It's not complicated. Super simple tapioca pearl recipe
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- Опубликовано: 28 июл 2022
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Ingredients
200g of tapioca starch
20g of sugar
100g of water
2 to 3 tablespoons of water
food coloring
-vlog
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Instagram: / hyeoni.95
-dog
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#CookingASMR #homebaking #SEODAM
![SUB] Honey skating / DIY Dragon's Beard Candy / Sermon / SEODAM](http://i.ytimg.com/vi/RvCg_nLf_qg/mqdefault.jpg)
이 영상은 แม่หญิงกิมจิ Mae ying Kimchi 님의 영상을 참고했습니다.
안녕하세요 오늘은 무반죽 타피오카 펄을 만들어봤습니다.
타피오카 펄은 반죽의 일부를 익반죽해서
남은 반죽과 섞어서 만드는 일반적인 방법이 있습니다.
이때 익반죽이 너무 익어버리거나 농도를 잘 못맞추게 되면
반죽이 잘 망가져버리기 때문에 종종 실패할때가 있어요
이 방법은 재료를 섞고 물을 거르기만 하면 아주 간단하게
반죽이 완성이되는 방법이라 초보자 분들도 쉽게 만드실수 있을거에요 :)
쫀득한 식감을 원하시면 10~12분간 삶고 5분간 뜸을 들이고
쫀득+꼬들한 식감을 원하시면 10분간 삶고 바로 물에 헹궈 드시면 됩니다.
시청해주셔서 감사합니다 오늘도 맛있는 하루 되세요 :)
코코넛 워터 저렇게 캔따게 처럼 나오는건
실제로 마트같은데서 판매 하는건가요?
혹시 아신다면 링크 주실수있으신가요ㅠㅠㅜㅠ
코코넛 음료수 같은거 말고 코코넛 통채로 먹고 싶은데..
귀엽게 나오길래 여쭙네요..
Ppp
หน้าตาเหมือนขนมรวมมิตร
@@user-bb6kt1se9v 7
@@fouziyabanu7460 ?
소신발언 해보자면...쪼...쪼오금 징그...러워요...생멸치 같달까.....? 그래두 펄 맛을 너무 잘 알아서,, 맛있겠네요ㅠ
저도 보자마자 무슨 작은 물고기들인 줄 ㅠㅠ
저는 민달팽이...
ㅋㅋㅋㅋ저도 그 바다달팽이인줄ㅋㅋㅋㅋ
저두 이 생각..
ㄹㅇ...
안녕하세요! 저는 인도네시아 사람인데 저희나라에서도 똑같은 음식이 있어요! 이름이 빠차르 치나 (pacar cina) 라고 원래 색갈이 핑크색하고 초록색이고 먹을때는 판단잎 담은 코코넛밀크랑 같이 먹어요! 고소하고 달달하니 맛있어요!^^ 그래서 이번 영상 보면서 어떤 친근함이 느껴지네요!ㅎㅎ
저희 나라라는 말은 낮춰 부르는 말로 알고 있어요 우리나라라고 칭하는 게 어떨까요? 인도네시아가 되게 좋은 나라라고 들었어요 ㅎㅎ
한국말을 엄청 잘하시네요!!!! 코코넛밀크랑 같이 먹는다니 생각만해도 맛있겠어요🥥🥥
@@user-wt3er4mp9n 엥? 저희 나라라는 말이 낮춰부르는 말이라구요..? 처음 알았어요...
@@sjb4904 나라를 지칭할때는 저희라고 하지 않아요~
한국 사람들도 겸손하게 표현하려고 저희나라라고 쓰는 경우가 많은데 잘못된 표현이예요.
근데 이 댓글 쓰신분은 인도네시아 분이신데 한국말 엄청 잘하시네요 👍👍
@@sjb4904 우리 나라임
뭐랄까 외계인에게 집에 초대받으면 줄 것 같은 음식같아요ㅋㅋㅋㅋ 근데 이뻐요ㅋㅋㅋㅋㅋ
이야 생멸치네요!! 생멸치는 초장에 찍어먹어야 짱이죠!!!🐟🐟🐟
아닠ㅋㅋㅋㅋ 생멸칰ㅋㅋㅋ 거 너무한거 아인교ㅋㅋ
@@L_156얼~마나 더 맛있게요!
ㅋㅋㅋㄱㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅋㄱㅋㄱㄱ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
투명한데 속에 흰 심이 보이고 끄트머리만 색이 찐한 게 꼭 덜 익은 석류알을 길이 좀 늘리고 파란색으로 바꿔놓은 것 같아요ㅋㅋㅋㅋ
비주얼 너무 이뻐서 기대됩니다
ㅇㅈ
생멸치.....느낌있어요
예쁜색상 말미잘 같아서 시원해요🐬🪸
붉은 음료수에 넣어서 물회처럼 만들어도 좋을 것 같네요ㅎㅎ 잘 보고갑니다.
당신 유튜버지!!!
유어 지니어스-👍
대댓글 너무 귀여워 ㅋㅋㅋ
빨간펄 영상에선 블루음료수에 넣었다고 욕먹었는데 여기선 파란펄을 빨간음료에 넣으라네 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
유리컵에 색깔있는 음료수랑 같이 담으면 비주얼 최강일 것 같은데ㅠㅠ
방법이 너무 좋네요! 기존에 알고있는 방법은 어려워보여서 엄두도 못냈는데 이건 편해서 좋아용😋 연파랑색으로만 만들어서 핑크레몬에이드 같은거랑 먹으면 이쁠것같아요✨👀
비쥬얼이 예쁜 인어꼬리를 펄로 만든것같아서 너무 신기하고 영롱해요!!
앗... 그렇게 생각하니 구피를 무더기로 먹는것같아보여요....
저도 구피같아서 처음에 으악!!했어요
인어:뭐야,내꼬리 돌려줘요
인어 꼬리보단 외계인 촉수 같지만 맛있어보이네요!👾
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ외계인촉수 단어보고 빵터졌어욬ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아
이것이.. 맛만 좋으면 그만?
펄 색이 너무 예뻐요… 바다의 보석 같은 느낌,,,, 영롱한 것이 취저입니다😍
서담님 타피오카펄 시리즈는 진짜 믿고봐요!! 영상미도 좋고 소리도 너무 좋아용
요새 클레이 공작 이런거 보니까 알고리즘으로 여기가 뜬 것 같은데, 이렇게 예쁘고 먹을 수 있는 거라니 너무 좋아요!
다른 영상은 만들기 어려워보였는데 이건 저도 만들수있을거같아요!! 가끔 쉬운 요리도 해주시면 감사하겠습니다ㅋㅋㅋ
약간 징그러운 거 같으면서도... 신기하고,, 영롱하고..
색감 때문에 더 시원하고 청량해 보여요... 말랑쫀득 너허무 맛있겠다......
서담님은 물기를 왜 10분 간격을 두고 말려가면서 하는지, 주의사항 같은 것의 이유를 설명해주셔서 넘 좋은 것 같아요 ㅎㅎ 늘 영상 잘 보고 있습니다 언젠간 집에서 꼭 따라해볼거에요!!
너무 덕지덕지 바르면 전분 반죽이 일어나게 되어서 진하게 색을 입히고 싶을 시 10분 간격으로 말리라고 나와있네요!
@@xbxnzmz 댓글 다신 분은 서담님이 그런 이유를 잘 설명해주셔서 좋다고 말씀하신 것 같네용
역시 말은 끝까지 들어야 해..
할로윈때 외계인으로 만들었다고 친구한테 주고 싶은 음식이네요 칭찬임
귀여웡
펄 생긴게 웃기고 귀엽고 매력있네요!!😄
다른색깔로도 하면 다른 느낌으로 예쁠것같아요 좋은 방법이네요!
I’m fascinated. It looks like the kind of food you’d see in a sci-fi movie. Very avant-garde cuisine. I’m sure it requires quite a bit of patience to achieve a successful preparation of this dish. Kudos to you! ✨👍✨
It really does! It looks like something from Voltron😂
My sister inlaw is from Thailand and she makes an amazing tapioca and coconut milk dessert to .
이 외국인 개웃겨 ㅋㅋㅋㅋㅋ 까는거야 칭찬하는거야 ㅋㅋㅋㅋ
@@eggyfry1234 What?
@@eggyfry1234 Which dog?
평화로운 영상과 혼란스러운 댓글들이 대비되어 재밌습니다
엄청 이쁘다 하고 들어왔는데 사람들 반응이 달라서 신기해요!
I'm so happy to see people using tapioca powder to make different recipes. You should try the original Tapioca dish, it is very similar to a wrap.
What do you mean a wrap? Here it is a pudding
@@kathrynawesley3685 I mean Beiju, but a lot of people know it as "tapioca" so it is easier to find on youtube
이야 이걸로 물회 해먹으면 맛있겠다
비건 오징어 물회????
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ말하는 거 우리 이모같아ㅋㅋㅋ
오오....석류에이드 섞어서...물회에이드..
I enjoyed watching you make this recipe and your sense of humor made it even better
보석같이 예쁘네요♡♡
길고 네모난 펄도 한번 먹어보고 싶네요
내가 배고파서 그런가 너무너무 예쁘다.. 파란색 좋아해선가 물고기 같아서 더 예쁘고..
펄 만드시는거 너무 좋아요.. 자기전에 맨날 보고있어요ㅎㅎ 소리도 넘좋아요~~
썸넬 슥 봣을때 세포 염색 관찰인줄 알았는데 펄이었네요! 색이 저렇게 나올 수 있다는게 신기해요~ 요리는 정말 한계가 없네요
영롱해요!!!! 무지개처럼 여러색깔 그라데이션으로 했어도 예뻤을듯!!!
색 너무 이쁘다ㅜㅜ 역대급이네요😍
너무 예쁘다 ㅠㅠㅠ 여름과 잘어울림
이제는 말미잘도 먹방하는구나 하고 들어왔는데
세상 내 눈 어떻게 된거니 ㅋㅋㅋ
볼수록 힐되고 음식도 맛있게 잘만드시는거 같아요❤😊
말미잘 같은 독특한 느낌에 이끌려서 영상을 보게 됐네요
갯민숭달팽이닮았어...
모동숲이 생각나는...
冷えピタみたいですね...！！
でも美味しそう🤤
タピオカ自体は構いませんが、個人的には青い色は食欲をそそりません。色無しだったらいいのにね。(他のコメントにも「生の小魚のよう」などが多いです。)
너무 예뻐요ㅠㅠ 다 생멸치라고하는데 내 눈에는 보석같이 너무 예쁘게 보임
아...이거땜에 타피오카전분 사야겠네요...너무 내 스타일♡♡♡
뭔가 멸치 같아옄ㅋㅋㅋㅋ
They should use this in Star Wars! This food looks so yummy, yet exotic.
This is basically es Cendol in my place. But you manage to make this so beautiful and aesthetic. Love it!
서담 님이 코코넛을 좋아하는 게 너무 잘 보여서 귀여워요 ㅠ
What are you write.
The coconut was so interesting! I like how it is served like a canned drink. Makes me crave it because I love coconuts but they're uncommon here
@I work for Xavier middle east
@I work for Xavier it would, but it's rare and expensive unfortunately
and i literally have 4-5 coconuts trees around neighbourhood
@@naushiee malayali ? 🌝
We have lots of coconuts in the Philippines. I hope you can visit there and you can eat as much coconuts as you like. The young coconuts are the best!
결과물이 예쁜지는 잘 모르겠지만.. 흥미롭게 봤습니다
코코넛 자르시느라 고생많으셨어요 !! ❤저도 먹어보고싶네요~🤤
투명컵에 넣어서 먹어주세용.. 진짜 이쁠 거 같아요
サムネ見た時、刻んで水に浸した冷えピタかと思ったwwww
めっちゃ綺麗やん....💕
실험하는 사람이라 바이알을 물에 넣고 끓인줄 알고 놀래서 들어왔다가 완성본 보고 침흘리고 갑니다
It's really very satisfying & so refreshing as well 🥰
wow lolos so delicious..i would try it for summer drink..thanks for sharing great recipe 😍
썸넬 보면서 "이거 물고기야?"이랬는뎈ㅋㅋㅋㅋ 타피오카펄이여쎀ㅋㅋ
Amo los muñequitos que te acompañan mientras preparas tus recetas 🥰
This is interesting to watch. First time see someone make it from scratch, i usually make it from an instant package and eat it with coconut milk
식용색소 바르기 표현에 따라서 타피오카 모양이나 색감을 내 마음대로 조정할 수 있겠네요...!!! 고맙습니다
왜 저렇게 자르셨나 했더니 코코넛에 넣으실려고 하셨구나! 귀여워요~~~
우와아아아아ㅏ아 뭔가 SF영화에서 나올 것같은 음식 비쥬얼!! 우주여객기에서 개미핥기같은 머리에 몸은 사람처럼 생긴 엑스트라가 주인공 저 뒤에 앉아서 스푼으로 호로록뇸뇸할것같아요..! 완전 창의적이고 멋져요!🤠
thank you for sharing this recipe. I've been looking for this for a long time 😍
Bü tatlinin ana mazemadi nedir .lütfan paylasin
Wow wonderful peperation
이렇게 영롱한 펄은 처음이에요
예쁘고 길쭉한 신기한 펄
청량하고 부드러운 aaa건전지가 탄생했네요.
First time I am watching something different.....good to see new recipe 👍
색 시원해 보이고 이뿐데..
冷えピタ食べる人にこれ作って欲しい
同じこと考えてる人いたw好きw
冷えピタかと思った
펄이 너무예쁘네요
다이어트중인데 배고플때 보면 딱이겠군
This is my favorite Thai dessert!! It’s so refreshing and chewy, especially if you put in shaved ice. 😂❤
유리컵에 담으면 더 이쁠거같아요ㅎ
그리구 파란부분?으로만 했어도 이뻤을꺼같아요
완전 특이하고 예뻐!!!
Wow amazing , it made me feel great , a easy way to make this desert
Coconut is our main ingredient in making savouries but sometimes used in desserts too
Wow so beautiful amazing 🤩😍 great sharing my dear friend ☺️😍 stay blessed and happy 🥰
Keep updating ❤️
in thailand, this dessert (ทับทิมลอยแก้ว) should eat with coconut milk (kati) not coconut water (nam mapraw).
빨강 파랑 둘다 넘 예뻐요👍
귀여운 고등어 젤리들 같애요 ㅎㅎㅎ 블루레모네이드에 넣으면 바닷속 고등어들같구 귀여울 듯
이블아이 눈알 길게 늘인 것 같은 느낌이긴 한데 삶으면 투명하게 되는게 신기하네요.
색소를 연하게 넣던가 안넣었으면 덜 징그러웠을거 같아요....
다른색도 아니고 파란색이라 더 괴리감드는..
소리가 너무좋아..
야자~~못참죠~~신기해서 먹고싶다용~~
Unik sekali Resep nya 👍😀
와 진짜 예쁘다! 보자마자 썸네일에 이끌려 들어왔어요! 엄청 묘하고 신비로워요. 꼭 어디 동화나 우화에 나올 것 같아요. 징그럽다고 하는 분들이 보이는데 저는 징그러운지 모르겠네요. 반짝반짝 너무 예뻐요. 투명한 컵에 담아 달라는 의견처럼 주스컵 가득 채우면 더 예쁠 것 같아요~ 서담 님은 언제나 상상 이상의 컨텐츠를 만들어내시는군요.ㅎㅎ
전 안 징그럽네요라고 말하면 될걸 굳이 징그럽다고 하는 분들이라고 말씀하세요?
마치 징그럽다고 느끼는 사람이 잘못된 의견을 가졌다는거처럼 느껴지네요
@@user-bv7vj6fm1c 크리에이터가 아이디어 짜고 열심히 만들어서 촬영한 결과물에 징그럽다고 띡 쓰고 가는 게 정상인가요 ㅋㅋ 징그럽다고 느낄 수는 있죠 근데 굳이 여기에 댓글로 부득부득 본인은 너무 징그럽다고 이럴 필요가 뭐가 있어요
@@Gye_ 너무나 맞는 말
@@Gye_ 징그러운지 아닌지 판단하는 건 시청자 몫이구요, 결국 시청자들 보라고 만든 컨텐츠에요.
악플도 아니고 시청자의 개인 의견을 크리에이터에게 전달하는 게 어째서 비정상인지 알려주시겠어요?
@@nnnn- 우리 사회는 면전에 대고 무례한 말을 하지 않는 걸 예의라고 부르기로 했어요 ^^ 시청자가 갑이고 크리에이터가 을인 줄 아시나 본데 그거 아니에요 ㅋㅋ
진짜 감각적이시네요 ㄷㄷ
간단히 만들 수 있어서 좋네요!!
씹는 소리도 어떤지 듣고 싶은데 조금 아쉬워용
오늘 만든거에...석류즙 추가하고...민트나..바질같은..허브넣으면...ㄹㅇ 물회같겠다
冷えピタに見えたwww
I must try this delicious recipe!!!
I can imagine this is best dessert
무언가의 회무침 같은ㅋㅋㅋㅋ
헐 겁나 신기한 펄이다
Good and colourful concept 🙏🏼
오묘한 매력이 있네요
That looks like a traditional dessert in my country, though I didn’t know it was made from tapioca lol
Are you Vietnamese ?
Sekoteng ya?
@@kucingpundung sekoteng apaan model begitu
@@kucingpundung es pacar cina gini mungkin ruclips.net/video/akOQVBgaBpo/видео.html
I have never seen anything like this. I'm from the United States and eat a lot of Latino food. This was really interesting. I don't know if I could find it in my small town. But thanks. It looks really pretty
@@pamelamls Partly, it depends. Tapioca is extracted from Cassava root, native from South America and can be found easily in Brazilian plantations. But let's not forget, that it can be grown in several countries in Africa, South America and Asia as well. So it can be a Asian recipe.
@@pamelamls Please read my comment again, I don't think you fully understand. My comment is not pointing out that tapioca is not an international food, I am saying that it is used in many different countries and that the video recipe must be Asian. And there is a point that I must highlight, that tapioca is a cultural food here in Brazil, having originated from the North and Northeast of the country. It has been used for years as cultural food, mainly by the indigenous people of the country, since they were discovered by them.
@@pamelamls I hope at least you had the cognition to understand that it's not a debate, it's just a comment session and I perfectly understand your wishes. 🤝🏻
@@pamelamls Do what you want, I'm already done with the conversation. Wtf.
@@pamelamls nobody claimed it to be Latino. The op of this thread said that they are more accustomed to Latino food. Go ahead and block me now, I don't care. No way I would want to associate further with someone so close minded.
Wow.. Amazing..
I never know how to make it bcs it's so easy to find tapioca pearl here.
Btw, young coconut and coconut water is so delicious 🥰🥰
이걸로 사고 만들어서 먹으면 보는 맛도 너무 클 것 같아요🥹
Выглядит аппетитно, но узнаю о таком в первый раз и даже не помечтать насколько это вкусно!🥲
сама тапиока вкуса по сути не имеет - она преобретает вкус того, что в неё добавляют или в чем она находится
Что это?
@@user-mi9bb8pt8c Jelly maybe 🤭🤣
색이 신기해요!!
Wow it's cool😍i must try it👍
사람들 생각하는게 이렇게 다양한지 처음 알았음ㅋㅋㅋㅋㅋ 나는 영롱해서 예뻤는데 징그럽게 볼 수도 있구나
ㅋㅋㅋㅋㅋ그러게 말이예요. 저도 영롱하고 예뻐서 홀린 듯 들어왔어요