Conociendo la producción de trufas en la Araucanía | Carlo Cocina
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- Опубликовано: 11 дек 2024
- En "Carlo Cocina", Carlo von Mühlenbrock viaja a Cunco, Región de la Araucanía, para conocer Trufas Tara, emprendimiento que produce este hongo comestible y aditivo gastronómico de altísimo valor, cuya introducción en Chile ha sido reciente. Ver más: bit.ly/2cLHMAP
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Que maravilla saber que en Chile tbien inicia a conocer la truffa, viviendo aquí en toscana he tenido la oportunidad de conocer y comerlas las dos blanca y negra, siendo la primera mucho más porfumada ideal para pastas, hace poco asistimos con mi marido a un pueblito donde hacen dos veces al año fiestas del tartufo o truffa y es maravilloso, se puede probar en restorant comer platos extraordinarios y comprar alguna, darse un pequeño regalo vale la pena.
Saludos desde la Toscana.
porfavor suban el capítulo completo!!
Donde puedo encontrar este capítulo?