El cocktail debe prepararse en el mismo vaso y lleva cubitos de hielo, pero nunca picado ni molido, pues el Negroni no debe aguarse. . La fórmula original se servía con una rodaja de naranja en el filo del vaso. El vaso clásico para un Negroni es el llamado Old Fashion, un vaso bajo y ancho; las partes de los licores han de ser exactamente iguales, puesto que más gin de la cuenta daría un sabor excesivamente fuerte y alcoholizado, mientras que un exceso de vermut endulzaría en exceso el Negroni
Jajaja...no sabes nada,solo copy de Wikipedia...salame!!! Técnica y experiencia en barra que obviamente no tenés!!! Seguramente no sabés ni el sabor que tiene...
Podría uno hacer para una fiesta una cantidad grande, por ejemplo combinar las 3 botellas y guardarlas en el refrigerador, o la elaboración uno por uno da mejor sabor?.
recomendación traten de no apoyar ningún elemento en la esterilla ya que tenes un cultivo microbio increíble y nadie lava y desinfecta las esterillas como corresponde diariamente lo que genera una contaminación
Desde mi punto de vista tiene demasiado alcohol este tipo de cóctel, mis preferencias mayores son los cócteles de mezclas con zumos de frutas y bebidas alcohólicas.
para que no caliente la cuchara y no se forme ninguna bacteria... y eso que la gente es peor que las bacterias e incluso algunos son hasta parásitos... jajajaj
Lad bacterias se forman cada cuatro horas en temperaturas de riesgo. No creo que haya una diferencia en el producto final del cocktail si dejas o sacas la cuchara. Hay que tener cuidado con los tecnicismos absurdos!
Hola! Buenas noches! Con mi pareja (NO HOMO, TIENE TAJO) estamos planeando viajar a Colonia del 22/05/2020 al 25/05/2020 inclusive (3 noches) Queríamos saber si cuentan con disponibilidad para dicha fecha, qué opciones de habitación tenían y los precios de cada una Por último queríamos consultar si existe la posibilidad de pagar la reserva en forma anticipada, esto nos sería de gran importancia Gracias desde ya! Aguardamos su respuesta 🙂 muchas gracias Tomas
La receta original son 3/4 de oz. de cada ingrediente. 1 oz. por cada uno es una grosería. Además mezclarlo así es una ofensa debe ser mezclado solo ligeramente.
+Mateo Albano Kener para nada. Pero un aperitivo clásico como este debería ser hecho de manera impecable -respetando las dosis, técnica de preparación y también los ingredientes- por un Barman que sube videos en RUclips. Saludos cordiales.
+Topsy Kreet si estuviera hablando de Mate si pudiera aceptar que me calificaras de ignorante, pero no en este sector. Vamos a ser específicos: Técnica de preparación equivocada, debería ser servido directamente en el vaso, la llaman Build. El hielo debe ser en cubos, no pedazos de hielo. La receta original, que proviene de la región de Toscana específicamente Florencia, dicta que son 3/4 Oz por cada ingrediente, que en este caso son Gin, Bitter Campari y Vermouth rojo (que por cierto usar Martini rojo deja mucho que desear). El Barman no tiene que mezclar el trago como si fuera una licuadora, se debe mezclar ligeramente con el bar spoon. Si tienes alguna otra duda con mucho gusto te responderé. Saludos cordiales.
Daniel Gonzalez Yo no soy el unico que eso este computador me disculpo por cualquier expresion vertida hacia usted. Leccion para mi a darle log off de youtube al salir. Buen Dia.
Si lo pones a vaso mezclador a 30 seg. -tu manera no tiene sentido-mejor directo en vaso con hielo y remove 30 seg...🤦🏻♂️la elaboracion corecta dura unos minutos....saludos senor grn bartender😉
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
me preparé uno hace un rato y me dejó del orto, es más fuerte que patada de allanamiento jajajaj me dejó re en pedo
Jajajajajajaja
Jajajajaja como chileno no hay nada mejor q una puteada argentina. Son unos artistas a la hra de insultar y maldecir.
Que flojito
No es para bebés… cultura alcoholica chico.!
Jajajaja que dijo ?
El trago de mi vida! Lo amo, es fuerte pero hasta 3 tranquila me banco 🤟😎😂 que exquisito!
Cómo a qué otro trago sabe? O a qué se parece?
Buenísimo! Felicitaciones.
Es una de las mejores bebidas. Salud
Hola
Lo amé! Mi nuevo trago favorito ❤
Excelente gracias 😊
Amo este bar, tiene unos tragos buenísimos y una hamburguesa de cordero que es la muerte.
Eso hay q tomarlo despacio, te emocionas y no te puedes parar
Una vez lo combinè con aperol... Quedó delicioso.
El cocktail debe prepararse en el mismo vaso y lleva cubitos de hielo, pero nunca picado ni molido, pues el Negroni no debe aguarse. . La fórmula original se servía con una rodaja de naranja en el filo del vaso.
El vaso clásico para un Negroni es el llamado Old Fashion, un vaso bajo y ancho; las partes de los licores han de ser exactamente iguales, puesto que más gin de la cuenta daría un sabor excesivamente fuerte y alcoholizado, mientras que un exceso de vermut endulzaría en exceso el Negroni
San Wikipedia, patron de todas las respuestas. Saludos.
San wikipedia no enseña tecnica. Saludos.
Jajaja...no sabes nada,solo copy de Wikipedia...salame!!! Técnica y experiencia en barra que obviamente no tenés!!! Seguramente no sabés ni el sabor que tiene...
Ese es el método directo, en el vídeo lo hicieron con el método refrescado que también es valido
Excelente!!... aunque en la explicación dice que vierte 1 onza. En realidad esta integrando 2 onzas por cada componente.
Es correcto
Mi
Cóctel favorito
Genial. Habrá que prepararlo. Mil gracias.
Agradezco que me hayan hecho probar este manjaaarrrr
Podría uno hacer para una fiesta una cantidad grande, por ejemplo combinar las 3 botellas y guardarlas en el refrigerador, o la elaboración uno por uno da mejor sabor?.
Larga vida al negrori....nada nejor como bajativo (personalmente)
recomendación traten de no apoyar ningún elemento en la esterilla ya que tenes un cultivo microbio increíble y nadie lava y desinfecta las esterillas como corresponde diariamente lo que genera una contaminación
XD
Pues yo las ponía en el lavavasos al final de cada jornada
Desde mi punto de vista tiene demasiado alcohol este tipo de cóctel, mis preferencias mayores son los cócteles de mezclas con zumos de frutas y bebidas alcohólicas.
De todos los bartenders que veo es el primero que hace un trago refrescado y hace lo correcto en no sacar la cuchara del vaso de composicion.
Si pero se olvido de hacer el refrescado en el vaso de composición y en el old fashion
Pregunta, cuál es la razón técnica de porque no sacar la cuchara del vaso mezclador?
para que no caliente la cuchara y no se forme ninguna bacteria... y eso que la gente es peor que las bacterias e incluso algunos son hasta parásitos... jajajaj
Lad bacterias se forman cada cuatro horas en temperaturas de riesgo. No creo que haya una diferencia en el producto final del cocktail si dejas o sacas la cuchara. Hay que tener cuidado con los tecnicismos absurdos!
pero tiene la cuchara de mezcla apoya en la esterilla y contamino todo el trago eso te parece correcto ???
Enamorao del negrony
Usas 1 oz de cada uno ?
Sos un capo loco
RICA COMEDIA
RICA COMEDIA
Hola podrías hacer una lista de los ingredientes? Gracias
Juan Francisco Pucholo Albornoz gin campari y vertmuth rosso
Jajajaja flaco, son 3 ingredientes...no es muy complicado!!!! Prepárate un agua mejor.
No es un trago maldita sea!! Es un Coctel!!! aaaaaaaaaaa
Lo llamo el mimoso
Va con ginebra
el vaso mezclador no se usa así. se deben levantar los hielos hacia las paredes del vaso, no revolver cómo té. Saludos.
Vine x soledad silveyra
La cantidad de pelotudos en los comentarios enseñandole al barman su trabajo. Hagan su propio video pues!
Receta de carajillo escrita
Para que no esté tan fuerte yo le hecho un poco más de vermut dulce
El blanconi con espiridina alguien lo sabe hacer?
buen dato de Giuss Sanzio
BUENA DATA
BUENA DATA
capo le pusiste 1/30 onza de todo jajajaja
es asi man jsajsa
tiene gusto a terma pura
Hola! Buenas noches!
Con mi pareja (NO HOMO, TIENE TAJO) estamos planeando viajar a Colonia del 22/05/2020 al 25/05/2020 inclusive (3 noches)
Queríamos saber si cuentan con disponibilidad para dicha fecha, qué opciones de habitación tenían y los precios de cada una
Por último queríamos consultar si existe la posibilidad de pagar la reserva en forma anticipada, esto nos sería de gran importancia
Gracias desde ya!
Aguardamos su respuesta 🙂
muchas gracias
Tomas
Ah sos tremendo boludo
que necesidad del no homo
@@ignaciio2245 Claro. Tanta aclaración de sospecha...
@@weinbinderm Es trans operado jajajajajaaj
No va zumo de naranja y Campari
No lo refreacaste ni 10 seg...
That in manhattan ?
me parece re top
en vez de gin, se puede usar ginebra?
Esta mal con gin VA CON GINEBRA
ps estuvo bn pero yo prefiero ponerle un tuis de limon o al menos en mi pais lo preparamos asi
Esas son dos onzas de c/u, no una
Por mi Barroso hay varios N egronis...jeje
Vos sos uno de ellos
campari con jugo, corta
La receta original son 3/4 de oz. de cada ingrediente. 1 oz. por cada uno es una grosería. Además mezclarlo así es una ofensa debe ser mezclado solo ligeramente.
Esta diciendo la verdad, informate un poco ignorante!
+Mateo Albano Kener para nada. Pero un aperitivo clásico como este debería ser hecho de manera impecable -respetando las dosis, técnica de preparación y también los ingredientes- por un Barman que sube videos en RUclips. Saludos cordiales.
+Topsy Kreet si estuviera hablando de Mate si pudiera aceptar que me calificaras de ignorante, pero no en este sector. Vamos a ser específicos: Técnica de preparación equivocada, debería ser servido directamente en el vaso, la llaman Build. El hielo debe ser en cubos, no pedazos de hielo. La receta original, que proviene de la región de Toscana específicamente Florencia, dicta que son 3/4 Oz por cada ingrediente, que en este caso son Gin, Bitter Campari y Vermouth rojo (que por cierto usar Martini rojo deja mucho que desear). El Barman no tiene que mezclar el trago como si fuera una licuadora, se debe mezclar ligeramente con el bar spoon. Si tienes alguna otra duda con mucho gusto te responderé. Saludos cordiales.
Daniel Gonzalez
Yo no soy el unico que eso este computador me disculpo por cualquier expresion vertida hacia usted. Leccion para mi a darle log off de youtube al salir. Buen Dia.
Hola Daniel, muy buena tu explicación.
Recomendame el mejor Gin para preparar este trago, por favor.
Muchas gracias
te quiero preso como lo haces asi aaaa
qué mamada lo del hielo antes de ir al hielo... qué mamada. Va mi DISlike
Como deberia ser?
Si lo pones a vaso mezclador a 30 seg. -tu manera no tiene sentido-mejor directo en vaso con hielo y remove 30 seg...🤦🏻♂️la elaboracion corecta dura unos minutos....saludos senor grn bartender😉