БАЛКАНСКАЯ КУХНЯ | ЧТО С НЕЙ НЕ ТАК?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 дек 2020
  • Балканская кухня меня шокировала! Делюсь в видео главными блюдами региона.
    Снято видео в Белграде. Дальше список всех заведений:
    Пекара Trpkovic - выпечка
    Кафана "?" - кофе и плескавица
    Kafeterija - кофе
    Kalenic - суп чорба
    Prolehe - балканский шницель
    Mikan - национальная кухня
    Ferdinand knedle - сладкие кнедли
    Лоренцо и Какаламба - безумный интерьер
    Подписаться на канал можно здесь - / @mashasebova
    Поддержать его можно на Patreon - www.patreon.com/mashasebova?f...
    все актуальные новости у меня в инстаграм - / sebova
    Music - Epidemic sound
    Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Bushwick Tarentella Loop (исполнитель: Kevin MacLeod): creativecommons.org/licenses/...
    Источник: incompetech.com/music/royalty-...
    Исполнитель: incompetech.com/

Комментарии • 859

  • @user-tt1do4kk3p
    @user-tt1do4kk3p 3 года назад +115

    Са уживањем те гледам како представљаш мој Београд. Све је то баш тако. То је Србија, сиромашна земља по свему, али душевна - са укусом и мирисом. Ти си изузетна особа, позитивна и паметна, тако мила и драга, као неко најближи. Све најбоље ти желим. Поздрав из Србије!

    • @user-ji7oq6wh4t
      @user-ji7oq6wh4t 3 года назад +30

      Не знал что я могу читать по сербски 🤗. Впринципе образно можно понять то чего не понимаешь. Интересно))) думал гораздо более отличие. Пламенный привет братскому сербскому народу 🤗🤗🤗

    • @ruslandenisov7667
      @ruslandenisov7667 2 года назад

      ruclips.net/video/0m4iEsjBsFw/видео.html

    • @cikakure1609
      @cikakure1609 2 года назад +9

      @@user-ji7oq6wh4t Привет из Босна и Херцеговина от серб братан

    • @user-ji7oq6wh4t
      @user-ji7oq6wh4t 2 года назад +3

      @@cikakure1609 и тебе здравки братушка. Сербии , Боснии и Герцеговине Привет с Киева .

    • @alabaiCA
      @alabaiCA 2 года назад +1

      Почти все понял. Мабуть тому ще також розумiю украiнску мову...

  • @user-vp9tq2eg6j
    @user-vp9tq2eg6j 3 года назад +90

    Я просто кайфую от подачи информации, от вашей манеры разговаривать. Спасибо большое за релакс! Удачи Вам😊

  • @girlsontour1020
    @girlsontour1020 Год назад +12

    Не могу оторвать глаз, такая симпатичная девочка! Маша-Вы- прелесть! И видео Ваши очень интересные! Удачи и больше путешествий!

  • @Tetiana-iu7vq
    @Tetiana-iu7vq 3 года назад +86

    Еда отдельной рубрикой - интересно! Всегда, когда еду в новую страну, ищу блюда национальной кухни. А тут отдельным коротеньким выпуском и блюда, и рестораны. Спасибо!

    • @user-gq6xe9st5u
      @user-gq6xe9st5u 3 года назад +2

      Поддерживаю! Тоже за отдельную рубрику)

    • @ruslandenisov7667
      @ruslandenisov7667 2 года назад

      ruclips.net/video/0m4iEsjBsFw/видео.html

  • @oyr2511
    @oyr2511 2 года назад +13

    Машенька, Вы чудо, так красиво и интересно подаете темы...Вы меня зацепили, я много путешествую и тоже люблю знакомиться с национальной кухней, хотя не всегда хватает времени, хочется посмотреть архитектуру, живопись, историю развития страны, но кулинария - тоже отличный способ знакомиться со страной...в некоторых ресторанах, кофейнях которые Вы показываете была и согласна с каждым Вашим предложением, вкусно, и интересно. И начинаю осваивать у себя на кухне...Спасибо за прекрасные ролики! Никогда бы не сказала, что Вам за 30, думала что 20+, вы для меня просто чудесная девочка, оставайтесь всегда такой!

  • @nathalie7846
    @nathalie7846 3 года назад +18

    Как всё красиво снято, смачно, прямо захотелось в Белград...
    Умница, Маша. Спасибо 💖

  • @elenachubchik9430
    @elenachubchik9430 3 года назад +37

    Смотрю из Израиля, наслаждаюсь! Умничка, замечательная девочка! Всё искренне: восторги, разочарования, подача креативная....! Отдельная благодарность вашим маме и папе за такого замечательного ребенка! Удачи!!!!!!!!!

  • @user-ul7rh9oy4l
    @user-ul7rh9oy4l 3 года назад +22

    Маша, была в пекаре Трпкович, она считается лучшей в Белграде. Очередь всегда длинная, тоже брала бурек с сыром! Жирно, но вкусно. И запивала йогуртом- как настоящая сербка. Ещё там пробовала штрудель с маком, безумно вкусный! В кафане? тоже была, очень достойный у них карагеоргиев шницель

  • @svetagoldman1379
    @svetagoldman1379 3 года назад +13

    Красота во всем! Браво Сербы!

  • @user-ys2qq4yi9w
    @user-ys2qq4yi9w 3 года назад +135

    И в номинации операторская работа года побеждает... Диван!!! Поздравляем победителя!

    • @Itscooorn
      @Itscooorn 3 года назад +7

      *официант вышел из чата

    • @user-ys2qq4yi9w
      @user-ys2qq4yi9w 3 года назад +13

      @@Itscooorn ну, давайте будем объективны : камера дрожит, мотается, ракурсы неудачные, освещение оставляет желать много лучшего. Ну куда официанту до дивана - ещё учиться и учиться! У дивана же высочайший профессионализм видно сразу! )))

    • @lenalihtenshtein9131
      @lenalihtenshtein9131 3 года назад

      🤪🤣🤣🤣

    • @ruslandenisov7667
      @ruslandenisov7667 2 года назад

      ruclips.net/video/0m4iEsjBsFw/видео.html

  • @evgenmazepenskiy7702
    @evgenmazepenskiy7702 3 года назад +6

    Маша , вы, как всегда позитивна и обворожительна...

  • @user-xk5pu2lt7p
    @user-xk5pu2lt7p 3 года назад +101

    Сейчас твои выпуски как глоток воздуха,спасибо огромадное

    • @ruslandenisov7667
      @ruslandenisov7667 2 года назад

      ruclips.net/video/0m4iEsjBsFw/видео.html

    • @user-ui7ls6lo7i
      @user-ui7ls6lo7i 2 года назад

      Мой мужчина сказал,пусть мне будет плохо,хочу туда

    • @MsLala878
      @MsLala878 2 года назад

      Есть видео о европейских городах, где авторы не так много показывают себя любимых. А её жестикуляция руками с ножом и вилкой во время еды и полным ртом речь на камеру - это вообще ужас!

  • @Elsicaa
    @Elsicaa Год назад +3

    Отдельный выпуск про еду - это сокровище)
    Скорее хочется попасть в Сербию и все это попробовать)

  • @dotscha
    @dotscha 11 месяцев назад +1

    Можно не смотреть ролик, я смотрела только на Вашу мимику и жесты. Особенно хвалю за речь ! УМНИЧКА ! ТАК ДЕРЖАТЬ ! В ИТОГЕ ПОНРАВИЛОСЬ ВСЁ: И МИМИКА, И ТЕКСТ, И ЖЕСТЫ, И ВСЁ, ЧТО В РОЛИКЕ ! ЗДОРОВО !!! УДАЧИ И ПРОЦВЕТАНИЯ !!!

  • @user-eo4cw9wt9s
    @user-eo4cw9wt9s 2 года назад +5

    Маша, я восхищена Вами! Прекрасные выпуски, удовольствие смотреть

  • @gylnaragylnaralove1644
    @gylnaragylnaralove1644 2 года назад +4

    Какие вкусные булочки, люблю. Прекрасный влог, понравилось как рассказываете. Приятно слушать.

  • @diorduor4760
    @diorduor4760 3 года назад +15

    Класс! Выпуск крутой, спасибо за видео😍

  • @user-bg2hv8iu6r
    @user-bg2hv8iu6r 3 года назад +14

    Получила особенное удовольствие, от выпуска(под кофе;))) Этот выпуск зашел даже лучше, чем предыдущий. Цен не хватало. Очень спасибо!!!!!

  • @user-lo8cq1js3t
    @user-lo8cq1js3t 2 года назад +3

    спасибо, ооочень интересно, молодец, здоровья Вам и семье.

  • @user-bc5hz5so8s
    @user-bc5hz5so8s Год назад +4

    Маша, все супер! Вкуснее болгаров никто не готовит. У нас в Молдавии очень вкусно готовили раньше молдоване, продукты были, стоили дёшево. Но болгары местные вообще вкуснее всех готовили, и закрутки делали на зиму суперские!❤️

    • @user-qn8pb3xt3n
      @user-qn8pb3xt3n 7 месяцев назад +1

      Согласна, болгарам в вопросе кулинарии равных мало!

  • @natalieK777
    @natalieK777 3 года назад +6

    Маша,одно удовольствие Вас слушать и смотреть! Успехов!

  • @user-vg1yh5tn8i
    @user-vg1yh5tn8i 3 года назад +30

    Очень интересный такой формат) Спасибо вам за ваш труд) всегда приятно когда выходит новый выпуск!

  • @yanastepanova6248
    @yanastepanova6248 2 года назад +2

    Бесподобно! Спасибо за прогулку :)

  • @user-fo3kl3rx3o
    @user-fo3kl3rx3o 3 года назад +5

    Представляю как это все вкусно!
    С ъела бы все и глазом не моргнула! Спасибо, Машенька.

  • @user-ck9eq4zn5b
    @user-ck9eq4zn5b 3 года назад +115

    Замечательный выпуск,Маша такая живая,милая,настоящая,как глоток свежего воздуха,или запах сирени,или свежая вишня,или парное молоко,короче,без ГМО)))

    • @ruslandenisov7667
      @ruslandenisov7667 2 года назад

      ruclips.net/video/0m4iEsjBsFw/видео.html

    • @spitsomefire364
      @spitsomefire364 2 года назад +2

      Сомнительный комплимент, если учитывать, что парное молоко пить нельзя 😅

    • @MsLala878
      @MsLala878 2 года назад

      А мне надоело её лицо, которое постоянно в кадре. Выпуски ей стоит называть "Я в Париже, Амстердаме, Праге..." и т.д. Это будет более похожим на правду. Смотришь не город, а на её лицо 90% всех видео.

  • @aleksandrkvitka4451
    @aleksandrkvitka4451 3 года назад +7

    Очень красивая девочка Машенька. Посмотрел на кухню Белграда - мне понравилась! Котлета по-киевски на завтрак мне бы очень подошла. А колбаски с кусочком масла! - просто прелесть. И заметьте не передвигаются по городу жирнюки!
    Решено! - как закончится эти масочные мерзости, за рюкзак и на Белград!
    Машеньке - отдельное спасибо!

  • @svetlja4ok1978
    @svetlja4ok1978 3 года назад +9

    Ням-ням...
    Спасибо за видео ☀️

  • @user-go7fx6uw2m
    @user-go7fx6uw2m 3 года назад +2

    Большое спасибо, Машенька! Как всегда очень позитивно и познавательно! Что-то аппетит после просмотра разыгрался, пойду поем 😄!

  • @EdTosha
    @EdTosha 3 года назад +33

    Маша, какие же у тебя крутые выпуски 😍

  • @Mary.G.
    @Mary.G. 3 года назад +14

    Срочно нужно планировать поездку в Сербию, так всё вкусно выглядит🤤

  • @hg3128
    @hg3128 3 года назад +1

    Как всегда информативно и позитивно!!! Спасибо!!!

  • @user-yg5tn5lu4b
    @user-yg5tn5lu4b 3 года назад

    Молодец, Машенька, яркие динамичные выпуски, спасибо!

  • @meerimmakenova4831
    @meerimmakenova4831 3 года назад +9

    Мария, видео супер🤍 Мне кажется из-за таких видео хочется побывать в тех странах, о которых ты даже никогда не думал🤪

  • @v_vasilyvasilevsky_v
    @v_vasilyvasilevsky_v 2 года назад +2

    Какое милое видео !))) Спасибо )

  • @user-pq6qt5uj9f
    @user-pq6qt5uj9f 3 года назад +2

    Чудесно ! Спасибо Вам Маша !

  • @888-ivanova
    @888-ivanova 3 года назад +4

    Спасибо за интересный выпуск! Абажаю! )))

  • @Princeva_Tarolog
    @Princeva_Tarolog 3 года назад +2

    Зашло супер! Брависсимо😀💐

  • @MB-cx9fn
    @MB-cx9fn 3 года назад +17

    Ура! А я только Машины старые видео пересматривала!

  • @user-wq4io7ck3o
    @user-wq4io7ck3o 3 года назад +2

    Машуня, как всегда, на высоте! Всегда смотрю с удовольствием :)

  • @svetlanakushnarova5158
    @svetlanakushnarova5158 3 года назад +1

    Спасибо Маша, очень интересно!👍🌞

  • @viktoriaguzel9634
    @viktoriaguzel9634 3 года назад +1

    Ты супер ждем следующие влоги,спасибо ❤

  • @user-bo4dg3du9z
    @user-bo4dg3du9z 3 года назад +2

    "я разговариваю с камерой".)))) Маша, ты молодец! Ты разговариваешь с нами! Мы тебя любим! Ты умничка, и твоя естественность меня покоряет! Спасибо тебе, за твои блоги. Давно тебя смотрю, но мало пишу....

  • @user-ox8yr2sr3i
    @user-ox8yr2sr3i 3 года назад +4

    Как всегда отлично!

  • @marynako
    @marynako 3 года назад +4

    Маша, молодец! Отличный выпуск! Впрочем, как всегда. Обожаю 🌹

  • @spellbound.wanderer3kovale869
    @spellbound.wanderer3kovale869 3 года назад +2

    Маша, обожаю твою самоиронию! Каждый выпуск как путешествие с другом)

  • @maksym7505
    @maksym7505 3 года назад +198

    Смотреть на голодный желудок строго запрещено! 😅

    • @ti_lu_do
      @ti_lu_do 3 года назад +5

      Поздно😅

    • @sunsetlover657
      @sunsetlover657 3 года назад +2

      Точно

    • @Svoim.Vzglyadom.
      @Svoim.Vzglyadom. 3 года назад

      На оборот же полезно, тогда аппетит просыпается и сразу на ум приходит что съесть 😂

    • @erminakhint766
      @erminakhint766 3 года назад

      На сытый тоже...

    • @ruslandenisov7667
      @ruslandenisov7667 2 года назад

      ruclips.net/video/0m4iEsjBsFw/видео.html

  • @MikhailRakitin
    @MikhailRakitin 3 года назад +2

    Маша - тоооп. Спасибо за сверх контент!!! Ты супер!!

  • @vredinka81
    @vredinka81 Год назад

    Спасибо за такой обзор, скоро с детьми наконец-то поедем в Белград и заранее хочу узнать что стоит нам попробовать

  • @dasshhh
    @dasshhh 3 года назад +89

    Действительно, «котлета по-киевски» в форме сигары😅 просто гигант

    • @Allber1962
      @Allber1962 3 года назад +3

      форма не сигары, конечно же...
      среди гигантов такой формы себова мария снималась в долине любви каппадокии

    • @vildefrance9667
      @vildefrance9667 3 года назад +4

      котлета по-киевски готовится из натурального мяса, а эта котлетка из рубленного мяса. Но выглядит таки огромной)

    • @qually100
      @qually100 3 года назад +3

      @@vildefrance9667 Вы не правы. Это не котлета по киевски, а т.н. Караджорджева шницла. Начинка там завёрнута в натуральную телячью отбивную.

    • @user-st7kb2qe9c
      @user-st7kb2qe9c 3 года назад +3

      "Котлета по-киевски" - советский ресторанный вариант французской котлеты "де-воляй".

    • @igorpopov6917
      @igorpopov6917 3 года назад +2

      @@qually100 Совершенно верно Караджорджева шницла, и не масло а каймак.

  • @Manymenmanyminds
    @Manymenmanyminds 3 года назад +5

    дякую за таке коротке та інформативне відео, Маша, ви чудова!

  • @user-sk9nd1fl7y
    @user-sk9nd1fl7y 3 года назад +7

    Добре, що переглядала випуск за обідом😆😆😆Дуже смачний випуск👍

  • @user-tb1su2fb5w
    @user-tb1su2fb5w 3 года назад +2

    Браво, страхотна си, поздрави от България.

  • @juliaba2507
    @juliaba2507 3 года назад +6

    Прекрасное видео! Спасибо!

  • @user-nr1zu6wh2y
    @user-nr1zu6wh2y 3 года назад +1

    Маша, очень люблю ваши видео! Смотрю всё!!! Продолжайте это делать!!!?

  • @guygomel
    @guygomel Год назад

    Маша, спасибо за советы. Как раз еду в Белград. Привет из Тель-Авива!

  • @adeline2032
    @adeline2032 3 года назад +1

    Вы такая милая😍😍😍
    Очень интересно вас смотреть❤️

  • @alikikhokhlova2468
    @alikikhokhlova2468 3 года назад +2

    Спасибо за интересный и познавательный выпуск !!!

  • @user-yd7eg3cs9q
    @user-yd7eg3cs9q 2 года назад

    Каждый раз смотрю с удовольствием.

  • @sergeyosipenko8493
    @sergeyosipenko8493 3 года назад +6

    Шикарные видео, поднимающие настроение! Спасибо, Маха😊

  • @annadzyuban864
    @annadzyuban864 3 года назад +8

    Были с мужем в Черногории, пробовали все из вышеперечисленного, все очень вкусно. И выпечка вкуснее чем у нас)

  • @user-be3hs2xm8b
    @user-be3hs2xm8b 2 года назад +3

    Еще больше еды в твоих выпусках хочется видеть 😍
    Ты смельчак тот еще))
    "Все со своими спутниками, а я с камерой" 😹😹😹
    Продолжай делиться впечатлениями

  • @AmourAlexM
    @AmourAlexM 3 года назад +4

    Формат дуже класний! Так відеогенічно не кожний вміє їсти)) Хочеться, щоб формат став регулярним!
    І прям лайк за те, що з цінами в відео, це дуже допомагає орієнтуватись при плануванні поїздки

  • @xenag3405
    @xenag3405 3 года назад

    Первый раз смотрю ваши видео) пошла смотреть дальше )

  • @olexandryasyurenko6787
    @olexandryasyurenko6787 3 года назад +160

    Нормальная кухня, а маслом Машу не испортишь...

    • @mackenna1819
      @mackenna1819 3 года назад +5

      Не маслом, а каслом!

    • @irinaschlager914
      @irinaschlager914 3 года назад +1

      😅

    • @ruslandenisov7667
      @ruslandenisov7667 2 года назад

      ruclips.net/video/0m4iEsjBsFw/видео.html

    • @mEDIUMGap
      @mEDIUMGap 2 года назад

      @@mackenna1819 А вот каслом смотря каким

    • @thevalenkiband
      @thevalenkiband 2 года назад

      Да, "конфетка" ей залетела как по маслу. Молодец, дивчина!))

  • @Welderargon
    @Welderargon 3 года назад +4

    Повеселила!👍 Дякую дуже! Було цікаво!

  • @katerinamalchyk7652
    @katerinamalchyk7652 3 года назад +4

    Как все вкусно 🤤
    Последня кофушка ты права Дали отдыхает)))

  • @Mila_Kapalova
    @Mila_Kapalova 3 года назад +2

    Видео супер 👍 Спасибо

  • @netkat4476
    @netkat4476 3 года назад +4

    Классный формат!

  • @user-nq1ne7uq2t
    @user-nq1ne7uq2t 3 года назад +2

    Боооже, как вкусно. Люблю выпечку

  • @alenasigida774
    @alenasigida774 3 года назад +7

    Маша! Ты прелесть!!! Это навсегда!!!))

  • @user-tn7mn9xk7d
    @user-tn7mn9xk7d 3 года назад +1

    Очень позитивная. Подписка!Спасибо.

  • @user-zz4vg1hf4o
    @user-zz4vg1hf4o 3 года назад +68

    Бурек, берек, банница- одно и тоже: слоеное тесто с разными начинками. Готовится во всех странах, ранее входящих в Османскую империю. Это турец4ое блюдо изначально.

    • @ruslandenisov7667
      @ruslandenisov7667 2 года назад

      ruclips.net/video/0m4iEsjBsFw/видео.html

    • @vadimgover4354
      @vadimgover4354 2 года назад +4

      В Израиле бурекас

    • @user-un3sp3xq7b
      @user-un3sp3xq7b 2 года назад +15

      Коллега турки пришли на Балканы только 600 лет назад. До того там тоже жили вполне нормальные люди. Не голодные.

    • @alabaiCA
      @alabaiCA 2 года назад

      Можно ещё вспомнить татарский "чебурек"

    • @user-bu9vp9br6h
      @user-bu9vp9br6h 2 года назад +3

      Это совсем не одно и тоже, более того в болгарии и сербии еще и выглядят по-разному!

  • @alexbranover3184
    @alexbranover3184 3 года назад +2

    Маша везде-всегда жуёт почти не дышит, а видео выходит выше крыши !!
    Монреаль Канада 🇨🇦

  • @indraberzina2349
    @indraberzina2349 Год назад

    Попутешествовала с Вами, спасибо

  • @user-bg5ex7le8m
    @user-bg5ex7le8m Год назад

    Интересный репортаж!!! Респект!!!

  • @svilengeorgiev6425
    @svilengeorgiev6425 3 года назад +3

    Маша изумительный сериал :) Особенно понравился бурек :) Да, действительно похоже на болгарский баница:) Жизнь и здоровье после пандемии, если у вас есть путь в мой город Варна и если у вас есть время и желание - отведу попробовать наш баница с лопатой и традиционные местные блюда :) С нетерпением жду следующего выпуска :)

  • @user-ut6gv5jn5f
    @user-ut6gv5jn5f 3 года назад

    Замечательный выпуск.Маша красотка🤗

  • @podorozhni
    @podorozhni 3 года назад +2

    Хорошо, что смотрю видео во время ужина 😆

  • @user-nb1qp2xs5b
    @user-nb1qp2xs5b 3 года назад +4

    Ну всё, следующее место моей дислокации - Белград!!!!)))
    Мария, Вы супер!

  • @liubomirmarinov2019
    @liubomirmarinov2019 3 года назад

    Привет, Маша! Спасибо за интересные сюжеты. Приезжай в Велико Търново.

  • @user-ir6jk4hf2n
    @user-ir6jk4hf2n 3 года назад +4

    Очень приятный и"" вкусный ""был просмотр, благодарим, подписались!!!)))

  • @0duwan380
    @0duwan380 3 года назад +33

    Дуже класний випуск⚡
    Найбільше сподобались солодкі кнедлі дуже цікаві та креативні😍

  • @dariagrekul5957
    @dariagrekul5957 3 года назад +3

    Очень вкусный выпуск, спасибо! А смотреть его под итальянскую пасту Карбонара - это вообще сплошное удовольствие😄 хоть и кухня сильно отличается)

  • @ParleX
    @ParleX 3 года назад +2

    Мария, как всегда, прекрасна)

  • @user-om8oy5tr6t
    @user-om8oy5tr6t 3 года назад

    Браво Маша!

  • @svetlana9803
    @svetlana9803 3 года назад

    Спасибо, сплошной позитив

  • @ellenlifschutz6193
    @ellenlifschutz6193 2 года назад

    Очень хороший репортаж. Спасибо.

  • @TheDayfor
    @TheDayfor 3 года назад +19

    Привет, Маша! Спасибо за интересные сюжеты. А в Софию когда вы приедете?

  • @IrinaLIVISRAEL
    @IrinaLIVISRAEL 3 года назад +2

    ООО, сколько вкусностей))))👍👍👍

  • @vicaganea2993
    @vicaganea2993 3 года назад +4

    Маша про еду это всегда интересно. Обожаю твоё чувство юмора и замечание мелких милых деталей.

  • @user-tf4ui6bs8f
    @user-tf4ui6bs8f 3 года назад

    Спасибо, было очень вкусно!

  • @user-eh1nn8xc6d
    @user-eh1nn8xc6d 3 года назад

    классный выпуск!)) ироничный) повеселила ))

  • @user-fr9in1ux2d
    @user-fr9in1ux2d 3 года назад

    Супер 👏🏻
    😍😍😍

  • @tastesdiffer
    @tastesdiffer 3 года назад +84

    Кухня в Сербии очень напоминает кухню в Турции)) и борек, и чорба, и кофе

    • @vfkbyjdrf
      @vfkbyjdrf 3 года назад +11

      Совершенно не напоминает турецкую. В Сербии культ свинины. И плескавица - из свинины

    • @tastesdiffer
      @tastesdiffer 3 года назад +7

      @@vfkbyjdrf да, про свинину не подумала(, соглашусь с вами, что сербская кухня уникальна, но что-то есть и общее, мне просто именно слоенный пирог и кофе очень напомнил Турцию

    • @vfkbyjdrf
      @vfkbyjdrf 3 года назад +27

      @@tastesdiffer Да, сырный бурек похож, но мясной в Сербии тоже из свинины. Я живу в Белграде и часто бываю в Турции - вкусы еды не похожи. А названия турецкие (чорба / бурек и тд) потому что Сербия 500 лет была под Турками. Но надо сказать, что даже в Сербии в каждой кафане плескавицы разные по вкусу)) И автор ошиблась по поводу сербской чорбы. Она не делается не на квасе (здесь нет кваса), а на обжаренной муке. Хотя весь русский интернет забит рецептами на квасе. Откуда эта диза даже не знаю.

    • @tastesdiffer
      @tastesdiffer 3 года назад +7

      @@vfkbyjdrf теперь я знаю немного больше о Сербии, спасибо Елена ☺️

    • @AmourAlexM
      @AmourAlexM 3 года назад +1

      Хм, наверное зависит от области. В Караденизе вообще не было бюреков, а чорба - это просто "суп" по-турецки, но конкретно на квасе там тоже ничего такого не было.

  • @kraljmar
    @kraljmar 3 года назад +4

    Kаймак - это не масло, каймак - это соленая ферментированная жирная корка, которая отделяется наверху кастрюли, когда кипяченое молоко остывает. он отделяется, складывается и солится в отдельной емкости и в зависимости от времени брожения у нас есть молодые и старые каймак

    • @user-kn6mq3pb5r
      @user-kn6mq3pb5r 2 года назад +1

      Национальное блюдо у донских казаков. Соленого варианта нет.

    • @jovancaric4149
      @jovancaric4149 26 дней назад

      ​@@user-kn6mq3pb5rесли каймак не пересолить портится за 3 дня ,даже в холодильнике

  • @listentoyarese4ka
    @listentoyarese4ka 3 года назад +6

    Машаааа! Вкуснотища то какая!!!!!

  • @user-bl2kg8pw6z
    @user-bl2kg8pw6z Год назад

    Як завжди, чудовий випуск! У вас талант розповідати про їжу, безумовно)❤

  • @danynguen
    @danynguen 3 года назад +29

    Я болгарка. У нас бЮрек традиция как и Баница.

    • @vildefrance9667
      @vildefrance9667 3 года назад +12

      Боже, болгарская кухня - это волшебство какое-то. За две недели в Болгарии (давным-давно) влюбилась в таратор, в скумбрию на скара, и в овощные блюда с сыром. Мясо ни разу не брала, без него все было прекрасно.

    • @ruslandenisov7667
      @ruslandenisov7667 2 года назад +1

      ruclips.net/video/0m4iEsjBsFw/видео.html

  • @yulya_mois
    @yulya_mois 3 года назад +1

    Начала смотреть - пошла есть ✊🏼

  • @user-xo8ql1xk7v
    @user-xo8ql1xk7v Год назад

    Ошэнь хароший дэвачка! Умничка, благодаря тебе Я очень вкусно провёл время в Белграде,СПАСИБО!!!