[Medicinal red pepper paste] How to make real rice thief stir-fried red pepper paste

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  • Опубликовано: 22 сен 2024
  • hi^^
    I'm the daughter-in-law of the head family.
    I'm losing my appetite these days. Is there anything delicious?
    While thinking, I made stir-fried red pepper paste.
    Since I made radish salad and mixed it with it's boring.
    I didn't need any other side dishes and my appetite came alive.
    Subscribers, please make delicious red pepper paste.^^
    Ingredients for stir-fried red pepper paste.
    300g of red pepper paste.
    150g of beef.
    One onion, 200g.
    One root of green onion.
    1 tablespoon of thick soy sauce.
    1 tablespoon of tuna juice.
    2 tablespoons of cooking oil.
    1 tablespoon of sesame oil.
    1 tablespoon of grain syrup.
    2 tablespoons of minced garlic.
    1/2 tablespoon of ginger syrup.
    *Cook onions and green onions thoroughly.
    *The seasoning and meat are mixed and cooked thoroughly and stir-fried.
    *Add red pepper paste and stir-fry it over medium low heat so that it does not burn.
    * If you mix it with vegetables, it tastes great.
    * You can mix radish salad blandly and mix it together.
    *It's a true rice thief who doesn't need other side dishes.
    #Stir-fried red pepper paste #Medicinal red pepper paste.

Комментарии • 92

  • @집밥종갓집며느리
    @집밥종갓집며느리  2 года назад +10

    안녕하세요^^
    종갓집 며느리입니다.
    요즘 입맛이 떨어져서 뭐 맛있는 거 없을까?
    생각하다 볶음 고추장을 만들었습니다.
    심심하게 무생채 만들어서 비벼 먹으니
    다른반찬 필요가 없고 입맛이 살아나더군요.
    구독자님들도 약고추장 맛있게 만들어 드세요^^
    볶음 고추장 만드는 재료
    고추장 300g
    다짐육 소고기 150g
    양파 1개 200g
    대파 1뿌리
    진간장 1큰 술
    참치액 1 큰 술
    식용유 2 큰 술
    참기름 1 큰 술
    조청 1 큰 술
    다진 마늘 2 큰 술
    생강청 1/2 큰술
    *양파와대파를 노릇하게 충분히 익혀줍니다.
    *양념과 고기가 어우러져 푹 익히며 볶아줍니다.
    *고추장을 넣고 타지 않게 중 약불에서 볶아줍니다.
    * 야채와 함께 비벼 먹으면 그 맛이 끝내줍니다.
    * 무생채를 싱겁게 무쳐서 같이 비벼 먹어도 좋습니다.
    *다른 반찬이 필요없는 진정한 밥도둑입니다.
    #볶음고추장 #약고추장

  • @해바라기-d1j
    @해바라기-d1j Год назад +1

    너무맛나게보이네요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  Год назад

      해바라기님 안녕하세요
      약고추장은 가족들이 정말 좋아해서
      밑반찬으로 만들어 먹어요
      오후 시간도 기분 좋은 시간 보내세요^^

  • @송학장
    @송학장 2 года назад +2

    항상 좋은 레시피영상 감사합니다~
    계속 응원 할게요~~^^

  • @슈블리-o3m
    @슈블리-o3m 2 года назад +2

    오늘 해찬들고추장 사왔고
    비빔밥도 좋아하는데
    잘따라서 해볼랍니다^^
    항상감사드려요~~♡♡♡

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +1

      박겨울님 반갑습니다
      비빔밥 좋아하시면 강추합니다
      맛있게 만들어 드세요^^
      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @문희진-l2u
    @문희진-l2u Год назад +1

    종가집 며느님 감사드립니다 제가 전에 가자미식해도만들어 인기 짱 이었는데 칠십이럼고 팔십줄에들고 음식도 대체로 잘한다는 사람인데 며느님의 막장도 잘 배워습니다 몆일후 강원도에집을 하나장 만했는데 그곳에가서 담아보렵니다 ㅔ가 원래된장간장 고추장 조금씩담아서 판매도 하는데 지인들에게 이것도 막장 잘배웠으니 만들어 맛 있으면 판매도 하려합니다 정말고맙습니다 건강하십시오

  • @정은자-h2y
    @정은자-h2y 2 года назад +1

    항상 좋은레스피 감사해요 응원합니다 ~~꼭 해바야겠네요정말맛잇겟네요~~

  • @신종숙-q2r
    @신종숙-q2r 2 года назад +1

    볶음 약고추장 레시피 감사합니다 당장 만들어 먹으려구요,

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      신종숙님 반갑습니다
      반찬은 야채만 있으면
      이거 하나로 충분하답니다
      찾아 주셔서 감사합니다~♥

  • @비타민-r1x6x
    @비타민-r1x6x 2 года назад +1

    고추장볶음 정말 좋아하거든요
    약고추장으로 입맛을
    살릴래요 엄청나게
    맛있을 것 같아요
    감사합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +1

      비타민님 반갑습니다
      그러시군요
      저도 입맛을 잃어서 한동안 힘들었는데
      이거 만들어 먹고 살아났어요
      맛있게 만들어 드세요~♥

  • @김기옥-b5v
    @김기옥-b5v 2 года назад +1

    와우 완전. 대박. 영양. 덩어리. 이내요
    보약. . 입니다
    귀한 정보 감사 해요

  • @정순분-b4k
    @정순분-b4k 2 года назад +1

    좋은정보감사합니다

  • @다린-b8x
    @다린-b8x 2 года назад +1

    이때쯤이면
    묶은김치도 찬반론이
    갈라지는이때
    질리지 않을것같은
    볶음고추장 맛있어 보입니다.
    오늘도 맛난요리
    또 감사합니다~

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      김도현님 반갑습니다
      김장김치가 요즘 제일 맛있을때라
      쫑쫑 썰어 볶음 고추장에 비벼 먹어도 좋더군요
      항상 응원해주시는 마음 고맙습니다~♥

  • @송화권
    @송화권 2 года назад +1

    언제나 믿고 보는영상 늘 많이 배우고 있답니다
    맛나게 만들어보려구요~^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      송화권님 반갑습니다
      과찮으로 감동을 주시네요
      볶음 고추장 맛있게 만들어 드세요~♥

  • @평강-g8d
    @평강-g8d 2 года назад +1

    영상 감사합니다.~^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +1

      병강님 방문과 댓글 고맙습니다
      여유있는 하루 보내세요~♥

  • @Parkokhee
    @Parkokhee Год назад +1

    맛있겠네요.👍👍👍

  • @평생부자감사
    @평생부자감사 2 года назад +1

    기대기대 됩니다 저도 해보겠습니다#보기만해도 침넘어 갑니다😊🤗🦋

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      감사화수분님 반갑습니다
      입맛없을때 좋더군요
      찾아 주셔서 고맙습니다^^

  • @gooreummom
    @gooreummom 2 года назад +1

    볶음약고추장 요거 만들어놓음
    반찬없어도 밥두공기는 먹겠어요
    만들기도 쉬워서 만들어먹어야죠 따라쟁이ㅎ오곡밥은아니고 팥만넣은
    찰밥이랑 무청시레기나물 취나물
    고구마대나물 만들어 맛있게먹었답니다 팥찰밥 예전 엄마께서 만들어주시던 나물볶음
    레시피데로했더니 정말맛있어요
    약고추장도 낼 만들거예요
    감사히 배움하였습니다
    많이춥네요 편한쉼하시고 감기조심
    하셔요♡♡♡

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +1

      구름맘님 어서오세요^^
      맞아요
      반찬 없어도 밥 두공기 비비게 되더라고요
      오곡밥도 나물도 만들어 드셨군요
      늘 부지런하신 구름맘님 따시게 주무세요^^

  • @복더미
    @복더미 2 года назад +1

    좋은거 배웠어요^^
    딸이 볶음 고추장해달라고했는데 👍

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      복덩이님 반갑습니다
      따님을 생각하시는 어머님 존경합니다
      맛있게 만들어 드세요~♥

  • @rfcserfvxs5432
    @rfcserfvxs5432 2 года назад +2

    밥비벼 먹고 싶네요~~^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      반갑습니다
      비빔밥 좋아하시면 강추합니다
      방문과 댓글 고맙습니다^^

  • @경숙구-o2h
    @경숙구-o2h 2 года назад +1

    살림꾼
    종가집며느님
    잘배우고갑니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      경숙 구님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다^^
      좋은날 무탈한 하루 보내세요^^

  • @리아-m4l
    @리아-m4l 2 года назад +1

    정말 맛있는 볶음 고추장 이네요.
    👍👍👍👍👍

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      리아님 반갑습니다
      반찬 하기 싫을때 딱이죠
      오늘도 무탈하게 보내세요~♥

  • @JOSUN_KOOKMO
    @JOSUN_KOOKMO 2 года назад +1

    와우~!! 종가집며느리님~ 약고추장은 정말 만들기 쉬운거 같아요~!! 영상 잘보고 갑니다^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +1

      내가조선의 국모다님 반갑습니다
      맞아요
      뚝딱 만들어 놓으면 가족들이 다 좋아하죠
      늘 건강하시고 따뜻하게 주무세요^^

  • @꿈꾸는천사-m1p
    @꿈꾸는천사-m1p 2 года назад +1

    종부님 안녕하세요 🥰
    볶음고추장 너무 맛있을거같아요
    식구들이 묵은김치를 안먹어서 오늘 무생채했는데 내일바로 약고추장 해봐야겠어요 좋은 레시피 감사드려요
    편안한밤 되세요🙆🙆

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      천사꿈님 반갑습니다
      무생채에 찰떡 궁합이더군요
      볶음 고추장 맛있게 만들어 드세요^^

  • @이옥석-q3i
    @이옥석-q3i 2 года назад +1

    쌤요 기다렸져요 꼭 해봐야지 날씨가 차네요 손소심 해유

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      이옥석님 반갑습니다
      기다려주셔서 감사합니다!
      염려까지 해주시니 감동입니다
      따뜻하게 주무세요^^

  • @정남옥-d2t
    @정남옥-d2t 2 года назад +1

    저두 애기들어린적에 해줘는되 잘먹드라고요 ~~~^^이젠 먹을사람이없네요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      정남옥님 반갑습니다
      자식들이 커서 자립하면
      먹을 사람이 없어서
      그러실수있겠어요
      늘 건강하시고 따뜻하게 주무세요~♥

  • @김삿갓-z2k
    @김삿갓-z2k Год назад +1

    조선간장으로맛내는요리부탁드려요 조선간장이 깔끔하잖아요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  Год назад

      김삿갓님 안녕하세요
      옳으신 말씀입니다
      그런데 조선간장을 가지고 계시는
      분들이 많이 계서서 조심스러기도 합니다
      집에서는 대부분
      조선간장으로 하고있거든요
      좋은 말씀 진심으로 감사합니다~❤️

  • @foxkim9955
    @foxkim9955 2 года назад +1

    아항 볶음고추장 조아요.

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      이쁜팅커님 반갑습니다
      볶음 고추장 좋아하시는군요
      맛있게 만들어 드세요^^

  • @sookkim579
    @sookkim579 2 года назад +1

    보기만 해도 맛있는 냄새가 나네요!!!

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +1

      반갑습니다
      고향분 그동안 잘지내셨죠?
      늘 건강하시고 무탈하게 보내세요~♥

    • @sookkim579
      @sookkim579 2 года назад +1

      @@집밥종갓집며느리 네! 감사해요. 요즘 좀 바쁘게 지내느라 자주 방문 못했네요. 나중에 못본것 검색해서 볼께요. 건강하게 잘 지내세요. 새해 복많이 받으세요.

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +1

      그래요
      날씨가 갑자기 쌀쌀하네요
      따뜻한 저녁시간 보내세요~♥

    • @sookkim579
      @sookkim579 2 года назад +1

      @@집밥종갓집며느리 코로나19은 몸을 따뜻하게하면 좀 덜 걸린데요. 면역이 증진되어서... 종가며느님께서도 몸도 맘도 따뜻하게 잘 지내세요.

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +1

      옳으신 말씀 고맙습니다~
      우리 무탈하게 보내자고요~♥

  • @user-Agape153
    @user-Agape153 2 года назад +1

    언제나 최고의 레시피예요
    볶음고추장도 간결함이
    참 매력있는 맛이날듯
    하네요 👍👍👏👏

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      아가페 사랑님 반갑습니다
      밑반찬겸 아주 인기있는 볶음 고추장인데요
      입맛 없을때 좋더군요
      맛있게 만들어 드세요~♥

  • @지니K-q6u
    @지니K-q6u 2 года назад +1

    반찬 없을때 구원투수 같은 약고추장입니다.
    통 두개에 나눠서 하나는 냉동해뒀다 먹으면 좋아요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      지니k님 반갑습니다
      맞아요
      반찬 없을때 완전 좋아요
      무생채에 비벼 먹으니 진수성찬이
      안부럽더군요^^
      따뜩한 저녁시간 보내세요^^

    • @지니K-q6u
      @지니K-q6u 2 года назад

      네. 무생채에 비비면 환상의 맛이죠.ㅎㅎ

  • @jop3837
    @jop3837 2 года назад +1

    영상 잘보았습니다 소고기 어떤 부위가 좋은지알려 주시면 감사하게습니다 항상건강하세요~^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      안녕하세요
      소고기는 불고기감의 다짐육입니다
      방문과 댓글 감사합니다^^

  • @코스모스-y8k
    @코스모스-y8k 2 года назад +1

    고추장볶음을 언제 해먹었는지 기억도 안나는데 영상 본김에 내일 당장 소고기 다짐육사다 해봐야겠네요 보관은 냉장고에 하나요? 먹을때 따뜻하게 해서 먹는지도 궁굼합니다 영상 감사히 잘보고 갑니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      코스모스님 반갑습니다
      볶음 고추장은 냉장고 보관이고요
      고추장 드시듯이 하시면 되세요
      따뜻하게 하지 않아도 괜찮습니다
      찾아 주셔서 감사합니다^^

  • @김윤형-b4g
    @김윤형-b4g 2 года назад +1

    댓글은 안달지만 꾸준히 시청하는 애독자입니다 영상보고 보리,당귀,찹쌀고추장까지 다 만들어 놓고 숙성중입니다 볶음고추장 제가 원하던 레시피라서 여쭤보고 싶어서요 고추장은 어떤 고추장으로 하면 더 맛있을까요? 곧 햇마늘 나오면 마늘고추장도 만들예정이라서요...그리고 당귀보리막장 지난해 11월에 만들어서 최근에 먹기 시작했는데 된장찌개에도 쌈장에도 다 사용했었는데 가족들이 너무 맛있다고 좋아라 했거든요 5년전 매실엑기스 많이 넣고 찹쌀 고추장해서 이때껏 먹고 있었다가 고추장이 떨어질 시기라서 이것저것 다 담았는데 일년농사 한것처럼 기분이 넘 좋았습니다 역시 고수십니다 수고하세요~~ ^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      안녕하세요
      만드신 음식들이 맛있다니 감사해요
      볶음고추장은 아무래도 직접 담궈서 한것이
      진하면서 감칠맛이 좋습니다
      시판용만 아니면 좋을듯합니다
      햇마늘 나올때 마늘 고추장 만들어서 드셔보세요
      인기있는 고추장입니다
      늘 애청해주신다니 감사하고 고맙습니다
      편한밤 되세요~♥

  • @동강-j2e
    @동강-j2e 2 года назад +1

    저희도 가끔 해먹는데 비빔밥에 비벼도 한층 업그레이드 되던데요? 어젯밤에 몆가지 마른나물 둥글레차가 없어서 옥수수차로 님의 방식대로 해놨고, 아침으로 오곡밥에 미역귀 튀각 만들어서 함께 먹을 생각에 기대됩니다 ~
    요 약고추장도 김치냉장고에 있는데 다먹고 이대로 양파대파가 노릇해질때까지 볶아서 해보겠슴다. 보리막장은 포기했어요. 메주 한개에 $35이라...😂 다른재료도 합하면 만드는데 약 $50은 될듯요. ㅎ

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +1

      안녕하세요
      동강님 잘 지내셨죠?
      보름밥과 나물을 만드셨군요
      미역 튀각까지 하셨으니 정말 맛있겠어요
      메주가격은 여기와 비슷하네요
      만들고 듸우는 공이 들어서 그런가봐요
      메주가루로 해도 되긴한데
      편하게 사시는것도 좋아요^^
      약고추장도 만들어 드시고 대단하세요
      오늘은 눈이 많이 오더니
      쌀쌀하네요
      늘 건강하시고 행복하게 보내세요~♥♥

    • @동강-j2e
      @동강-j2e 2 года назад +1

      @@집밥종갓집며느리 네 감사합니다 여기도 역대급으로 추워졌어요. 늘 한국과 날씨가 비슷해요
      굿나잇 ♥

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      그렇군요
      고맙습니다
      복된 하루 보내세요~♥

  • @gooreummom
    @gooreummom 2 года назад +1

    1좋아요네요^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      구름맘님 1들 ㅎㅎ
      언제나 감사합니다!
      날씨가추워졌어요~
      감기 조심하시고 따뜻한 밤 되세요^^

  • @지덤이
    @지덤이 2 года назад +2

    영상잘보구 있어요. 양을 좀많게하고 싶은데 어떻게 해야하나요?

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +1

      안녕하세요
      이정도 양으로 한번 드셔 보시고
      입맛에 맞으면 양을 두배로 하시면 되세요
      냉장 보관이라도 너무 오래두면
      신경 쓰이니까요
      찾아 주셔서 감사합니다~♥

    • @지덤이
      @지덤이 2 года назад

      @@집밥종갓집며느리 넵.감사합니다. 한번해볼께요.

  • @햇살한숟가락-z6w
    @햇살한숟가락-z6w 2 года назад +1

    감사합니다!!
    소고기는 어떤 부위가 좋은지요?

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      정숙기님 반갑습니다
      불고기 다짐육 구매했습니다
      찾아 주셔서 고맙습니다
      따뜻한 밤 되세요^^

  • @soonaeyun1391
    @soonaeyun1391 2 года назад +1

    고추장은 집고추장인가요??

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      반갑습니다
      맞습니다
      집고추장으로 했는데요
      시판용으로도 괜찮습니다
      찾아 주셔서 감사합니다~♥

  • @단골-l9i
    @단골-l9i 2 года назад +1

    참치액 1큰술은 참치캔에들어있는 즙인가요? 아니면다른거대체할수있는게있나요
    볼때마다탐나네요 도마가

    • @안춘희-s7u
      @안춘희-s7u 2 года назад +1

      마트에 가시면 참치액이라고 나와있습니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      안녕하세요
      액젓 비슷한 참치액이 있습니다
      나무 도마가 저도 제일 좋아하는 물건중에
      하나입니다
      찾아 주셔서 감사합니다~♥

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      안춘희님 방문과 댓글 고맙습니다~♥

  • @파우스트-i8c
    @파우스트-i8c 2 года назад +1

    소고기.어느부위인가요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      파우스트님 반갑습니다
      고기는 불고기 감으로 다진것입니다
      찾아 주셔서 감사합니다~♥

    • @파우스트-i8c
      @파우스트-i8c 2 года назад

      감사함니다.

  • @수익실현주식고수-x2h
    @수익실현주식고수-x2h 2 года назад +2

    장초단타 ------ 기선제압
    당일단타 ----- 창원개미
    마 인 드 ----- 야손tv

  • @신희경-x2b
    @신희경-x2b 2 года назад +1

    참치액없음 뭐하면되나요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      안녕하세요
      참치액 없으면 굴소스 한큰술도 좋습니다
      오늘도 무탈하게 보내세요~♥