Potravinová soběstačnost - Vyrábíme ovocnou kůži
HTML-код
- Опубликовано: 21 ноя 2024
- Můj blog věnovaný potravinové soběstačnosti: potravinovasobe...
Odkaz na nakladatelství: www.cintamani.cz/, kde lze objednat představené knihy v posledních videích.
Kdo už nechce kontaminovat spodní vodu a být zdravý, může používat v domácnosti ekologické pomocníky, na praní, na nádobí, na podlahu atd.....můžete objednat zde: www.missiva.cz/
A kdo chce ušetřit, napište mi na napis@potravinovasobestacnost.cz a zařídím vám slevu na všechny výrobky z Missivy.
Všichni výherci z minulých videí, kteří mi ještě nenapsali adresu, napište mi prosím na napis@potravinovasobestacnost.cz adresu Vaší nejbližší výdejny Zásilkovny a Vaše tel.číslo, které pro Zásilkovnu potřebuji.
V tomto videu mi už nemusí psát "chsjasmin, romanasmetana a adelad", protože jejich adresy už mám.... :))
Uchovat potraviny na zimu jde různým způsobem a ovocná kůže je jedním z nich. Pokud někdo nepoužíváte silikonovou podložku, napište prosím do komentářů, co používáte. V případě, že používáte pečící papír, tak i ten obsahuje silikon......
Zima se zdá dlouhá, ale protože na zahradě máme potraviny i v zimě a brzy na jaře už začínají kopřivy apod, nemusíme si zase dělat tak veliké zásoby.....ale i v zimě má člověk na něco chuť....a sušené ovoce je na takový účel skvělé! :))
Jste skvělý, úžasný jak se chováte k přírodě,moc si vás vážíme za vaše inspirace 🍀🫶🔋
🙏🙏🙏💙......všichni jsme tu skvělí, jak se navzájem dělíme o své zkušenosti.......když každý uděláme trochu, dohromady uděláme MOC......🍀...přeji nádherné podzimní dny......
Krásná úvodní znělka. Chválím.🍀🇨🇿💓
🙏🙏🙏......nádherné podzimní dny!
Ovocné kůže uz jsem taky začala delat. Ted už mám taky silikonove tacky, ale stejne dobre funguje i pečicí papír.
Jinak se mi libila vase myšlenka, ze dostatečná velikost zahrady je hlavne otazkou nastaveni mysli. Bydlíme v činžovním bytě v Praze. Máme k dispozici pouze předzahrádku a střešní terasu a parapety. Většinu plochy zabírá garáž a dalsi parkovací stání, takže na samotné pěstování zbyva na zahradce teoreticky jen záhonový pruh 1x10 m. Zda se to moc malé na vsechno a byl to jeden z důvodů, který uvedla manželova bývalá manželka, proč od nej odchází... protože ona chce mit zahrádku, zahradnicit si tam a tady to nejde. Na tehle zahrádce, kdyz jsem se přistěhovala byl jen břečťan a túje. Břečťan i túje jsem odstranila a koukla jsem se na zahrádku jinýma očima. Teď tam roste jedna klasická jabloň, jedna sloupovitá, tři stromkový rybízy, jeden angrešt, jedna borůvka a muchovník s motýlím keřem. Podsazene je to lesními jahodami a při kraji jsou osazené bylinky. Na Kubíkové nádrži jsem objevila spoustu mist na zavěšení truhlíků, na plot sli zavěsit plstěné pěstební kapsy, ktere jsou ideální na salát. Po střeše garáže se pres leto roztahuje dýně. A věděli jste, ze se daji koupit i květináče na okap? Jsou ideální na kvetoucí kytičky pro včely. Doma mam pěstební boxy na houby a mikrogreens na parapetech. A na terase mam včely, ve velkých květináčích maliny, ostružiny, stromkový rybíz, ale taky hrách, papriky, rajčata, cukety, ředkvičky, kedlubny, mrkev, topinambury a letos se mi vyvedly i brambory v pytlích a slunečnice. Samozřejmě plně soběstační asi nikdy nebudeme, protože nas je pět, ale bylinek máme tolik kolik potřebujeme, ovoce na čerstvé kolace a ovesné kaše, na ochutnání a i na nejake zamrazeni taky. A troufám si tvrdit, ze pár dní, kdy by došlo k výpadku dodávek do supermarketu bychom byli schopni bez problémů a větších omezení přežít.
🙏🙏🙏......nádherný osobní příběh a inspirace pro nás všechny, kteří máme trochu "méně" metrů k dispozici !......celý náš život je plný paradoxů a paradigmat.....pro někoho je zahrádka malá a pro někoho je plná možností.....pro někoho je život nudný a pro někoho je fantastický.....jak uvnitř, tak venku...❤....nádherné podzimní dny a přeji radost z Přírody na Vaší zahradě, která nemá hranic!
Bedřichu, to úvodní video je super.. moc povedené😊
🙏🙏🙏.....děkuji a rád vyřídím příteli Františkovi, ale myslím, že už Vaše slova četl a hřejí ho ještě teď.....🙏.....nádherné podzimní dny!
Četl, a děkuji.
@@frantisekpetrovic1080😊
Ukázka výroby kůže je inspirativní a zajímá mě, jak ji uskladňujete....A k otázce....Komu nadáváme, když jsme naštvaní. Nejspíš sobě, protože se nám vyplavují naše věci, které mnohdy nemůžeme nebo nechceme vidět skrze druhé.
🙏🙏🙏....na uskladnění musíme použít uzaviratelnou nádobu, protože jinak potřebujeme kůží vyrobit ještě více, abychom měli i pro moli.....😀.....nádherné podzimní dny!
Díky za skvělý tip. Netušil jsem, že je to tak jednoduché. Pokud se týká klasického sušeného ovoce, tak např. švestky nebo meruňky nechám přes noc stát ve vodě a ráno jsou krásně měkoučké.
🙏🙏🙏.....také děkuji za skvělý tip! 😀....mé zuby ti děkují a posílají pozdrav!😀...nádherné podzimní dny!
Zloba , vztek a vše negativní co z nás vychází je naše, sami jsme to vytvořili. Protější jedinec kvůli kterému se hněvám , nemusí to tak cítit. Jemným hlasem se dá zlo přetavit, na pokoj. Buďme na sebe hodní. Kůže ananasová s anýzem je taky dobrá. Hezký život Šárka
🙏🙏🙏.........děkujeme za odpověď ......a podívám se, jestli mi někde na zahradě neroste ananas 😀.......nádherné podzimní dny Šárko!.....
Asi se nám narodil malý Buddha, minimálně velký učitel. Když mě rozčílí (třeba rozmetáním celé úrody fazolí po místnosti) a jsem blízko výbuchu emocí, usměje se na mě, pohladí po tváři a obejme. Není třeba nikomu nadávat, milovat je lepší ❤
🙏🙏🙏.....děti jsou naši největší učitelé......zvláště když je to malý velký Budha!❤.....nádherné podzimní dny!
Něco podobného děláme z jahod na pečícim papiře🍓Překvapilo mě kolik zkrmíte pšenice❣️Mám běžce krůty slepice a jsem na 4 pytlech pšenice pytel ječmene pro králíky🐇🦆🪿ale máte pravdu vtom že kdybychom pěstovaly zeleninu atd jen pro sebe tak jsme soběstačnější🌽Ve videu jsem zahlédla Radku Svatošovou od ni jsem se naučila zavřeniny z arónie a ráda jezdim na její bylinkový kurz na Kuks🌿A na závěr chválím ten úvod🍀nejen na zahradě ale i s počítačem válíte❣️🙋♀️Krásné dny🙋♀️🍁🍂
🙏🙏🙏.......jahody jsem ještě nedělal, musí být úžasné!😀......a moc děkuji za pochvalu!....😀jen s počítačem válí přítel František...🤣......
Letos jsem švestky sušila poprvé a přesně jak říkáte některé málo jiné moc. O kůži jsem věděla ale nemám ten silikon a sušičku s otvorem😮. Mám dva plechy tak ji udělám v troubě. Říká se že ten druhý vám nastavuje zrcadlo, někde jsem to slyšela, nechápala ale po roce skoumání a uvědomění si té dané situace už tomu rozumím🙏Někde to tam pořád je stanese že vybuchnu ale už méně a méně🙏❤️
🙏🙏🙏.....můžeme sušit i v troubě, jen potřebujeme pootevřít dvířka, aby ven mohl vlhký vzduch.....třeba strčit do dvířek vařečku...😀....když věnujeme pozornost tomu, co považujeme za důležité, a opakujeme to, ujdeme obrovský kus cesty......hezky krok za krokem...😀...nádherné podzimní dny!....
Máte super úvod :)
🙏🙏🙏.....tato pochvala nejvíce potěší tvůrce úvodu.........poznali jsme se před 14 dny.....a z "diváka", který sleduje videa, se stal autorem úvodu....😀....DĚKUJI Františku!!......
Krásný člověk, užitečné rady. Jenom mi vadí zdlouhavost videí. Bral bych to více sestříhané 😊.
...děkuji.....a přeji nádherné jarní dny!
děkujeme ti že jsi máme radi tvoje moudra a videa posloucháme tě z Anglie moc nám duševně pomáchaš děkujeme
🙏🙏🙏...děkuji že jste.....moc mi tím pomáháte.... ❤
my děkujeme že jste tato matka země má tolik možností tam pomoc jen my ji neposlouchame a nevážíme si její sily
@@potravinovasobestacnost4965 když pomáháme tobe pomámáme sobe
Moc děkuji za skvělé video,🍀🙋
🙏🙏🙏......nádherné podzimní dny!
Opět krásné video Bedřichu☺hnedd na začátku se mi moc líbil nový úvod k videu, paráda. Dále mě zaujala ovocná kůže a to hodně, kdysi jsem totiž kousek ochutnala a vůbec mi to nechutnalo a od té doby jsem se tedy ani nepokusila si ji vyrobit, ale když vás vidím tak mám teda sto chutí to zkusit a nenechat se ovlivnovat negativním zážitkem a to už hodně starým😁. Je pravda, že letošní extrémně suchý rok mně trochu trápí, ale zase ne natolik, abych se neradovala z toho co všechno mi vyrostlo na zahradě a to především záplava květin, které miluju. A máte velkou pravdu v tom, že každý rok je jiný, jednou nejsou jablka či švestky, ale zase je spousta rajčat , které při nedostatku deště netrpí plísněmi.... sice je velké množství myší, ale zase méně slimáků, sice jaro přišlo velmi dlouho, ale zase je krásně ještě na konci září a bude pravděpodobně i dál, je to prostě všechno o úhlu pohledu. A jestli se někdy zlobíme, či se vztekáme pro cokoliv ubližujeme především sami sobě, někdy je to těžké " se uřídit", ale dá se to postupně naučit a náš život se tím obrovsky změní. Ve svém věku už neřeším blbosti a energii, kterou tím získám věnuji sobě. Myslím si, že k tomuhle poznání ovšem musí dojít každý sám a hlavně musí chtít, bez toho to nejde. Dalo by se to shrnout do známého " jaký si to uděláš, takový to más" což platí beze zbytku " zemřel mi syn, když mu bylo 18 let, oběsil se" nemůžu samozřejmě změnit tu hrůzu a tragedii, která se stala, ale můžu se s tím naučit žít, můžu žít dál svůj život pro ty ostatní co mi zůstali a hlavně pro sebe. Rovněž beze zbytku platí, kdo chce hledá způsob, kdo nechce hledá důvod. Mějte se moc krásně Bedřichu a moc děkuji za vaše videa, měly by být povinná ve školách.🥰
🙏🙏🙏.❤.......chtěl bych Vás obejmout a mlčet......❤
Děkuju@@potravinovasobestacnost4965
Zajímavé video, krásná moudra a povzbudivá slova. Děkuji za vaše videa, která jsem náhodou objevila. Najednou vidím smysl a cestu, kterou jsem ještě nedávno neviděla a hlavně ji ztratila. Myslím, že člověk, který nadává, je nespokojený, zraněný, vzteklý...je to o něm, co cítí a co prožil...I když je někdy velice těžké si to nebrat osobně...Tedy alespoň pro mě. Zdravím. Ať se daří ❤
🙏🙏🙏......každý z nás se někdy ztratí.......křižovatky jsou na každém kroku.....a každý jsme si navzájem inspirací.....možná jsou kolem nás lidé jen proto, aby nám nastavovali zrcadlo...... ❤....nádherné podzimní dny!
Když se na někoho zlobíme, když nadáváme, komu nadáváme? Sobě, duchu, bohu, vesmíru... je to Jedno😊🌟❤️Díky za tip na ovocné kůže a laskavost😊🙏🏻
🙏🙏🙏...... jsme "Jedno"🙏❤
Ja som si teraz kúpil takú sušičku a plánujem že za ňu prirobim rúru a teply vzduch budem ťahať od kamien . Sušička má termostat a keď bude ťahať teply vzduch tým padom bude menej zapínať el.špiralu. Budem to testovať
Ináč máte super názori ste moja inšpiracia
...držím palce skvělému nápadu!....předkové dokázali využít kamna na všechny základní potřeby.....
Vzdy kdyz jsem nezvládla emoce a spustila na svoje děti, tak jsem se pak citila nedobře.
Myslim si, ze kazdy takovy projev prameni z nejake nasi vnitrni nespokojenosti, naseho vnitrniho napětí a je znamkou toho, ze sami nejsme v pohode.
Je potřeba se zastavit, ztisit a vrátit se sama k sobe. A taky se druhemu omluvit.
...umět se na sebe podívat z několika metrů, je skvělé! .........děkuji... ❤ ....a přeji nádherné jarní dny...
Odpovídám asi trochu opožděně 🙂. Ovocnou kůži také ráda vytvářím a sušičku mám starou dobře přes 20 let. ( Válec s otvorem uprostřed. ) Letošní léto bohužel moc ovoce nemám. To co je, stačí sníst ptáci a hmyz. Když jsem měla ovoce dost a málo plných plat, tak jsem používala na síta pečící papír, do kterého pak i roličky balím. Plata potírám za mne neutrálním rýžovým olejem. Medem jsem sladit asi ještě nezkusila, ale k doslazení i šikovné konzistenci jsem využila starší černý rybíz s cukrem ( třtinovým ) a i jiné ovocné zavařeniny. Děkuji za všechna inspirující Tvá videa a vyživující slova. 🌈
...děkuji za osobní zkušenosti Ali!.....ano, letos ovoce mnoho nebude.....proto až některý rok bude na ovoce bohatý, využijeme toho na plno!....i na kůži!.....přeji nádherné blížící se podzimní dny!
@@potravinovasobestacnost4965 Také moc děkuji za Vaše krásná a inspirativní videa, která ve mně budí ještě větší touhu tvořit. To mne pak přináší větší radost ze života, bez ohledu na výsledky. I Tobě Bedřichu radostné dny !
Dělávám tuto ovocnou kůži už několik let z meruněk. Malé ruličky plné vitamínů pak v zimě dobře poslouží místo sladkokyselých bonbónů na horách nebo výletě v přírodě.👍😋
.....super!......ať se vám povede i letos!........děkuji... ❤ ....a přeji nádherné jarní dny...
To je velice dobré uchování ovoce!
My to sušíme na pečícím papíru, ale máme kulatý sušák s otvorem uprostřed. Je to mnohem komplikovanější sušení. Když vidím ten váš sušák, tak ho koupím taky 🙂 Dík za inspiraci.
🙏🙏🙏.....je to nejlevnější nerezová sušička kterou znám.....od stejného výrobce je i mixér a ten už funguje bez závad nejméně 6-7 let.....sušící papír je výborný, ale také obsahuje silikon.....kulatý sušák s otvorem jsem používal velmi dlouho, dokud mu "neodešel" termostat....a protože jsem začal více sušit, vyhrála tato sušička....v jednom z prvních videí v ní suším cuketu....obsahuje 10 plátů a suší rovnoměrně.....nádherné podzimní dny!
Aký je to typ sušičky prosím vás?
@@martinkovadaniela Sušička ovoce G21 Mistral, nerez
Většinou hodnotíme a nedáváme sami sobě. Tomu, co nemáme rádi sami na sobě. Moc děkuji za perfektní videa, nápady v nich. Moc ráda sleduji.
...děkuji... ❤ ....a přeji nádherné jarní dny...
Děkuji za inspiraci. To vypadá tak skvěle! Ta jemná povidlová vůně kůží byla určitě cítit až k nám :-) ! mňam!
Letos jsem měla možnost nasbírat si švestky na samosběru i u kamaráda (u nás všechno pomrzlo), tak jsem je natlačila na koláče, zavařila kompot a něco maličko nasušila. Sušené jsou takové gumové a úplně jiné než kupované, ale řekla bych, že je to typem švestek, a jsou hodně dobré, myslím, že přes zimu nezbydou. Do müsli myslím budou přesně. Se vztekem a zlobením se je to podle mě všelijak. Zlobit se na někoho ve zlém, tak jedovatě, to není dobré pro nikoho. A slušnému člověku se ani neuleví, když takovou jedovatou slinu vyplivne. Spíše naopak. Ale nebičuju se, že nejsem tak uvědomělá, abych si nezadávala od plic když se mi něco ne a ne podařit nebo abychom si s mužem nevyměnili rozdílné názory trochu hlasitěji. Hlavně když oba víme, že za chvíli je zase doma sluníčková pohoda - třeba u švestkového koláče :-) . Jsem vcelku mírná povaha a nemá ráda střety a konfliktní situace, ale zase na druhou stranu jsou situace, kdy se člověk ozvat musí, marná sláva.
...děkuji za krásný osobní "příběh"! :)) .........děkuji... ❤ ....a přeji nádherné jarní dny...
Ovocné kůže dělávám taky, loni především z jablek. Sušila jsem je na plastovém tácku přímo na radiátoru. Některé jsem ochutila skořicí, některé trochou citronu, pomeranče nebo kiwi, byly moc dobré! Co se týče dnešní otázky, tak na to je jednoduché pravidlo, které mi vždycky pomohlo se nad sebou zamyslet kdykoli jsem měla chuť někoho soudit nebo mu dokonce vynadat. Vždycky, když máme chuť někomu říct, co si o něm myslíme, tak na něj v podstatě ukazujeme prstem. A když se na tu ukazující ruku podíváme, tak co vidíme? Jeden prst ukazuje na dotyčného, ale tři prsty ukazují zpět na nás samotné. Cokoli tedy řekneme (nebo chceme říct) na adresu někoho jiného, platí 3x tolik pro nás! Na to je třeba myslet a tím je třeba se řídit. Ne, nerozčiluje nás chování či vzhled toho druhého, rozčiluje nás to, co jeho chování či vzhled v nás samotných vyvolává a nad tím je třeba se zamyslet. Lidé jsou opravdu naše zrcadla a nikdo nám do života nepřijde jen tak náhodou. Když si toto uvědomíme, tak zjistíme, že problémy nejsou kolem nás, ale pouze a jedině v nás samotných. A jedině my je můžeme změnit. A právě i díky lidem, které máme chuť kritizovat či soudit. Tohle poznání mě před mnoha a mnoha lety postupně přivedlo ke klidu a k tomu, že nemám potřebu nikomu nic vyčítat ani nikoho soudit, protože kdykoli mi něco takové přijde na mysl, tak vyskočí v hlavě velký otazník a ptá se: "Simčo, proč ti toto vadí? Proč s tím máš problém?"
🙏🙏🙏.......nejdříve chci poděkovat za všechny zaslané fotografie! 😀.....na jabka se chystám později a chci zkusit placky sušit na kachlových kamnech.....použila jste plastové tácky?.....a k dalšímu textu nemám ani slovo!.....připojuji podpis! 😀 ....nádherné podzimní dny!
@@potravinovasobestacnost4965 Ano, dala jsem normální staré (retro) plastové tácky, které používám na cukroví, šlo to z toho sundat dobře. V paneláku nám tady topení v kuchyni valilo, takže to většinou uschlo přes noc. Odpoledne nebo k večeru jsem nalila na tácky a druhý den dopoledne už sloupávala.
Dovolím si fyziologickou úvahu nad tím, co se s námi děje, když jsme rozzlobení. Zrychlí se nám tep a zvýší tlak, ale kreativní myšlení v obou předních lalocích mozku je v tu dobu ochuzeno o přísun kyslíku a živin z krve, takže nejsme schopni racionálně a kreativně myslet. Řízení nad námi převezme, mozeček (Cerebellum), který nás připraví na útok nebo útěk. Pod tímto vedením sami sebe připravujeme o možnost vyjít ze situace s grácií. Nemluvě o tom, že objekt našeho hněvu, může celou situaci vnímat jinak a tím pádem se může cítit (mnohdy právem) z našeho hněvu ukřivděn. Takže nakonec se náš hněv téměř vždy obrátí proti nám.
🙏🙏🙏.....právě jsme neslyšely slova fyziologa nebo filosofa, ale autora úvodní znělky!😀...děkuji Františku!😀
@@potravinovasobestacnost4965 Bedřichu to já děkuji Tobě. Tvé příklady, Tvůj přístup, Tvé moudro, o které se bezprostředně dělíš, to vše, a ještě mnohem více co mě a Hedvice předáváš, se nedá vyvážit vytvořením znělky. Pomáháš nám začít znovu. Děkuji.... děkuji za nezdar, jenž naučí mne píli, bych mohl, bych mohl přinést dar, byť nezbývalo síly, děkuji, děkuji, děkuji... 🙏
🙏❤🙏💙🙏💛🙏........................................@@frantisekpetrovic1080
To, že by som niekoho poučoval ako sa má stravovať by ma nikdy nenapadlo. Naopak, čo som si len vypočul od iných a ako ma poučovali.Je tomu 34 rokov čo som zo stravy vylúčil mäso. Máte pravdu a len dodám, že voľakedy sa mäso jedávalo iba v nedeľu.Jedlo sa striedmo a hospodárne. Raz so niekomu hovoril, že z rozlohy ktorou nasýti pár domácich zvierat by som nasýtil sto ľudí. Nepochopil to.
🙏🙏🙏...každý z nás jdeme po jiné cestě, přestože naše nohy zvedají stejný prach.....co někdo z nás vidí jasně, má druhý v mlhách....co máme v mlze, druhý vidí jasně....nádherné podzimní dny!
Dobrý den, mohu se zeptat, odkud máte ty platy na kterých sušíte? Děkuji za inspiraci, jste borec 👍👍
🙏🙏🙏...plata jsem koupil se sušičkou G21.......nádherné podzimní dny!
A jak takto usušené ovoce dlouho vydrží? Jak ovocnou kůži skladovat?
🙏🙏🙏.....je to stejné, jako u sušení např. samotných švestek.....my máme kůži v uzavřených nádobách, jinak by na ně určitě dostali chuť např. moli.....hodně za tímto podobným účelem používáme třílitrové sklenice s víčkem........a jak dlouho vydrží? .....vydrží klidně přes zimu, ale to by s k ní nesměl dostat přes zimu člověk...🤣.....nádherné podzimní dny!
Moc nevydrzi, protoze to clovek rychle zbasti :) Ale jinak vydrzi rok i dyl. Jen pokud davate tuk, je potreba davat cerstvy, me se jednou kokosak zkazil uz ti susenim a bylo to nejedly.
Dobry den, tiez mame tento typ susicky a rada vyskusam ovocne koze ale chcem sa opytat, odkial mate tie plastove platy do susicky na ktorych robite ovocne koze? Kupil ste ich spolu so susickou? Dakujem
🙏🙏🙏.....ano, koupil jsem je rovnou se sušičkou......nádherné podzimní dny!
Dakujem
Hodnotíme sami sebe nadáváme sobe protože každý jsme jednim jsme jedna energie toho vesmiru
🙏🙏🙏......Země na které žijeme, je fantastická planeta.....nádherné podzimní dny!
No len tak medzi rečou te blumi nie sú svestky ???
🙏🙏🙏.....bluma je trochu větší, sladší a šťavnatější než švestka.....
Možno sa dá sušiť na mastnom papieri na pečenie? Nemusí sa potierať ani olejom. A k tej odpovedi, asi hodnotíme myšlienky či obraz ktorý sme si vytvorili, zase iba rôznymi myšlienkami...
🙏🙏🙏......ano, možné řešení....jen pečící papír také obsahuje silikon....nádherné podzimní dny!
Pečící papír 😂
Miesto silikonu môžete použiť papier na pečenie. Respektíve, na tácky dať ten papier...
🙏🙏🙏...ano, je to možnost, ale i pečící papír obsahuje silikon....nádherné podzimní dny!
@@potravinovasobestacnost4965 fíha?! To som nevedela, myslela som si, že je to vosk.
Kokosový olej a potravinová soběstačnost??
🙏🙏🙏......každý z nás vidíme to, co chceme vidět.....nádherné podzimní dny!