De res guapa, pensava que ja ho sabies, el tindria que tenir més actiu, però el dia no me dona per gaire més… entre les demostracions a casa d’els clientes, alguna classe o directe, no atrapo😅🙈😘😘
Buenas noches, hay muchas recetas que son personalizadas y adaptadas al thermomix, por eso no te salen, si te fijas la hago manualmente, no guiada( la tengo escrita) por eso no te sale en cookidoo.Te aviso cuando la ponga. Gracias.
Isabel et deixo els ingredients: Per aromatitzar el sucre: 100 g de sucre la pell d’una taronja i la d’una llimona Per la massa: 180 g d’aigua 2 ous 60 g de mantega a temperatura ambient 1 culleradeta de sal 500 g de farina de rebosteria Sucre reservat 30 g de llevat de fleca (llevat de parís) Mitja culleradeta de canyella 30 g d’anis dolç 1 ou per pinzellar Fruites confitades laminades per decorar i sucre aterrossat (sucre + gotes d’aigua)
Perdon por el retraso en contestar😢 Para aromatizar el azúcar: 100 g de azúcar 1 piel de naranja y una de limón Para la masa: 180 g de agua 2 huevos 60 g de mantequilla a temp.ambiente 1 cucharadita de sal 500 g de harina de repostería Azúcar reservado 30 g de levadura fresca Media cucharadita de canela 30 g de anís el mono 1 huevo para pincelar Frutas escarchadas para decorar Piñones, almendra etc Azúcar perlado Aquí tienes los ingredientes, esta coca la puedes hacer cualquier época del año, solo tienes que sustituir la fruta por piñones o almendras o simplemente con azúcar espolvoreado, también queda genial partirla por la mitad y rellenarla de crema, trufa , nata. Si te animas a prepararla espero que te guste.
Queda fantastica
Hola Joan, m’alegro que t’agradi.😊
Moltes gràcies M.Rosa .Bona revetlla !!!
Moltes gràcies
Hola !!!! acabo de veure que tens canal de RUclips. Genial
!!!! moltes gràcies per la recepta.💕🍾🥂😘😘😘
De res guapa, pensava que ja ho sabies, el tindria que tenir més actiu, però el dia no me dona per gaire més… entre les demostracions a casa d’els clientes, alguna classe o directe, no atrapo😅🙈😘😘
M' agradar molt con ha quedat explicat súper bè,me agradaría saber la estona que s'de tenir PER llevar be ,gràcies
Perdona Isabel per el retart, la deixo llevar de 1:30h a 2h
M’alegro que t’hagi agradat el vídeo.😀
El forn a quina temperatura i pels dos costats o només dalt. Moltes gràcies.
Ho sentó molt 🙏per contestar després de tants temps de fer-me la pregunta. La coc amb ventilador i per la part de baix. Moltes gràcies.
M"agrada't molt la teva recepta però tinc un dubte ,els ous els poses amb la clara??? Moltes gràcies.
Hola Elodia, m’alegro molt de que t’hagi agradat. Els ous és posen sencers.Bona revetlla.
Forn a baix i ventilador, sobretot un recipient amb aigua dins d’el forn per despendre humitat
Jo tinc mycok es igual la fórmula?
La verita que no ho ser, jo fa 20 anys que utilitzo thermomix
Buenas noches, por qué no me sale esta receta en mi thermomix ? Tengo el último modelo y no me sale
Buenas noches, hay muchas recetas que son personalizadas y adaptadas al thermomix, por eso no te salen, si te fijas la hago manualmente, no guiada( la tengo escrita) por eso no te sale en cookidoo.Te aviso cuando la ponga. Gracias.
No diu la temperatura
Perdó pel retard en contestar 😢180° entre 8-12 minuts.
Els ingredients no es veu bè las midas
Isabel et deixo els ingredients:
Per aromatitzar el sucre:
100 g de sucre
la pell d’una taronja i la d’una llimona
Per la massa:
180 g d’aigua
2 ous
60 g de mantega a temperatura ambient
1 culleradeta de sal
500 g de farina de rebosteria
Sucre reservat
30 g de llevat de fleca (llevat de parís)
Mitja culleradeta de canyella
30 g d’anis dolç
1 ou per pinzellar
Fruites confitades laminades per decorar i sucre aterrossat (sucre + gotes d’aigua)
No sé ve bien los ingredientes
Perdon por el retraso en contestar😢
Para aromatizar el azúcar:
100 g de azúcar
1 piel de naranja y una de limón
Para la masa:
180 g de agua
2 huevos
60 g de mantequilla a temp.ambiente
1 cucharadita de sal
500 g de harina de repostería
Azúcar reservado
30 g de levadura fresca
Media cucharadita de canela
30 g de anís el mono
1 huevo para pincelar
Frutas escarchadas para decorar
Piñones, almendra etc
Azúcar perlado
Aquí tienes los ingredientes, esta coca la puedes hacer cualquier época del año, solo tienes que sustituir la fruta por piñones o almendras o simplemente con azúcar espolvoreado, también queda genial partirla por la mitad y rellenarla de crema, trufa , nata. Si te animas a prepararla espero que te guste.
@@mariarosapicamal3685 muchas gracias por contestarme y no pasa nada por tardar un poco
Y gracias por pasarme los ingredientes