ԹՈՒՓՈՎ ՏՈԼՄԱ ԱՌԱՆՑ ՄՍԻ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 авг 2024
  • #Թփովտոլմա#Постнаятолма#postaltolma#առանցմսի#Սաթենիկից#հայկական#խոհանոց#армянская#кухняСатеник#долма#sheets#dolma#cuisineSatenik#armenian#cooking
    ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Заранее благодарю за поддержку канала:
    Sberbank: 546 930 0115 936 699
    Qiwi кошелек: 89181525239
    --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Мой канал : / @user-df9pc5sq1b
    Instagram : / satenik0001
    Facebook: / 100014046435017
    Одноклассники: ok.ru/satiki19...
    --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Բաղադրատոմս;
    Խաղողի թուփ - 50հատ
    Բրինձ - 320գր.
    Բուսական յուղ - 70մլ.
    Սոխ - 150գր.
    Սխտոր - 2-3 պճեղ
    Լոլիկ - 1հատ
    Տաքդեղ ըստ ճաշակի
    Տոմատի մածուկ - 1 ճ.գդ.
    Պղպեղ​ի մածուկ - 1ճ.գդ.
    Համեմունքներ ;
    Սև պղպեղ,աղ, կարմիր տաքդեղ, աղացած համեմ ըստ ճաշակի
    Ռեհան - 0,5թ.գդ.
    Ծիտրոն - 0,5թ.գդ.
    Կանաչեղեն;
    Սամիթ,համեմ,մաղադանոս,ռեհան
    Մարմանդ կրակով եփել~50 րոպե, մատուցել սխտոր-մածունով
    Բարի ախորժակ:
    рецепт;
    Виноградные листья - 50 шт.
    Рис - 320 гр.
    Растительное масло - 70 мл.
    Лук - 150 г.
    Чеснок - 2-3 дольки
    Помидоры - 1 шт.
    Перец чили по вкусу
    Томатная паста - 1 ст. л.
    Перечная паста - 1ст.л.
    специи;
    Черный перец, соль, красный перец, молотый кориандр по вкусу
    Базилик 0,5 ч. л.
    Розмарин 0,5 ч. л.
    зелень;
    Укорп, кориандр, петрушка, базилик
    ~ 50 минут варить на медленном огне, подается с чесночным мацуни
    Приятного аппетита.

Комментарии • 80

  • @asyauzunyan8570
    @asyauzunyan8570 2 года назад +2

    Սաթենիկ ջան Աստվաձ օրհնի Ձեզ աշխատեք ապրել ու հիացնել Մեզ🙏🕊🥰👍🇦🇲🌾🌺😘

  • @user-kh4yt4ki4p
    @user-kh4yt4ki4p Год назад +1

    Ապրես Սաթենիկ ջան

  • @oganyan_marine
    @oganyan_marine 3 года назад +1

    Մի 2 օր առաջ էս էլ 😍♥️👍🏼 էի պատրաստել

  • @karinemuradjan135
    @karinemuradjan135 4 года назад

    Շատ շնորհակալ եմ, շատ մանրամասն եք բացատրում👍

  • @Նանենանյան
    @Նանենանյան 5 лет назад +2

    Շնորհակալություն 😊
    Ամենահամով տոլման է🙋

  • @Lukajovicevic2020
    @Lukajovicevic2020 4 года назад +2

    Էսօր ես էլ եմ սա պատրաստել Ձեր բաղադրատոմսով, շատ համովաա❤️

  • @user-mk5wp7zv7g
    @user-mk5wp7zv7g 6 лет назад +2

    Вы очень приятная обаятельная и умелая домохозяйка спасибо привет из Америки

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 лет назад +1

      гера арабян огромное спасибо за такие теплые и добрые слова, благодарю

  • @karinelndyan2757
    @karinelndyan2757 7 лет назад +3

    Sireli satenik jan shat lav mitq tveciq ,es el mtacum eyi aysor inch epem

  • @Stella-oj6zh
    @Stella-oj6zh 2 года назад

    Tikin Dayenik hamemunqner@ chen qcum, ayl avelacnum en .

  • @gabrielbelimo9762
    @gabrielbelimo9762 7 лет назад +3

    SUPER !!!

  • @anisargsyan4532
    @anisargsyan4532 3 года назад

    Տիկին Սաթենիկ ջան

  • @JannGhas
    @JannGhas 4 года назад +2

    Aprek tikin Satenik jan!
    Es hianum em dzer shnorkov. Angam miayn naeln u lseln hajelia.
    Mi xoskov inj anum ek hamov, hotov u hvesov ek anum. Aroxjutyun dzez u anspar shnork!

  • @user-oc4rt5bj5r
    @user-oc4rt5bj5r 4 года назад +1

    Ес керел ем брндзов ев воспов толма. Да Эчмиадзини толма ен анванум. Ачорд ангам наев восп авелацрек , шат амех э стацвум👍🏻.

  • @user-tk1zy1pt3m
    @user-tk1zy1pt3m 4 года назад

    Լավ

  • @warlord8966
    @warlord8966 7 лет назад +5

    Tpov macunov tolmen ahagin hamehe qanc te kahambov ov hamadzaina drek layk

  • @lalaharutyunyan6804
    @lalaharutyunyan6804 7 лет назад +1

    Shat Lav a erevum Satenik Jan.

  • @shogikadamyan7783
    @shogikadamyan7783 5 лет назад

    Шноракал ем

  • @hasmikmanukyan2548
    @hasmikmanukyan2548 3 года назад

    👍👌

  • @hrushkaladjyan8703
    @hrushkaladjyan8703 4 года назад +1

    👍❤

  • @ЗараХуданян
    @ЗараХуданян 7 лет назад +2

    Барев Сатеник джан ! наеци тесанют у ишохутюннери меч энка , майрикис ишеци .анпайман кпатрастем .

  • @jannamoussaelian177
    @jannamoussaelian177 5 лет назад +1

    Спасибо Сатеник джан,без лишних слов , обьясняешь спасибо большое ,я в не Армении живу, но моя кухня только армянская, люблю

  • @nairaavagyan-shahverdyan5958
    @nairaavagyan-shahverdyan5958 6 лет назад +3

    inch hamoova

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 лет назад +2

      Naira Avagyan-Shahverdyan duk chisht ek ,patrastek ev meknabanek ,mersi

  • @karineghazaryan2030
    @karineghazaryan2030 6 лет назад +1

    менк цез мишт наэум енк ,шат амех утестнер ек патрастум сирели сатеник :карине

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 лет назад +1

      karine ghazaryan шат урах эм вор мишт мез эт эк , шноракалуцюн згацвац эм 😊🌻

  • @armin219
    @armin219 6 лет назад +1

    hrashali misht hajuyqov hetevum em shnorhakalutyun sireli Satenik

  • @luisakhatunyan3197
    @luisakhatunyan3197 7 лет назад +1

    vay Satenik jan,vonc em karotel ed buyrin!!!!!

  • @user-zg5en8sd1w
    @user-zg5en8sd1w 5 лет назад +3

    Приготовила очень вкусно !Спасибо Сатеник джан.я подписанна на ваш канал.

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  5 лет назад +1

      Очень приятно Мария джан , благодарю 😊

  • @VictoriaHVictoriesOfCreativity
    @VictoriaHVictoriesOfCreativity 6 лет назад +1

    Barev Satenik jan! Shutvanic chem nayel ko videoner!: KAROTEL EI...! Es verchers shat zbaxvac em u grete tan@ chash chem yepum, bayc es tolmayi recept@ nayelov, axorjaks bacvec... yerevi es 2 or@ kpatrastem:) SHAT SHNORHAKAL EM!

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 лет назад +2

      Victoria H jerm barevner hargelis,iskapes erkar jamanak e chenk spvum,amen inch lav ? aeo,amenakarevor@kaj aroxchutyun bolorin,shat hacheli e yev shnorhakal em dzer gorcerin el hajoxutyun😊💋

    • @VictoriaHVictoriesOfCreativity
      @VictoriaHVictoriesOfCreativity 6 лет назад +1

      Aprek baremaxtankneri hamar yev khandipenk apaga videonerum :))

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 лет назад +1

      Victoria H xndrem hargelis aeo😊💋

  • @hasmikvardanyan8993
    @hasmikvardanyan8993 6 лет назад +2

    Satenik kuzei tesnel te inchpes eq msov tolma patrastum

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 лет назад +1

      Hasmik Vardanyan patrastelu em nor tarvan motik

  • @user-lz3rq2nt5n
    @user-lz3rq2nt5n 5 лет назад

    Даа

  • @leylacetin9923
    @leylacetin9923 5 лет назад +2

    Попыталась все разобрать через само видео. Жаль конечно, что под видео нет записи на русском языке. Я смотрела много рецептов. Этот рецепт мне очень понравился. Попробую приготовить так, как поняла. Спасибо

  • @marimorqur1197
    @marimorqur1197 3 года назад

    Takin Satenik Es hayrenadardz em menq patrastum Pasuc tolman gone mek Bajak DZer chors glukh Sox Samit maghdanos mi Qich hamem ayd bolor€ lini mekukes dasta. Partadir e ev agh karmic ev sev taqtegh ev erku. bajak. Brindz. Irish. VOCH mi ban du sarkecir. Ajab sandal Urc rehan citron. Chi Karelia. Sa. Msov. Toolma. Che. Jisht baghadrutyun@. Sa e

  • @user-wd1mx3do4g
    @user-wd1mx3do4g 7 лет назад +1

    SATENIK JAN SHAT APREQ ES EL XAXOXI TUP UNEI IM AYGUC ER BAYC PAHACOACVAC PATRASTECI SHAT HAMEX STACVEC

  • @user-fs4xx2sp2u
    @user-fs4xx2sp2u 5 лет назад

    :)

  • @tikohakobyan1898
    @tikohakobyan1898 4 года назад +2

    Лечение кореновируса чесноком

  • @giflol4598
    @giflol4598 5 лет назад

    Шат ентир толма э ,тикин Сатеник ачк э урахацнум дзер хоhаноцн у дзер патрастац утестнере , инч аманехен ек огтагорцум ?

  • @amaliyaazaryan9395
    @amaliyaazaryan9395 4 года назад +2

    А какой рис используете, круглый , басмати, жасмин и т д.?

  • @sonahambaryan1320
    @sonahambaryan1320 7 лет назад +1

    tikin Satenik duq vor qaxaqum eq aprum?

  • @user-ik9bk8pf8d
    @user-ik9bk8pf8d 5 лет назад +1

    Спасибо большое,а какой по-русски сухофрукт положили?

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  5 лет назад +1

      чёрнасли😊

    • @nika5417
      @nika5417 2 года назад

      @@Satenik.Cooking правильно - чернослив , а не чёрнасли.

    • @Andreyliga87
      @Andreyliga87 2 года назад

      @@nika5417 Напиши что- нибудь по- армянски , умник!

    • @nika5417
      @nika5417 2 года назад +2

      @@Andreyliga87 - инчи кез ват згацир? Узум ес стугес ес инч азги ем патканум! Инч ват а, вор мард ми кани лезу гити? Авели лав э уххел, кан те тохнел, вор уришнер@ КОПИТ схали вра цицахен!
      .hаскацар?
      Кез hаджохутьюн🙋‍♀️🇦🇲

    • @Andreyliga87
      @Andreyliga87 2 года назад

      @@nika5417 Тогда не позорь свою же армянку, переправляя её! Всего хорошего!

  • @user-wz6zc9nt5r
    @user-wz6zc9nt5r 6 лет назад +6

    Дапну терев сто процентов лишний.там и так много ароматов. тем болие так много лаврушки это очень мног

    • @nika5417
      @nika5417 2 года назад

      Лавровый лист ВООБЩЕ не кладут! Некоторые слышат звон, да не знают , где он! Вы правы , никогдав это блюдо не кладите лавровый лист!

  • @anushgrigoryan8945
    @anushgrigoryan8945 4 года назад

    Որնե ձֆրմետը

  • @user-pz2en8yd9q
    @user-pz2en8yd9q 5 лет назад

    kyanq mi hat ktreyr mej@ tenayinq

  • @liliakhachatryan2250
    @liliakhachatryan2250 6 лет назад +1

    տիկին ՍԱԹԵՆԻԿ ինձ մոտ միշտ վերեվի շերտը ,բրինձը կոշտ է մնում,չնայած որ ջուրը լցնում եմ այնքան,որ ծածկի վրայի դրած ափսեն.

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 лет назад +1

      Lilia Khachatryan կարող է ուժեղ կրակով եք եփում կամ երեսին աղ եք ցանում?

    • @liliakhachatryan2250
      @liliakhachatryan2250 6 лет назад +2

      +Добро пожаловать на кухню Сатеник չէ,շատ մարմանդ,եփեվչ այս անգամ ջուրը մի փոքր ավել կանեմ,շնորհակալ եմ.

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 лет назад +1

      Lilia Khachatryan խնդրեմ Լիլիա ջան 😃💋

    • @mariamgrigoryan1454
      @mariamgrigoryan1454 5 лет назад

      Karoxeq brinz@ aranzin lav epeq nor xarneq soxarazin lav farsh aneq nor patateq aveli hamove linum

    • @gayanepetrosyan2629
      @gayanepetrosyan2629 5 лет назад +1

      Շատ համեղ ա շատ շատ շաաատ ապրես տիկին Սաթենիկ ջան👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹💋💋💋💋

  • @LnurAli
    @LnurAli 3 года назад

    Dolma meaning "filling" in Turkish, is the name for a number of dishes which are common in eastern Mediterranean and Caucasian cuisines. Usually, a kind of vegetable is filled with rice and chopped or ground meat. Instead of a vegetable, vine leaves are sometimes used.
    In 2017, dolma making in Azerbaijan was included in the UNESCO Intangible Cultural Heritage Lists. The tradition is present throughout the Republic of Azerbaijan, and is perceived as a central culinary practice in all of its regions.