GRČKI KUPUS ili MUSAKA OD KISELOG KUPUSA - Baka uči unuku
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- Nova epizoda vašeg omiljenog serijala, danas spremamo grčki kupus po bakinom proverenom receptu! 😁
1 kg kiselog kupusa ribanca
500 g mlevenog mešanog mesa
1 "kašika" masti
2 glavice crnog luka
so
biber
vegeta
4 kašike pirinča
2 jajeta
2.5 dcl mleka
Postupak u videu!
Počasti nas kafom: ko-fi.com/pivo...
Pomozi da uložimo u novu opremu: www.paypal.com...
Zaprati moj vlog kanal @usamljeniutorak
Stalk me:
ig @pivokosa @kukiccino
tiktok @pivokosa
email -
pivokosainc@gmail.com
to ću napraviti, jer izgleda baš lagano. Kako volim slušati gospođu Anu kako priča, jer to je ona Vojvodina koja mi je tako lijepa i topla, posebna, svoja.
👍Ako se kupi vec kuvano zelje u vinu, brze se pripremi jelo... Super nesto drugacije 🙏💓😍🌷
Tko kaže da nemogu tri generacije zajedno. Evo predivan primjer obitelji. Razveselite mi dan kad vas gledam. Danas sam doslovce jela vaš ručak dok sam gledala video. Tijana čuvaj baku jer je predivna osoba. Ona vrijedi više od bilo kakvog zlata. Tako si lijepo unijela svoj mladenački štih i volju za kuhanjem i učenjem u svim videima. Postigla si prekrasan balans između vas i da nitko ne iskače jako posebno. Predivna mama Buba..nemam riječi. Sve je samo za pohvaliti i prihvatiti se kuhače i uživati. Sve ste mi jako drage i dok su još pored tebe Tijana, reci im sto puta na dan da ih voliš i da si s njima jako sretna. Puno zdravlja i Božjeg blagoslova ..❤❤❤👋
Što bi rekli naši južnjaci: blagodarim na receptu! Divno, zimsko i sito jelo, da se ugreje i gušica i dušica! Hvala dragoj Baki Gđa Ani, od nje svašta može da se nauči! Hvala i dragoj Tijani koja je sve osmislila i snimila. Hvala i našoj divnoj Bubi koja je živa enciklopedija, tako blaga i otmena! Puno vas volim i ljubim, vaša Nataša 🌹❤️
Mnogo. Pozdrava. Ba
ki. I AniGospodji An
Mnogo. Pozdrava. Gospodji Ani. I. Njenoj. U Nici. Na. Tako. Lepom jednostavnom. Receptu. Musaka. Od. Kiselog. Kupusa.
Morati cu probati kiseli kupus na ovakav način,a Baku Anu moram pohvaliti,predivna je,tako lijepo s puno strpljenja i sa ljubavlju uči svoju unuku,koju također moram pohvaliti,da se trudi da nauci i usvoji sve sto ju Baka uči i savjetuje.Vidi se dobar kučni odgoj,i da ste jedna divna i slozna obitelj,sto je danas rijetkost.Zelim Vam svima svako dobro i lijepi pozdrav🥰🤩😍
Mile moje . Šta je lepše slušati vas pa naučiti kako pripremiti puno novih ukusnih jela a čuti i puno dobrih saveta saznati puno toga o kuvanju a i svemu ostalom... svaki put me obradujete i oplemenite mi dušu tako blage tako mile a tako pune znanja i dobre volje da to podelite sa drugima. Ostanite takve volite se i učite nas još dugo dugo..
Volim vas
Moji prijatelji i ja , ovde u Londonu, kao i prijatelji i familija u Beogradu,ovo jelo zovemo ‘Rasuta sarma’, a po neko, ‘Musaka od kiselog kupusa’. Spremamo ga malo drugačije:
Kupus se opere u vise voda, ostavi se sa strane. Proprzi se luk i meso, doda se oprani kupus , nalije se vodom. Sa strane se obari pirinač. Meso / luk sa kupusom kuvamo oko 45 min. Neko doda i suva rebra 😋Posle 45 min, dodamo kuvani pirinač u smesu, meso/luk/kupus… sve pomesamo i dodamo dimljene kobasice.
Stavimo u rernu na pola sata, bez preliva. I to je to. Divna vam je emisija. U ovom izdanju baka nas je rastuzila, rekla je da je cesto sama. Čuvajte baku, divna žena, unikatni karakter i tebi Tijana , brižna baka. Topli pozdravi iz Londona. Bila sam mnogo puta na Kipru a i ovde imam mnogo prijatelja Grka, na deserine hilkada njih zive u Londonu, i znam da ni u Grckoj ni na Kipru, kiseli kupus se apsolutno ne konzumira. Moguce da je Bakina jetrva to nazvala , grčki, zbog reči, ‘moussaka’ 😊.
Neko zove"crnogorski" vise bi pasalo makedonski jer oni barem imaju tamo rize.. 👌😍🌷
Ovo jelo pravim vec vise od 30 god i zovem ga musaka od kis.kupusa. Pirinac ne kuvam, ali ga umesam u vreli tek ocedjeni kupus. Od vrele pare pirinac se dopola skuva, ostatak se dokuva tokom pecenja, super jelo.
Veliki pozdrav,ovo jelo u južnoj Srbiji je specijalno za porodični ručak.Samo mi i u meso stavljamo suvu slanininucu sa manje soli mjer neko ne voli slano umereno.Inače moji to obožavaju u zimskim danima, a u to ide seljačka pogača brza sa malo kvasaca i odma peći .Pono pozdrava baki i lepo je slušati tako prijatan glas i unuku i mami pozdrav.👍👍👍
Ova musaka je isto kao musaka sa rendanim krompirom.Znaci umesto krompira ide kupus.
Код нас у Македонији то се зове растурена сарма Поздрав од ❤️🇲🇰
Posto u Makedoniji raste riza to je izgleda tamovas specijalitet... 👌😍🌷
@@mirjanamatolic5823b
@mirjanamatolic5823 јесте 😊
Ja probala jednom ,ali sam pogrešila zato što nisam kuvala kiseli kupus ..... eto meni rešenja😊. I idemo ispočetka 😉😀
HVALAAA VEELIKAAA !!!
Kako baka zraci,lepo joj stoje vedre boje
Hvala za divan recept❤
Složenac od kupusa, u poprženi luk i meso dodati rižu i malo još popržiti....onda kupus, pa meso i riža pa malo kolutića domaće kobasice pa kupus i onda zaliti sa 2 jaja i mlijeka i malo kiselog vrhnja, dobro zapeći....preeefiiinooo...ima puno varijanti na temu i sve su odlične...pozdrav
Kod nas u Makedoniji se ovo zove rasturena sarma
Imam 70 god nikad ovako nesto nisam pravila a ni jela hvala vam na receptu ali dok sam radila samo ubacim kupus u rernu i meso odgore to mi je bilo najbrze poz Divna iz ns
Nikada ovako nisam probala, vrlo podseca na ne motanu sarmu, ali to mleko sa kupusom zaista cudna kombinacija...
Baka je predivna, toliko smirena i topla, zivjela 100 godina 💖 divne ste obje.
Pozdrav iz Dubrovnika hladnog i vjetrovitog 🤗
Daa,kuvam ga..ili pecem..i zovem musaka od kupusa .bravo za unuku i bakuu..🥰🥰🥰 moj recept je samo malo drugaciji,dinstam na luku i kupus sa slaninicom i meso na luku. Odgore zalijem pavlakom...
Pozdrav divnim damama. Duze vrijeme vas pratim , pravi put pisem komentar. Obozavam da vas gledam sve pohvale za vas .❤️❤️❤️ Recept je divan kao svi vasi recepti. 👍 Veliki Pozdrav i svako dobro od ❤️ vam zelim . 🥰❤️🌺🌷🙏🏿 Phoenix.
Ovo jelo pravim već dugi niz godina ja ga obožavam, moji ukućani ne tako da ga pravim retko.Video super kao i recept.Pozdrav za mačke iz Bačke do gledanja.😊
Bogami lepa JELA spremate. Devojcice tebi svaka cast tako MLADA a pametna. Svidja mi SE što ces jednog dana znati lep RUCAK da spremis za celu tvoju porodicu. Budi srecna I Ti I roditelji koji su te tako lepo vaspitali. Pretpostavljam da zivote negde u inostranstvo to kazem ZBOG vaspitana dece RAZLIKA je velika I mi smo BILI 24 godine I Bogu hvala svi SE VRATISMO kuci svojoj. Sve najbolje vam zelim.
Kod nas se zove Musaka sa kiselim kupusom,jelo koje pravim zimi vise od pet decenija.Zdrava i sita hrana.
Pravo zimsko jelo.Uzivajte Baka i Unuka u druzenju i jelu.Lijep pozdrav i ugodna nedjelja🥰💖💖💖👍👍👍
Najbolja baka na svetu, a 'Srpski' kupus je zakon 😀
🤣🤣🤣🤣Pa da u Srbiji ima oriza. Najbolje makedonski, oni imaju rizu tj. srpski - pirinac.
Bravo za dame,ovo ja često pravim,to je rinfuz sarma ,to se daje tako dečici u vrtićima radi lakšeg konzumiranja. Ja samo odozgo stavim domaće slaninice tanke listiće ili u kockicama. Tako pravim i leti papriku i tikvice samo prelijem jajima i pavlakom. Mnogo je jednostavnije i brže. Pozdrav👍💯🏆🍀☕☕☕🏆🌹🍀
Pozdrav Drage dame, ja to pravim i zovem Grčka musaka, ne stavljam pirinač, koristim i slatku papriku, prelivam jajima i pavlakom. To je vrlo slično i takođe mnogo ukusni. Probajte i takvu varijantu ponekad. Pozdrav i hvala na druženju.
Najbolje zimsko jelo.Pozdrav za baku i unuku 🙋❤️❤️
Ja kuham ovako "sarmu", recept sam pronašla u jednom starom časopisu pod nazivom " lička sarma". Samo se još prelije sa kiselim vrhnjem i jajima. Prefino je🤗
Divna Familie, volim da vas gleda Sve tri, preslatke, domacice i Dame. Pozdrav od
Marijana iz
Swajcarske ❤️
Iz bakinog pogleda toliko ljubavi zrači prema unuci. Divna je i genijalna. Hvala na divnom receptu. Probaću ovu varijantu. Slično pravim sa slatkim kupusom.
LJUDI MOJIIIII... JA danas ovo napravih...isto kao baka.... Samo ooo... Sam belo meso samlela, dodala malo slanice i parcence kulena usitnila(jer je belo meso blago, posno i malo da mu smeka da🫣) naravnooooo... Vise sam masti morala staviti.
Sto je TO LEPOOOOOOOO... HVALA BAKO MILA, ZDRAVA BILA. 💙
Danas pravim za ručakvašu musaku! Lepa ideja! Pozdrav, volim da vas gledam.
Babini recepti...tradicija...rapsodija od vkusovi, bogatstvo za usi- milina e da ve slusame... Mojot naklon kon trite gracii. Pozdrav od ohrid
Super vam je grcki kupus.
Meni ovo izgleda savrseno,u najskorije vreme pravim.Veliki pozdrav za Baku I unuku
Pozdrav za baku i Pivokosu!
Ja pravim ovaj "grčki kupus" i zovem ga musaka od k kupusa. Razlike su minimalne (dodam crvenu papriku, pirinač u jednom redu i pri zalivanju dodam i kiselu pavlaku).
Pozdrav i za mama Bubu💞 u pozadini!
Ovo sam prvi puta jela upravo jučer kod prijateljice koja je iz Makedonije. Ja sam iz Hrvatske (Zagreb), a upoznale smo se preko njenog muža s kojim sam radila na svojem prvom poslu u Frankfurtu na Majni. Jedino, ona je radila sa pire krumpirom, a vi ste koliko vidim radili sa rižom. Baš je bilo prefino, budem i ja probala to napraviti.
Lijep pozdrav od Zagrepčanke iz Frankfurta ❤
Oduševile ste me sa vašom ljubavi a i sa receptom 😘 😘😘😘
Uzivam kad vas gledam.🥰 Budite uvek sretne, vesele i zdrave. Nedostaju mi moja Majka i Baka mnogo. 😢. Kad vas gledam srce mije puno kad vidim koliko se volite i da ste zajedno. Ljubim vas 😘😘😘
Pravim, samo dinstam kupus sa lukom i u peliv dodam vise jaja i kisele pavlake.Kod mene se zove, musaka od kiselog kupusa.Inace, divme ste kao i uvek.
Ja to zovem crnogorska sarma😅...divno jelo, rado ga jedemo svi u kući jel je kao sarma❤️. Pozdrav za sve tri cure👋
??? Da je makedonska vise bi pasalo, oni tamo imaju rizu... 👍😍🌷
Pozdrav drage moje novosađanke ja prvi put čujem za ovakvu musaku od kiselog kupusa ali ću probati još jedan pozdrav
Divne ste sve tri bas mi je uživanje da vas pratim.ja ovu musaku pravim od ribanca kupusa ali ne na belo.drago mi je da vidim i novi nacin. Hvala
Dopalo mi se zanimljivo i ukusno bakini recepti svojoj unuki dobro će doći pozdrav
Divne ste,divna je i grčki kupus. Mnogi nazivaju musakom od k.kupusa,a probajte i od slatkog kupusa,isto je divno. Još jedna proja vam fali uz to.prijatnooooo.....❤
Poljaci prave nesto slicno od slatkog kupusa a i sarme prave samo od slatkog kupusa bar u Americi,.Ja pravim sa kiselim kupusomi kao sto Baka Ana pravi grcki kupus prelijem sa "tankom " zaprskom u koju umesam 2 kasike kuvanog soka od paradajza kad je skoro peceno i ostavim malo duze da se zapece. Hvala vam puno , stalno vas gledamo moj suprug i ja . Sad nam se pridruzila i cerka koja se pre dve nedelje preselila jako blizu nas. Pozdrav svima
Uzivam gledati kako ucite unuku, a i nas.Svi moji vole kiseli kupus, a narocito zimi, hvala opet sam nesto novo naucila.👍👍👍💖💖💖♥️♥️♥️
Da, da i ja tako spremam, sa seckanim kupusom, preliveno pavlakom i jajima.
I nikako mnogo slano!! Zbog pritiska!!
Super ste!! Pozdrav od Vojvodjanke!! 👍❤️👏
Ovo mora da je odlično i pikantno. Baka Ana voli malo slanije to sam vec primetila, pa malo umanjim začine😏
Kupus se sladi,ukusniji je. Baka zna 🌹
Predivno,moram obavezno spremiti ovo divno jelo ,mislim da je preukusno...Veliki pozdrav za beka Anu !Obozavam vas predivne ste sve tri ali moram izdvojiti BAKA ANA JE NESTO POSEBNO❤.GLEDALA SAM PUNO RECEPATA OD BAKA ANE I UZIVALA U RECEPTIMA,REKLA SAM MUZU VOLELA BI DA KAD OSTARIM BUDEM KAO BAKA ANA TAKO FINA ISKRENA PEDANTNA BAKA.VOLIM VAS PUNO I GLEDAM SVAKI VAS RECEPT❤❤❤POZDRAV IZ MINHENA OD RUMLJANKE❤
Postovanje pozdrav tebi Tijana i baki naravno majka bubu cujem u pozadini ja ovo pravim kod nas se zove slavonski slozenac ali ja dinstam na jednoj glavic luka kupus na drugoj meso skuham rizu pa ređam i gore pavlaka i jaja i stavim peci mi svi obozavamo a probat cu kuhanim kupusom divne ste poljubac
Ja sam ovo probala prvi put od muzeve tetke iz Backe, u Banatu nisam to videla ranije. Ona to zove razbarusena sarma. Pozdrav za baku i mamu! Divne su. Hvala ti Pivokosa.
Pozdravljam sjajnu ekipu.
Podsetili ste me na jelo koje sam pravila davno(pre 30 godina)i dali ste mi ideju da to ponovim.
Živi i zdravi bili♥️😘👍
Moja baka je pravila isto. I zove se grčki kupus! Jedina razlika umesto samo mleka još mileram i jaja umućeno. I time se prelije! Najbolje su baka i unuka! 🌞
Lep način spremanja kupusa. Moja mama sprema isto ali sa mlevenim pilećim belim mesom i jako je ukusno. Prijatno svima💋
👍Zanimljivo.. Nikad nismo probali piletinu sa zeljem. 👌😍🌷
Divne ste, svaki novi video je bolji 8 bolji. Baka Ana je zvijezda vaših video. Pozdravite mamu Bubu, a Pivokosoj hvala jer bez nje ne bi bilo ni mama Bube ni bake Ane ovdje za nas.
Baka Ana je fenomenalna domacica ,strpljiva, a unuka treba da je srecna kada može da nauči od svoje bake ! Mama Buba je super !
Baka i Unuka kako vas je lepo gledati slatke ste.Pozdrav od Sremice.😄👏🖐❤❤
Fino je to bas..Prvi put sam to nasla u knjizi Branke Vlahovic, "Hrvatska domaca jela",pod nazivom :slozenac od kupusa i mesa.Varijanta je da se prelije s 2 dl kiselog vrhnja i prekrije tankim odrescima suhe slanine..Vi ste ,kao i uvijek,beskrajno simpaticne.Baku grlim i pozdravljam vas..
Ja preko kupusa stavim još i red pavlake. Bude prelepo.
Ja preko svakog reda mesa još dodam po jednu čašu kisele pavlake. Bude fantastično.
Hvala na jako lijepom i interesantnom receptu
Pozzzdrav predivni ste.... Usput to jelo je iz Bugarske, pravi se u Grčkoj i nekim delovima Makedonije... Nis m čula da je neko pravi kod nas na jugu. Izgleda zanimljivo i ukusno sigurno ću probati.
U Grčkoj se ne pravi jer nema ovakvog kiselog kupusa. Možda se pravi u Severnoj Makedoniji ali u Grčkoj ne
@@thomassfiropoulos6284 ja sam jela ovo jelo na proslavi Božića u Atini, doduše domaćini su poreklom iz Bugarske pa ne znam ima li to lakve veze, ali kiseli kupus je bio u pitanju isto. Bez mleka je bilo, kao iseckana sarma
Predivno divan recept lajkić od srca ❤️
Jako zanimljivo jelo,nisam još nikad probala na takav način...
pokušat ću!!
Lijep pozdrav baki i tebi!!
Grčki kupus je verovatno samo zato što je kao musaka koja je inače grčko tradicionalno jelo.U Grčkoj se ustvari ne koristi ovakav kiseli kupus i sigurno ne na ovaj način. Moraću ovaj recept probati jer mi izgleda fantastično samo moram nabaviti iz Srbije kiseli kupus.👏👍😻😻😻❤❤❤💋💋💋
Napravi sam , nije teško !
Musake su slozenci, gratin je francusk - zapecena jela.. Ovo kao makedonso zelje, oni imaju rizu
Hvala za recept, probat cu. Pozdrav za divne dame.
Pozdrav zaboravila sam nešto napisat u vezi Grčkog kupusa ja sam ga kuhala u ekspres loncu petnaest minuta i ovo je sve drugo išlo brzo još jednom hvala za sve recepte sve sam pravila i zapisala u svoju kuharica za kasnije da imaju moja djeca
Tijana jako ste slatka djevojčica. Podsjećate me na moju unučicu ....
Ako Vam šta znači pretplatila sam se na Vaš kanal....
Kod nas u Hrvatskoj to jelo se zove musaka.....
puno pozdrava iz Rijeke...
Svidja mi se svi vasi recepti
POSTOVANI.OBOZAVAM DA VAS GLEDAM.ALI LEPSE BI BILO DA MLADJI VISE.PREZENTUJU A BAKA DA DAJE INSTRUKCIJE.TAKO SE NAJBOLJE NAUCI.LEP POZDRAV
Pozdrav veliki baki i unuki a i mama Bubi! poznat mi je "grčki kupus" /odrasla sam u Bačkoj -ima samo malo drugačije spremanje -i to u luk se doda meso i malo proprži i doda ceo pirinač pa se zajedno dinsta i još stavi se u činiju dobro oceđen kuvani kupus pa red mesa sa pirinčempa zalije kajmakom pa kupus pa meso kajmak kupus i ide u rernu-ovo je inače po receptu Vidae Totović iz "Vojvođanski kuvar" začini su kao kod vas-vaš recep moram probati zvuči mi primamljivo! Srdačan pozdrav
Pravim ovu musaku, dodajem slatku mljevenu papriku po našem ukusu. Divno jelo. Uživam u vašim receptima, i u vašem divnom odnosu.
Napravila sam grčku musaku, super je, sve je otišlo, svima se dopala! Hvala gdja Ani što deli sa nama recepte. Veliki pozdrav. Pivka, ti si super ćerka i unuka!
Izgledate kao proljeće. ❤
Pravila sam grčki kupus od slatkog kupusa , izvrstan je , ali ću svakako isprobati i ovaj recept. Pozdrav.
Gledam video i samo razmisljam nece valjda jos soliti, e pa hoce. 😂 Tako da razumem mama Bubu, sve moze samo da ne bude preslano. 😅
Inace, ne sumnjam da je jelo ukusno i sigurno cu ga isprobati🩷
Ja sam to jelo obozavala u djetinjstvu i sad doduse. Zvali smo ga musaka od kupusa. Samo nismo stavljali preljev vec vodu, doduse rizu stavljamo sirovu.
Ah da i puno kiselog vrhnja od gore, na isti nacin smo radili sa barenim patlidzanom.
Hvala Vam
Pozdrav za vas tri,divne ste ...javljam se sa juga Srbije i kod nas se to zove RASTURENA SARMICA,bas je ukusno,samo sto ja recimo ne stavljam jaja,ali probacu i ovu vasu varijantu Veliki pozdrav iz Vranja.
👍👍Jelo je sigurno iz Sj. Makedonije, ima rizu.. Sve skupa i zapeci, jednostavno a zimi 👌 kislo zelje, riza i meso moze po zelji ako ostane od nedjelje nekog pecenja 👍👍💓👌💟🌷
Pozdrav iz Slavonije ja danas pravila Grčki kupus preljepo unuci se sam tako najeli kažu bako pravi opet sve tri ste predobre mogla bi vas gledat dan i noč
Super ste uzivam vas gledat.
Moram vam iskreno reci da cu probat napravit i to odmah sutra.
To služim sa projom
Super je i kombinacija kuv. kupusa s mesom, paradajz sos s projom kukuruznom 👍👌💓🌷
Lijepo vas je gledati kako skladno kuhati,sutra ću praviti ručak po vašem receptu....možda manje soli,lp🌹
Divnoooo ziva bila baka jos dugo nam davala divne recepte❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍
To je prekrasno jelo!!Potjece iz Madjarskog grada imenom Koloschwar, a Rezept postoji iz K&K Monarhije....Baka je glavna, super!!!
Predobar recept i izgleda jednostavan za pripremit! A soli, ako se upotrebljava morska sol, to je cisti magnezij i zdrav za mamine i bakine godine! Ja naranču, i limun umačemo u sol, kako osvježava i drmne
So je NaCl,a ne Mg.
A u kavu limunovog soka umjesto mlika...
@@mirjanamatolic5823 Kažu da to pomaže kod glavobolje.
Hvala evo ja vam.kradem recept jos malo pa da probam
Divan recept, lepo spremljeno. Musaka od sarme
Uz vas ucim dok sam ziva,baka Ana je nepresusni izvor,pozdrav mojim ljubimicama od moje kcerke I mene!
Baka Ana divni ste vi i vasa unuka saljem lijep pozdrav 🤗budem probala recept lijep pozdrav cijeloj obitelji👍
"Otvorena sarma",tako se zove u vrtićima.😊
Lepo. Bravo.
Pivokosa blago tebi za tvoju baku nek ste zive i zdrave
super je tico,pozdrav i za bubu i bakicu
Molim vas da mi odgovorite gde ste kupili sudoperu. Inače vas pratim i divni ste ❤❤❤
Moja mama je pravila "Koložvarski kupus", tepali smo mu "koložvarac". Umesto mlevenog mesa ide meso seceno na kockice, kao gulas, sa dosta safta. Odgore se prelije mileramom i zapece. Nezaboravno jelo iz mog detinjstva😊
Kolozvar??? Je li to neko mesto, sto znaci to ime???
@@mirjanamatolic5823 nazalost ne znam. Mama je pronasla recept pod tim nazivom davnih sezdestih proslog veka😊
Mazda postoji neko mjesto pod tim nazivom...
Jeste, naziv je po mestu u Rumuniji koji se na madjarskom jeziku zove Koložvar.
Po tome ovo jelo nosi naziv.
Recept je star
Po grckom je « kapama » izvrsno jelo i sve pohvale za baku i unuku vrednicu🥰❤️❤️🌹🌹
Да правим обавезно, само ја купус прво упржим, у ствари направим као подварак, јаје не ставим у месо него прелијем пред крај печења, за тај рецепт знам како дуго под називом Грчка сарма, велики поздрав!❤