One time, when i was very young, I was the last to board at the last minute ( & the whole plane was waiting?& watching!) I was treated to 1st class. Did not feel any (better?) difference at least for a short 1-hr flight. Perhaps it was the 1st hop of longer local flights.
❤🎉❤😂❤🎉❤🎉❤Hello 👋 ☺️ 🤗 💖 Everyone else good day Sydney Australia 🇦🇺 and around the world are all, I am always happy to support your Channel or program for 💯 percent, well done and Thanks so much.
I started going to SB before they had wifi & customers "fought" for an ac outlet for laptops. Eventually I went SB only w/ friend(s) & haven't enter one for some 20 yrs. I do buy their various coffee in a bag & instant in small cans when on sale in a market. I also get other major brands & lesser known hi-priced (set?) brands under promotion. I cook my coffee just like in old time western/cowboy movies; no girly machines nec.
我想講呢, 酒店,機票的網頁有落過手腳,你個IP search多幾次, 佢知你有demand, 就會起價。 證明方法:我試過同一間房同一日期,用第二部電話,唔同IP, 去同一個網站search , 價錢平一半!!!!
我也曾經懷疑過IP精准推送這事。
因為我search過的東西,甚至有時候還未search, 打算買的東西,很快收到這類廣告推道給我。
因為與消費者不用面對面,商家便可以不難為情的搜集消費者的價格差異性,再用大數據精準的計算,不同消費者的最高接受價格。
我試過係GOOGLE 個價錢同佢個網個價錢唔一定, 但GOOGLE價錢用的是那間公司的LOGO..... T^T 以為平左,其實都無
係架,
係歐洲訂房會貴過香港訂
已經好多人知道了😂
其實香港啲燒味茶記都係一樣,雙拼就貴十蚊,但係啲燒味根本無多到,你試想像一下如果兩個人去食,一個叫切雞飯一個叫叉燒飯,嚟到嘅時候將啲餸一人交換一半,咁就已經做到個雙拼飯,但係加埋可以平20蚊😅
@@kwokyanchung7201 我同屋企人出街食飯有時都會咁,尤其係魚蛋、雲吞麵,每人一餸,再自己溝😬😆
有趣題目!以前讀marketing 討論過Starbucks 成功的原因,從經濟角度原來係另一解釋,真係多謝你的分享!
我都非常贊成Starbucks嘅咖啡係唔算好飲,反而Peet’s Coffee 仲好飲過佢!
不過我喜歡Starbucks裏面坐得舒服,又可以Hea下有啲me time ! download佢個app有時有啲獎勵計劃。
見你耐冇幫襯,又氹吓你俾啲point你,引誘你去飲番杯,都唔錯!這方面非常成功!
你生日佢又送杯免費咖啡俾你!喺個杯度寫埋Happy birthday都幾窩心嘅!
20年前我做STARBUCKS PARTTIME已知係垃圾;20年後今日,我係垃圾;呢個血淚故事教訓人們,睇得通,不如跟風;有智慧,不如趁勢;
在香港情況不太一樣。Starbuck買coffee可能係為左響店內坐,買「座位」。pricing也非他們的個別優勢,你看Cova,pacific coffee,habitu,即使不是prime location,價錢都差不多,似oligopoly 或cartel ,可能有price discrimination 但作者的觀察並非香港的情況
👍👍👍
SHORT Cappuccino的確香港係有
不過價錢會收返你tall價錢
點解SHORT Cappuccino會好飲d因為Starbucks咖啡既份量已經係部機set好哂咖啡師冇得亂改
得兩個制㩒 就係shot Espresso/2 shots Espresso
但係就算2 shots Espresso對一杯tall既Cappuccino奶既份量都係好多
變左成杯都似飲奶冇咖啡味
所以叫一杯short Cappuccino係好飲好多
因為咖啡同奶既比例合理返
原來如此~平日latte加多個short都係太勁奶味,又唔捨得加兩個short.🙄
@@Daimon_Masaru 我試過嚮starbucks好幾次叫過short飲,第一次係好多年之前,唔記得最細 (tall)果個term,就叫佢俾最細size (我記得係叫matcha latte),佢真係用細過tall既杯,我估就係short,而且真係平啲。然後幾年前我又試過話要最細杯咁叫 (好似叫chocolate),佢又真係俾short我而且又係平過tall少少😂
我而家都幾乎日日飲starbucks,飲我最喜歡的飲品款,不過就會叫最大venti兩個人share (即係變咗兩杯tall size),如果覺得唔夠啡味會加多一short (金卡會員免費加short),俾錢係用Grande價錢 (因為我地有得免費upgrade) 同埋自己帶杯 (平四蚊),咁樣係最平。
飛機票的售價對一般消費者的收入,並不是微不足道的份額,他們的價格敏感度會特別高,所以航空公司要吸引高消費群購買價格高數倍的商務艙和頭等艙,它們用的是產品差異化的策略,必須營造與經濟艙在舒適度、尊貴度...等的強烈反差,才會令高消費群有值回票價的感覺,但事實上航空公司是靠經濟艙來收回成本,而商務艙和頭等艙的收入,就是淨利潤。
One time, when i was very young, I was the last to board at the last minute
( & the whole plane was waiting?& watching!) I was treated to 1st class. Did not feel any (better?) difference at least for a short 1-hr flight. Perhaps it was the 1st hop of longer local flights.
我識得一個舊同事,佢每日都係Starbucks 開部macbook pro坐半日.Starbucks + macbook 係某種人的氣氛😂😂😂需然我這個舊同事早已經持續失業.😂😂😂
買一杯咖啡坐半日? 咁係Starbucks蝕俾佢喎
扮返工😂
人哋有收緊租埋你知啫😂
@@ThePowerofLove-mr5uj有好多人都係咁,買少少嘢坐成日嫁!
@@ThePowerofLove-mr5uj 唔會,多d人坐係度,starbucks 系有so,系其中一種marketing 嘅方式
好勁好勁的一本書
多謝 聰明有腦又靚仔主持分享。
您過獎
Starbucks 和 Pacific coffee 是攝時間坐下的好地方,好過茶餐廳。
兩餸飯嘅淨餸都係陷阱嚟。收貴十幾蚊,餸嘅份量幾乎同兩餸飯入面嘅餸一樣,因為店員會刻意唔裝滿個盒。其實買淨餸即係,俾多十幾蚊+走白飯。
32元:一塊肉餅+菜芯+白飯
48元:一塊肉餅+菜芯(餸量是一樣的)
講得好·👍👍👍
Starbucks 一般都開在人口匯集的區域與商場。
你在美國紐約市,幾乎每個人流匯集的機場,碼頭,港口,車站都有。
最近紐約市又開了一家在F地地鐵站,前匯豐銀行的地方。
甚至如今的Target百貨公司每開一家就多一家咖啡。
至於廣東人開的面包店,只要是華人多的社區,地鐵與超市,餐館鄰近的地方都有。
其實我覺得Starbucks咖啡算唔錯😂,對有啲人嚟講可能要求好低,加上同屋企人住唔方便加部咖啡機
喺銅鑼灣店我見補習,喺灣仔店我見外嫞瞓覺(而家冇高背梳化就再冇見😂),喺堅城店、中環某店見laptop客。中環店啲人真係枱面一個紙杯飲品、一個laptop,起碼坐半日。
只有那些想要面子的人才會購買奢侈品或更昂貴的東西。我會去買我需要的東西,而不需要花很多錢。
Starbucks 既Espresso shot 係好細 同埋tall size standard得一個shot 所以完全飲唔到咖啡味😅
想濃啲可以叫Double shot 但要加錢😂 short size係會啱啱好
而short size冇喺Menu上面顯示 係佢既營銷手法 基本上大部份熱飲都可以做到short size
除非叫 single /Double espresso
會員不用加錢可以加1shot
😂😂。。。一般自己冲咖啡,不會買Starbucks 嘅奶啡。超市更小去,另幫襯邨的士多,雜貨舖。。
支持Lorey 😊
將starbucks嘅成功以一個原因總括哂係我係網上聽過最以偏概全嘅分析。
咁佢淨係以經濟角度黎分析又冇錯嘅
Yes I always order the short cappuccino or latte. Cheaper and tastes much better!
我住在深圳,以前去Star buck, 而家只飲瑞幸的9.9拿铁😂……因为搞活动几个月了!而家翻唔到轉头飲40元的coffee,若冇了優惠都好难去Star buck! 本来就消费降级,其次
根本太贵了
我最近第-
我最近第一次在深圳飲瑞幸凍咖啡,飲完第二日肚疴,可能是冰出事
其實啲乜嘢惠康牌、百佳牌唔一定差,大超市會迫一啲品質及銷量中上,但未去到龍頭一哥地位嘅品牌,分拆一條line用超市個名,放在貨架同步出售,原有品牌要平價出貨俾超市,如果品牌拒絕合作超市就會威脅踢走該產品,我以前做marketing 時百佳就係用呢種方法同你deal, 當時品牌夠實力堅決拒絕,百佳先無符
百佳牌還勉強可以接受,惠康牌不只外型差,內裏的同樣差。一瓶洗地水的瓶都薄一點,有一次大力少少放在地上便裂開了。
另一例子就系環保~~~ 商家話你聽環保的商品, 基本上唯一原因系賣貴啲~
自己的心理素質不夠強,要以別人口中的名牌產品去增強自己在社會上認受性,所以這類消費可歸納為心理治療費!
附:我從不主動購買這店的咖啡,除非有人送這店的優惠劵給的,不過在我手上有很多這店的優惠劵是放到過期的:-)
我都係飲shot cappuccino,香港有得買。
幾錢呢?
真係有ga?how much
@@toekwok2179 價錢忘記了,差不多$40
@@AMy-jh7cj 真係有㗎
😮
多謝!
多謝支持🫶
一直都知道餐飲毛利高過食物,幾十蚊買杯成本唔到1/3咖啡,仲要冠以affordable luxury,買嘅咪系………
一日一杯幾十蚊,一個月三十日你睇下洗唔洗過千?
冇關乎有冇錢問題,系洗錢夠唔夠smart 嘅問題
支持Lorey
Very good video making
Lorry就快到50萬了,加油…加油…加油!👍🏼👍🏼
VIP版又真係唔同晒啊...深好多....涉及國家政治....呢本書真特別...
支持Lorey 分享💪💪💪👍👍👍
最後一點關於超市是錯的,嗰D都係OEM貨由超市直接入貨利潤比上架的貨高很多,是故意營造Cheap Cheap 感覺割你韮菜的營銷方法
我係做fmcg既,超市果part 唔關oem 事,oem 係另一個問題。oem係長期放係到比客用較低價錢買到,但其實佢賺好多,因為oem成本低好多,又無品牌,所以利潤好高。片中提到既白牌黃牌價concept 亦不全對,通常是品牌用黃牌價賣比超市,超市有時自己追利率,就將價錢變白牌價賣出去,多咗既錢就自己吞咗。所以好多品牌都好無奈….
@@sheldoncooper9275 仲有就係超市/大場要供應商打折俾個客!超市係唔會輸!
純個人意見
任何生意不離最簡單基本元素mkt 5p, product只係其中一個元素,並唔係咁多人識飲啡,尤其香港食宣傳多過食品質
星巴克最強勁係建立到自己嘅brand, 有雄厚資本租到優越嘅地理、座位多但用員工少、並唔係品質靚過佢就得
等同老麥,梗有一間係附近😂。幾貴幾縮水幾冇益市民仍然排隊等候購買😏
麥記都唔係漢堡包最好食,但勝在更有一間係附近,marketing就經常有d新野吸引 fans 同埋小孩
係,食老麥真係貪方便。
試過喺橙色電器舖買掛頸冷氣,陳列品當新貨賣,真係令類陷阱
即刻在圖書館預約左本書😂
😂被你捷足先登添。😂
🎉恭喜恭喜🎉🎉快將衝破50萬大關🎉🎉🎉
Bruce醫生❤
認同Short Cappuccino 好味啲。在曼谷有。
當產品售價祗佔消費者收入微不足道時,消費者會對產品的價格敏感度特別低。若果消費者又是大忙人的話,他會更願意用較高價格買方便的產品,而不是較高質素的產品,尤其是星巴克的品牌,已被認定是產品質素不會太低。
幾時开始marketing变咗economics?
Differential pricing 係同一產品或服務,向不同顧客收取不同价錢。如果產品有改动而收不同价錢,並不算是DP, 只可視為更深的產品淺。
聽君一席話,真獲益良多😊
VIP會員頻道都係差別定價😂
我 很久看过这书,叫做 臥底經濟學,真的很有趣🎉🎉🎉
提到 大杯 , 日本咖啡店 細細杯, 對我來說 [到喉唔到肺], 所以一定找 Starbucks
大大杯, 除開又唔貴
用嘅咖啡豆份量唔係都一樣咩?其實都係咁多咖啡,加水溝淡啲咁解
我自己寧願俾貴啲飲濃啲嘅咖啡 或者自己沖好過
Thanks!
多謝支持🫶🫶
我通常都係叫short size , 因為tall 咁大杯比得一個shot 咖啡 ,冇嚟咖啡味 好似隊杯奶咁 🤮。
好多年前返大陸,岩岩有大眾點評時,一路都諗唔明點解食飯現場埋單就正價,上點評比就有折。
後來諗通左,就係non uniform pricing, 價格靈敏既人就會上網按多幾下, 有錢人就懶得上網搞。 點評個打節價先係真定價,現場無節價其實係比左附加價錢。
生活中好多呢d non uniform pricing 既手法, 其實呢d 理論, 中學經濟課早就教過晒.
只要用得到中學d教d 知識, 遠遠足夠係社會揾食
Because the short cappuccino is not on the menu, how much do we pay?
我個甚少去starbucks……除非想找一個坐得舒服又寬濶地去同朋友有排傾我先考慮它
到而家都唔明,啲客人幫襯一杯咖啡都任你坐成日,Starbucks 都仲有數為?系咪賺嗰啲外賣的呢?
謝謝❤
咖啡粉量不變,分大細杯,就只係加多啲少啲水,咖啡就越大杯越難飲😂
❤🎉❤😂❤🎉❤🎉❤Hello 👋 ☺️ 🤗 💖 Everyone else good day Sydney Australia 🇦🇺 and around the world are all, I am always happy to support your Channel or program for 💯 percent, well done and Thanks so much.
以前喺歐洲讀書啲咖啡好細杯。喺返咗嚟之後先至越嚟大杯越大杯。其實同細杯冇分別,咖啡成份都係得咁多,只不過比多咗水!所以咖啡稀咗越大杯越難飲!不過好似去到Grande就會有兩個shot⋯⋯就硬掘你幾蚊雞,不過啲水都係好多。所以而家我淨係買McCafe,我唔係好覺Starbucks同Pacific Coffee仲有short size........
我有飲過香港Starbucks 的short coffee,因為我飲唔晒tall, 我就問佢有無細杯啲,点知真係有😂
好鐘意你啲知識片
謝謝
Thx. Apple 近 年d 野 我覺得差了 and 貴。。!
如果想買平板電腦 邊間牌子較好?
I started going to SB before they had wifi & customers "fought" for an ac outlet for laptops.
Eventually I went SB only w/ friend(s) & haven't enter one for some 20 yrs. I do buy their
various coffee in a bag & instant in small cans when on sale in a market. I also get other
major brands & lesser known hi-priced (set?) brands under promotion. I cook my coffee
just like in old time western/cowboy movies; no girly machines nec.
How about there is occasion 6 starbucks within 1 mile in the same locations?
超市牌號商品 最大問題係 唔知係唔係你想食嗰隻牌子嘅品味 其實係人都知超市品牌嘅產品都係市場品牌代工 問題係市場都有好多品牌
而且成日轉!因為佢哋俾錢成日拖好耐!供應商可能玩2轉就唔玩😅
14:17 咁藥物係有專利權,期限一到,印度3哥就會複製藥物!所以一開始唔執,將來無得執--研究新藥係好貴嫁!
基本上Starbucks 的price list 没有short, 要問的
Predictably Rational 本書有講過
原來是這樣
Lorey我去尖沙咀誠品問過本書,話無.... 可唔可以話畀我聽你喺邊度買㗎
咁香港Starbucks仲有無short size先??
有
超市個part好啟發人,吸引班中產或有錢人買貴嘢
超市唔特價嘅嘢真係完全買唔過 不過機票呢😅慣咗商務即係走唔返轉頭
見過超市特價貨品,貴過平時。
我終於明白點解Starbucks 點解要整得杯咖啡係飲得落口既最下限😂😂😂因為太平太好飲會導致排隊令佢目標客群因為要等太耐而唔買😂😂😂😂😂
味道苦,而濃,名大於实
超市優惠價係供应商支付差價,並不是出自超市自己,以前超市提供的膠袋都係出自供应商。
有冇人知究竟香港買唔買到short cappuccino
已證實有得買😊
马来西亚Starbuck cafe目前血流成河.太多本地新店新品牌搶市場
最重要買價錢,定買質素先。
liked n shared
這不是差別定價那麼簡單, 因為無論是產品還是服務都略有不同, 重點是消費者是否清楚自己在買的是甚麼.
另一本之前睇過都好有趣: 在星巴克要買大杯咖啡
Starbucks,不是僅喝一杯咖啡,而是環境,可以做功課、開會、休息和看電影,在家里就沒空做這些。
我入去Amazon, 找過一些東西.
但不買, 之後Amazon 降一半價又找我, 我買了😂
所以不是一定做韮菜的😂
Times Square 大把衫店, 街道旺, 同樓主講嘢相反, 好好買
人流多! 方便!
我而家自己烘焙咖啡豆 根本就唔會去Starbucks
飲杯SBS 好似好有型, 雖然唔多好飲, 但感覺良好, 似高尚左. 係似.
👍👍👍罗里💝🎊🇨🇳🇭🇰💪
你叫我地加入會員已經玩緊差別定價😂
我喺美國Starbucks 做barista ,啲人客大多數都唔理價錢😅
凍飲好揾笨,大半杯都係冰
我知有short,亦叫過,不過覺得唔夠喉,所以通常都叫tall 😅
幾錢杯
@@C_on_F.I.R.E. short latte $36, 之後每個size加$4
@@C_on_F.I.R.E. short sized latte $36
比起坊間啲cafe(又貴又細杯,mocha又唔算好飲), 香港starbucks 其實性價比更高,起碼大杯過好多cafe仔。
其實Starbucks 同雀巢係咪買起晒赤道最靚嘅咖啡豆及可可豆莊園呀? 估計呢啲大企業一早已經從產業鏈上遊壟斷。就好似藍山咖啡豆莊園已經被日本UCC買起晒咁樣。
我覺得萬X自家品牌的維他命都不錯, 平好多, 包裝結實, 消委會俾佢D魚油都幾高分吓, 但價錢平好多.....(當然我都唔敢太信, 一些較重要的維他命都係買大品牌 )
有咩大牌子
@@哈哈-w4i4r 維他命c我會揀“維多c”....其他牌子如 webber naturals...Jamieson...gnc....life nutrition 我有時都買 (買其他營養補充品)
@@哈哈-w4i4r 維多c....gnc ... life nutrition....jamieson....webber naturals 等。。。好多啊 😄
@@哈哈-w4i4r 回唔到你添,因回了後系統刪了 😅 總之都係d外國老牌子 ....
13:20 不太明白:難道 兩杯 short cappuccino 倒埋一杯,就不好飲了
問咗啦!香港Starbucks 有short cappuccino!!! 的確無乜人知
我一定唔會買超值牌嗰啲產品,嗰啲產品係食嘅方面真係好難食,全部都係低質素嘅嘢
你買它的特飲只係唔好飲,但買美式咖啡,飲完你會懷疑人生,為什麼40一杯的味道和3蚊一包的巢雀一樣味。😅
💪💪💪
大杯和double shot!
紀錄片訪問 Starbucks時,買品味 ,不是買味道😂😂😂