Webinar "La Profesión de Director de Alimentos y Bebidas"

A raíz de la publicación del libro “Habitaciones en la carta. La dirección de alimentos y bebidas en una cadena hotelera”, Sergio Mellado, autor del volumen y antiguo alumno de EUHT StPOL, detallará en este webinar los aspectos clave de la profesión de director de Food and Beverage.