Ettől a mozdulattól is függ a kávéd íze!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • A kávénk íze sokmindentől függ. Fontos az alapanyag fajtája, termőterülete, feldolgozása, pörkölése... Felsorolni is nehéz lenne, mi minden.
    Ebben a videóban most egyetlen mozdulattal fogunk foglalkozni. Egyetlen mozdulattal, ami a kávé csészéd felé tartó útjának végefelé történik. Ez a mozdulat mindent elronthat, mégha előtte minden tökéletes is volt.
    Ez a mozdulat a TAMPERELÉS! Más szóval tömörítés.
    Forrás megjelölés:
    Scott Rao: A Profi Baristák Kézikönyve
    Az epizódot támogatta:
    TADAMM
    www.tadamm.hu
    / tadammhungary
    Borítókép: Szabó Bendegúz ( www.bendeguzszabo.com )
    #kavesdoboz #coffee #specialtycoffee

Комментарии • 14

  • @Axeloon
    @Axeloon 2 года назад +1

    Maga a videó nem rossz, a tömörítés tényleg fontos, de nem feltétlenül kell hozzá tizenXezres tamper, az biztos.

  • @surdilovicssurda4579
    @surdilovicssurda4579 6 лет назад +1

    Egyetértek az előttem szólóval, eléggé reklám szagú lett a dolog,még ha vállaltan is.
    Azt már csak zárójelben teszem hozzá,hogy fele áron lehet kapni minőségi tampereket. 16 körül már palmtampot is.
    A video végi közgazdasági hablatyhoz pedig annyit tennék hozzá,hogy akkor ezek szerint a kávés társadalom az afrikai gazdaságot támogatja,mikor etiop stb kávékra költi a szép magyar forintot.

    • @kavesdoboz-izekhelyekember6913
      @kavesdoboz-izekhelyekember6913  6 лет назад +1

      Surdilovics Surda Ingyen leves nincs!Vagyis reklám nélkül nincs műsor! A moziban is fizetsz a filmért.
      Ha pedig szponzorált tartalmat ígérek, akkor abban van reklám. Bár ez a szakmai tartalmán nem hinném, hogy bármit befolyásol.
      Az pedig, hogy kinek mi a minőség embere válogatja.
      A hablatyos megjegyzésed, meg bocs, de elég értelmezhetetlen. Hol termelnek Magyarországon kávét? :D Szólj, ha tudsz valamit!
      Tampert viszont gyártanak.

    • @adamtoth7480
      @adamtoth7480 6 лет назад +3

      Kedves Surdilovics Surda!
      A nézők véleménye a legfontosabb, így köszönöm, hogy megosztotta a kritikàjàt.
      16 ezer Ft-os tamperem a prémium, különleges (egzotikus) fàból készült kàvétömörítők. Mint a videóba szereplő Amarant nyél. De a nemesfàból készültek (tölgy, feketedió...) közel fele annyiért kapható, ahogy említette is.
      Maroktamper hamarosan nàlam is kapható lesz, úgyszintén fa nyéllel, 16 ezer Ft alatti àron. Vàrhatóan november végétől.
      A magyar gazdasàg szempontjàból pedig azért fontos, hogy lehetőleg itthoni készítőktől vàsàroljunk, mert nem csak neki jelent hasznot, hanem ha maradhatunk az én példàmnàl, a dobozokat és a kis szütyőket is magyar céggel készítettem, nem kínàból rendelem. Amellett a felhasznàlt alapanyagokat és eszközöket is magyar cégektől szerzem be.
      Így nem csak egy piaci szereplőt tàmogat ezzel, hanem egy teljes làncot.
      Véleményét ne tartsa magàba, valóban köszönöm, hogy megosztotta a kritikàjàt!
      Üdvözlettel:
      Tóth Àdàm

    • @surdilovicssurda4579
      @surdilovicssurda4579 6 лет назад

      Kedves Ádám !
      Vállalkozásához sok sikert kívánok!
      A magyar részhez annyit,hogy véleményem szerint butaság az,hogy magyar terméket vásároljunk,mert akkor a magyar termelőket támogatjuk.
      Esetleg még mezőgazdasági termények esetében elfogadható,de ott is leginkább a jobb hazai minőség miatt, ami megéri a plusz költséget is.
      Ne azért vegyünk magyar terméket ,mert a magyar gazdaságot akarjuk támogatni,hanem azért mert jobb,mint a többi. Minőségben,árban , esetleg mindkettőben.
      Egyszerűen magával az elvvel nem értek egyet!
      Remélem ezzel külföldön is így vannak és onnan is rendelnek Öntől.
      Kíváncsian várom a maroktampert és további sok sikert !
      Üdvözlettel
      Surda :D

  • @silviadarling3622
    @silviadarling3622 6 месяцев назад

    1:22-nél meguntam. Léptem.

    • @frigop
      @frigop 6 месяцев назад

      😂

  • @csabafenyo6234
    @csabafenyo6234 Год назад

    Üdv mi a véleményetek a háztartásba tervezett darálós automata kávégépekről ? Phili..s, Delon..i stb. Brad Pitt reklámozta gép...

    • @kavesdoboz-izekhelyekember6913
      @kavesdoboz-izekhelyekember6913  Год назад +1

      Praktikusak, vannak köztük jobbak, de sosem fognak olyan kávét készíteni, mint egy szakképzett barista egy jobb kávézóban. Nincs elég beállítási lehetőség rajtuk. Arra viszont jók, hogy ha kell otthon egy kávé, - jó kávébabot használva - tudjon egy aránylag okés minőségűt készíteni.

    • @silviadarling3622
      @silviadarling3622 6 месяцев назад +1

      Nekünk van. Jobb, mint a kávéházi! Mi Café Nero blue-t töltünk bele.

    • @csabafenyo6234
      @csabafenyo6234 6 месяцев назад

      @@kavesdoboz-izekhelyekember6913 Köszi.

  •  6 лет назад +3

    Ez kicsit erőltetett lett. Kár.