لحمه بكرز: أسرار الطهي الشهية مع الشيف أبوضياء
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- في هذا الفيديو، يقدم الشيف أبوضياء الدسوقي طريقة تحضير لحمة بكرز الوشنة بطريقة سهلة ولذيذة. اتبع الخطوات لتحضير هذا الطبق الشهي والشهير في المطبخ العربي.
لحمة بكرز الوشنه
2كيلو كرز وشنه حامض
نصف كيلو لحمة كباب
ملعقة سكر
ملح ملعقه كبيره
عود قرفه
ملعقة قرفه صغيره ملعقة فلفل اسود صغيره ملعقة ملح لتعديل الحمض
السلام عليكم بدنا دعواتكم لاهالينا في ادلب اللهم اضرب الظالمين بالظالمين ولا تغادر منهم احدا صباح يوم الجمعه 22 يوليو 2022 مجزره جسر الشغور جديد اليعقوبيه دعواتكم على الظالمين والحكام
الله لايوفق كل ظالم بكل مكان بالعالم ويفرجها على هالبشرية يارب
@@Cookingclass1234 آمين يارب👍☺
اللهم عليك بالقتلة من الروس و أعوانهم اللهم أحنهم الغداة اللهم اشف صدور قوم مؤمنين اللهم احفظ إدلب و أحرارها
اذا اطفال وعائلات الله ينتقم منهم اذا غيرهم من المجرمين اللي بالطرف الثاني ماينزعل عليهم وفهمكم كافي
سلام. يعطيك. العافية. زرت. قناتك ما شاء الله. وصفاتك. كلها. روعة. بالتوفيق. للمليون. تستحق ذالك.
الأكلة للأمانة من أهلنا الشركس و من ثقافتهم..وأنا في سوريا اتعرفت على طعامهم ولهم عدة طبخات يستعملوا الكرز فيها 🎉🎉🎉🎉🎉
تسلم الايادي ويعطيك العافية ، شهيتنا يا شيف لكن كيف بدي اعرف الكرز الرسمة من غيره🤷♀️نحن عايشين في الدنمارك 🤯🤷♀️🙏🏻
لو سمحت قصدك الوشنه هي نفسه الي يسموهه الاتراك فشنه طعمه حامض
أي نفسها
أنا أفسر الأحلام 🐍ولكن للأسف لا اجد الدعم 😔 ومرحبا بكم 🌻🌻🌻
أكلة خرافية ملوكية كنا نعملها بسوريا وناكل أصابعنا وراها
شفتها في مينو في السعودية وطلبتها من غير تردد وكلي حماس
ولما وصل الأكل اتفاجأت بسيخين لحم مشوي مسكوب عليه نص قطرميز مربى كرز الدرة ومزين ببيواظ بصل وبقدونس 😂 وخبز مقلي ههههههههه
لهلأ ما بنسى شكلا وطعمتا
مربى كرز حقيقي تبع القطارميز .. وياربت لو مخففينو شوي .. حاطينو متل ما هو😂
يسلمو ايديك اروع شيف فعلا هالاكلة ادلبية حلبية..... والكرز والوشنة اصلن من عنا من اجمل مدينة بدنيا *اريحا النبض*
هاي الاكله اصلها حلبيه ومعروفه اول شيء حلب بعدها انتشرت في ادلب
@@muhammedabdo1101 لا هذا كلام غلط هذه الاكله اصلا من حلب ومعروفه مشهور في الحلبيه فقط وبعدها انتشرت في ادلب وباقي المحافظات
@@muhammedabdo1101 حبيبي اذا انت جاهل في التاريخ روح اعرف مدينه حلب بعد تعال لعندي هذه الاكله اساسا من حلب الاصل من زمان من ميات السنوات اذا انت جاهل ما بتعرف روح الثقافه بعدها تعال
@@muhammedabdo1101 هذه الاكله مشهوره جدا في حلب لحم بكرز وخاصه عند الحلبيه الاصل بعد ان تشرت في ادلب بعد راحت ل باقي المحافظات
سبحان الله الكل بقول عنها طيبة بس ماعندي فضول اجربها 😁😍
طعمتها فكاهيه مالا مثيل
السلام عليكم بلنسبة للسحلب من اجل البوظة اين موجود في اسطتبول ممكن كتابة الاسم هل موجودة في البيم
في ماركت الشوك موجود اسمه salep
شكرا لحضرتك
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين عدد ما ذكره الذكرون وعدد ما غفل عن ذكره الغافلون
اكلت الكبه الحلبية المشوية عنا بلعراق بمطعم حلب عبالك حجارة حشه نعمه الله ومتروسه ترس سماق ودبس رمان وتكتل من الحموضه مابيه اي طعم محبيناهه وهنوب هاي كله حموضه ااعدمه للحم بلحموضه
درجة الحموضه مابيصير تكون كتيره
احتمال كبير يلي أكلتها عندهن ماشاغلينها على أصولها
شف في منتهى التهذيب
حبيت الأكلة
شيف دخيل عينك انا حطيت السكر مباشر فوق العصير وحاطتو بالفريزر لوقت اطبخو بأثر شي ؟؟
و ٢ كيلو وشنة اديش بدهن سكر
ياويلللللي ع هالاكله 😋😋😋
انا بعرف انو هالاكله بدا لحمه غنم
مو صح يا شيف
انا من ادلب بس بعرف هل اكلي صحه وهنا شيف تسلم أيدك 🌹🌹
ماعم لاقي بتركيا كرز وشنى حامض متل تبع سوريا
بلبازرات في
رح جربها كنت عم أنتظر لتنزل طريقتك شيف 😊
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ماشاء الله عليك بالتوفيق
احنا بنسمي بالاردن عناب الله يعطيك العافية
اوقات مابلاقي كرز وشنه بعملا بكرز العادي مهم اني اكله لو مرة بسنه شقد طيبة مابنشبع منا يعطيك العافية
يعطيك العافية
طالما انك قلت انو اللحمة بكرز ما بتزبط الا بكرز الوشنة حصراً معناتو الفيديو هاد صار مخصص فقط للناس اللي بسوريا او بتركيا
ومربى الكرز كمان بدو كرز وشنه
تسلم ايدك اكلة حلب😋😋
ماشاءالله بتشهي بصير ندخن اللحمة بالفحمة ؟
شيفنا انا عنجد بكتشف مع حضرتك جمال الاكل السوري انا من مكة هل البشنا متوفر عندنا
الللحمه لازم تكون مدهنه ولا قليله دهن
ماشاء الله اختك من الجزائر متابعه درنا واصل
منظرها بشهي يسلم اديك
ان شاءالله بجربها لان نحنا أهل الشام ما منعرف هي الاكلة
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
اللهم صل علي محمد وعلي آل محمد كما صليت علي ابراهيم وعلي آل ابراهيم انك حميد مجيد وبارك علي محمد وعلي آل محمد كما باركت علي ابراهيم وعلي آل ابراهيم في العالمين انك حميد
وله. دايما. تبهرنا. جد. روعة. تسلم.
انا بحبها كتتتيييررررر بس عاملة ريجيم مابحسن اكلها هلأ 😟
شو ممكن نستبدل الكرز لانه ماله موجود الكرز الحامض بأوروبا
بانتظار الرد
بموت فيها تسلم ايدك وصحة وهنا👍👍😍😍😍😍😍😍🌷🌷🌷🌷
سبحان الله العظيم وبحمده
عدد خلقه
ورضا نفسه
وزنة عرشه
ومداد كلماته، ثلاث مرات
شيف كرز الوشنا بلتركي سو اسمو
فشنا
الله يعطيك العافية ابو ضياء شكلا بشهي😋
تسلم شيف ابو ضياء واحلا سلام من اهل اريحا مدينة الكرز
ماشاء الله 🌷🌷🌷الله يعطيك ألف عافية يااارب شيف أبو ضياء
شوفة بتفتح النفس الله يعطيك العافية ❤️❤️
وين نلاقي الوشنة برات سوريااااااااا 😔😔😔😔😔😔😔😔😔😔😔😔
أذا حضرتك بتركيا موجوده بلبازار ومحلات الخضره
ياسلام كتير، شهتنا، منظرا، روعه، يسلمو، ايديك، يامزوق
عنجد نفسا جربها تسلم الايادي يارب 🌸🌸🌸🌸🌸
وين الكرز
وصفاتك كلها موثوقه وطيبه بس أكلة اللحمه مع الكرز حاسه مو ظابطه ..
بحلب كتير بحبوا
شيف يعطيك العافية
ممكن فيديو لوصفة دجاج بالحصرم
بالعافية عليكم ، اعرف انها اكلة حلبية
يعطيك العافية اذا بدي أشويا عالمنقل بتثبت عالسيخ ولا بدا أضيف عليها شي ؟
رووعاتك احلى معلم شي بيشهي
ماشاء الله مبدع ومحترف 👌 عاشت ايديك 🌹
يسلمو إيديك أنت معلم وقلبك طيب ومحترم
تسلم الانامل الذهبية يارب ررررررررررررررروعاتك شيف 👍👍👍👏👏👏😊💐💐💐
ماشاء الله تسلم هالديات أكلة فاخرة وطيبة فعلا لاتفوت
شغلك نضيف ومعدل نفتخربيك ابن بلدنا
اول مرة بشوف طريقة طبخها وهلق رايحا جربها
صراحه غريبه علي اول مرة اسمع فيها الله يعطيك العافيه
تسلم ايديك الله يعطيك العافيه وصحه يارب الله يهني ام ضياء ابو ضياء دائما في فرح وسرور وجميع بألف خير و صحة يارب
ماشاءالله تبارك الرحمن طريقة تحضير روعة ألف عافية يارب
السلام عليكم اذا بدي فرز الوشنة معصورة لاكلة لحمة بكرز بالفريزة كيف
يسلم دياتك الف صحة وهنا
الله يعطيكي العافية واجت بوقتها واطيب الوصفات وعقبال المليون اختك ام محمد
يممممممم بحب اضيفا لاخوي ولالي
سبحان الله
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
فعلا ياشيف آكلة رائععععععة تسلم إيدك
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى اله سيدنا محمد جمعه مباركه عليك يا شيخ يسلمو ايديك ما شاء الله شيء بيشهي شرت رويلتي الله يسامحك علوالي صحن ان شاء الله بتتهنى مرتك فيك بس ليش ماحطيت فحمه لل لحمه انا اسفه ع التطفل بس هيك منعمل نحنا شي تصير طعمته انو مشويه انا فضوليه شوي بحب اعرف بتمنى ماتحظرني هههه بس بجد يسلمو ايديكي شقد كيلو الكرز عندكن عنا ٢٥ شقد عندكن خيو
ههههه
لان مابدها
اذا بدك طعمت اللحمه تكون فحم ممكن تشويها عالفحم
الله يبارك فيك ويسعدك
والله غرام يسلم ايديك غرامممممممم
انت بصدق احسن واصدق شيف بكل الوطن العربي.
واسال الله العظيم رب العرش العظيم ان يعطيك من الخير الكثير المبارك لك ولأهلك.
واسال الله العظيم رب العرش العظيم ان يمن على اخواننا في كل بقاع الارض بالامن والبركة والخير وان يرزقهم رزقا كثيرا وفيرا مباركا فيه اللهم امين فانت اكرم الاكرمين يارب العالمين
الله. يحيي اصلك الطيب
@@راميابونذير ربي يكرمك ويحفظك من سابع سما
روووعه 👍
يسلم ايديك ياشيف ابو ضياء
اي شو هالمنظر يا سلاااااااااام
جوزي وابني يعشقو هلاكله
بتشهي يسلم ايديك
اول ليك واول تعليق
اكيد كل اكلاتك طيبه مبدع اختك من العراق
ممتاز جدا جدا جدا 👏🤲👍
اي والله شي ممتاز
والله شي بشهي
إيش ميزة كرز الوشنة
الحموضة يقول الشيف بيكون أحمض
بعد اذنك شيف هاي الكمية لكم شخص
ماشاء الله عنك ياشيف طلعت شغلة 🥰
👍👍🌹💐
ما انواع للكرز بس الاسم بتركي اشنا
عاشت الايادي
بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن
الأكلات السورية طيبة ولذيذة
تسلم ايدك وبنهدي هالاكلة لزوجتك وأولادك ربنا يحفظكم ويزيدكم من فضله
الله يسعدك زهراء
@@chefabodaya منحطلا سمني نحنا وعمنحمس الحمة
@@muhamadward54321 لا
يسلموا ايديك
الوشنه هل هي القراصيه
الله يعطيك العافيه
ماعم لاقي كرز وشنة في أنطاكية
هالاكلة اعشقها لكن ماعم لاقي كرز
انشالله ألف صحة وهنا
بالبازرات
يعطيك العافيه
اكله شهيه وطريقتك سهله
ومو معقده🌷🌷🌷
سلمت ايدك يا شيف👍👍🌹🌹
لا جوزي حبيبي وقلبي
ماشفتك امتى وضعت القرفة
بالبدايه
@@chefabodaya تمام برد اشوف الفيديو كمان مرة
فعلا إدمان تسلم ايدك شيف
اطيب اكله ريحاوية تسلم ايدك
بحبها كتيييييييير 😋😋😋😋
تسلم الايادي 😋😋😋😋
انا بكره الكفوف😁منيح مو لابس
يسلم ايديك وصحيح كلامك أنا بوعى منيح لما كانت حلب وإدلب محافظه وحده بس مابعرف ليش عزلون عن بعض وعملوهون محافظتين
ياعيني ياعين
مُبدع كالعاده😋
اقسم بالله مافي اجمل واحلا واطعم من اكلتاكم الفاتحه للشهيه مبدعين