三食入りの焼きそばはこう使え、付属のソースを活かす。魂の焼きそばメシの極め方

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 325

  • @順司-k7n
    @順司-k7n Месяц назад +19

    神戸在住です。
    神戸はオリバーソースやばらソースなどソースメーカーが中小いっぱいありますよ😊
    各家庭によって推しのソースが違います。個人的にはオリバーのドロソースが好きです

    • @yme3264
      @yme3264 Месяц назад

      京都だとお好み焼きは自家製ソースみたいなので神戸もそうなんですかな

  • @clannadfukoilove
    @clannadfukoilove Месяц назад +11

    長野県だけど市内にカゴメの工場があったから子供のころからソースはカゴメだったな。
    おふくろの焼き飯は中華風でなくソース味、大人になってそばめしに出会い子供の頃食べたのおふくろの味がよみがえった。

  • @やましょー-g6g
    @やましょー-g6g Месяц назад +8

    三玉だとフライパン一杯になって作りにくいからいつも二玉だけ焼きそば作っていつも余らしてたんだけど、このメニューは助かる😊

  • @もち巾着-l3z
    @もち巾着-l3z Месяц назад +52

    500万人登録おめでとう御座います㊗️❤
    りゅうじさんのご飯を作るといつも家族から好評です😊

  • @おじさんケンイチ
    @おじさんケンイチ Месяц назад +12

    そばめし大好物ですお店だと関西はスジ肉とコンニャクを炊いたぼっかけで美味しいですよ関西に来るきかいがあれば是非お店で食べて

  • @g13thmanabutakashina4
    @g13thmanabutakashina4 Месяц назад +5

    初めてそばめし食べたのはBBQの時。神戸の友人が大量に作ってくれたのですが、今でも彼の影響で、
    そばめしは辛口が好き。ドロソースを適量追加して欲しいところです。

  • @シェラズカ
    @シェラズカ Месяц назад +20

    マルちゃんの塩焼きそばもめちゃくちゃ美味しい件😊

  • @めめ-v8f
    @めめ-v8f Месяц назад +7

    わー明日ホットプレートで作ろ❤ カゴメソースは実家に常にありました!(広島住み) コロッケにもかけてたし、アジフライとかにカゴメソース+マヨを混ぜたのが美味いです✌️

  • @ダルっぺ
    @ダルっぺ Месяц назад +10

    500万人🎉本当におめでとうございます!なんか、嬉しいなぁ😢

  • @キャロットスネーク
    @キャロットスネーク Месяц назад +18

    マルちゃん焼きそばって2玉食って1玉余るからこのレシピは助かる。
    そば飯大好きなんだ。
    マヨ&マジスコもアリだと思う。

  • @タカ-k1x
    @タカ-k1x Месяц назад +12

    焼き鳥見たい〜
    酒呑み独り身の私は毎回勉強になります😊

    • @合わないとダメ
      @合わないとダメ Месяц назад +1

      冷凍焼き鳥、イマイチなんだよなー。期待したいですね。

  • @こまcoma
    @こまcoma Месяц назад +22

    2:13 匠の氷占い、放送事故ってるし😂なんだこのキャラw…好き❤

  • @hiko-d1q
    @hiko-d1q Месяц назад

    私は昔から家にあったのがカゴメソースで、カゴメソースが大好きです。キューピーマヨネーズ5.カゴメケチャップ3.カゴメソース2の割合で作ったオーロラソース的な物を揚げ物やハンバーグにかけて食べるのが好きです!

  • @jpn2577
    @jpn2577 Месяц назад +11

    そば飯を愛する関西人としてはソースは少し甘めなんだけどと見ていたら最後にみりんを足したので痺れた

  • @tsukiko9391
    @tsukiko9391 Месяц назад +2

    いつもありがとうございます!
    さっそく今夜作ります。
    2:42
    6:23

  • @eco1578
    @eco1578 Месяц назад

    マルちゃん定期的に新しい味出してくれるのも好き
    たまに複数ミックスで作ったりします

  • @tyhibj235kij
    @tyhibj235kij Месяц назад

    待望の焼きそば、めっちゃ嬉しいです😊
    しかも、大好きなそば飯❤️
    夜食のレパートリーが増えて、食卓に立つ楽しみがまた増えました♪

  • @YGBG
    @YGBG Месяц назад +97

    リュウジと匠とママと虚無おじさんの関係性を教えてくれw

    • @虹猫-f6z
      @虹猫-f6z Месяц назад +11

      リュウジとアンチとママと近所の変な人やない

    • @HazakuraRenka
      @HazakuraRenka Месяц назад +4

      @@YGBG
      ママと虚無おじさんの隠し子が匠

    • @たると-f9q
      @たると-f9q Месяц назад +2

      四重人格

    • @ちうた-y3u
      @ちうた-y3u Месяц назад +2

      ハアッ
      2:16
      氷がっ
      一粒残らず
      ジョッキの外にっ!!!!

    • @junkoanai6156
      @junkoanai6156 Месяц назад +1

      それな

  • @mamkko4632
    @mamkko4632 Месяц назад

    うちの子は焼きそばは食べないけどそば飯は大好物で昔から日清焼きそばでよく作ってます!我が家はダシダ入れずに竹輪を入れてウスターではなくオイスターソースを入れます。
    今度ウスターでも作ってみます。

  • @ne1365orz
    @ne1365orz Месяц назад +10

    大阪やけどイカリソース使ってます
    ほんとソース会社ありすぎて試すことも難しい

  • @キレイズキ
    @キレイズキ 28 дней назад

    そば飯レシピいつかやってくれると信じてました。
    ありがとう匠‼︎

  • @bom792en
    @bom792en Месяц назад

    少し甘めな味付けとおこげと鰹節の相性が最高でめっちゃ美味しかったです!

  • @REILA4989
    @REILA4989 Месяц назад

    3人前全部使って作って、食べなかった残りをオムそばめしにしました
    ソースとマヨで死ぬほど美味かったです
    リピート決定です

  • @朕PI区
    @朕PI区 Месяц назад +12

    これ大好きでよく喰うんで、何気にこの企画すんげえありがたいっす!

  • @上野毛乱
    @上野毛乱 Месяц назад

    今日作りました。
    リュウジさんのレシピはいつも優しい味がします。
    そして美味しい😋
    これもリピート決定🎉

  • @shirokuma012
    @shirokuma012 Месяц назад +2

    いつも 焼きそば2人前 作っちゃうんで、残った一人前で そばめし 作るのありですね♪

  • @英里-u9i
    @英里-u9i Месяц назад

    日本の各地、ご当地グルメシリーズ見たいです
    わたしは静岡なので、おさくらご飯や黒はんぺん揚げなどが好物です
    500万人おめでとうございます🎉
    そばめしも試したい!

  • @きゆ-t5y
    @きゆ-t5y Месяц назад +10

    新シリーズ😂
    匠だ❤

  • @SJ-ro3qp
    @SJ-ro3qp Месяц назад +4

    500万人達成、おめでとうございます!
    今か今かと待っていました。
    毎日、リュウジさんのレシピを頼りにしています。日々の料理が楽しくなりました。
    これからもお世話になります。よろしくお願いします!

  • @平尾由佳-u6t
    @平尾由佳-u6t Месяц назад +6

    神戸発祥のそばめし😊家🏠でも良く作りますが…。リュウジさん方式作ってみます😊

  • @ほのほの-h6f
    @ほのほの-h6f Месяц назад

    マルちゃん3食焼きそば大好きな我が家もやっぱり1~2食残ったりする事がよくあるから、このレシピは本当にありがたいです🙏✨

  • @densirenji0573
    @densirenji0573 Месяц назад

    昔からマルちゃんの焼きそばが本当に好きで、色々アレンジを試した結果、オリジナルが一番うまいという結論に至った
    今でもやるのは精々鰹節をかけるぐらい
    結局あの味が好きなだけだったのだ

  • @user-is8bn5kv3l
    @user-is8bn5kv3l Месяц назад +6

    半端に余ったもの同士で使えるから
    そば飯今から作ります

  • @merumo_16
    @merumo_16 Месяц назад

    関東出身だけど、小さい頃冷凍のそばめしよく食べてました😎

  • @ch8115
    @ch8115 Месяц назад +4

    お疲れ様です🍵
    遅ればせながら500万人突破おめでとうございます!🎊
    そば飯美味そうですな、むかし冷凍そば飯は食べた事ありましたが、これは週末作ります。
    自分焼き鳥がこの世で1番好きなので、家庭での美味い焼き方めっちゃ助かりますわ🙏

  • @torugisu
    @torugisu Месяц назад

    粉ソースは学生時代にお弁当の揚げ物のソースの代用に使って貰ってましたね。お弁当に普通にソースをかけると結露の水滴にソースがついてしまってごはんに水滴で薄まったソースが沁みてしまう事があってそれがあまり好きでなかったのですが粉ソースを使うとそれが防げるのでお勧めです。

  • @小寺00
    @小寺00 Месяц назад +4

    りゅうじさんの動画見てると材料と調味料買いすぎちゃうw

  • @airi_natuki
    @airi_natuki Месяц назад

    塩コショウとかごめソースで焼きそば作るとめっちゃうま。
    シンプルにカゴメソースだけの焼きそばたまに食べたくなるんよね。

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu Месяц назад +8

    子どもの頃、昼下がりに父ちゃんが仕上げに生卵落として作ってくれたマルちゃん焼きそばの味を思い出します。
    牛すじとこんにゃく入れて長田のぼっかけ風そばめしにしたら、なおウマイと思う。

  • @user-pm5xz3tu7i
    @user-pm5xz3tu7i Месяц назад +3

    そばめしずっと待ってました!

  • @hiromim2807
    @hiromim2807 Месяц назад

    おいしかったです😊二人暮らしでどうしても一袋余ってしまうのだけどこれで問題解決です👍

  • @tomomo1025
    @tomomo1025 Месяц назад +1

    🍑岡山ですが〜カゴメでした✨
    高校の学食に、そば飯がありました😊

  • @上野毛乱
    @上野毛乱 Месяц назад

    包丁🔪の切れ味サクッて音がして最高ですね。
    作ろうと思います。

  • @不知火燈夜
    @不知火燈夜 Месяц назад

    そばめしはセブンのおにぎりのイメージが強い、北関東です
    粉ソースを酒でとくのいいですね、やってみます

  • @清水真実-h1w
    @清水真実-h1w Месяц назад

    冷食のそば飯ありますよ。
    ただ扱っていないスーパーが多いので見つけた時は必ず買ってます。
    今度はリュウジくんレシピでそば飯作ってみますね!

  • @健夫石井-h8o
    @健夫石井-h8o Месяц назад +3

    新キャラ匠登場‼︎🤣
    ソバめしやってみます👍✨

  • @z30hm
    @z30hm Месяц назад

    そばめし聞いたことあるけど食べたことないや。すげー美味しそう。
    作ってみよ😊

  • @八千代のなおきち
    @八千代のなおきち Месяц назад

    麺切る時、袋の上から包丁押し付けて断ち切る様に切ると、包丁もまな板も汚れないし、袋ぐしゃぐしゃってやって麺をほぐすと手も汚れなくて良いです!
    いつも僕はそうしてます☺️

  • @武-t6t
    @武-t6t Месяц назад

    リュウジさんこんばんは♪
    いつも見てますよ😆
    そばメシ最高🎉
    マルちゃん焼きそばで作ってみますよ😂
    ありがとう🤓

  • @あぎと-v3h
    @あぎと-v3h Месяц назад +2

    煙の出ない焼き鳥レシピがいいな〜😊

  • @tubird
    @tubird Месяц назад +4

    明石出身の自分の恩師(1960年生まれ)は子供の頃から食べていたそうです。おやつの時間に屋台の焼きそばを買いに行くけど食べ盛りなので量が足りない。そこで家の冷やご飯(電子ジャーがない時代)を持っていって一緒に焼いてもらって増量していたのだとか。後に全国的に流行したことに驚いておられました。

  • @taxxx1979
    @taxxx1979 Месяц назад +2

    三食入りの焼きそばは、とりあえず腹パン満足度高いから最高なのよ。
    モヤシとちくわ位の具材だって最高に仕上がるのが素晴らしいのよ。

  • @Karaage365
    @Karaage365 Месяц назад

    そばめしレシピ待ってました!
    めちゃくちゃ美味かったです!!リピ確定です!!

  • @kjb8945
    @kjb8945 Месяц назад +2

    妻がこの焼きそばを狂った様に愛してて、このレシピ是非ともやってみよう♪

  • @ma-hc6dk
    @ma-hc6dk Месяц назад +1

    付属の粉!いっぱいあります!
    そばめし、お弁当に入れてますが卵入れてアツアツで食べてみます!

  • @yabuinu39
    @yabuinu39 Месяц назад

    そばめしのレシピ待ってました!!!!!!
    ありがとうございますお世話になります!!!!!!

  • @ピロシキ-b3x
    @ピロシキ-b3x Месяц назад +4

    まるちゃんの焼きそば良く使うんでめっちゃ嬉しいです🤤
    早速明日作ってみます✨️

  • @kaoriino5900
    @kaoriino5900 Месяц назад

    師匠❗️ビシッとキマっててカッコ良いデス‼️😆👍
    あたし東の人だケド,
    ウスターが好きだから″そばめし″って好みかも〜🎵😁

  • @ハナハナ-s7u
    @ハナハナ-s7u Месяц назад +1

    関西ならイカリソースも😁
    今度、十勝風豚丼もぜひお願いします🙏✨

  • @マサ太郎-z2b
    @マサ太郎-z2b Месяц назад

    匠なのに酒クズっていうねいつも通りなのがまた、良い👍リュウジ最高♪

  • @あまがえる-g9m
    @あまがえる-g9m Месяц назад +2

    米が貴重ゆえ、焼きそばばかり食べているので、目先を変えて作ってみたいです🤩

  • @splwtr
    @splwtr Месяц назад

    ツッコミです、付属ソースを活かすなら麺はいらないと思います。
    ただ、関西に行った時、お好み焼きの〆で、鉄板焼のそばめしの美味しさに感動しました
    関東でも一時期、冷凍食品のそばめしは売られてましたが、いつの間にか消えましたね。
    関東だと、そばめしもんじゃになるのかな?存在は知らないです。
    関東在住の方で、どうしても食べたい人は自分で作るしかないと思います

  • @lilyay4054
    @lilyay4054 Месяц назад +2

    かつお節かけても美味しそう😋

  • @_m3669
    @_m3669 Месяц назад +3

    500万おめ

  • @kotatora520
    @kotatora520 Месяц назад +1

    うわ^^タイムリー明日の夜ご飯はマルちゃんの焼きそばの予定だったので足りない物買って作ります。ありがとうございます

  • @kazu0130o
    @kazu0130o Месяц назад +1

    今まさにその焼きそばを食べながら見はじめて笑っちゃいました😄
    ごま油でいじらず両面ガッツリ焼き付けて天かすたっぷり入れ付属の粉末を入れたら一気に混ぜての素焼きそば的なですが。
    3食入りでまだあるからおかわりそば飯しちゃおうかしらw

  • @さいくろぷす-c7h
    @さいくろぷす-c7h Месяц назад

    飲みに行ったお店に、そばめしがあったら高確率で頼んでたな。
    確かに東京に引っ越してからは食べてない。
    九州に帰ってきたので、行きつけの店に顔を出したいなw

  • @tagu009
    @tagu009 Месяц назад

    リュウジさんにリクエストです!
    千葉県出身のリュウジさんならご存知かもしれませんが
    茂原の焼きそばを再現した焼きそばレシピを動画にしていただけないでしょうか!
    醤油ダシで食べる焼きそばは最高に美味しいです!

  • @hpddmtj-z1k
    @hpddmtj-z1k Месяц назад +4

    匠シリーズだけど至高の白米使うのちょっと面白い

  • @だいまるまさひこ
    @だいまるまさひこ Месяц назад

    カゴメソースも美味しいけど、オリバーソースのそばめし焼そば用ソースを使わなきゃ本場の味わいが出ないと思ってます。
    送っていいのだったら大阪から送るのでぜひ使ってみてほしい!
    どろソースも!!😊

    • @takeshihasegawa7023
      @takeshihasegawa7023 Месяц назад

      どろソース良いですよね~
      このレシピで作ってみて、めっちゃ美味しかった。
      そのままでもおいしいけど、味変でどろソースってのもありだな~

  • @Deare7
    @Deare7 Месяц назад

    粉末ソースが沢山、たまって行く😂お好み焼きに使ったり野菜炒めに使ってもまだまだ余って冷凍庫に眠っています。甘いから半々で焼そば作っていた結果でした😂💦

  • @kybeley
    @kybeley Месяц назад +1

    イチローズモルト&グレーン505とは良いウイスキー飲んでますね!うらやま!

  • @Fumichan-l4y
    @Fumichan-l4y Месяц назад +3

    そばめし美味しそう🎉

  • @ことのは-k2p
    @ことのは-k2p Месяц назад +2

    前に余った付属のソースの使い方も動画で教えてくれたけど、気付くと冷蔵庫の奥に放置されがちだったので、付属のソースを使ってのアレンジレシピ有り難いです!

  • @じょあちん
    @じょあちん Месяц назад +1

    フライパンから直にってのが鉄板焼き屋っぽくて良さげ

  • @比嘉篤-f9d
    @比嘉篤-f9d Месяц назад +1

    私はカップ焼きそばの付属ソ−スが脂濃くて嫌なので、焼きそば麺に使います、脂が入っているので炒めるとき便利です。反対に粉末状の焼きそばソ−スはカップ焼きそばに使います、粉末スープに自分好みで、カレー粉とか、にんにくとか、生姜、その他スパイス、でアレンジして食べます。とにかく、カップ焼きそ🎉ばの麺はフライ麺なのにそれに脂を入れる気持ちにはなりません 梅干しで味付けしたりします、

  • @常居候
    @常居候 Месяц назад

    新しいキャラかと思いきや,氷占いなどいつもとあまり変わらず。
    近頃リュウジさんがダシダ使うこと増えてるような気がして買おうか悩んでる。

  • @ミトプリ
    @ミトプリ Месяц назад

    りゅうじさん!ばらソース使ってみて。神戸長田の味です😊

  • @世理-j7m
    @世理-j7m Месяц назад

    新キャラ匠リュウジさん🥰 そばめしは関西では家庭料理ですが自分はお店でしか食べた事ないので至高のコンソメスープでダシダも入手しましたし挑戦してみます😁

  • @前田正吾-s5n
    @前田正吾-s5n Месяц назад

    レシピありがとうございます。 ラード多め+小間肉 と ラード小量+バラ肉 は同等と思いますが、違うのでしょうか?

  • @こんな私ですがどうぞよろしく

    ぉお😮!これも作りたいぞ😄✨最近リュウジさんばかり作ってる😆笑

  • @pacificd01
    @pacificd01 Месяц назад

    マルちゃんの焼きそばは時々スペシャルソースの限定版が出るからそれも楽しみ。
    つい最近は秋限定テリマヨ味ってのがまあまあ美味しかった。

  • @h_m.
    @h_m. Месяц назад

    焼き鳥やってほしい…
    ガスやフライパンは水分が残る→煙り(水分)が出るやり方を知りたい!

  • @まこーと
    @まこーと Месяц назад +2

    どひゃーこりゃあ旨そうですね😂。

  • @ただのおじぴぴ
    @ただのおじぴぴ Месяц назад +1

    見逃してたら申し訳ないのですが、ダシダは何味のダシダでしょうか。。

  • @あたくき
    @あたくき Месяц назад

    虚無でベビースターラーメンとかチキンラーメンとか使ったそば飯も魅せていただきたいです!

  • @いちご-s7h3w
    @いちご-s7h3w Месяц назад

    そばめし文化は兵庫県から広がったと思います。
    大阪府民はなじみが無いですが、数年前に冷凍のそばめしが普及しだして家で食べる様になりました。
    大阪府はお好み焼きが有名ですが、昼のランチでお好み焼き定食より焼きそば定食を頼みがちです。
    定食は、ごはんと味噌汁がセットです。
    大阪のオカン、炒め物にちくわ入れがち。

  • @gumigumigumio
    @gumigumigumio Месяц назад +1

    匠シリーズいいですね。次回作も楽しみにしています。

  • @トゥブ-n6h
    @トゥブ-n6h Месяц назад

    いつも動画参考にさせてもらってます!
    おいしいレバーペーストの作り方を教えて欲しいです! 既に動画出していたらすみません!

  • @文佐-b5c
    @文佐-b5c Месяц назад

    やっぱ飲むんじゃねえかよ😂
    雰囲気が違うだけで似非料理研究家とやること一緒(笑)‪︎‪︎😁👍

  • @twindragon0615
    @twindragon0615 Месяц назад

    ソース入れる時、手が震えているけど「健康」にはくれぐれも気をつけて続けてください😊

  • @32mack82
    @32mack82 Месяц назад

    料理界の前人未到の500万人登録おめでとうございます。🎉

  • @Polka-mazur
    @Polka-mazur Месяц назад

    そばメシも美味しそうだけど焼き鳥が気になり過ぎて!
    楽しみに待ってます。でも部屋が煙でモコモコは嫌だなぁ😞
    けど美味しく作るのなら仕方ないのかも。

  • @asamaGames
    @asamaGames Месяц назад

    こうやってオッサン同士で食べてるのもっと見たい。オッサンはコンテンツになる。

  • @user-den-o-den
    @user-den-o-den Месяц назад

    めちゃくちゃ美味しいクリームコロッケの作り方が知りたいです!

  • @おいっちdd
    @おいっちdd Месяц назад

    黒い包丁かっこいい!

  • @ye4980
    @ye4980 Месяц назад

    あ〜そばめし? 冷凍で販売はしてますがリュウジさん風で作るとコレまた旨い!んじゃない? 作ってみたいと思います「究極の唐揚げ&エリンギ唐揚げ」エリンギは唐揚げ粉がダマになった部分ありましたがそれなりに美味しかったです 唐揚げはリュウジさん風じゃなかったがこれも美味しかったですね✨🐹

  • @冨滿典子
    @冨滿典子 Месяц назад

    明日、そば飯にしまーす❣️関西は、作りますよ😊

  • @林秀幸-v1z
    @林秀幸-v1z Месяц назад +1

    余った粉末ソースは、カレーの隠し味として入れたり、BBQの時に焼き肉のタレに足して使ってます。

  • @kazumichiaoki8547
    @kazumichiaoki8547 Месяц назад

    ほとんど全くおなじ作り方でびっくりしたけど、みりん入れるのに二度びっくり。