아삭아삭 무말랭이. 식감을 살리면서 맛있게 무치는 비법
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- Опубликовано: 22 июл 2024
- #이보은 #무말랭이무침 #집밥레시피
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이보은의 요리비법 Ep.31
무말랭이무침
(준비 재료)
무말랭이 200g, 청양고추 1개, 붉은 고추 1개
쪽파 3대, 참기름 약간
(무침양념장)
진간장 8큰 술, 국간장 5큰 술, 다시마 우린 물 1/2컵
고춧가루 5큰 술, 설탕 5큰술
물엿 5큰 술, 다진 마늘 1큰술, 통깨 1큰 술
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조리법 리스트
(시간을 누르면 이동합니다)
0:00 - 오프닝
1:36 - 무말랭이 말리는법
2:54 - 무말랭이 세척법
5:20 - 무말랭이 물기제거
6:53 - 무말랭이 양념
10:48 - 무말랭이 보관
11:19 - 보관법, 맛있게 먹는법
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인스타 : shfk1212?h...
카카오스토리 : story.kakao.com/ch/cookpia
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#요리연구가 #집밥레시피 #집밥
#기본반찬 #반찬 #무침 #무말랭이 #무 #쿠킹클래스
#제철요리 #제철음식 #요알못 #자취생요리#자취 Хобби
무말랭이 레시피 간단하며 맛 최고겠네요~~
따라해 보겠습니다~~♡
음식을 맛있게 재미있게
참 잘하신것 같아요
모든반찬은 다 잘하시네요
영상 잘보고 갑니다
수고하셨습니다
정말 맛있어요!! 강력추천 굿!!
감사합니다
맛있게만드는것 알려주셔서 감사합니다
이보은쌤 요리도 말씀도 맛깔나게 해주셔서 넘 좋아여~~
자세한 설명과 요리비법이 귀에 쏙쏙~~
역시 합리적인 방법으로 맛이 최고~~
정말 맛있었어요. 우와 요리못하는 똥손을 너무감동입니다. 제발 오래오래해주세요~~~~~영원히 팬익니다.
저희 엄마도 보은분이세요~ 무척 반가워 하셨어요ㅎㅎ 따라했더니 맛있어요!! 감사합니다
나도 무마랭이 집에 있는데 쌤처럼해바야겠네요 아주 맛있을것 같아요 감사합니다~
이런 방법이 있었네요.
좋은 정보 감사합니다^^
무말랭이를후라이팬에수분날려주는게신의한수였네요^^
정말좋은정보잘보고갑니다^^
설명도조곤조곤자세히잘해주셔서귀에쏙쏙잘들어옵니다^^선생님이가르쳐주신레시피대로한번해봐야겠어요^^오늘도넘넘감동이구요또감사드립니다
건강하세요😄😄😄
선생님과같이 사시는분. 행복하시겠어요
진짜 감사합니다
무우 말랭이 수분 날려주는게 포인트이네요
잘 배웠으니 당장 실천해 보야겠네요
감사 합니다
맛있게 나도
해봐야 겠어요
잘배워습니다
최라고 하네요
넘 감사해요 ~~
선생님 요리가최고입니다
파김치맛디게내요감사합니다
정말 무말랭를 좋아하는데 못해서 먹질못했네요 좋은정보 참말로 감사하구먼유
맛있어보입니다
레시피 알려줘서 감사합니다
무우말랭 이 오이자박물김치 이보은. 여사님 덕분에 너무맛있게 해먹고 있읍니다 감사합니다 행복하세요 🎉
맛나겠어요
똑같이했는데
완전 대성공했습니다~
감사합니다~^^
지난 번에 한 무말랭이 무침 가족 모두 맛있게 잘 먹었습니다~ 이후 자주 하게 되네요
이보은 선생님 덕분입니다~
감사합니다~
감사합니다 저도 그렇게 한번 해봐야겠어요
건강 에 유익한 반찬정보
고마워요
🎅GOD✝️ bless 🌹you
낼 보쌈에 같이 먹을 무말랭이!! 친절한 설명 덕에 하나하나 잘 따라 배웁니다 ^^ 좋아요👍
쉬운 방법이네요
따라 해 봐야 겠어요
감사합니다
쪽파옂내요 잘알앗씀니다 감사함니다
아작아작 😘
넘 맛있어요~~~보은샘 비법대로 방금 만들었어요.실패가없네요~~냉장고 이틀 넣었다먹음 더 맛있겠어요~~😍
올가을엔 무 많이 말려야겠어요.
마트표 무말랭이도 이렇게 맛있는데, 직접 만들면 더 맛있을듯요~~
이보은님 레시피대로 해보니 정말 맛있어요
고춧잎 말려놓은게 있어서 같이 무쳤는데 지금까지 제가 무친것 중에 최고예요~
올가을엔 무를 말려야겠어요
감사합니다 ❤
선생님 아주맛있겠어요~저도 선생님 하시는방법으로 따라해볼께요
잘배웠어요.감사합니다
양념이짱맛나요.
하루지나니까여
완전맛나용. ㅎㅎ
내가 좋아하는 반찬~😍
소중한 레시피 고맙습니다~🙇♀️💕
댓글 달고 시청하러 슝~~~
고맙습니다
따라해먹었어요 짱맛있어요
보은선생님
잘 가르쳐 주셔서 감사합니다
역시 보은선생님 무우말랭이 무침 설명도
시원하시고 귀에 쏙쏙들어왔어 좋아요
그리고 맛있게 보여요
감사합니다
잘 만들어 먹겠습니다
고맙습니다
무말랭이 애들이 좋아하는거였는데.🤷맞다.
무릎을 쳤네요.요즘 딱 먹기
좋은 반찬.불리는법.무치는법
보관법까지.😄감사합니다.
고맙습니다
너무좋아요
잘 봤어요 ^~^감사합니다
보은쌤 고마워요 맛있게 먹을게요💜
무말랭이 최고 최고 👍 맛있어요
이보은 선생님 감사합니다
맛나게 드셔요
넘 맛있어요!!
감동이에요 다른곳에서 따라했는데 다버렸어요 아까워요 굿 우리딸래미도 맛있데요 화이팅
보은 쌤 침꼴각 넘어가요
천재 요리가
부러워요 요리 잘하셔서
최고 최고
쌤 레시피 대박 좋아요. 종종 이용하고 있어요
저는 따라쟁이예요
그대로 따라해봤더니
식구들이 맛이좋다고
엄지척이네요
선생님 감사해요
정말 맛있겠어요
무말랭이 정말 맛있게 한번도 안되는 음식이예요
해보려고 무말랭이 사왔답니다.
무말려놓거 있는데 낼 따라합니다~👍😍👏👏👏
다시마 물 . 잘배워갑니다 고맙습니다
진짜 인생 레시피..♡
선생님께서
좋은비법을가르켜주셔서
당장했드니.아주.아삭아삭하고.맛이좋아요.감사함니다.
완전 맛있죠?
이 무말랭이 무침 정말 맛있어요~~
다시 만들어달라는 요청이 있어 또 한답니다.
좋은 레시피 감사합니다.
비법고미워요
무말랭이 배우고 싶었는데 열심히 배웠볼께요
내일 바로
해봐야겠어요
감사합니다^^
너무 맛있습니다!!👍👍
대박이네요~
요즘 선생님요리보고 취미생활이 더즐거워졌습니다.가족들이 너무좋아하네요~^감사합니다~
고맙습니다
냉장고 넣어둘 시간이 없어요
정말 너어무 맛나요
무말랭이 맛있기가 힘든데
인생 무말랭이 무침
여기서 만났어요
역시
보은쌤~~~♡
최근에 보은쌤 유투브에 빠져있어요.설명도 넘 자세히 해주셔서 계속 보고.또 보고 되요^^
총각김치 담그면서해봤어요.넘넘맛나요오독오독씹히는식감도좋구요.더많은동영상올려주세용
무말랭이 하는법을 수없이 많이 봤지만 이제야 제입맛에 딱 맛는 레시피를 발견했네요~
남편도 맛있다해서 무를사서 다시 말렸어요~
정말 대박이예요~
감사 합니다~
잘보고있어요
보은샘정말 팬입니다
무말랭이 도전해보겠씁니다
감사합니다
항상 좋은 영상 감사합니다~레시피 똑같이 햇는데 넘넘 맛있게 됐어요~~^^💜💜
맛나게 드셔요
호주시드니입니다.
한국식품점에가서 무말랭이,취나물건조시킨거사왔네요.
홀애비 반찬만들지못해서 영상공부해서 방금완성햇어요,
내일꺼내서 참기름넣고 한국음식맛있게 먹을께요,
혼자만드셨군요 맛있게만드겨서드세요 계속공부하세요요리는과학입니다꾸준하게복습하시면 솜씨가날로좋아지실거야요 홧팅
최고예요~역시나
맛있겠네요
😁😄😍
선생님 요리 제일인것 같아요 사랑합니다 일본에서 보고 있습니다 ❤❤❤❤❤❤
반찬만드는데 도움되네요
구독.알림설정 합니다~~^^
밥도둑 ~무말랭이무침~
맛 비법을 다 공개해주셔서
감사합니다 🙏
너무 맛있겠어요👍👍
너무 맛있는 레시피 항상 감사드려요
고맙습니다
감사합니다 👍
학교조리사인데 샘에 가르침대로 했더니 아이들이 너무 맛있다고 하네요 너무 놀랐습니다 사실 아이들이 좋아하는 요리는 아니 잖아요
감사합니다 정말 큰도움이 되었습니다
보은샘 요리를 가장 좋아합니다.
늘고맙습니다.
최고에반찬^^
오늘해보께요ㆍ늘감사합니다
고맙습니다
무말랭이 아삭거리는
소리도 맛있는데
이제는
제대로 할수있겠어요
레시피
감사합니다
맛나게 드셔요
이거 진짜 맛있어요! 저는 단거 싫어해서 설탕양을 조금 줄였는데.. 진짜 너무 맛있어서 짜지도 않고.. 그냥 무말랭이만 먹게되요!!! 너무 맛나요..
Thank you for teaching me. Your food is the best and you are such a great cook Bone.
방송 잘봤습니다
감사합니다 ~^^
안녕하세요 선생님^^~
전 지금 코로나가 너무도심한 체코 프라하에서 살고있어요ㅠ
매일확진자가 만명 이상나와서 락다운상황이 계속 되고있는지라 매일 하루세끼 해먹고있는데~~
얼마전 한국에서 엄마표 무말랭이를 받아서 어제 처음으로 선생님 레시피대로 해서 오늘 먹었는데 완전 쵝오에요^^~두아이 모두 맛있다하고 밥투정하는 지인7살짜리 아들래미가 제가 해서 준 무말랭이무침으로 밥한그릇 뚝딱했다고해요~~~맛난 요리법 알려주셔서 넘 감사드리고 다른 요리들도 자주 해먹도록 할께요^^~즐건 주말되시고요~~~
너~므 맛나보여요 꼭 따라해볼게요 김사합니다^^보은님짱👍👍👍
고맙습니다
선생님
요리할때마다
배우니 음식솜씨가 많이
늘었다고 칭찬들어요
항상 감사합니다
건강하세요♡♡
설탕물엿 너무많이들어가내요
맛갈 스러운 목소리로
자세한 설명 머리에
쏙 쏙 들어 와 감사합니다.
ㅎㅎ고맙습니다
와우 최애반찬중 하나인데!! 최고의레시피인거같아요! 감사합니다! 오늘바로도전입니다~~*^^*
도전 ㅎㅎ고맙습니다
@@lbe0902 ㅃ!ㅃㅃ
감사합니다.
🙆♀️🙆♀️🙆♀️
말씀하신대로만들었는데너무맛있어요.구체적인설명때문에제맛을내는데성공했어요귀한정보감사해요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
넘맞나 보여 꼭해봐야겠네요
무우말랭이 바락바락씻어서 우리집딸아이도 너무좋아하는데 상세하게 설명 잘듣고 꾹누르고 갑니다
ㅂ만
또.들어오셨네요^^반가워요^^목소리만들어도^^도마우에.고추써는모습만봐도^^저녁을먹을수있게해주시는군요^^너무고맙습니다^^♡♡♡♡♡
역시 요리연구가
도움이됩니다~
오늘 따라해봤는데 너무 맛있어요~ 감사합니다.
맛나죠?
맛있어요❤️밥도둑이네요❤️감사합니다.
고맙습니다
아주 기본 찬들로 요리를 해 주셔서 넘 좋으네요
고맙습니다
물에풍덩담그지않고 건져서 비닐에 뒀다가 팬에 살짝 볶으니까 식감이 진짜
깡패네요 깡패ㄷㄷㄷ
식감 무서운 분들은 이방법 조심하세요~🤭😁
오돌오돌 씹는재미가 두배 넘맛나게 잘먹었어요👍 감사합니다~^.~
무말랭이 넘잘배웠읍니다
그대로 해봐야겠읍니다
감사합니다❣❣❣❣❣
고맙습니다
고맙습니다 🙏~ 너무너무 아름다워요 요리를 너무너무 맛깔나게 잘 하세요
고맙습니다
꼭 필요한 레시피 감사합니다~~♡
와우~! 무말랭이 정말 맛있어 보여요~보쌈과함께먹음 끝장일듯~!
고맙습니다
무말랭이 무침을 간편하게 알려주셔서
감사감사 😀~~
고맙습니다
맛있어요
아작아작 꼬들꼬들맛있어요
예전에친정올케언니가했던거하고똑같아요.좋아하긴하는데.자신이없어서.그냥있었는데 쿡피아님 레시피데로했더니 .실패안하고 너무좋았어요
올해는 무우씨를 좀더 뿌려야겠네요 무우 말랭이 만들어서 내년에는 지인들에게 무우말랭이랑 샘의 레시피 담아서 선물 해 볼께요. 감사합니다
아 직접 무 수확 ㅡ부러워요