Comerse el Mundo: Filipinas | RTVE Cocina

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  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • Filipinas ha sido uno de los grandes descubrimientos de esta temporada de Comerse el Mundo. Una gastronomía sorprendente, cargada de influencias y un viaje muy especial para Peña, que desarrolló su carrera en este país tiempo atrás.
    Javier Peña recorre el mundo con el objetivo de encontrar la esencia del sabor de cada país. Para lograrlo cuenta con la ayuda inestimable de huéspedes locales que le acercan a lo más auténtico de su cocina.
    Al final de cada programa, elabora un plato en el que plasma todo lo que ha aprendido en su viaje con su sello personal y que es degustado por sus anfitriones.
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Комментарии • 97

  • @damianmartossanso8389
    @damianmartossanso8389 2 года назад +6

    Soy de Tarragona España y mi abuelo tiene un primo en Manila ke es pintor de cuadros se dice de apellidos sansó es muy conocido Mundial un saludo a toda la gente de filipinas desde España

  • @Senorito_De_Lima
    @Senorito_De_Lima 2 года назад +13

    Gracias Por Visitar Mi Hermoso Pais Filipinas 🇵🇭🇵🇭🇵🇭

  • @paulafontana1840
    @paulafontana1840 3 года назад +24

    Creo que no podría haber nadie mejor para conducir este programa que Peña! Con una sonrisa amplia, humildad y cercanía siempre se gana tanto al publico como a los habitantes de los lugares a los que visita. Me encanta este programa y espero que haya muchísimos más capítulos!

  • @ConexiónFilipinoEspañol
    @ConexiónFilipinoEspañol 3 года назад +12

    Viva España con Filipinas 🇪🇸🇵🇭

  • @TheJenvortiz
    @TheJenvortiz 3 года назад +26

    Vivo en Filipinas :) y me encantó ver qué también viniste aquí. No he probado balut hasta ahora, pero con tu programa ya me animé!! Gracias 😁

  • @000karl000cdv
    @000karl000cdv 3 года назад +37

    Es emocionante ver como todavía hay filipinas y filipinos hispanohablantes de acuerdo al censo solo 3 millones de filipinos tienen conocimientos del idioma de Cervantes.

    • @sefaradlevy1726
      @sefaradlevy1726 3 года назад +4

      Claro, hay muchos filipinos que aún lo conservan o lo han venido rescatando

    • @luffytqm
      @luffytqm 2 года назад +5

      Yo soy Filipino y hablo espanol ^^

    • @sefaradlevy1726
      @sefaradlevy1726 2 года назад +1

      @@luffytqm excelente!!!!!

    • @Ymats-dj1nt
      @Ymats-dj1nt 2 года назад +3

      hablo español pero un poco porque aprendiendo español por solo tres meses.

    • @luelzone7474
      @luelzone7474 2 года назад +4

      Soy uno de los 3 Millones de Hispanofilipinos hoy en día. Fuerte abrazos hermanos de la hispanidad.

  • @patricksp1182
    @patricksp1182 4 месяца назад +1

    Si todo el mundo hablará español seria un mundo mejor por cierto que agradable se ve la comida filipina...saludos desde Perú!

  • @adriabargue
    @adriabargue 3 года назад +10

    Me ha gustado mucho, como habéis tratado al señor que cojía los cocos, que estaba un poco cohibido, como que no se sentía parte de tanta expectación y al final, le habéis sacado media sonrisa.

  • @rosaelviraossacastro9240
    @rosaelviraossacastro9240 3 года назад +6

    Javier te vi y fascinada. Eres muy auténtico, original y muy humilde tienes luz .

  • @KaleidoSTAR_PH
    @KaleidoSTAR_PH 3 года назад +5

    how I wish he ventures to Pampanga, he'll blown away to their wide range of cuisine there
    muchas gracias RTVE for featuring our food!

  • @攬炒-h9u
    @攬炒-h9u 2 года назад +2

    Las canciones en este episodio fueron realmente buenas.

  • @YolyRosadoLifeCoach
    @YolyRosadoLifeCoach 3 года назад +11

    Enamorada con este canal... deseosa por ver cuando vayan a mi Isla del encanto Puerto Rico 🇵🇷

  • @alonsoperez9281
    @alonsoperez9281 2 года назад +2

    Bien filipina me gustaría ir a visitar tu tierra hermoso muchas bendiciones

  • @gladysmedina9906
    @gladysmedina9906 2 года назад +2

    Más que la experie!cia, adoré el agradecimiento y la humildad para con la vida de Peña, un grande!, sin lugar a dudas!!

  • @antoniozuniga2925
    @antoniozuniga2925 3 года назад +5

    Hola. Peña. Saludos desde Wisconsin usa. Solo quería decirte. Que me emocionas mucho con tus aventuras por el
    Mundo culinario Me transmites muchas cosas. Cada vídeo que miro. Me haces llorar. Por lo original que eres. Apenas suelo seguirte. Y me alegro hacerlo. Muchos abrazos y dios te cuide siempre

  • @patriciavelasco293
    @patriciavelasco293 3 года назад +10

    Chef Peña que bien combina las esencias para crear algo nuevo! Lo admiro mucho, la mejor vibra desde California

  • @pedrorojas7352
    @pedrorojas7352 2 года назад +1

    Genial, muy simpático el filipino de polera roja que te acompaño, 🤗🤗🤗👍👍

  • @edithshi91
    @edithshi91 3 года назад +6

    Me re enganche viendo tu programa la verdad cada comida que pruebas me hace querer experimentarlo! 🙂 y ademas tienes un carisma para charlar con la gente que es un encanto! Saludos sigue así!!!!!

  • @eloisapenaduque7901
    @eloisapenaduque7901 2 года назад +2

    Me encanta 😍 cómo se maneja LAS CÁMARAS

  • @LeoSosaechaleguindasalpavo1971
    @LeoSosaechaleguindasalpavo1971 3 года назад +7

    Genial Filipinas, más temporadas,me encanta el programa 🧡

  • @Ymats-dj1nt
    @Ymats-dj1nt 2 года назад +1

    me encanta la música en 18:40 y 23:30 jajajjaa. Este video es bueno

  • @Ericson-vk6bx
    @Ericson-vk6bx 3 года назад +9

    En Perú hablamos Castellano y Quechua pero que sería sí el primer idioma fuese el quechua 🤔 sería muy loco 😂👌

  • @achik9
    @achik9 3 года назад +7

    excelente! no puedo dejar de sonreír con cada capitulo que veo! super ameno, y lo mejor los mercados la comida de calle, porque se debe probar primero lo tradicional para poder apreciar el toque gourmet, como debe ser!

  • @gustavoeduardo1539
    @gustavoeduardo1539 2 года назад

    Cuándo hay programas nuevos me encantan
    Peña traspasa la.pantalla uno siente como si estuviera ahi en esos países

  • @Katika0805
    @Katika0805 7 месяцев назад

    Recién descubro este programa y estoy enamorada❤❤❤❤😅

  • @sefaradlevy1726
    @sefaradlevy1726 3 года назад +23

    Me encanta ver a muchos filipinos con rasgos muy hispanos, además por la herencia que dejó España allí y en cuanto a cultura son amplios, producto por el mismo legado que dejó la colonización y a pesar de la invasión estadounidense, lo hispano no ha desaparecido del todo, a excepción del idioma español para usos oficiales

    • @marcandrewcu6159
      @marcandrewcu6159 11 месяцев назад +4

      My man never traveled Indonesian and Malaysian bcuz it samething

    • @Adrianalonso24
      @Adrianalonso24 7 месяцев назад +4

      Los Indígenas de América (por lo general) y los Asiáticos del Este (Especialmente Sudeste), se parecen por la Migraciones Antiguas de personas de Asia hacia las Américas por el Estrecho de Bering, Mejor Estudia un poco de Antropología y Migraciones milenarias, Nada que ver con España XD, solo hace fala ver el Vídeo donde salen las personas de Origen Europeo (Españoles) y las de origen del Sudeste Asiático (Filipinos) LOL XD.
      P. D. ¿¿Que son Rasgos ''Hispanos''?? LOL XD.

  • @mariapollard8828
    @mariapollard8828 3 года назад +2

    Pena heres una persona muy mejor soy de zaragoza pero vivo en Florida me gusta mucho tu sueno

  • @luzdehniporrasvaldovinos2830
    @luzdehniporrasvaldovinos2830 3 года назад +2

    Demasiado interesante la cultura gastronómica, espero ir algún día

  • @adrianajhern8759
    @adrianajhern8759 3 года назад +3

    Me encantas, fascinante, no me gusta la cocina Y no me pierdo tu canal, eres lo máximo

  • @ednamendonca151
    @ednamendonca151 3 года назад +5

    Me encanta verte,realizando seu sonho.
    Bjos sucesso

  • @segoviamadridmp
    @segoviamadridmp Год назад

    Mi país favorito para comer, marisco y pescado ❤🎉🎉🎉

  • @bettsyandi7631
    @bettsyandi7631 3 года назад +9

    Yo si e comido el huevo con embrión de gallina en el Oriente ecuatoriano, pescado en maitos o hojas. Saludos de Ecuador.

  • @saratinoco9118
    @saratinoco9118 3 месяца назад +1

    Hola te sigo desde Colombia, y me encanta tu programa
    Pero se va el audio en todos los vídeos.
    En este video por ejemplo en el minuto 6'19 no se escucha nada 😢

  • @000karl000cdv
    @000karl000cdv 3 года назад +8

    Muchas comidas filipinas se comen en el Ecuador como el Huevo con embrión y pescados envueltos con hojas.

    • @dianagranda9808
      @dianagranda9808 3 года назад +3

      Soy ecuatoriana y jamás ni he oido,ni he visto huevo con embrión en Ecuador.

    • @fabriciovallejo478
      @fabriciovallejo478 3 года назад +1

      Hola amigo me puedes decir en que ciudad de Ecuador comiste huevo con embrion

    • @fawn_the_fairy5721
      @fawn_the_fairy5721 3 года назад +1

      @@fabriciovallejo478 "Yo si e comido el huevo con embrión de gallina en el Oriente ecuatoriano, pescado en maitos o hojas. Saludos de Ecuador." -@Bettsy Andi 👆

    • @000karl000cdv
      @000karl000cdv 3 года назад

      @@fabriciovallejo478 en la Amazonía ecuatoriana tienen esas prácticas

    • @000karl000cdv
      @000karl000cdv 3 года назад

      @@fawn_the_fairy5721 es una locura pero por respeto a los indígenas de la amazonía toca comerlos

  • @ladyrocio4967
    @ladyrocio4967 3 года назад +2

    Que maravilla tùs videos Dios te bendiga siempre

  • @Doritos1216
    @Doritos1216 3 года назад +2

    Grande Javier peña 🥰

  • @pitirimelea8686
    @pitirimelea8686 2 года назад

    Que agradable sujeto es Peña. Buen programa

  • @perlab6564
    @perlab6564 2 года назад

    Amo tus programas!!! Saludos desde México!

  • @gracieladiazchapman5959
    @gracieladiazchapman5959 3 года назад +2

    El Colombia se prepara la lechona, con arroz plato típico del dpto del Tolima

  • @nenanena9399
    @nenanena9399 3 года назад +2

    Me enamoré de tu programa 🥰🥰

  • @segoviamadridmp
    @segoviamadridmp Год назад

    Buena pinta el lechoncito. La piel crujiente como aquí

  • @ladyrocio4967
    @ladyrocio4967 3 года назад +2

    Felicitaziones admiro tù cultura

  • @andreavillacis6571
    @andreavillacis6571 3 года назад +4

    Como pudiste a entrar a Filipinas? Esta cerrado para turistas, please ayudame yo soy de Ecuador pero vivo alla. Y no puedo entrar se me vencio mi visa

  • @segoviamadridmp
    @segoviamadridmp Год назад

    Verduras en sopa con cerdo, parece español y con arroz asiático. Vaya el tamarindo crudo descubrirlo

  • @ladyrocio4967
    @ladyrocio4967 3 года назад +1

    Hola javier hace muchisimos años comi una ricaduta de carne se llama patiguri. 😘👍

  • @Rivan98
    @Rivan98 4 месяца назад

    La gastronomía filipina es muy variada por tener mas de 100 grupos etnicos y tiene influencia china, austranesia, norteamericana y española siendo éste el único país de Asia con influencia hispana.

  • @gilmasantos2969
    @gilmasantos2969 5 месяцев назад

    Me gustaria saber el nombre del restaurant en Espana , vivo en Portugal .gracias por sus bellos videos

  • @manuelv6732
    @manuelv6732 2 года назад +2

    Ojalá entendiera lo que se dice. Lástima que nunca nos enseñaron español.

  • @hevelen1771
    @hevelen1771 Год назад

    Me encanta el lechón!

    • @hevelen1771
      @hevelen1771 Год назад

      Lo que más amo el cuerito crocante dulce o salado q rico snack q es

  • @luigipagas3101
    @luigipagas3101 3 года назад

    watching from filipinas

  • @Loguemo
    @Loguemo 3 года назад +2

    El lechón es muy similar a una lechona colombiana

  • @martuchisl
    @martuchisl 3 года назад +3

    chévere la experiencia pero no fui capas de ver el embrión de pato y menos como lo comían, me dio cosa jajajja

  • @karentorrealba2405
    @karentorrealba2405 3 года назад +4

    La sra literalmente se presenta como "la diva del lechón" jajajaja

  • @andrearoces8597
    @andrearoces8597 2 года назад +2

    Cocina Filipinas es similar a Mejico.

    • @JosephOccenoBFH
      @JosephOccenoBFH Год назад

      Probé el flan de México y es igual.

    • @andrearoces8597
      @andrearoces8597 Год назад +1

      @@JosephOccenoBFH si. Porque Filipinas y mejico son paises con cultura similaritudes. La cultura hispana.

  • @Eve-RyujinNippon
    @Eve-RyujinNippon 3 года назад +12

    Cocinan ceviche peruano al estilo filipino. xD

    • @francosardona.897
      @francosardona.897 3 года назад

      entiendo que el ceviche es un concepto gastronomico general, no adscrito a un pais especifico.

  • @TheAnikeenko
    @TheAnikeenko 3 года назад +1

    Buen plato que les has preparado pero eso a mi no me da ni para empezar, era una tapa más que un plato jaajaja

  • @zbthlpz280
    @zbthlpz280 3 года назад +2

    cuanto se ha aprovechado espa;a de todos los ingredientes q tomaron

  • @redfullmoon
    @redfullmoon 2 года назад +2

    2:33 Girl there is no calamansi in sinigang 😑

  • @kingsound3449
    @kingsound3449 3 года назад +1

    Min. 26:04 pero venga chaval que es coco no Coca! 🤦🏻‍♂️. 😆😂🤣🤣

  • @coniortiz334
    @coniortiz334 2 года назад

    La fruta DRAGON ES Anti sed

  • @riverita.
    @riverita. Год назад

    Me hace gracia de Peña, que no distinga una navaja de un macheta.

  • @alonsoperez9281
    @alonsoperez9281 2 года назад +1

    Ahora diga un peruano q diga q la comida Tailandia 🇹🇭 es de peru también 😏

  • @gilmasantos2969
    @gilmasantos2969 5 месяцев назад

    Su sonido esta malisimo no se escucha

  • @luzvilca3806
    @luzvilca3806 Год назад

    Esa musica muy ALTAAAAAAAA...
    POR FAVOR

  • @segoviamadridmp
    @segoviamadridmp Год назад

    Y ésas frutas

  • @groundzerowe
    @groundzerowe 3 года назад +1

    55:08 la cara de incertidumbre. Esa señora obviamente no esperaba que había invitado por un caldo acido en una petaca y un par de mariscos. Y el arroz no se ve por ninguna parte. Pero eso fue el pago de no compartir el secreto de lechon.

  • @jemsvillanueva6459
    @jemsvillanueva6459 3 года назад +1

    The spain colonial :) el filipinas

    • @raulelenes4194
      @raulelenes4194 2 года назад

      Las Filipinas. "las" in reference to the plural article the which is for the feminine of "the" Philippine Islands since Las (Islas) is feminine.

  • @MrAelin
    @MrAelin 3 месяца назад

    No invitaste a la pobre profe de literatura 😅

  • @martasanz8423
    @martasanz8423 3 года назад +1

    Filipinas no me ha resultado curioso como destino y conocida su cocina ( algo que me fascina en mis viajes), lamento decir que menos. Pero no deja de ser interesante .

  • @segoviamadridmp
    @segoviamadridmp Год назад

    El huevo con feto NO

  • @mamo4324
    @mamo4324 3 года назад +4

    No muy apetecible la comida Filipina,para mi gusto,salvo el lechón

    • @Jhaymarlyn014
      @Jhaymarlyn014 3 года назад +1

      Eso lo puedes decir sin probarlo

    • @CarlH08
      @CarlH08 3 года назад +3

      La comida española tampoco, pero cuando lo pruebas te quedas con ganas de repetir.😜

    • @fawn_the_fairy5721
      @fawn_the_fairy5721 3 года назад +3

      han mostrado como 4 o 5 comida común y algo de comida callejera y ¿esa es tu conclusión? debe realizar una prueba de covid-19 ya que parece presentar un síntoma ... 🤔🧐

    • @Ymats-dj1nt
      @Ymats-dj1nt 2 года назад

      ¿Entonces?

  • @segoviamadridmp
    @segoviamadridmp Год назад

    No no y no el feto de huevo 🥚 NO