말린 호박 잡내없이 부드럽게 하는 간단한 팁 / 신선한 들깨가루 넣는 방법! 더 고소해요👍 /
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- Опубликовано: 10 фев 2025
- #말린 호박 #건 호박 #호박고지 #호박나물 #말린호박나물볶음 #호박고지나물 볶음 #건호박나물볶음 #정월대보름나물
(레시피)
찬물에 뜨거운 물을 섞어 따뜻한 물을 만든다. 거기에 밀가루 1스푼을 푼 후 말린 호박 100g을 넣어 부드러워질때까지 담가둔다.(20분)
대파 흰부분을 잘게 썬다.
20분 후 호박이 부드러워졌으면 3회 헹궈 물기를 꼭 짠 후 웍에 담는다.
썰어 놓은 대파, 참기름 1스푼, 국간장 1스푼, 멸치액젓 1스푼, 설탕 1/2스푼을 넣고 조물조물 섞어 호박에 골고루 무쳐 (중불)로 1,2분 볶다가멸치다시마육수 1/2컵을 넣고 부드러워질때까지 익힌다.(5분)
5분 후 호박이 부드러워졌으면 간을 보고 고운소금으로 간을 맞춘다.
불을 약불로 낮추고 통들깨를 1/2스푼정도 갈아 넣고 갈아놓은 참깨 1/2스푼, 들기름 1스푼을 넣고 골고루 잘 섞어주면 완성!
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 내 꿈은 말이지 - • [브금대통령](기분좋은/밝은/Bright) 내 꿈은 말이지/My D...
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말린 호박 잡내 없애는 비법 감사합니다. 내일이 대보름인데 건호박나물 볶음 만들어 봐야 겠어요. 레시피 감사합니다. 😊😊👍👍
건호박으로 고소한 나물을 😊
소중한 레시피 감사해요~
Wow very nice recipe ❤❤❤
Great recipes 😋😋
고소하니 넘 맛있어보여요~ 잡내 잡는 비법 잘 배워 갑니다❤❤❤
Mhmm, so healthy and delicious 😋Thanks for sharing your recipe 💕
맛있는 요리 영상을 보며 즐거운 하루를 시작합니다. 저에게 즐거움을 주셔서 너무 감사드려요^^
Super delicious and healthy yummy 😋😋😋 thank you for sharing ❤❤❤
호박으로 많이 볶아 먹었는데 말린 호박으로 요리 한적은 없어서 열심히 봤어요 밀가루가 호박의 잡내를 없애주는군요 양념장 넣고 멸치,다시마 육수에 통들깨 갈아넣구요 여기까지 기억은 했는데..잊어 먹으면 다시 보죠뭐 잘봤습니다^^
Wow very tasty recipe ❤thanks for sharing my friend ❤❤
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곧 보름인데 이거 저도 만들어봐야겠네요 😊😊😊
말린호박을 밀가루푼 물에 담궈놓으면 잡내가 없어지는군요..맛나겠어요.👍👍👍
호박 잡내 잡는게 정말 비법이죠!! 정말 맛있는 반찬이네요 ^^
Looks so good, like # 35, thanks for the video.
Thanks for sharing the great video!
건호박으로 고소한 나물을 😊
소중한 레시피 감사해요~
말린나물이 더 약이된대요 👍 👍 식감도 쫄깃하니 맛있겠네요 ❤
말린나물이 더 약이된대요 👍 👍 식감도 쫄깃하니 맛있겠네요 ❤
오 너무 좋으네요 굿 입니다 정월 대보름 나물 준비 해야 겠네요 ㅎㅎ
꼬들꼬들한 말린 호박 무침 가끔 생각나는 반찬이예요~
예전에 대보름에 많이 먹었었던 것 같네요^^
이번 대보름엔 한번 해 봐야겠어요 ㅎㅎ 레시피 잘 봤습니다~
Hello saudaraku..menu lezat telah kamu buat. Labu kering ini kamu sulap menjadi makanan yang enak ❤❤❤❤❤
Wah kamu sangat laur biasa bisa membuat resep ini