La quiche española premiada en Francia | EL COMIDISTA
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- Опубликовано: 3 дек 2023
- A pesar de este hartazgo de los premios culinarios, hay que admitir que algunos de estos galardones reconocen el trabajo bien hecho, como el Quiche of the Year. Este galardón, que entrega la muy francesa Association pour la Protection de la Quiche, premia cada año la mejor quiche del mundo, con el objetivo de que “se respete este gran clásico de la gastronomía francesa codificada por el rey de los cuisiniers y el cuisinier de los reyes Auguste Escoffier”. The Pan’s Club, el establecimiento que ganó en 2022 y quedó segundo en 2023 está en Barcelona, y lo hemos visitado para que nos enseñe a hacer una quiche de campeonato.
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Tío, que por un momento me he pensado que el señor era un eapañol haciendo acento francés. Y resulta que no! 🤣🤣🤣 Madre mía, más francés que la guillotina.
Ese tío es de Palencia fingiendo el acento... Estoy seguro 😅
Jajajaja
No tenemos pruebas pero tampoco dudas
Jajajaja
Es el que dobla a Jean Reno en el doblaje a español, de ahí su marcado acento fingido. Jajajjaja
Seguro.... Los españoles dicen planir en lugar de aplanar 😅
18 huevos y medio kilo de queso, no puede estar malo.
El tío se gana la vida haciendo quiches pero lo único complicado de la receta que es la masa te dice que la compres en el súper… ole!
Os apetece una cena de picoteo?😂
Que bien actúa y pone el acento francés... todos sabemos que se llama José Luís y es de Albacete.
La cazadora retro años 70s para cocinar es lo más !! Oh la la
Cómo se nota que es francés el desgraciado
Francisco Ombligo es todo un meme. Le faltaba decir: AQUÍ OH LALA, C’ES LA VIE, CAN CAN, PARABRIS Y TOUR EIFFEL Y ALLÍ CROISSANT, SOUFFLE, CRÊPERIE Y CAFÉ AU LAIT
Qué guapo el casting escogiendo gente imitando a franceses
Buf que hambre viendo esa quiche, tendré que probar a hacer una parecida. Muchas gracias por la receta.
Que bueno! El zorrillo amoroso de la Warner ha abierto un negocio!!!!!! Mon amour .....❤😂😂
Era una mofeta, por eso era fgancés
Me ha encatau' el delantal!
Jesús! 18 huevos, estará bien jugosa. Buena receta
18 huevos es una barbaridad !!!!
Merci chef pour la recette
Que bonito acento catalán tiene el cocinero.
demasiado huevo!!! Vengan a probar la mia.
Jo li tinc el mateix respecte a la quiche, que el que li tenen els francesos a la paella (no arròs amb coses)... Que supose que hi haurá algú que en faça ben feta i com toca, però les poques experiències que he tingut de "paelles" a frança, ha sigut per posar-se a plorar i no parar.
Solo por el acento y escuchar "pimiento" ha merecido la pena.
Se ven tentadoras
Cuándo el frances dijo que "hay que mover los huevos" con acento, Mikel se echó una carcajada.
Dirás que "se echó" y ese Cuando va sin tilde.
Los franceses se han rendido y ya imitan el acento francés falso.
Most french man that have ever frenched.
El acento me recuerda a cierto anuncio de cremas de queso
Voy a prepagar una cena de picotegow
Si cierran los ojos es Pepe Le Pew.
Lo he hecho ahora mismo
Saludos desde México ❤ cual crema usa ? O que otro nombre tiene gracias.
La crema fresca creo que no tiene otro nombre,. Pero los estadunidenses la usan, así que supongo que también está en México. Es una crema de leche con mucha grasa (mínimo 35%, como la de montar) ligeramente fermentada, por lo que tiene un toque ácido al principio pero menos que la crema agria. Hay gente que la sustituye mezclando crema para montar con un par de cucharadas de yogurt o buttermilk y dejando que fermente durante unas horas en un sitio cálido pero no mucho.
Crème fraîche
es.wikipedia.org/wiki/Cr%C3%A8me_fra%C3%AEche
@@ernest3611 Gracias 👍
@@wakakaka-en9ij GRACIAS 🙂
@@ernest3611 en EEUU hay sour cream para aburrir, pero la crema fresca francesa cuesta encontrarla. Es posible pero hay que buscar
Yo gosto de tio!
Supongo que la recomendación de comprar la masa del super es para que no la hagas y compres la suya
Qué injusticia del destino, las quiches y las pizzas le han comido el terreno totalmente a la cocas levantinas.😔
Y a les coques de recapte catalanes i les coques mallorquines
Bueno, que viene de un sitio que toda la vida ha sido alemán
como que 18 huevos
Creo que nunca había visto una receta tan facil en mi vida, como le vas a adar un premio? Si eso lo puede hacer en casa un niño de 10 años.
Le falta queso creo
Qué bien se te da el francés 😅
et voilà
Pues para mi la mejor la de mi madre que pario
Caldó.
Nadie dice nada sobre la roña que tiene el salero? 😅
Disculpad, ha dicho 18 huevos? DIECIOCHO?!?!
"La quiche española"... pero resulta que la hace un señor que es más francés que la Tour Eiffel y las pelis de Louis de Funès.
El pive es un estereotipo con patas...
Di clado
La quiche española hecha por un francés
Al corte parece más una tortilla que una quiche...
¿Qué dice que hace con las espinacas? Oh, mon dieu!
Dice “a la plancha”, pero con un acento francés que para entenderle me he tenido que comer un croissant antes con el café ;-)
Blanchir: significa poner hervir agua en una cazuela y poner las espinacas unos segundos en el agua caliente para luego ponerlas en agua helada
Jajajajaja@@s11siporqueno
Brasas
jaja, muy punki el ganador de la Kiche.., parece que vende más cosas
ya decia yo que que raro que francia premiase a un español...
Hay museos enteros dedicados a Españoles, (museo Picasso) hay artistas españoles que tienen más fama en Francia que en España (Rossy de Palma). Los franceses tienen una excelente opinión de los españoles pero al inverso no es el caso.
Es una broma, no? Este tipo es de Calahorra de toda la vida...
Nada, donde esté tarte quiche de la calle Aragón.. ni punto de comparación.. y maravillosos postres
Mi madre y mi padre hacían comidas que se quiten los franceses
Un tío con un acento muy gabaché, usando una masa de supermercado y con una cazadora de polipiel... mmmm, no sé, no sé... no me da mucha confianza.
No importa que el maitre patissier sea francés, la quiche ganadora está hecha en Barcelona, que de momento es España...... hasta que Pedro Sánchez necesite pactar otra vez.
Esa forma de cascar huevos es muy poco de cocinero ...... En general no parece tener gestos de cocinero.
Seguramente porque el señor esta nervioso, y por eso se le nota un pelín tenso, pero este video no le da muy buena imagen.
Lo cuál muestra que para cocinar bien no hace falta ninguna técnica especial, ni saber cortar en juliana con los ojos cerrados, ni cortar una cebolla en menos de tres segundos.
Al final lo único que importa es el resultado y lo demás son herramientas, y las personas que se obsesionan con las herramientas son sólo gente pedante.
puede ser pq sea la cara bonita de la marca, no el verdadero cheff, y cocinando con la campera puesta
El Comidista sumándose a la moda de engañar a la gente con los títulos de sus videos... Da igual si la hizo en Barcelona o en Albacete: el cocinero es F R A N C É S !!!!!!! ¿¿Qué quiche española ni que mierdas?? No hagáis clickbait vosotros también, por favorrr!!!
Masa comprado y no sabe si cascar huevos....
La masa no la ha comprado. El dice en el vídeo que el la hace. La pâte brisée es facilísima de preparar. Solo necesitas, harina, mantequilla, agua fría, sal y la yema de un huevo.
Ahora enmpieza con tus huevos, yo tengo un molde de 30 cm....Señor, perdóname pero entre que creia que la Inteligencia artificial le estaba cambiando la voz y esto...lo siento. Gracias, me encanta el Quiche, conocí la receta por un francés y estaba muy buena aunque era de otro sabor.