Фаршированные шампиньоны

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 дек 2016
  • Ингредиенты:
    - шампиньоны:
    - твердый сыр;
    - лук;
    - чеснок;
    - укроп;
    - соль и специи.
    Форма для кексов aliexpress.ru/item/1005001552...
    Вырубки сердца aliexpress.ru/item/3275534830...
    Круглые вырубки для печенья aliexpress.ru/item/3275534830...
    Палочки для мороженого aliexpress.ru/item/3297472941...
    Форма для мороженого aliexpress.ru/item/3292475109...
    Квадратная разъёмная форма для выпечки aliexpress.ru/item/3305142433...
  • ХоббиХобби

Комментарии • 133

  • @user-xh9vo6ge4u
    @user-xh9vo6ge4u 4 года назад +68

    Просто выкручиваю ножку у шампиньончика и никаких заморочек.

    • @NataliaK535
      @NataliaK535 3 года назад +6

      Половину гриба срезала.

    • @gragegrandscareaux
      @gragegrandscareaux 2 года назад +6

      А я съедаю гриб целиком, сверху закидываю фарш, лук, закусываю всё сыром, посыпав на язык итальянских трав, знаете ли... Проскользывает прэкрасно.

    • @user-xh9vo6ge4u
      @user-xh9vo6ge4u 2 года назад +3

      @@gragegrandscareaux Молодэц! Раздельное питание!

    • @nataljasomov9407
      @nataljasomov9407 2 года назад

      @@gragegrandscareaux браво

    • @SuperMargo29
      @SuperMargo29 2 года назад

      И я

  • @stepanidastepanova7051
    @stepanidastepanova7051 5 лет назад +4

    Очень симпатичный рецептик

  • @user-wq3nq9do5g
    @user-wq3nq9do5g 6 лет назад +2

    Спасибо за рецепт👍

  • @nyatya
    @nyatya 5 лет назад +19

    Ух ты! Первый раз вижу чтоб сыр не посыпали сверху на гриб а перемешивали с другими ингредиентами. Здорово! )

    • @user-zw9ze6ji1u
      @user-zw9ze6ji1u 5 лет назад +3

      Я как искала такой необычный рецепт)

  • @user-rh3sm2op7n
    @user-rh3sm2op7n 5 лет назад +3

    Оппетитно выглядит

  • @dinaxll4446
    @dinaxll4446 4 года назад +12

    Супер!Лаконично,точно,быстро!И ,главное,в разрезе показали!👍

  • @frankchempion118
    @frankchempion118 5 лет назад +2

    Спасибо за отличный рецепт

  • @user-wd8ce1xh8h
    @user-wd8ce1xh8h 2 года назад +5

    Запихать как можно больше начинки! 😁 знакомое выражение...

  • @user-qu6cq3tw2d
    @user-qu6cq3tw2d 3 года назад +9

    Спасибо, рецепт классный, а голос спокойный, приятный.

  • @user-ws2vk4oe6u
    @user-ws2vk4oe6u 3 года назад +6

    я кладу сверху на каждый грибочек кусочек маслица, еще сочнее будет!

  • @DjonnyPopov
    @DjonnyPopov 5 лет назад +1

    классный руцупт спасибо

  • @user-qj7mx8nt1i
    @user-qj7mx8nt1i 6 лет назад +9

    Моё самое любимое блюдо!

  • @broker8720
    @broker8720 2 года назад +4

    Я сам грибы не люблю, но решил попробовать приготовить. Скажу, если понравится

  • @Iloveyou-ht2ko
    @Iloveyou-ht2ko 4 года назад +3

    Хорошее видео, кто ещё не смотрел, хорошего просмотра, ставим лайки! С уважением, блогер - I love you ;)

  • @Elen35
    @Elen35 5 лет назад +3

    Замечательный канал,классный рецепт) Спасибо 😊

  • @user-xd8sf4jx3u
    @user-xd8sf4jx3u 4 года назад +2

    Сейчас попробую сделать !

  • @user-zt9ms2sp3v
    @user-zt9ms2sp3v 3 года назад +3

    Блин, мне начинки не хватило 😭 наверное сыра маловато бросила 🙄 жду когда приготовится 🥰

  • @user-cl9he6ln5r
    @user-cl9he6ln5r 3 года назад +3

    Отлично,без заморочек

  • @toitafeeds4327
    @toitafeeds4327 2 года назад +4

    Абажаю грибы! Спасибо за прекрасный рецепт! 👍👍👍👍😋😋😋😋🍒🍎

  • @user-xz5hr2fo3d
    @user-xz5hr2fo3d 4 года назад +3

    Очень вкусное блюдо получается,хочется ещё и ещё!

  • @user-zv2gq5zc4l
    @user-zv2gq5zc4l 3 года назад +9

    Можно морковь добавить в начинку,ещё вкуснее будет

  • @d.i.z.2023
    @d.i.z.2023 3 года назад +2

    Вау!!Вау!!Вау!!!!!!!!!
    Я без шампиньонов не представляю ни один праздничный стол!!
    Очень люблю!!!!!
    И в правду,начинку можно любую добавлять,главное сыра побольше))
    Я с вами, всё понравилось-☕☕☕++✍️✍️✍️+📝📝📝+🔔🔔🔔
    Приглашаю и вас,буду рада вашему визиту,заранее спасибо))

  • @user-ef6wo5rc7v
    @user-ef6wo5rc7v 4 года назад +12

    Спасибо огромное, отличный рецепт! Приготовила на новогодний стол! Быстро, вкусно и красиво 👌. С Новым Годом Вас! Всех благ!

  • @ruslanakashalaba5081
    @ruslanakashalaba5081 3 года назад +2

    В духовке 180 или 200
    Спасибо за ответ

  • @user-cz6qn4jk6j
    @user-cz6qn4jk6j 6 лет назад +25

    Как по мне - это самый вменяемый вариант (не только на вид но и по комплектации) который я сохранил как образец.
    Кто то не кладет лук тем самым исключая обжарку.
    Кто то добавляет сладкий перец (без лука).
    Кто то перед фаршировкой маринует головки в соевом соусе (думаю, можно добавить внутрь не маринуя как вариант).
    Кто то добавляет мясо (для меня не приемлемо).
    Кто то фарширует вначале без сыра но за 5 мин до готовности посыпает им, делая вид горячего бутерброда.
    Многие передерживают в духовке делая из блюда "старого пожмяканного негра".
    Разновидностей много но этот самый привлекательный по эстетике.
    Благодарю за видеорецепт.

  • @user-kt3lq5vn2g
    @user-kt3lq5vn2g 4 года назад +11

    Спасибо--приготовила---такая вкуснятина обалдеть-нежные сочные. Только я добавила-по капли майонеза в-каждый гриб!!!!

  • @faq777111
    @faq777111 6 лет назад +1

    Красивая очень..

  • @user-xn2xx9py7j
    @user-xn2xx9py7j 2 года назад +3

    Умничка.!!!Спасибо большое за прекрасные шампиньоны!Дай бог вам здоровья и благополучия , а также всех земных благ !Будьте счастливы и любимы!

  • @Moicanal
    @Moicanal 3 года назад +3

    такой вариант приготовления мне понравился больше других! гораздо эстетичнее и аппетитнее!

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  3 года назад

      Спасибо)

    • @antonk350
      @antonk350 Год назад

      А шкурку с шампиньов надо удалять?

    • @Moicanal
      @Moicanal Год назад +1

      @@antonk350 по моим наблюдениям, удаление шкурки не влият на вкус или консистенцию. Но в кулинарных видео часто удаляют

    • @antonk350
      @antonk350 Год назад

      @@Moicanal спасибо за совет😊🙏

  • @Nastasia-kb7is
    @Nastasia-kb7is Год назад

    Многие блогеры пользуются доставкой продуктов на дом, так тратится меньше денег, не хватаешь всё что понравилось, и также время не тратишь на дорогу, а за этот час можно дела по дому делать, я ещё не пробовала, но хочу попробовать

  • @katirinamira1034
    @katirinamira1034 4 года назад +2

    а без духовки, просто на плите под крышкой, сколько времени понадобится?

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  4 года назад

      Здравствуйте! Я только в духовке готовлю)

    • @i-radas703
      @i-radas703 2 года назад

      @@cookingadventure5857 а в духовке примерно сколько времени?

  • @user-ib2on7vv9s
    @user-ib2on7vv9s 5 лет назад +6

    Делаю такие шампиньоны на праздники постоянно.всем ндравится

    • @r.l.3816
      @r.l.3816 2 года назад

      Нравится. "Д" лишняя.

  • @user-jc9sh9vz7n
    @user-jc9sh9vz7n Год назад +2

    Я приготовила и мне понравилось

  • @user-pn5yo9jc2z
    @user-pn5yo9jc2z 4 года назад +6

    получается вкусная начинка, а сами грибы водянистые и пресные

    • @Kalinka1Malinka1
      @Kalinka1Malinka1 3 года назад +5

      Я грибные корзинки мариную минут 20 в соевом соусе, вот тогда они не пресные получаются 🙂

    • @user-jj2ln4kl4j
      @user-jj2ln4kl4j Год назад

      Мне ещё показалось что грибы сыроваты на срезе

    • @user-hy6cx2ft9s
      @user-hy6cx2ft9s Год назад

      @@user-jj2ln4kl4j шампиньоны можно и сырые есть, ничего страшного

  • @Homemade_food_UA
    @Homemade_food_UA Год назад +1

    Супер😊

  • @irinatamrazyan1747
    @irinatamrazyan1747 4 года назад +1

    Отлично

  • @user-vb2ko3vx4n
    @user-vb2ko3vx4n 4 года назад +4

    А при какой температуре запекать?

  • @user-tk1xc7ss1f
    @user-tk1xc7ss1f 4 года назад +2

    👍👍👍👍👍

  • @stelatighira
    @stelatighira 3 года назад +2

    А их не надо чистить от той кожицы? Я все время чищу.

  • @user-yi5cn5zw9u
    @user-yi5cn5zw9u 3 года назад +1

    👍

  • @user-kc9jb3oy1u
    @user-kc9jb3oy1u 4 года назад

    Сделал. Класс

    • @user-kc9jb3oy1u
      @user-kc9jb3oy1u 4 года назад

      Ещё раз сделал. Ой повторяюсь)

  • @user-xm2cc3qn1y
    @user-xm2cc3qn1y 5 лет назад

    фрося кушать фрося ням ням)))грибы это отличный деликатес и закуска

  • @cemilecamalov2523
    @cemilecamalov2523 3 года назад +1

    Excellent

  • @Yordana17
    @Yordana17 4 года назад +4

    Моя мама ещё сверху даёт кусочек сыра и при запекании он плавиться

  • @DjonnyPopov
    @DjonnyPopov 5 лет назад +2

    спасибо

  • @user-xs3gl4gq3q
    @user-xs3gl4gq3q 4 года назад +3

    А если сливки добавить при запекания?

    • @TheROLIKOV
      @TheROLIKOV 3 года назад

      Будет сочнее и вкуснее, хотя обычно добавляют пару столовых ложек сметаны, чтобы начинка не была сухой...

  • @berlinvlogs
    @berlinvlogs Год назад +1

    Woweeed itsDelicious Meal

  • @user-oc8go2cy7t
    @user-oc8go2cy7t 4 года назад +2

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @nemaria2559
    @nemaria2559 3 года назад +1

    Сколько градусов духовка не сказали вы?

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  3 года назад +1

      180-200

    • @nemaria2559
      @nemaria2559 3 года назад +1

      @@cookingadventure5857 спасибо уже сделала очень вкусно градусы нашла в другом видео

  • @user-ql7nt4eg9p
    @user-ql7nt4eg9p 4 года назад +5

    Да, реальный рецепт, получается вкусно. Спасибо! Возни многовато, мы на это детей подсадили ruclips.net/video/IyfCgLA1e5M/видео.html все довольны и сыты :-)

  • @user-cg6sq9po7k
    @user-cg6sq9po7k 3 года назад +2

    Девочки , подскажите а чистить шляпку нужно или нет.. а то я всегда ее очищаю ..

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  3 года назад +3

      Здравствуйте! Я никогда у шампиньонов шляпку не чищу, только хорошо мою. Никто не знает, как нужно именно Вам) Если Вы считаете, что шляпку нужно непременно почистить, значит так для Вас правильно

    • @user-cg6sq9po7k
      @user-cg6sq9po7k 3 года назад +2

      @@cookingadventure5857 , спасибо! Вот не знала поэтому и чистила , теперь не буду🤗

  • @evkabagiants8816
    @evkabagiants8816 2 года назад +1

    а сколько градусов?

  • @user-gq7pj7tf7e
    @user-gq7pj7tf7e 3 года назад +1

    ЗДРАСТВУЙТЕ!

    • @user-gq7pj7tf7e
      @user-gq7pj7tf7e 3 года назад +1

      А ГРИЬЫ ИЗНАЧАЛЬНО НЕ НАДО МЫТЬ?

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  3 года назад +1

      Да как хотите) Вы для себя готовите или для меня? Хотите кушать не мытые, ваше личное дело)

  • @user-jc9sh9vz7n
    @user-jc9sh9vz7n Год назад +1

    👍👍👍😍

  • @nitrogen5095
    @nitrogen5095 4 года назад +5

    Фаршированные шампиньоны шампиньонами 🤧

  • @user-cb2el2qu7j
    @user-cb2el2qu7j 3 года назад

    А сколько что?

  • @user-qb7sx8dq3m
    @user-qb7sx8dq3m 3 года назад +1

    В блендере порубить быстрее

  • @user-ex6dv5fy9l
    @user-ex6dv5fy9l 4 года назад +2

    Сам грибочек, мне кажется, в разрезе сыроват(

    • @user-rf2qk7cd5m
      @user-rf2qk7cd5m 3 года назад +4

      Эти грибы едят сырыми он не может быть сыроват.

  • @seleno4857
    @seleno4857 4 года назад

    Запекать та при какой t⁰

  • @abalhasanabuzahra8819
    @abalhasanabuzahra8819 4 года назад +1

    Подаётся в холодном или в горячем виде?

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  4 года назад +1

      Здравствуйте! Можно и так и так) Как Вам больше нравится.

    • @innafran1721
      @innafran1721 4 года назад +1

      Лучше есть теплым, горячие грибы они безвкусны

    • @abalhasanabuzahra8819
      @abalhasanabuzahra8819 4 года назад

      @@cookingadventure5857 спосибо большое

  • @user-qu6pk1uc7q
    @user-qu6pk1uc7q 2 года назад +1

    А градус, наверное 180.??

  • @user-tk1ip4wy7r
    @user-tk1ip4wy7r 4 года назад +1

    👍😋

  • @Sena-tj6kh
    @Sena-tj6kh Год назад +1

    где такие девушки??

  • @user-yx1kk5zl7z
    @user-yx1kk5zl7z 9 месяцев назад +1

    В какомто видио ножку так ловко выкручивали из шляпки, словно шуруп из гайки страно

  • @user-yx4pf6do1c
    @user-yx4pf6do1c 6 лет назад +1

    Не поняла: только начинка обжаренная, а сами шляпки не жарить?

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  6 лет назад

      Здравствуйте, начинку обжарить, начинить шляпки (сырые) и в духовке запечь.

  • @user-zv2gq5zc4l
    @user-zv2gq5zc4l 3 года назад +1

    Зачем столько посуды использовать?

  • @user-zj7pk3ry6g
    @user-zj7pk3ry6g 3 года назад +1

    Что ты изобретаеш,

  • @sevinckerimzade4576
    @sevinckerimzade4576 4 года назад +4

    Привет из АЗЕРБАЙДЖАНА.моя сестр так готовит.но не в духовке .а садже...получается обалденно.

  • @JV-bd9ou
    @JV-bd9ou 5 лет назад +5

    Мне одной показалось что гриб сырой внутри?

    • @user-gw5dp8ei8u
      @user-gw5dp8ei8u 4 года назад +4

      Мне тоже так показалось🤔 Я вообще не понимаю зачем готовую начинку класть в сырой гриб и запекать. Я сначала одни шляпки запекаю минут 10-15 (зависит от размера грибов), затем начиняю и еще 10-15 минут и все готово.

    • @user-jc9sh9vz7n
      @user-jc9sh9vz7n Год назад +1

      Не как не получается сырым , я приготовила и очень вкусно получилось

    • @user-jc9sh9vz7n
      @user-jc9sh9vz7n Год назад +1

      @@user-gw5dp8ei8u так вы приготовьте потом пишите что и как , я лично приготовила и очень довольна результатом

  • @umamustafaeva6576
    @umamustafaeva6576 4 года назад +1

    А если в начинку чеснок,орехов грец.кинзы и было бы просто-сказка! Рекомендую...👍🌺

  • @user-zv2sd6sq4e
    @user-zv2sd6sq4e 5 лет назад

    Нужно писать колличество

  • @user-ik9xq8wo9p
    @user-ik9xq8wo9p 6 лет назад

    Фармазонша...

  • @user-jc9sh9vz7n
    @user-jc9sh9vz7n Год назад +1

    👍

  • @user-vu6co4jk6z
    @user-vu6co4jk6z 4 года назад

    А при какой температуре запекать?