샵인샵 도입 시 하지 말아야 하는 세가지!!!
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- 현장에서 만나 본 많은 사장님들이 가장 많이 하는 실수 3가지를 샵인샵 도입 시 하지 말아야 하는 3가지라는 제목으로 정리해보았습니다.
샵인샵 도입 전에 시청하시면 도움이 되실거라 생각됩니다.
영상을 보시고 궁금한 사항 있으시면
상담 이메일 : fnbhero@gmail.com 또는
상담전화 : 1800-6710 로 연락주시면 됩니다.
임사부 소개
배달음식전문 개발자 겸 샵인샵 회사의 대표 임정훈입니다.
음식 만드는 일을 롯데호텔에서 시작해 20여년 동안 스쿨푸드/동성식품/포세카/플라잉볼/셀렉토커피/현선이네등의 프랜차이즈 메뉴 시스템 개발 컨설팅을 해왔습니다.
2020년 여름 샵인샵 전문 회사인 (주) 에프엔비히어로를 설립하여 냉면장인 임사부 / 하노이 응우엔 쌀국수 / 동경에서 만난 매운 라멘과 돈카츠 / 셰프와 한의사가 함께만든 건강하고 맛있는 죽 등 고객에게 신뢰 받는 샵인샵 브랜드를 만들어가고 있으며 이미 전국 200여개 매장이 저희와 함께 하고 있습니다.
좋은 정보 감사합니다. 업종 마다 다를 것 같습니다. 개인카페에 빙수나 오븐이 없다 샵앤샵하는 카페가 그걸 한다면 그럼 살수밖에 없을 것같아요~
감사합니다
저도 감사합니다^^
진정성있는 조언감사합니다!
영상제작에 힘이되는 댓글을 남겨주셔서 제가 더 감사합니다^^
오늘도 감사합니다
댓글 감사합니다^^
좋은정보 감사합니다
댓글 보고 영상 제작하는데 많은 힘을 얻습니다. 감사합니다^^
항상 좋은 정보 감사합니다.
저처럼 초보자에겐 더욱더 필요한 정보였던것 같습니다.
댓글 감사합니다^^ 영상을 만드는데 큰 힘이 됩니다.
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사장님 몇가지브랜드를
운영하시나요?
안녕하세요 현재 테스트하고 있는 브랜드까지 9개입니다.
커피숍 운영중입니다
샵앤샵을 고려중인데
추천받을수 있을까요?
카페에서 할 수 있는건 몇가지가 있는데 우선은 카페안에 조리시설이 있는지에 따라 많이 달라집니다.
요즘은 간단한 간식류 , 디저트류 , 분식류등을 배달하는
경우가 많아서요^^
EP23 샵인샵 도입시 절대 하지말아야 할 것 3가지.
영상먼저 보고 맥락이해하고, 아래 내용 볼 것
1) 초기투자금 (기계,기물)등에 대해 많은 투자하지말 것. 최소투자로 진행해보고 실제 매출이 오르면 볼륨에 맞게끔 추가 투자 할 것
2) 직접 장보지 말 것. 물류 수수료 2~3% 아끼려다가 힘들어서 음식에 소홀해지고 결국 가게 문 닫게 된다. 대기업 물류업체를 쓰던지, 대기업과 거래하는 샵인샵 프랜차이즈의 제품 사용할 것.
3) 메뉴 늘리지 말 것. 로드샵과 달리 배달앱의 주문 패턴은 명확한 의도를 가진다. 갑자기 피자가 땡기면 앱켜고 피자집 검색해서 평소좋아하던 피자 주문하는 흐름. 그래서 많은 메뉴를 만드는 것이 크게 의미가 없고, 기존 메뉴를 약간 베리에이션(다양화)하는것이 그나마 낫다. 예를들면 떡볶이는 오리지널 / 로제 / 치즈 / 매운 떡볶이 등이 베리에이션의 예시
샵인샵 하면 외부 간판은 어떻게 달아야 하나요?
간판은 입구 문에 간단하게 스티커 정도만 붙이면 됩니다.(배달 기사님이 볼 수 있게) - 간판에 큰 돈을 쓸 필요는 없습니다.
@@user-fh8cx6kg9l 답장 감사합니다. 법적으로는 문제가 없을까요?
예 문제없이 하고 있습니다^^
학교앞 분식집을 하는데요 샵인샵을 고민중인데요 참 생각이 많이 드네요
어떤 고민이 있으신가요?
감사합니다
시청해주셔서 감사합니다^^
감사합니다
영상 제작에 큰 힘이되는 댓글...감사합니다. 열심히 좋은 영상 만들게습니다^^