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토핑올린 피자를 손으로 땡겨서 삽위에 올리는거 보고 경악함..얼마나 쫄깃쫄깃하면 저게 안찢어지지..반죽 펼칠때도 덧가루 거의 안쓰심..;;진짜 달인은 다른가 봅니다..:)
글루텐과 밀가루의 w값을 아시는 제빵 혹은 핏자 만드는 분들이라면 경악할 이유가 없는 장면 입니다. 35초 작업대에 덧가루 충분이 쌓여져 있는데요????
위치가어디요 ?
저도 가보기 싶은데요 위치가용인어디세요
용인 빠델라디파파
용인 청덕 빠델라
진짜맛있겠다..
![[생활의 달인] 나폴리 피자 월드 챔피언! 화덕 피자 도우 비밀병기★](http://i.ytimg.com/vi/WJQbcEa7tzM/mqdefault.jpg)
![[생활의 달인] 나폴리 피자 월드 챔피언! 화덕 피자 도우 비밀병기★](/img/tr.png)
![[생활의달인] Ep.696 '화덕 피자가 쫄깃한 이유? 화덕피자의 달인' / 'Little Big Masters' Review | SBS NOW](/img/1.gif)
토핑올린 피자를 손으로 땡겨서 삽위에 올리는거 보고 경악함..
얼마나 쫄깃쫄깃하면 저게 안찢어지지..
반죽 펼칠때도 덧가루 거의 안쓰심..;;
진짜 달인은 다른가 봅니다..:)
글루텐과 밀가루의 w값을 아시는 제빵 혹은 핏자 만드는 분들이라면 경악할 이유가 없는 장면 입니다. 35초 작업대에 덧가루 충분이 쌓여져 있는데요????
위치가어디요 ?
저도 가보기 싶은데요 위치가용인어디세요
용인 빠델라디파파
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용인 청덕 빠델라
진짜맛있겠다..