدك ..تحية من العراق
بقدر بدل النشا استخدم الطحين
لا طبعا
عراقيه اموت على سوريا واهلها فديتهم
تسلمين حبيبتي بس إذ الصنوبر ماعندي شلون وهسه حظر تجوال واريد اجربه ميته عليها
ضي القمر ممكن لوز او كاجو
مو ضروري الصنوبر
تسلم الايادى
هذا اللاكل الطيب ويشهي تسلم الأيادي
تسلم ايديكي يارب بس ارجو منك ياخالة طريقة تيبيس الكوساوليس تفريزها والك الشكر
طريقة تيبيس الكوسة كتير سهلة بتحفري الكوسه وبترجعي بتملحي وبعدين بتحطي عالشمس
تسلم ايديكي فعلا طريقتك بلكوسا شامية مية بلمية بل اخص انك سلقتي الكوسا نحناالشوام هي طريقنا واخيرا حدا فشلي قلبي بلطريقة الشامية الصحيحة
الله يسلمك
APO BAKER AlKBAZ صحيح
APO BAKER AlKBAZ والله كتير الناس بتخبص بطبخه
طيب نقدر نقلي الكوسا اول ونسلقها وبعدين الحشي ولا
لحم مفروم بدهنة او من دون؟
بدون افضل او بالنسبة قليله جدا
تسلم الأيادي الحلوة ربي يعطيك ألف عافية ذكرتيني بطبخ المرحومة أمي نفس الطريقة . شكراً لك
يعطيكي الف الف عافية ليوم جربتا وكانت كتييير طيبة انا من حماة و حبيت طريقتكن اكتر بكتير من طريقتنا
صحتين وهنا
كتيير حلو شكرا لك 💕😘😛
طرق رائعة يسلموووو كتير 😘😘😘
رائعة تسلم يدك.
بس انتبهي من اظهار الكف بارك الله فيك.
تسلم إيدك شغل مرتب
اختي انتي تستخدمين نشا وله طحين
يسلم إيديك... كتير حلوة الطريقة
يسلمو اديك انا سوريا
اهلا وسهلا فيكي معنا
يسلمو ايديكي على الطريقه المزبوطه
الله يسلمك
عجبتني الطريقه كتير ...فيني اطبخها ليومين ؟ ولا بتفرط الكوسا ...لانو عندي عزيمه و بدي اعمل أكتر من شغله
اي طبعا بتقدري ومابيصرلها شي بس اقليها وتركيها ويوم العزيمة سلقيها وحطيها بلبن افضل وبتضل طعمتها تازة
@@lematayba يسلموا ايديكي حبيبتي 😘
يسلموا ايديكي بس عندي ملاحظة مادام بدك تحطي من مرقة المحشي ليش صفيتي بلمصفاه
لازم تطلع كمية الماء من الكوسا ونزلها باللبن ناشفة
يسلمو هالإيدين... بس سلق الكوسا بعد القلي ضروري؟؟
طبعا لان مابتستوي بس باللبن
عزابي وتبي تسوي اكله سوريه ومتعرف تتطبخ صف يمي 😂😂.
هههههههههه
ما شاء الله نضافه و احترافيه و خطوات دقيقه
جزاكِ الله كل خير واستمري.. الله يوفقك و يسعدك💝
يسلم ايدكي هلق رح اطبخا انشالله تنجح😅😅💔
تسلم دياتك يا متقنة شي ناهي فعلا
الله يسلمك
كتيره غلبه هالطبخه مع اني نفسي اطبخها
مع رزمصري وبصل الحشوه اطيب من ان تكون لحم فقط
أكلتي المفضلة 😍
مشالله
الفيديو رائع جدااا
يسلمو ايديك اكله حلوه راح اعملها شكلها بدها دقه 🌹🌻
ما منضيف توم ل اللبن؟؟؟
لا عزيزتي نحنا بالشام مامنحط توم لللبن
+اللقمة الطيبة شكرااا
ايش مقصود باللبن هو لبن السائل او الزبادي ياليت توضحين لنا
لبن نفسو زبادي
طباخة ممتازززة شكرا
تسلم تسلم أيدينج عجيب
لما نسلق بالماي
يروح كل الطعم ؟
مبدعة❤❤