Sfiha with meat, meat with dough صفيحة باللحمة ( لحم بعجين ) طريقة سريعة ولذيذة لعمل صفيحة السورية
HTML-код
- Опубликовано: 15 апр 2017
- Sfiha with meat (lamb dough) A quick and delicious way to make Syrian sfiha with Rabah Muhammad (Episode 227)
Recipe amounts + recipe photos + full recipe details in the video on our website at the link
rabahmuhammed.blogspot.com/20...
Translation works in more than one language, but you have to turn on the translation settings and choose the appropriate language and the translation will work well. If the subtitle settings don't appear, you'll have to update the RUclips app and the subtitles will work. CC.
Filling ingredients
Tomatoes, medium sized
Onions (3 large pieces)
Parsley (half a bunch)
Garlic (5 cloves)
Salt (1 tablespoon)
Pepper paste (capsicum molasses (1 tablespoon))
Fine minced meat (500 grams)
Tomato sauce (only tomatoes) (1 tablespoon)
Black pepper (1 teaspoon)
Paprika (1 tablespoon)
Pomegranate molasses (2 tablespoons)
Olive oil (a third of a cup)
Dough making ingredients
Warm water (a cup and a half)
Granulated sugar (1 tablespoon)
Fresh bread yeast (1 tablespoon) 20 grams
Salt (1 tablespoon)
Yogurt (half a cup) (yogurt)
All-purpose flour (about 5 cups) depending on the quality of the flour and its absorption of liquids
Vegetable oil (a quarter cup)
Easy and delicious Syrian lahmacun recipe
Filling components
Tomatoes, medium size
Onions (3 large)
Parsley (half bunch)
Garlic (5)
Salt (1 tbsp)
Pepper Paste (1 tablespoon)
Fine minced meat (500 g)
Tomato Paste (1 tablespoon)
Black pepper (1 teaspoon)
Paprika (1 tablespoon)
Pomegranate molasses (2 tbsp)
Olive oil (a third of a cup)
Dough ingredients
Warm water (half and half cup)
Sugar (1 tablespoon)
Yeast (1 tablespoon) 20 g
Salt (1 tbsp)
Yogurt (half a cup)
Flour (approximately 5 cups)
Vegetable oil (quarter cup)
My special recipes for cooking with Rabah Mohammed
Join the channel for exclusive access to benefits.
/ @rabahm
▶ My official accounts:
-----------------------------------------------
RUclips: / @rabahm
Facebook: / chef.rabahmu
WhatsApp: whatsapp.com/channel/0029Va6B...
Instagram: / chef.rabahmuhammed
Twitter: / chef_rabahm
Official website: www.rabahm.com/
Tik Tok: / chef.rabahmuhammed
-----------------------------------------------
#Rabah_Mohamed
#rabah_mohamad
#My_special_cooking_recipes
مقادير الوصفة + صور الوصفة + تفاصيل الوصفة بالكامل في الفيديو في موقعنا على الرابط
rabahmuhammed.blogspot.com/2017/10/227.html
هل عادي اذ خلط المقادير في الخلاط
ماعندى محظرة طعام
@@n27.6د أن تنننتؤ
السلام عليكم ينفع احط مع العجين زيت زيتون؟
يسلم ايديك على الطريقة السهلة و اللذيذة❤
انا جزائرية ومتزوجة سوري والله العظيم محدا علمني عطريقة شفت زوجي بيشتريه كتير فقلت خليني افاجأو وافرحو رحت دخلت على هذذا الفديو والحمد لله اول مرة بجربو ونححت فيه وانبسط زوجي نقلكم نحبكم بزاااف يا سورييين ولي معي يخبك لايك تحيا الجزائر وسوريا
@Rawad Chehade يسلمك حنونتي انتي تاتي مرحبا بيك انشاله يفرح بيها بصح تولي غير فرينة تولي تجري مع المقلا والفور معليش المهم تعجبو ربي يخليكم لبعظكم بعظ
W lviand'haché z3ma ytib f 3min?
@@aminafleure9808 لالا ياجدك مديريش عليهم قاتلك دريه فالمقلى 3 دقايق وحطيه فالفرن خمس دقايق انا فالمقلا صح درتو وحد زوج دقايق مي فالفرن خليتو وحد 7 ولا 8 دقايق
Aya dcr mrc 3lik hhhh ♡
حبيبتي من وين جبتي دبس رمان تعيشي انا من جزائى
"صلوا على من بكى شوقًا لرؤيتنا"
اللهم صل على نبينا محمد
ممكن شتراك بقناتي
عليه افضل الصلاه والسلام
الله مصلي ع النبي
@@user-oo9dx6pv1u اشتركي وبردها
احسن حاجه ف القناه ده مفيش رغي وبتقدم محتوى مفيد وحاجات جميله ولذيذه وبجد عن تجربه يعني من الاخر كده المصداقيه عنوانها
play.google.com/store/apps/details?id=com.RABAH.MOHAMMED
يمكنكم الان تحميل تطبيق وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمد
هدفنا واحد اسعاد كل بيت بابسط الطرق حملي هذا التطبيق الان وإستمتعي انت وعائلتك بهذه الوصفات المميزة.
التطبيق تعتمد على تقديم اكلات منوعه ومميزه بايدي مبدعات الوطن العربي في فن الطبخ والحلويات بمصداقيه وجوده عاليه في كل مايتم طرحه عليها
يوجد في التطبيق اكثر من 30000 الف وصفة متنوعة
وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمد مافي على حهاز الايفون بليز
الله يجزيكي الخيراختي اناحملتوبس بتمناانويكون بدون انترنت
احله شي بل القنات فيديوهاتج ساكته بيهن والمكونات تكتبيهن كتابه
@@bojeealbaracy4425 ......
وصفاتك والله رووووووووووعه
اني سويتهه نجحت ١٠٠/١٠٠ وصارت تخبل الله يوفق صاحبة الفيديو الي سوت الصفيحة تحياتي الهه خاصة وللجميع عامة ولي يايدني لايك
صقر البوادي اذا شويتيها ما تبزل ماء
هي لايك
ممكن سؤال ايصير ماحط دبس الرمان
@@user-pr3hs8wr1f اي يصير الحشوة حسب الرغبة
س ع قلبي بس سؤال الحشوة لفوك استوت لا شو احس بيها ما مستويه
شي كتير مرتب و محظوظين بوجود ناس متلك عاليوتيوب..ابداع ببساطة و اختصار..
متابعك من سوريا من البوكمال
منين اختي من البوكمال
اشكرك من اعماق قلبي جربتها وعجبت البيت كله ❤
والله صح تهبل باينة من طريقة تحضيرها وشكلها اختكم من الجزاير تحية الكم خوتنا بسوريا
روووووعة جربتها من قبل والحمد لله نجحتلي الوصفة مشكووووورة يا غالية
ما احلها هي الصفيحة راح اموت واكلها تحياتي لا اهل سوريا الغوالي اختكم من الجزائر
جد عادية اذا ساخنة تاكليها اذا بردت لا علاقة لها خسارة اللحم
سقطتني
ممكن تشتركو بقناتي وانا بردها
Lagerie mon Amor
والله ماسامعين بيك وانتي ترخسي في روحك
والله يا جميلة الطهاة قناتك بتجنن وكنت مفكرة قبل ان الصفيحة صعبة بس رح اسويها ان شاء الله
حببتي لقلبي الطبخ
الله يسعدك ويوفقك ويرزقك في دنيا واخرة الجنة يا رب
فعلا رهيبه و وصفاتج تخبل ... this is my next recipe to make for sure
سويت طريقتك ب السمبوسك و طلعت خرافيه 😋😋😋😋
*آشهد آن لآ إله إلآ آلله🌸💚..*
*وآشهد آن محمدآ ؏ـبده ورسوله💜🔹 ..*
8
لا اله الا الله،محمد رسول الله
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷
أشهد ألا اله إلا الله
وأشهد أن محمد رسول الله
وصفة رائعة والمقادير مضبوطة 👍👍
انت مبدعة اختي رباح ....ماشاء الله لا قوة إلا بالله .فيديوهات سريعة لحد ما غير مملة..الاتقان والبساطة سر النجاح...الموسيقى تذكرني ببرامج اطفال التسعينات
خاله اليوم سويتها ع طريقتك وطلعت ناجحة جداً ولذيذة الطعم خورافي واهلي كثير حبوها ممنونه منك انتي رائعه استمري اموووواه 😘
سويت اول ما شفت الفديو وطلعت تجنن عاشت ايدج والبيت كله حبها 😻😻
الله يجزيكي كل خير على هالوصفة و الله دعيتلك عند كل لقمة ..ماشالله ناجحة مليون بالمية و طلعت أطيب من الجاهزة حتى 🌹🌹🌹🌹
أنا جمانه من فلسطين جربت الوصفة كتير حلوة عنجد كل الحترام 😘
ممكن شتراك بقناتي خيتي
طيب شو هوا دبس لفليفلة
@@wafaashallah8305 دبس الفليفلة هي اسمها المحموا تشوفيها في السوبرماركت شغل سوريا او تركيا أو لبنان
الاكله اكيد طيبه وتسلم ايديك اليوم رح جربها وانفطرها ع فطور واكيد رح تكون طيبه لأن اخدة الطريقه من عندك
جربته اليوم وطلع طعمه يخبل الكل بل بيت اكلو منه شكرا الج وعاشت ايدج😘😘
ماشاء الله بيجنن شكله واكيد طعمهه اطيب
الوصفه تجنن تسلم ايدك😍💕
الله يسلم هالأيدين شي حلو ومرتب
وان شالله الطعمة بتكون اطيب
ما شاء الله.. طريقة عمل الفيديو رائعة والأكلة ما شاء الله 👌😍
انا مشتركة من الجزائر أشكرك على هاذ الوصفة والله عملتها 4 مرات في شهر رمضان و العائلة كلها تحبها ، يعطيك الصحة شاف
تسلم أيدك بسويها اليوم علي فطور أن شاء الله 💛
ذكرني بمأمون بيك يوم يقول فريالوووووو بدك صفيييحه🤣🤣🤣😂😂😂😂😂
*لا بن عمي مابدي😂😂*
احمد الوهبي الحربي والله وانا كمان😹😹😹
وأبو بشير الفران الله يرحمو 😂😂😂😂
😂😂😂😂😂🖒🖒
هههه
والله كذا مره سويته خراااااااااافيه عاشت ايدكم مو طبيعيه🥰🥰🥰🥰🥰😛😛
تجننن عاشت ايدج طبعا سويته والكل عجبيه الطعم ❤️❤️❤️
الله يعطيكي الف عافية شغل كثير مرتب جربتها وطلعت بتاخد العقل الله يجعلوا في ميزان حسناتك
تحياتي من جزائر عيطيك العافية اموت على هاي الاكلة حلمي انا اكلها واعشق الاكل سوري
تشرفني متابعتك لقناتي ربي يسعدك ❤️
من أطيب و انجح الوصفات من أول مرة شكرا كثير ❤️❤️
طيب اللحمة من فوق تستوي لان ماقلبتها؟
يعطيك الصحة جربتها اليوم ماشاءالله طعم رهيب
ولا اروووع من هيك تسلم إيدك والله ♥️
جربتها يعطيك الف صحة ...
باب الحارة يعملون الفصيحة تشهير كتير كتير 😋😋😋😋
جزاكى الله خيرا..لسه عملها وطلع تحفه جداا🥰😋
سويتها في رمضان اكثر من مرة لذيذة جدا وخفيفة حبوها كلهم تسلم ايدك
جربتها و طلعت طيبة يسلموووو
ما شاء الله تسلم دياتك تشهي 🤤لازم نجربها💕
رائعه..جربتها طلعت تجنن😍😍
اني مسويتها تخبل ونفس المحلات وكل مرة اسوي وصفاتج مية مية صحيحة المقادير وطريقة العمل تستاهلين ١٠ مليون مو مليونين
عاشت الايادي ممتار فيديو أكثر من راءع
الله عليك .... انا سويتها رررهيبه مثل المطاعم .... ربي يوفقك 💕💞🌹
تسلم ايدكي اليوم جربتها وطلعت بتجنن💕
تسلم يدك اغلب وصفاتك سويتها وطلعت تجننن
والله احبك وأحب كل ما تحطينه واحبببب قناتك
عنجد روووووووعه يسلموا ايديكي رباح بجننننننن
شكرا من القلب جربتها ونجحت وجوزي حبها وولادي كمان كل يوم عطلة بعمللون منا وكتير بينبسطو😍😍😙😙😙😙
جربتها وكتير طيبة الله يجزاكي الخير ع وصفاتك حلوة🤗🤗
تسلم ايدك على هاي الوصفة الخرافية
انتي أستاذة بالطبخ ، والتصوير واضح ورائع...شكرا جزيلا 🌸
عاشت ايدك والله جربتها وصفة كتير طيبة وما عم ساوي غير طريقتك 🌷
تسلم الايادي فنانه اختي رباح الله يعطيكي الصحه والعافيه 💖💖💖
انا حمرتها بالفرن من فوق ومن تحت عشان اضمن انه اللحمه تستوي وطلعت بتشهيييي بنصح الكل يعملها احلى اشي انه بتحسوا حالكم بباب الحاره 😂😂
انا اصلا باب الحاره هيا لي خليتني اعايزه ادوقها😂😂😂😂😂😂
@@the_queen0 وانا كمان من باب الحاره😂😂
ممكن اعملها بالفرن
@@user-sx1ie8gl8w اه اكيد
ط
عاشت الايادي اني سويته وكلش طيبه يسلموا
عاشت الايادي ملكة يوتيوب ❤❤❤❤❤
تبارك الله عليك لقد جربتها وصفة لذيذة وناجحة
روعة من الجزائر تحية
كثيرا احب وصفاتك ودائما اجربهم وانه معجبه بيك ،،،،زهراء من العراق
تسلم دياتك مدام رباح الوصفه ولا اروع من هيك 😘😘
سويتها وطلعت كتيررر طيبة😍
شكرا اختي ربي يحفظك
مرحبا جربته اليوم تهبل وطعم لايقوم لذيذة جدا وعجبة زوجي وبنتي كثيرا شكرا يا اغلي شيف تعجبني كثير وصفاتك اقتصادية وفي كل بيت موجودة ومثقنه جدا ورهيبه
صحتين والف عافية على قلبكم
شكرا جزيلا لمرورك ربنا يسعدك
وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمد
شو هو دبس الفليفله وين الاقيه
دبس الرمان شو هو
toma_ kitchen دبس الفليفلة هوي فلفل احمر حار مهروس ومكبوس..بقولولو "هريسة شطة" بيكون معلب ببيعو بالمحلات ..harissa paste
Ibti Ssam دبس الرمان هوي عصير رمان مسخن مع ليمون حامض وسكر ببيعو جاهز بالمحلات pomegranete molasse..يعتبر سر نكهة الطعام خاصة مع اللحم المفروم بوصفات متنوعة كبة مقلية او شاورما او صفيحة لحم مثل في الفيديو..وكمان يستخدم مع الفتوش والمحاشي مثل اليالنجي
سويتها مرتين خيال خيال يعطيك الف عافيه
سويتها الطريقه وطلعت ناجحه وجنن
بس حبيت قلك اني اديش مجربة وصفات هيدي انجح وأطيب وصفة واليوم كانت فطورنا. بتشكرك من كل قلبي على وصفاتك الرائعة والسهلة
يعني زبطت معك ستوت لحمة وماطلع منا مي أثناء طبخ حابة اجربا ومتردده بتنصحيني اجربا
اختي ممكن سؤال يعني بعدما نساوي المرحلة الثانية من العجينة هل نتركها تختمر ام لا ... والفرن نشعله من الفوق ؟؟
ممكن شتراك بقناتي بليز
@@user-mx4vg5cc3r ممكن شتراك
@@user-mx4vg5cc3r بعد م تخلصي شويها من تحت على الغاز حطيها بالفرن بس حتى تشويها شوي من فوق واللحمة بتستوي وما بتنزل مي ابدا
بِسْم الله ماشاءالله 🍃🌻
الف عافية 😋🌹
اعشق وصفاتج السحريه
جربته روووووووووووووعه عاشت الايادي الي كله فن بالطبخ ربي زد وبارك وصلاة على محمد واله وصحبه اجمعين👌👍
تسلم ايديكي 🌹
سويتها لذيذة مرة تسلم ايدييك 💕
ممكن معيار الكوب
@@nevenabushoqa2584 250
عنجد 😋
حتا انا كلش طيبه طلعت
تسلم الايادي سويتها طلعت اجنن تسلمين على هالوصفه الحلوه 👍
اليوم عملتو ع هالطريقة عنجد شي رائع ونجح معي كتير والعجينة غير شكل يسلم هل ديات 😊😊😊
جربتها و جات بنينة يعطيك صحة تحياتي من الجزائر ❤❤❤❤❤
نسقسيك طحين قصدها لفرينة و نتبعها خطوة بخطوة و جاتك بنينة ماشي معجنة🤔🤔
يسلمو ايدك يا أروع شيف والله يعطيك ألف عافية على كل الطبخات الطيبة 😍😍
+zeinab Othman الله يسلمك ويحفظك شكرا جزيلا على ثقتك
الله يجزاك ويوفقك لكل خير، كل الوصفات اللي جربتها بطريقتك كانت ناجحة ولذيذة. شكراً لك ❤
احلى طريقة فعلا معتمدتها بتجنن ما شاء الله
بتشهييي تسلم ايدك
هل الأكلي طعمتها تجنن واوووووو
يا الله اديه صرلي عم دور عن هي الوصفة بصراحه هي هيه الوصفه الناجحه للصفيحه ربي يجزيكي الخير ست رباح مشكورة كتير جد بشكرك من كل قلبي 👍❤🌹😊😘
دي طريقتها مو طبيعية لذيذة جدا والعجينة نااااجحة كل مرة ليا معتمدتها سنة والكل يسألني وادله على الفيديو الله يباركلك ❤️❤️
الف صحة وعافية
مرحبا يعطيك الصحة والعافية وبالتوفيق انشاءلله ياربي وانا جربته وجاني روعة روعة تبارك الرحمن وشكرا على كل وصفات رائع ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤
عملت هذي الوصفة مثل ما هو موضح في الفيديو بالضبط فقط عملت تغيير بسيط لم يكن عندي دبس الرمان فاستبدلته بملعقة صغيرة من العسل الحر وصدقوني المذاق ولا اروع طعم لذيذ بزاف بزاف
دبس الرمان او ڨرونادي
وااو حبيبتي انا دائما اثق بوصفاتك و مجربة اكثر من وصفة و دائما ناجحة 😘😘😘
Mmmmhhhh!!!! 🤗☀️🌸🍃Deliciosa receta ❣️🌷💕Muchas Gracias ! 😍😍😍🥰💖💖🙏❣️
For the toppings :
3 medium sized tomatoes
3 large onions
1/4kilo parsley
5 small cloves of garlic
Put them in a blender until they are fine diced
In a bowl , add the veggies mixture
Then add
500grams ground beef
1 tbs hot pepper paste (optinal)
1 tbs tomato paste
1 tsp black pepper
1 tsp paprika
1 tbs salt
2 tbs pomegranate molasses
Blend all those together,
then add a 1/3 cup of oil
And blend them
Then leave them aside while you prepare the dough
For the dough:
1 cup and a half of warm water
1 large tbs of yeast
1 tbs of granulated sugar
Mix those then add
1 1/2 cup of flour
Then mix them ,cover the bowl and leave aside for 15 min
Then add
1/2 a cup of yogurt
1 tbs salt
3 1/2 cups of flour
Mix until well combined
1/4 a cup of oil
Mix it and if it’s sticky
Add some more flour
Knead for 10 min
Flour the surface and shape the dough into small balls (large egg size)
Cover it and let it rest
After a bit
Take one ball at a time and knead it till it’s so thin then add a generous coat of your topping, then on a hot pan put the safiha on medium heat for 2 minutes then put in the oven for 3 minutes till it’s completely cooked
And repeat for the rest
And bon appetite :) enjoy your meal guys , Ramadan Kareem
Thank you so much
THANK YOU
Thank u so much
Thank you 😊
Awsome job translating!
يسلم ايديكي جربتا ونجحت 100 بلمية فنانة بطبخك
صدك نجحت وياج فدوه ردي لان اريد اسوي ودائما متنجح عندي بس هاي الطريقه مامجربه اتمنى الرد 😔 واذا اريد اسوي تنجح
تسلمين ياعمري جربتها البارحه وكتير طيبه طلعت 🥰❤❤
جربتها وجات هائلة بارك الله فيك
عاشت ايدج كل مرة اجربهه وتطلع نار اجنن ❤
ياجمااااااعه وصفه رهههههههيه بتجنننننننننن عملتا لجوزي اول مرى قلي فخاااااامه
صحتين والف عافية شكرا لمرورك والمشاهدة رمضان مبارك علينا وعليكم
الله يخليكم لبعض ويسعدكم طول العمر يارب
@@RABAHM بس بدي اسال العجينه فورا اشتغل فيها ولا لازم نريح العجين ارجو الرد
تسلم ايدك على هالوصفه الحلوه من جد طلعت لذيذه 😍😍😍
ما عندي ياورت ( لبن زبادي ) بشو ممكن عوضو ؟
ممكن شتراك بقناتي الجديدة
صدووك
@@MiMi-pj1ot هو نفسه الروب ومتوفر في كل البقالات يفضل ماتستبدليه لان يعطي طراوة للعجينه
🌹طىب
❤🥰🤩
هلق من المستحيل ماتفرج ع قناتك ومايصير عندي تفاؤل بالحياة والطبخ ماشاءالله عليكي والسؤال حبيبتى قلبي دغري اشتغلت فيها ولا خليتها تتختمر
رباح محمد مو مجرد طباخة أظنها لازم تكون مخترعة ولا عالمة كبيرة يعني اكلاتها مو طبيعي شو بتشهي بكل اليوتيوب مافي متلها استمري ست رباح والله يوفقك بتعلمينا الأكل اللي بشهي
لذيذة وتاخذ العقل ماشاء الله اشتهيتها زمان في باب الحارة ☺💔
تسلم ايدك 👏❤
الله يسلمك ويحفظك
شكرا للمشاركة
الله يسعدك
***** شنو الي حطيتي بل عجين ممكن الرد بكرا ابي اسويها خيتي😓😓
شوق العقيدي how to make mohalabiyeh
والله انك معلمة وشيف ونص يسلمو ايديكي شكراً لك على كل شيء والله كل اليوتيوب شي فاضي انت مزوقة
شكرا لمشاركتك الله يحفظك ويسعدك
افضل وصفه جربتها ونجحت مية بالمية
تسلم الأيادي مشكورة
اطيب وصفات عاشت الايادي المبدعه دائما اجرب اكلاتكم جنننننن ❤️❤️❤️❤️❤️