Beautiful skin and bone care! Very delicious cheese-flavored lotus root snack!
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- Опубликовано: 8 сен 2024
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Category How-to and style.
私は30年板前でしたがこのレシピは目から鱗です！
ありがとうございます😊プロの方に恐縮です😅
見ながら 早速 作りました！
赤ワイン🍷のお供で 食べました。
コリッと感がたまりませんネ🤗
今バイト先が レンコンのとてもオシャレな瓶詰めのピクルスを作る、レンコン農家さんなので、教えて、皆んなで 近いうちに レンコンとお酒の会を 企画して ワイワイ🍷 🍻できたらいいナァ。。。
ぜひ実現できるといいですね✨
私の住んでいる土浦市は霞ヶ浦の蓮根日本一なので何時でも堀立が手に入るので早速作ってみます。
生でも食べれる新鮮蓮根は本当に糸を引くのでしゃきしゃきかんは堀立じゃないと駄目でしょうね。
蓮根ハンバーグも美味しいですよね❗️
蓮根日本一の場所なんですね✨蓮根大好きなので羨ましい〜
これ、直ぐに作りました。とても美味です。それと炊飯器で作るサムゲタンですが私は鳥専門店から若鳥一羽買ってきて作っていました。先生のレシピは、鳥もも肉でしたが、今日は鳥手羽元を使って作ってみました。私はいつももち米を使っていたのでそれを使用しました。棗もあったのであるものみんないれました。美味しい‼️炊飯器どんどん利用します。有り難うございます。
レンコンチーズ美味しいです❗️いっぱい食べられます💕絢子さんのレシピは超簡単で、だからこそ栄養を逃がさず、食べ物の力で絢子さんみたいに美人になれるんだ、と実感させてもらえるものばかりです。酒粕もハマってます。お肌ツルツルになりました🥰 次は酢キャベツもいってみようと思っています❗️本当にありがとうございます❗️❤️
簡単なのはやる気になりますよね😊
酒粕もご愛用との事、私も大好きです💖
(皆さんのコメント拝見して✨)
お誕生日おめでとうございます✨🎂✨体の内面(食)から外面の綺麗さにも繋がるカンタンrecipeをシェアして下さりいつも感謝してます！美しい絢子先生の健康美✨目指します😘
ありがとうございます😆❣️皆様に喜んで頂ける動画、頑張ります✨
粉チーズがなかったのでピザ用チーズを使って作りました。
７歳の娘が父親と祖母のお弁当のおかずにレンコンを使いたいと言ったので、このレシピを使わせて頂きました！
子供も楽しく作れて良かったです！
お子様も喜んで頂き嬉しいです😃
れんこん大好きですよく食べます。叩くのいいですね炒めますよね。骨と美肌になります事ですね・・・いいね・・・いい感じよ～ナツメグもハイハイ
叩き蓮根は違った食感が楽しめますよね〜😄
ありがとうございます✨
先生のお料理は野菜の灰汁なんて無くて、野菜の栄養丸ごと頂くと、言う感じですね♪
綺麗な蓮根見付けたら是非作ってみます、
今日は酒粕クリームを作りました。
それからシチューと黒豆デザートを作りました✨
シチューは帰って晩御飯に^^
デザートはこちらの動画視聴しながら頂きました^^
小豆をちょい足しして…意外や意外w美味しいです💕
酒粕あまり使いませんでしたが、先生のレシピ作りやすくて色々作らせて頂いています^^
ありがとうございます✨
動画をご覧頂きながら、デザートを味わう✨そんな風にRUclipsをご活用頂けて嬉しいです✨
小さくて綺麗な蓮根見つけたら早速作って見たいです。先生の料理は簡単で栄養たっぷりで良いですね。今日は2回目の枝豆と万能椎茸作りました。いつもありがとうございます😊
絢子様が 箸🥢が止まらない！争奪戦になる美味しさ😆‼️ と叫んでいたので絶対美味いと確信 レンコン❎5に増量し調理🍳 仰るとおり✌️
問答無用の美味さ😭✌️ ビール🍺の量減らしてたのに復活しそう！ レンコン見事完食🎉 てんぷら良し 煮物きんぴらにしても良しのレンコン
食べるだけなく 今日もしっかり栄養学 絢子様から頂きました❗️ サンクス😊❣️ ウエルネス タカ🦅
期待を裏切らなくて良かったです〜😆👍
@@WELLNESS..KITCHEN 💐毎回返信下さり 有難う御座います🙏 🧀とレンコンは意外だった 美味しさ問答無用です‼️コレ
絢子バージョンのベスト5に入りますよ😘 ところで画像で流れるバックミュージックは 絢子様のセレクトでしょうか？ウエルネスの良さは 明るさ
と柔らかさが同居しつつ 健康 食材効果から栄養学まで学べる点にあると思います！その意味で今流れているバックミュージックは 押し付けがましく
無く 明るく優しい効果的な曲のセレクト ナイスチョイス👍だと思います‼️ もしや もしや絢子様のセレクトか？？ ウエルネス タカ🦅❣️
ちょうど、レンコンどのように
お料理しようかな！💡
と、おもった瞬間絢子先生の
動画、飛び込んで💝きました。
おしゃれですね。💝
すりこぎ棒でタタイテ炒めて
パルメザンチーズを入れて
香ばしくなるまで炒めて
塩、コショウ🌻
すぐ作れて、嬉しい😃💕です。
このレシピは私もお気に入りです✨
シンプルな材料とレシピで美味しかった。。。。本当に箸が止まらない美味しさでした❗
作りました！
もともとレンコンは大好きなのですが、本当にシンプルに美味しかったです❤
我が家の定番になりそうです😊
更年期で骨粗しょう症予防に
最高ですね
めちゃめちゃ美味しかったです
ありがとうございます💕
関口先生、これずっと気になりながらもまだ作れないでおります。食べたあとの先生の笑顔で美味しいんだろうなって思ってます。今週末から実家に帰省するのでみんなに作ってあげようと思います。いつも本当にありがとうございます🥰💝💯✨
これもぜひお試し頂きたいレシピです💖
なるほど！の粉チーズ、試してみます。
我が家はカレー味の蓮根炒めが良く出ます。
子供達も大好きですし、お弁当のおかずの定番です。
次はチーズ味を試してみます！
ありがとうございました。
先生の動画で今日のおかずのメニューを考えなくて良くなりました。ありがとうございました😊
嬉しいコメントありがとうございます😊
凄い‼️凄い‼️凄い‼️
蓮根のポップコーン風だなんて〜😆
誰も思い付きませんよ〜‼️
絢子先生はやっぱり凄い👏
野菜が苦手な娘も、これなら食べてくれそうです😊
いつもステキなレシピをありがとうございます🥰
おやつ感覚で野菜が食べたいなと思い、ご紹介させて頂きました☺️👍
今まではレンコンを短冊切りにして、塩コショウ（＋オリーブ油）を混ぜてオーブンで焼いてました。 酒のつまみに最高です。 パルメザンチーズを混ぜると美味しそうですね。 今度作って見ます。 いろいろな健康レシピ、ありがとうございます。
カレーパウダーで作ってみたら 絶品で箸が止まりませんでした。次は 関口先生のお好きな ナツメグで作ってみようと思っています。
板前の父、和食を作る母
そんな両親のもと育った私は、れんこんは煮物しか知りませんでした。
煮干しでとった出汁の筑前煮が懐かしいです。
れんこんとチーズ
画期的なレシピ
こちらも美味しくハマりました
ステキなレシピありがとうございます。
和食のご両親の味とはかなり違うレシピですが、レンコンの底力を感じますね😆✨
先生のお料理の感覚が大好きになりました。今日、レンコンポップコーン作ってみました。ナツメグがなかったので、次はナツメグ入れて作ってみます。
お料理嫌いでしたが、好きになれそうです。ありがとうございます😭
とても為になります。先生の試食から本当に美味しそう🎵と思いました。
それから、先生の今回と他の動画で思うことがあります。
昔のゆで方、昔の水にさらす、などが、良い成分を流す、もったいないやり方だということ。
長いことやってました😢。
これは簡単で美味しそう🎵☺️ですね🎵パルメザン、無いので買ってきます🎵ナツメグは大量に頂いたのがあり、使い道に困っていました。絢子先生のレシピは美💖✨ヘルシーなだけではなく、美味しくて簡単なのが嬉しいです🎵ありがとうございました😊💖
簡単なのが助かりますよね😆❣️ステキなコメントをありがとうございます✨
目から鱗です！！早速試してみます♪
我が家の定番は、蓮根を薄い輪切りにして焼きつけ、塩と青のりで味付けした「蓮根チップス」です😊
レンコンチップスおいしそうですね✨
煮物しかイメージありませんでしたが、ビックリ😃息子がチ－ズ好きなので新レシピ挑戦します‼️61歳愛知県主夫
新しいレンコンの食べ方、ぜひ楽しまれて下さい💕
レンコンとチーズ 両方とも大好きなので
作ってみたいです‼️いつも先生のレシピは作って美味しく栄養ありで間違いなしです❤ありがとうございます😊
意外な組み合わせですがオススメです💕
先生ありがとうございます
早速レンコン買ってきます🙌
ぜひお試しください✨
サムネ見てすぐ食べたくなって観てます笑！まさかレンコン❣️粉チーズとナツメグ❣️チーズハンバーグの匂いなのかな？ランダムに叩いた大きさがまた美味しそう過ぎます😋
これは一度騙されたと思って作ってみて！と言いたいレシピです☺️
簡単でいつでも食べたくなりますね。効能を知って食べるとまた違いますね。勉強になります！
簡単で栄養もバッチリ🎵
洋風のレンコンレシピあまり
作ったことなかったのですぐに
作ってみます♡
意外な組み合わせですが、中々相性良いです✨
美味しいレシピだけでなく知識にもとずいた効能を
知ることでより説得力があり作ってみたい気持ちになります👌
こんにちは😃
作ってみました❣️
ナツメグを最後にいれなら、不思議なスパイシーさが加わり美味しかったです。
レンコン料理のレシピが増えて嬉しいです。煮物や天ぷらくらいしか作った事がなかったので早速作ってみます。ありがとうございました😊😊👍
レンコンのサクサクが後引くおいしさです💕
蓮根とチーズ❤️早速真似します〜
訳あってカルシウムをたくさん摂らないといけないのですが、お陰様でレパートリーが増えました☺️
ありがとうございました❗
スナック感覚でビタミンCとカルシウムがとれるのでオススメです✨
まさに止まらない美味しさです！
最高に美味しい❣️
牛蒡と人参をブラスしてにんにくと粉チイズで調理してみます。いつもやくだつレシピありがとうございます。
プラスアルファのお野菜、GOODです❣️👍
お酒のおつまみに最適ですね❣️あつもありがとうございます💕お料理が楽しくなります🥰
丁度 レンコンもチ～ズもありますネ～
今晩チャレンジします。
レンコンにビタミンCあるんですね
有り難うございます❗️
材料揃ってますね〜😁👍ぜひお試し下さい
ナツメグって入れただけで料理が何段階もランクアップ？プロ？みたいになりますよね。めっちゃハマってます。カレーとか、麻婆とかにも入れてます
ナツメグファン、嬉しいです✨
先生流石です❤️
今回も素敵なレシピありがとうございます😊前回のブロッコリーも最高でした！
老人と子供に食べやすく、簡単に野菜を食べさせるのに最高のレシピです！今日早速作ります！
嬉しいコメントをありがとうございます💕
お子様も喜んで頂けると思います✨
スゴーく美味しくて簡単で、何より皮を剥かなくて良いのがサイコーです😻もう2回作りました🎵ありがとうございます✨
絢子先生蓮根レシピは煮物しか使う料理しか浮かばれないです。ありがとうございます😊
レンコンのキンピラはおいしいよ
他には、けんちん汁らの汁物としてもいいです
思い切って色々な調理をすると、発見がありますよね✨
丁度レンコンを買ってあったので、早速作りました！最高のおつまみです👍️
思わず久しぶりに飲んじゃいました😆🍺
おつまみに合いますよね〜🍺✨
コレは素晴らしいですね♪ 明日これにします！
ぜひお試し下さい☺️
この前作りました。
新しい食感でワインに🍷美味しくいただきました。
お試し頂き嬉しいです✨😃
レンコンってあんまり料理しない食材なんですけれど、これ灰汁抜きの手間も無く簡単に食べられるラクチンレシピなので次の買い物にはレンコン買います。先生の仰るお洒落な味を私も味わうぞォ～!!!(今、レンコンだけが無いのよね)
サクサク止まらないレシピです😆👍
美味しそ～🎶れんこん叩くだけで簡単ですね🤣
野菜の中でいちばん好きな食材！硬めの食感が好みです。
作ってみます💕
サクサク止まらないおいしさです💕
すぐレンコン買いに行きました😊👍🏼
いつもありがとうございます♪
そうだ！痛風に良いレシピをリクエストします🥦✨宜しくお願い致します💖
簡単でとっても美味しくて先生の仰る通りあっという間に完売しました😃
明日も作って〜❣と️リクエストされたので余程気に入ったんですね🎶
又々美味しそうでお洒落なRecipe! 此方で“生の蓮根“を見ることが出来るのは一年に一度有るか無いかです。(蓮根大好きな私には少々辛い処です) 私はSpicesが大好きなので大抵な物に5-6種類のSpicesを使います。特に貴方様同様NutmegやCardamomが大好きで種をその度擦り下ろして使います。其の薫りたるや正に“至福“の思いがします｡ Aloha! 🌹🌈
美味しそうでふ！！
先生、前髪切りましたね😉👍🏻
少しイメチェンです😁
@@WELLNESS..KITCHEN 似合ってますよ❗️😉👍🏻✨
蓮根大好きなので 早速作りますー♪
ぜひお試し下さい💕
レンコン×チーズ、とっても美味しくて病みつきになりました😆レンコンは火が通りやすいので、とっても簡単にできました✌
ずっと前に買って１回しか使わなかったナツメグもあったので、たっぷりかけたらとってもおしゃれな味になりました✨今度新しいナツメグを買ってきておこうと思います👛
こういうスナックっぽい美味しいものは、たいていは身体に悪いものでできていたりするものですが、レンコンはとても体にいいお野菜なので、安心して食べられます。
チーズは太ると思って普段は控えていましたが、粉チーズは適量なら身体にいいのですね。粉チーズの事もレンコンの事も、いろいろ学べて嬉しいです🎀
美味しいレシピをいつもありがとうございます💕ご本の発売まであと１週間📚楽しみにお待ちしてまーす！
ナツメグが良い仕事をしますよね😆👍✨
先生のチャンネルのお陰で野菜を見る心が変わりました。今回のレンコンも大好きになりそうです。MCTオイルも必需品です。これからもずーっと楽しみにしています。
レンコン チーズ大好きです
そしてお手軽
これは作るしかないです🎶
いつもと違うレンコンの美味しさを楽しまれて下さい☺️
皮付きﾚﾝｺﾝを､たたく!&ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞで炒めるは🆕発想❕美肌&骨丈夫!!簡単ｸｯｷﾝｸﾞ～香ばしくて美味しそう😋とっても参考になります👌～💞😊
意外とレンコンの皮ごと、おいしいです✨
れんこん大好きです！
食感の楽しい野菜ですよね☺️
美味しそう☀️🙋
今回も、予期せぬ掛け算に目から鱗です。
とあるビューティーヨガ教室のお料理アンケートで、先生のことをPRさせて頂きました。
材料買ってきたので今から作ります🎵
これは美味しいです😍❣️❣️
初めて見てから、もう何回作ったことか❣️
気負う事なくササっと作れる所が素晴らしいです❣️
このレシピのおかげでナツメグの消費が増えて詰め替え更新しました☺️
先生いつもありがとうございます😊💕💖❤️
ナツメグ、私も大好きなんです❤️
食前のお酒に最高ですね👏👏👏
美味しそうですね！今夜のおつまみに作ってみます
作って食べたらむちゃ美味しいです。過去の動画見まくっています〜！
ありがとうございます😊
こんばんは〜毎朝の朝食メニューにいつも悩んでました。こんな蓮根の料理だと、手軽に朝のメニューに加えてマンネリ化から脱却したいです
嬉しいコメントをありがとうございます💕
朝のメニューにぜひご活用ください✨
関口先生、いつも有難うございます♪
凄く簡単に出来る健康的な料理ですね！
お友達にも教えてあげますよ。
ありがとうございます😊ぜひシェア下さい✨
和風のレンコンが〜洋風おやつに変身って凄いですね👏👏👏明日のおやつに作ってみます❗️食べ過ぎてしまいそう😊
止まらないのが困りますが、お野菜なので良いとしましょう😆👍
これは爪楊枝でチマチマ食べたい〜🥰
食べてるお姿がとてもお美しいです❣️
れんこん大好きなので、作ってみたいとおもいます。
ありがとうございます💕ぜひお試し下さい♪
ありがとうございます❤❤❤🎉🎉🎉
☺️💕
美味しそうです❤
明日早速作ろうと思います♪
皮ごと使えるのが嬉しいです。 止まらなくなること必至ですね～🎵
早速レンコン買いに行きます！ 楽しいレシピありがとうございました💐
これは私も気に入ってるレンコンレシピです💕ぜひお試し下さい😊
冷めてもおいしそう❗️お弁当に入れよう‼️
美味しそう😍
レンコンあります！作ります✨ いつもありがとうございます💕
相乗効果あったのですね
蓮根は4等分に切りお醤油で少し味付けしてパルメザンかけてお弁当のおかずにしてました。
😆👍
一度作って美味しかったので、今日は小学生の孫を預かる日なので作ってみます👍
お子様も喜んで頂けるのではと期待しております😃💕
これは美味しそう😋💓
パプリカ・パウダーもプラス➕したら、色も綺麗になりそう😍
良いですね✨👍
管理栄養士の関口先生、レンコンとパルメザンチーズを焼いた料理が美味しそうでした。美肌効果と骨粗しょう症予防にいいのですね。栄養の説明が分かりやすく、料理が少し大雑把なところが私にフィトします。レシピが増えて、料理をしないといけないですね。
私の性格が表れてますね😁🙏笑
美肌と骨に良いなんて早急作ります🎵
パルメザンの変わりに何か
代用するチーズありますか？パルメザンが苦手でナチュラルチーズとかクリームチーズとかは？合わないですか？
この様な仕上がりを期待しなければ、他のチーズ何でも大丈夫です！ハード系のチーズの方がカルシウムは多いです✨
ありがとうございます😃
初めまして
お料理は苦手ですが、作っている所を見るのは好きです。レンコンの節は喉に良いそうで、漢方薬にもなっているそうですよ。なので私は買う時は節付きを探して買います。ご参考まで💁♀️
動画見てるだけで、いい香りただよいました😆
よだれが😅
美味しそうです😄💕
きんぴらしか、レンコン知らなかったので、早速作ります！ありがとうございます❤
新しいレンコン料理、ぜひお試し下さい💕
先生いつもありがとうございます🍀ブロッコリーの動画も勉強になりました。チーズは粉チーズ以外でもとろけるチーズでもいいのでしょうか
出来上がりの状態は変わると思いますが、それはそれで美味しいと思います❣️
スパイスいいですよね
一振りでグーンとおいしさアップです✨
フライパン１つで蓮根のポップコーンワイン🥂の肴にあってますよ👍
もう美味しそうです💕和風の味付けしかした事ないので嬉しいです。すぐ作れますね❤️ありがとうございます。
意外な組み合わせですが、ぜひお試し下さいね💕
蓮根大好きです。早速作らせていただきます😃色合いに青のりかけても良いかなー？
青のり、合いそうですね✨
先生‼️とても美味しかったです
作って速攻なくなりましたw
ありがとうございます😊
先生教えて下さい
チーズなんですがピザとかで使うチーズで加熱用とありますがどの程度加熱すれば良いのですか その目的？。
衛生面で加熱が必要なんですか？
低い５０度以下でも溶けてまが
どのようにすれば良いでしょうか
そのままでも食べることはありますが。
加熱用チーズは溶けるタイプと言う事で、衛生面とは違う観点だと思います。加熱用チーズをそのまま食べるとパサパサして美味しくないからではないでしょうか😓
作りやすくて美味しそうで、教えて頂きありがとうございます。作ってみます。
教えてください。よくレンコンは下処理で酢水に浸けるように、と言われますが、あまりしないほうが本当は良いのでしょうか？
変色を防ぐ意味での酢水ですが、その成分は抗酸化物質なのでそのまま使う方が体には良いです💝
先生は元々お綺麗なのに、食物の相乗効果もご存知なので、増々美しく健康的でいらっしゃれますね。。。😉
サムネは蓮根でなく、チキンに見えました。。。👁👁🍗🐔
粉チーズとナツメグで洋風な感じが、子供受けしそうな予感。。。🤔🙄👍
アジアンスーパーへGoです。。。🚙💨🛒
しかし日本の蓮根は綺麗ですねぇ〜🤩
下処理も不要ですか。。。⁉️
こちらは外側は勿論、内側もグレーになっていて、下処理に時間が掛かってしまいます。。。🥺
こんな状態でも、洗った後に酢水に漬けるだけでいいのでしょうか。。。🤔⁉️
レンコンは変色しやすいですが、それがレンコンの有効成分でもありますからね！
調理してしまえば大丈夫🙆♀️❣️
レンコンポプコーンを知りビックリ
連日ポリポリ やめられない😊
お試しありがとうございます💕
すごくおいしかったです！ナツメグ入れるの忘れたー😂
次回ぜひ加えてみて下さい✨
冷めても大丈夫ですか？
お呼ばれに、作って持って行きたいのですが…。
為になるお話で、ありがとうございます。
冷めてもスナック感覚で喜んで頂けると思います😊✨
先生、こんばんは！
実家から蓮根を送ってこられても、煮物ばかりで正直あきていました…
蓮根チップスもチャレンジしてみます
ナツメグ⁉️勉強になります^_^
次回も楽しみにしています💕
スナック感覚でたっぷり召し上がってください✨
私も米油を使っていますが何故それがよいのか知りません
れんこんチーズは粉チーズがいいんですか？
カルシウムを補給する目的です✨使わなくても大丈夫です🙆♀️
蓮根 体にいいのは解っていましたが 余り使い切れてませんでしたが いいレシピ ありがとございました💞
ぜひお試し下さい✨
コレは旨そうですね！是非、やってみます(≧▽≦)！
自信作です✨😁
音がない方が良いという声が聞こえてきそうです。お酒を感じさせないジャズを使ってはどうでしょうか？
BGMの音源探し、工夫してみます！ご提案ありがとうございます✨
うわー♡
この回、見逃してました！
花粉症のせいか、ボーっとしてます。(T . T)
早速、蓮根、パルメジャンチーズを買いに行かなきゃ〜
春夏秋冬疲れ取りご飯注文しました❣️
明日届くので楽しみに待ってます😊
これからもアンチエイジ💪💖
美味しくいただきながら目指します
チャンネル登録もさせて頂きました
これからも宜しくお願いします🙇♀️
ご本の購入、登録もありがとうございます😊✨
@@WELLNESS..KITCHEN
返信有難うございます
年齢的にも食事内容を大切にしていますので、とても参考になります
こちらのチャンネルといっしょに
これからも活用させて頂きますので
宜しくお願い致します🙇♀️🙇♀️