TARTA MASSINI | receta fácil y clásica. LaDulcepedia
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- En este video te enseño como preparar una tarta massini (san marcos) de forma clara y concisa. A lo largo del video te muestro todas las recetas y sus respectivos paso a paso, estoy segura de que te encantará.
Vamos a ver las recetas fáciles de esta tarta tan clásica.
#massini #tartamassini #tartafacil
►► INGREDIENTES (Molde 18cm diámetro)
BIZCOCHO
● 3 Huevos L
● 100gr Azúcar Glas
● 100gr Harina de Almendras
● 90gr Claras
● 25gr Harina común
● 40gr Azúcar
● 20gr Mantequilla sin sal
CAPA DE TRUFA
● 250ml Nata Vegetal (Puratos)
● 75gr Chocolate con 70% de cacao
CAPA DE NATA
● 250ml Nata Vegetal (Puratos)
YEMA PASTELERA
● 100gr Leche
● 2 Huevos
● 150gr Azúcar
● 20gr Maicena
MUCHAS GRACIAS POR VER EL VIDEO! SI QUIERES PUEDES COMPARTIRLO CON TUS SERES QUERIDOS! Además si te animas a hacerlo me puedes etiquetar en instagram para que yo lo vea 🥰🙏🏻.
Música fondo:
{Old Bossa} by Twin Musicom (twinmusicom.org)
Old Bossa de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative
Commons Attribution (creativecommon...)
Fuente: incompetech.com....
Artista: incompetech.com/
Muy rico!❤
Muchísimas gracias por la forma de enseñar. Dios sea que recompense tu entrega. Espero un día hacer. Gracias
Muy rica y sencilla la tarta Massini. Gracias por tus enseñanzas. Espero q estéis pasando una estupenda Semana Santa. ❤🌹🌷😘🌷🌹
Hola Mayte❤❤❤❤!! Igualmente, espero que vosotros también 😊
Te ha quedado muy bonita
Pregunta Isa. Este bizcocho es el Gioconda? Merci
Sii, me encanta utilizarla en planchas para tartas quedan mucho más ricas que la genovesa
Muy sencilla , haber si me animo hacerla
Hola, me gustaria saber que marca de nata vegetal utilizas y que soplete para quemar la yema. Muchas gracias
Hola Helena! Utilizo la nata vegetal de la marca chantypak (puedes ver el envase en el vídeo) y el soplete es uno normal que lo compre por Amazon
@@ladulcepedia ❤
Christ is risen!
Me llama la atención que la nata de montar no lleve nada... Ni esencia ni endulzante. A menos que tenga por si sabor a algo que no sea grasa...