Также 20 сентября сбродил 30 л сока и розлил сразу по бутылкам + 10 грамм декстрозы и в подвал где 7-8 градусов. Через 2 месяца аккуратно перелил в другие бутылки при температуре бутылок 3-4 градуса, перелил в другие бутылки за исключением осадка. Не использовал бентонит, сарбонизация после переливания осталась. Постояло еще месяц и яблочное шампанское готово.
Спасибо, вкусное вино.))) С Новым годом.)
Пожалуйста 🙌 и Вас с Новым годом 🙏
Также 20 сентября сбродил 30 л сока и розлил сразу по бутылкам + 10 грамм декстрозы и в подвал где 7-8 градусов. Через 2 месяца аккуратно перелил в другие бутылки при температуре бутылок 3-4 градуса, перелил в другие бутылки за исключением осадка. Не использовал бентонит, сарбонизация после переливания осталась. Постояло еще месяц и яблочное шампанское готово.
10ки раз осветлял желатином и всегда 100% результат, хз, может разный желатин?
Чем закончился эксперимент?🤔
Закончился удачно👍
осветвлял желатином сливовое вино, за сутки стало прозрачное, что то видно с вашем желотином не то.
После бентонита дрожжи все в осадке, это не будет работать. Видео о переливе жидкости в другую ёмкость.
Спасибо, но получилось намного все проще, само собой со временем все упало в осадок🙌🤝
Сидр это конечно хорошо, но я думаю что лучше надо было снять всю серию целиком, а потом ее выложить сюда... т.е после завершения карбонизации
Спасибо за комментарий, в следующий раз обязательно так сделаю🙌🤝
@@chanovar срочно делай, ждём
@@domkaglinka откуда столько просмотров у Вас, в чем секрет?
Здравствуйте, подскажите сколько остаточного сахара было при внесении сахара в полтарашку перед карбонизацией ?
Я сухое с осенних яблок, 12 градусов.
Добрый день. Получится просто сладковатый напиток без газа. Нужно было оставить прамер для карбонизации!
Пожалуй частично соглашусь. Но получился газированный напиток и никакой сладости, дрожжи все подьели))) но крепковат чуток.
А где рецепт?
Рецепт, в видео Кальвадос или сидр? Смотрите на здоровье 🙌