四季豆胡麻涼拌/Green Beans with Goma Miso |MASAの料理ABC

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 июн 2021
  • ◆MASA頻道訂閱↓
    / @masacooking
    ◆食譜↓
    最近疫情的關係比較少出去外面
    運動量變成比較少..
    這種情況時候
    吃什麼東西也要注意看
    這次我選了比較清爽的蔬菜料理
    這道料理好處很多
    又簡單做 又熱量不會很高
    而且可以一次做多一點
    冷藏保存(可以放約3天)
    裝在便當也很適合喔!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
    四季豆胡麻涼拌/いんげんの胡麻和え
    [1人份]
    四季豆 Green beans-100g
    白芝麻粉(粗) Sesame powder-2大匙
    味淋 Mirin-1大匙
    醬油 Soy sauce-2小匙
    味噌 Miso-10g
    *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
    *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
    請各位事先諒解。m( _ _ )m
    *歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
    ●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
    ●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
    ●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
    ●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
    ●BGM:
     甘茶の音楽工房
    MusMus
    OtoLogic
     ポケットサウンド
     PremiumBeat:
      -Studio Le Bus
      -Joe Sacco
      -Kyon
      -Smithereens
    ●素材:いらすとや
    #MASA
    #四季豆
    #下酒菜
    #便當菜
    #日式料理
  • ХоббиХобби

Комментарии • 139

  • @user-ks9ul8co9d
    @user-ks9ul8co9d 3 года назад +7

    非常喜欢Masa老师简单易学的做菜视频😊按照老师的做法从未失败过!谢谢老师🙏🙏

  • @user-pn3rb1bn7b
    @user-pn3rb1bn7b 3 года назад +1

    謝謝老師.有你真好,讓我學會很多曰本料理

  • @user-uy6up1qv7i
    @user-uy6up1qv7i 2 года назад +3

    😃😃聽MASA說 “很好吃” 的音調,覺得真的很好吃!🤗謝謝分享喔~

  • @h09587777
    @h09587777 3 года назад

    老師做菜美味清爽,我喜歡感謝老師的分享!

  • @cI0ra3m0n
    @cI0ra3m0n 3 года назад +5

    謝謝Masa老師!!非常喜歡介紹可以擱置幾天的蔬菜side dish,希望可以多一些這樣的食譜~!

  • @sweetangel8056
    @sweetangel8056 3 года назад

    好輕鬆的料理!學會了~ 謝謝您

  • @moeji444
    @moeji444 3 года назад

    好適合夏天吃的一道菜😋

  • @user-jv1nm2kg1n
    @user-jv1nm2kg1n 3 года назад

    Masa老師~超讚清爽料理👍👍👍~

  • @xingjue8330
    @xingjue8330 3 года назад +4

    已做過很好吃😋
    謝謝

  • @nikoscookingstudio
    @nikoscookingstudio 3 года назад

    这个好适合夏天在家里做来当小菜,多谢masa老师😁😁

  • @caminodesantiago9376
    @caminodesantiago9376 3 года назад +1

    看起來好好味,簡直沒法等待,明天去買四季豆,馬上做,謝謝MASA的視頻

  • @user-cb9es3sj3u
    @user-cb9es3sj3u 3 года назад +1

    👍簡單、易做又有營養價值,讚👍

  • @shuchuansollberger2188
    @shuchuansollberger2188 3 года назад

    我實在很喜歡看你的視頻,太好吃與實用,未曾失敗過👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏

  • @ajl8615
    @ajl8615 3 года назад +1

    Yummy, I love the simple healthy yet delicious green beans, thank you for showing, I will try 🙏🙏😋😋👍

  • @marchwu2109
    @marchwu2109 3 года назад

    你的菜是我最愛簡單好吃容易

  • @hongkongerrandsservice852
    @hongkongerrandsservice852 2 года назад

    很美味,感謝分享☺️

  • @spacebender3851
    @spacebender3851 3 года назад +1

    太棒了! 家裡剛好有一堆四季豆

  • @user-rp5yv6nh9h
    @user-rp5yv6nh9h 5 месяцев назад

    好簡單不費時的料理!

  • @MorrisPan
    @MorrisPan 3 года назад

    贊,喜歡簡單,美味又能減肥的

  • @mrlee213
    @mrlee213 3 года назад +2

    這道看起來想吃!!!😍

  • @sereneshen6576
    @sereneshen6576 3 года назад

    做法好简单哦,我会试着做🥰

  • @yufengyu9908
    @yufengyu9908 3 года назад

    我拿这个酱去做凉拌菜,很好!

  • @lindaxie9488
    @lindaxie9488 3 года назад +4

    四季豆一直都是我的最爱,现在又知道了一种新的吃法,谢谢masa老师👨‍🏫!

    • @shine9001
      @shine9001 3 года назад

      四季豆也是老師的最爱,幾乎很常出現.

  • @yeopeaklian3068
    @yeopeaklian3068 3 года назад

    早安,謝謝你的分享😁😁🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @user-gi8dj4dr3n
    @user-gi8dj4dr3n 3 года назад

    通常做完一道大菜就懒得再准备复杂的小菜,这样简单又健康的side dish超级实用!

  • @leec.c4850
    @leec.c4850 3 года назад

    很清爽

  • @dapurmadamn8294
    @dapurmadamn8294 3 года назад +2

    Great food...always give good inspiration for cooking....👍

  • @ritatsui6901
    @ritatsui6901 Год назад

    👍好吃又健康

  • @user-ew6sw6sc6b
    @user-ew6sw6sc6b 3 года назад

    谢谢分享!🙏🙏🙏看到日本超市里各种各样的菜不知道该怎么做才好吃!多亏了看了您的视频!马上订阅了!

  • @elainef_
    @elainef_ 3 года назад

    難得不邪惡的宵夜料理😆

  • @user-ps7kj2fh9z
    @user-ps7kj2fh9z 3 года назад

    我們家也很喜歡吃四季豆(只是這陣子的四季豆好貴)夏天吃很下飯我下次也來做做看!

  • @annaleung1140
    @annaleung1140 3 года назад

    簡単で 美味しい 一番 ありがとうございます

  • @YKLiu-re3rd
    @YKLiu-re3rd 3 года назад +17

    我都偷懶直接用現成日式胡麻醬,夏天真的很適合。

    • @eyesman100
      @eyesman100 3 года назад +1

      我跟你相反,很"勤勞"的在腦海裡搜過一遍,確定家裡有這些材料可以做
      然後打開冰箱,拿出四季豆、味增......然後看到
      ......一瓶胡麻醬 "⊙_⊙(不是我買的)
      結果 ~殊途同歸~ 😂😂😂 "手滑" 了一下,醬料就從 手打 變成 現成 的了...

  • @mhwong297
    @mhwong297 3 года назад

    Good idea👍

  • @user-rg5vg8bq3x
    @user-rg5vg8bq3x 3 года назад

    中文很棒👍

  • @sumptuous-dining-table
    @sumptuous-dining-table 3 года назад +1

    菜清爽,更喜歡博主的小杯子,看起來就很涼快啊❤️

  • @edificeforcast
    @edificeforcast 3 года назад

    在拉麵店吃過太喜歡

  • @leinie2317
    @leinie2317 3 года назад

    这个真的好简单哦!

  • @suntony699
    @suntony699 3 года назад

    美食美器,这套酒具看着也很诱人,很想买一套...

  • @jovekam1377
    @jovekam1377 3 года назад

    家裏沒味噌,亦懶得開車出去買,改用了半磚腐乳代替😜,味道一樣不錯😋

  • @maitang2741
    @maitang2741 3 года назад

    謝謝分享

  • @cloudxi398
    @cloudxi398 3 года назад +5

    四季豆口感清爽
    適合與醬料搭配
    這款很佳,可冷藏又不用加熱。

  • @dianaliou
    @dianaliou 3 года назад +1

    我很喜歡胡麻醬 請問若一次多作的醬汁 可以存放於冰箱多久呢? 謝謝您

  • @user-gk1rb3jp1u
    @user-gk1rb3jp1u 3 года назад +1

    夏天開胃小菜

  • @seinwei
    @seinwei 3 года назад

    簡單,但看起來很美味!

  • @popokon6306
    @popokon6306 3 года назад

    😋😋😋夏日炎炎非常好

  • @chihirotsai7307
    @chihirotsai7307 3 года назад +1

    請問打芝麻的機器是什麼品牌?覺得容器小小的很好用的感覺!

  • @user-xo7hv3bk1b
    @user-xo7hv3bk1b 3 года назад

    請問這醬汁適合用在茄子涼拌嗎?最近在研究怎麼涼拌茄子🍆

  • @user-sd9tc8sl8y
    @user-sd9tc8sl8y 3 года назад +1

    那個磨豆器我也有😘

    • @LouanneX
      @LouanneX 3 года назад

      打扰了~可以问一下磨豆器的品牌嘛?感觉很好用😊

  • @FishTVLove
    @FishTVLove 3 года назад +7

    當季蔬菜現在小黃瓜盛產用小黃瓜應該也好吃

    • @hazukiyu
      @hazukiyu 3 года назад

      ズッキーニ應該也不錯

  • @marstsai637
    @marstsai637 3 года назад +16

    謝謝masa的美食分享,也謝謝您的國家日本的疫苗幫助台灣

    • @jasminewang7373
      @jasminewang7373 3 года назад +2

      新聞說那是要給旅居台灣的日本人,像老師一樣的人施打的

    • @agnesyu2992
      @agnesyu2992 3 года назад +4

      @@jasminewang7373 這並不是日本政府的本意喔,只是台南市長想要先回饋給在台日本人優先施打而已,日方並沒有要求這麼做

    • @jasminewang7373
      @jasminewang7373 3 года назад +1

      也聽說是日本人施打後剩下的,他們選擇施打另一種疫苗的人較多。
      不是說要中央統籌分配?為什麼台南市長有決定權?

    • @suguochen5792
      @suguochen5792 3 года назад

      你要叫日本的国民叫爷爷的奶奶

    • @pthelen121416
      @pthelen121416 3 года назад +3

      不是人家不要的 然後要送我們嗎🤔看新聞是說因為AZ有發生血栓的疑慮所以日本暫緩施打 然後準備將快過期的備用AZ送給其他國家🤡 當然新聞寫的不一定是全對的 但有參考價值

  • @JTFeng157
    @JTFeng157 3 года назад

    原來胡麻味增這麼簡單!!雖然現成的很方便取得,但偶爾自己做一下更健康少油

  • @user-hl2rk8hu3s
    @user-hl2rk8hu3s 3 года назад +16

    最怕做四季豆了,烫太久不好吃不够熟又会中毒😂

  • @foreverwing12345
    @foreverwing12345 3 года назад

    Cool

  • @hazukiyu
    @hazukiyu 3 года назад

    可以請教一下片中的打粉機是哪牌的嗎??

  • @meizi5521
    @meizi5521 3 года назад +3

    要用花椰菜試試

  • @user-lh9jo6qv2h
    @user-lh9jo6qv2h 3 года назад

    有沒有教做味噌

  • @santegyao6062
    @santegyao6062 3 года назад

    请教老师·,豆子如果切了再煮会怎样

  • @mim2037
    @mim2037 3 года назад

    請問日式魚板該怎麼做呢

  • @user-bk6we2sv2r
    @user-bk6we2sv2r 3 года назад

    こんにちは😃美味しい

  • @lktuc645
    @lktuc645 3 года назад

    請問 四季豆 是冷凍蔬菜的話 要怎麼料理呢?

  • @user-pt7zd7xj2u
    @user-pt7zd7xj2u 3 года назад

    四季豆側邊的絲要剝除嗎?

  • @edwardlee7570
    @edwardlee7570 3 года назад +1

    其實用豆腐乳也很好吃

  • @roxychuang1907
    @roxychuang1907 3 года назад

    請問要用什麼味噌呢? 謝謝

  • @qingzhang9340
    @qingzhang9340 3 года назад

    困扰很久的问题是搞不清味淋,味噌是什么,有什么区别。

  • @wanlinlin
    @wanlinlin Год назад

    請問味增用哪種比較合適?

  • @howard6735
    @howard6735 3 года назад +1

    來了報到

  • @helen89chen
    @helen89chen 3 года назад

    请问芝麻是用生的还是熟的呢

  • @dingbeeheong3370
    @dingbeeheong3370 2 года назад

    请问味淋是什么来?没有味淋用什么来代替?谢谢

  • @Y5887T
    @Y5887T 2 года назад

    请问老师这味噌是咸的那种吗?

  • @albertpan5426
    @albertpan5426 3 года назад

    嗨Masa,最近常常看你的影片學做料理,受益匪淺,想詢問一下你常用的料理用紗布要在哪裡買?謝謝

    • @bigchiguy
      @bigchiguy 3 года назад

      紗布? 我只能猜你是在說廚房紙巾吧…

    • @albertpan5426
      @albertpan5426 3 года назад

      @@bigchiguy 你先去看西京燒那集再說

    • @bigchiguy
      @bigchiguy 3 года назад

      原來你真的在問紗布 我還想說這集我沒看到啊 紗布網路應該不難找 五金行或食品材料行都有機會買到吧 這種東西應該是用得順手習慣的就好 沒有特別強調牌子的

  • @Tongfa.BlackStar
    @Tongfa.BlackStar 3 года назад +1

    想請問那台攪拌白芝麻的是什麼機器?
    找到那台研磨機器了,是CUISINART 多功能養生研磨機磨豆機 (SG-10TW)

    • @user-ft4uk7dp7u
      @user-ft4uk7dp7u 3 года назад

      好像是那种打咖啡豆的机器。也可以用来打碎调味料之类的。

    • @Tongfa.BlackStar
      @Tongfa.BlackStar 3 года назад

      @@user-ft4uk7dp7u 我也這樣猜想,所以稍微搜尋了下,有很相似的但沒看到同款,感覺這種拿來替代食物料理機挺不錯的

  • @lingtongchong7037
    @lingtongchong7037 2 года назад

    请问味淋是什么来?是酒吗?

  • @joyip335
    @joyip335 3 года назад

    😋😋👍👍

  • @pohchoolow2484
    @pohchoolow2484 3 года назад

    Wat brand to buy mirin

  • @elainekuik7364
    @elainekuik7364 3 года назад

    😋💯

  • @user68686
    @user68686 3 года назад +1

    感謝日本🙏友誼長存❤

  • @celiawelkin
    @celiawelkin 3 года назад

    也可以加辣油!SOLD!

  • @user-kc7kr5fz4i
    @user-kc7kr5fz4i 3 года назад

    四季豆沒燙熟的話會吃了中毒。還是改豇豆或者其他蔬菜合適。

  • @bigtaste
    @bigtaste 3 года назад

    加入便当,MISO无冷藏会不会变坏?

  • @jasminewang7373
    @jasminewang7373 3 года назад +1

    這幾天想學做老師的「牛肉壽喜燒」,可是兩週來在全聯都找不到四季豆啊!
    老師的四季豆哪兒買的?不會是自己種的吧?😂

    • @masacooking
      @masacooking  3 года назад +2

      這種豆類菜在超市存庫情況比較有變動
      我也常常找不到需要的豆類
      替代四季豆改用其他種類青菜也可以
      蘆筍也很適合喔~!^^b

    • @jasminewang7373
      @jasminewang7373 3 года назад +1

      @@masacooking
      謝謝老師,因找不到類似四季豆細細硬硬綠綠脆脆特質的蔬菜,昨天後來將青花菜對半切小顆使用。沒想到蘆筍,太好了!很適合,符合以上特質☺️☺️☺️

  • @mety7663
    @mety7663 3 года назад

    OMG,就做这么一点点,够吃吗?😧

  • @yuka1743
    @yuka1743 3 года назад +11

    忙了半天,一口,没了 ...

  • @shuchuansollberger2188
    @shuchuansollberger2188 3 года назад +1

    老師,你為什麼不要像以前現身於視覺中?那種感覺有家.暖男的感覺,整體效果會更好😄

  • @coutinho827
    @coutinho827 3 года назад

    用胡麻醬代替芝麻和味增可以嗎?

  • @bianzidan
    @bianzidan 3 года назад

    First🦁

  • @d2157520
    @d2157520 3 года назад

    素食者也可吃囉

  • @nghiatranuc1310
    @nghiatranuc1310 3 года назад

    料理を教えてもらえますか?

  • @recepbilget3093
    @recepbilget3093 3 года назад

    🙋‍♂️👍😍

  • @dellakwan7263
    @dellakwan7263 3 месяца назад

    Japan 🇯🇵

  • @user-xv8gz4wg2y
    @user-xv8gz4wg2y 3 года назад

    我可以说,买瓶芝麻酱他不香吗?

  • @user-wt9iv2nl5f
    @user-wt9iv2nl5f 2 года назад

    四季豆要煮熟 煮不熟 會中毒

  • @shang-yangku3450
    @shang-yangku3450 3 года назад

    謝謝MASA作的料理~ 但是「味醂」好像是唸作「wei lan」不是「wei lin」XD

  • @user-bc4vf8wo3o
    @user-bc4vf8wo3o 3 года назад

    阿弥陀佛 地藏王菩萨

  • @jasongoh2452
    @jasongoh2452 3 года назад

    Ooooo

  • @lieccchaa
    @lieccchaa 3 года назад

    居然这么简单

  • @user-tr3jn2df7c
    @user-tr3jn2df7c 3 года назад

    日本人的饭食太少不够塞牙缝的

  • @yantian1144
    @yantian1144 3 года назад

    四季豆不熟会中毒