단짠단짠🍯🧂야채크래커 머랭쿠키 만들기 | 배베이킹baking

실수로 온도를 빼먹어서 더보기란 수정 했으니 참고 해주세요 !
흰자 109g
설탕 109g
야채크래커 두줄
오븐 온도 90도 2시간
기본 프렌치머랭법으로 만든 머랭쿠키입니다
동영상이 유익하셨다면 좋아요,구독 부탁드려요
시청해 주셔서 감사합니다

[@크왕-x1m]

이거 계량을
흰자 60g
설탕 60g
으로하면 아주 양이 딱 맞아요!

[@user-ll7qt8ux7f]

먹고싶어서 침 흘리다 가요 ^^

[@배베이킹]

감귤소녀 감사합니다 🖤

[@김세린-z1f]

바닐라익스트렉 대신 레몬즙 넣어도 되나요?또는 생략해도 가능한가요?
최대한 빠른 답변부탁드립니다ㅠㅜ🙏

[@배베이킹]

안녕하세요 바닐라익스트렉은 계란 잡내 제거 역할 이기때문에 선택입니다!

[@user-lp6ox2xq9f]

야채크래커 그냥 일반으로 파는거 쓰셨어여????
아님 미니로 쓰셨어요..?ㅠㅠ

[@루삥뽕-h2c]

머랭 진짜 단단하고 잘 치는데 상투과자 깍지 모양이 안나와여 ㅠㅠ

[@TV1stella]

몇도에 몇분 하신건가요?? 크래커랑 같이하면 얼마나 해야하는지 해서요ㅎㅎ

[@배베이킹]

N스텔라 100도에서 2시간 구우시면 되요 :)

[@루삥뽕-h2c]

저는 100도에서 1시간 하고 1분 식혀줬는데 단단했어요!!미니치즈크래커로 했어요

[@박마리-q5i]

나중에 크래커가잘떨어져버리는데 안떨어지는 방법이있을까요?

[@배베이킹]

박마리 머랭이랑 크래커를 굽기전에 완전히 밀착시켜주세요

[@janyjazz]

제일 중요한 몇도 몇분 빠짐 대략난감 ㅠ ㅠ

[@배베이킹]

janyjazz ㅠㅠ 지금 더보기란에 수정할게요 !!

[@박정선-l3z]

혹시 오븐에서 꺼낼때 건조는 어떻게시키시나요ㅡ 잘못하면진뜩하더라구요ㅠㅠ

[@goayo326]

꺼내고 통에 방부제와같이 30분 정도 뚜껑 닫고 기다리면 바삭해져요

[@루삥뽕-h2c]

밀봉 짱 중요...그래야 짱맛!!❣️👍🏻

[@_____tigre7485]

깍지는 어떤 거 사용하셨나용?

[@배베이킹]

Ye_Won _ 상투깍지 사용했어요

[@_minseo3755]

거품기는 몇으로 하고 만드셨나요??

[@배베이킹]

민아 5단계로 했어요

[@유수지-u1s]

이거 전자레인지 로도 가능해요?

[@배베이킹]

뷃뷃 아니요 오븐만 가능해요 ㅠ

[@헤헤-g2v]

계란 몇개하신거예요?109그램이면 몇개지

[@배베이킹]

헤헤 달걀 1개의 무게가 60g정도이고 50~60%가 난백으로 이루어져 있습니다 !

[@최은우-o5x]

머랭이쫀득해요ㅠㅠ 사각사각해야돼지않아요?

[@최은우-o5x]

@댓글러 100도에60분했어요!!더하고싶은데 머랭색이갈색으로변했어요ㅠㅠ

[@라랄라-m6m]

식히는걸 하셔요

[@헤헤-g2v]

혹시 계란 몇개 사용하셨어요?