Musaka - Rašina Kuhinja
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2021
- Iako jelo sa istoka, musaka je prihvaćena širom srbije, i predstavlja čest prizor na domaćim trpezamana. Ako želite da postanete majstor u pravljenju ovog omiljenog jela, poslušajte savete iz Rašine Kuhinje i oduševite svakog gosta. Prijatno!
Namirnice:
Krompir
Mleveno meso
Crni luk
Beli luk
Slanina
Jaja
Mleko
Peršun
Pavlaka
Recept:
Iseći krompir i staviti da se kuva. U zagrejan tiganj prvo sipati isečenu slaninu, pa crni i beli luk. Dodati malo vode u mleveno meso, i pridružiti ga ostalim namirnicama u tiganju. Napraviti Rojal masu od jednog jaja, jedne kašike pavlake i 50 mililitara mleka, začiniti po ukusu. Odvojenu vatrostalnu činiju podmazati uljem i redjati krompir, pa meso, i još jedan red krompira, preliti Rojal masom. Zapeći u rerni na 2020 stepeni 15 - 20 minuta. Servirati sa pavlakom.
Gledajte Rašinu Kuhinju svakog radnog dana u 10:40h na Kurir televiziji, i u emisiji Majke i Snajke svakog radnog dana u 20:00h.
Gospodine vama zato uspevaju jela tako dobro jer sa veseljem kuhate i pricate sa svoim jelima 👍
Interesantno, i ja tako sprema musaku kada treba da ubrzam proces spremanja 😀
Bravo mastore.vrhunski recepti.👍👍👍
Bravo sefe naucih ja da barnem krompir za musaku.Hvala i ziv bio❤❤❤
Bravo Raso ❤️U svakom videu naucim nesto novo👏👏👏
Rašo, od pavlake ne mogu da se stvore "gromuljice" a staviš je u rernu na veliku temperaturu. Možda od sira?
Tako da ljudi slobodno izmešajte viljuškom, rastopiće se to.
Možete malo premazati ivice posude i mleveno meso, tim prelivom pre stavljanja drugog (gornjeg sloja krompira) , da ga nebi morali podizati kasnije, kao Raša.
Tako je u pravu si
Vi retko koristite crvenu slatku papriku ... zato su vam jela bledolika . Poz.