Moja przygoda z biszkoptami zawsze kończyła się klęską 😔😔 dziś dałam sobie ostatnia szansę i robiłam krok po kroku jak Pani tłumaczyła... Nie miałam nadziei, że tym razem będzie inaczej i się uda... Ale mojemu zdziwieniu jak zaczęłam widzieć, że biszkopt rośnie 😱😱😱 po 40 min wyjęłam go, zrobiłam wszystko jak na filmiku i JESTEM WDZIĘCZNA Z CAŁEGO SERCA ❤️ BARDZO DZIĘKUJĘ ❤️ TO MOJ Pierwszy Udany BISZKOPT I W SMAKU TEŻ REWELACYJNY 💪💪💪
Super że ten film tu jest!!! :) Oglądając inne filmy zastanawiam się po co oddzielać żółtka od białek ? Już chyba ze 25 lat piekę biszkopt ubijany z całych jajek i zawsze wychodzi wysoki, równy bez czuba. Zwykłym mikserem obrotowym ubijam ok. 15 min. Po upieczeniu rzucam foremkę z ciastem z wysokości ok. 50cm, nie opadnie wtedy.
Naprawdę przepis - REWELACJA, wygląda na to, że rzeczywiście "zawsze się udaje" i to nawet bez ortodoksyjnego podejścia do proporcji użytych składników.
Potwierdzam, biszkopt się udał, przepis rewelacyjny, dziękuję bardzo za filmik! Zapisuję w przepiśniku, ja wyjęłam od razu po upieczeniu. Pozdrawiam serdecznie ❤
@@wp2406pęcherzyki powietrza które nagromadzone są w cieście, podczas studzenia powoli podchodzą do góry i zbijają się w większe pęcherze (takie dziury się robią jak w serze ). Gdy pęcherzyki te opuszczą ciasto zostawiają pustą przestrzeń i przez to ciasto opada .Gdy pierdykniemy biszkoptem o ziemie rozbijamy te pęcherzyki co powoduje że powietrze szybciej opuszcza ciasto i nie tworzy pustych przestrzeni które sprzyjają opadnięciu biszkopta .Jestem technologiem żywienia więc nie za bardzo jestem w stanie nazwać jakie to prawo fizyki (braki w edukacji)na moje to zachodzi kilka procesów od wyporności poczynając na prawie ciążenia kończąc .Sam jestem ciekaw jak po fizycznemu nazywa się ten proces .
Ja zwykle zaraz po upieczeniu, jeszcze gorący biszkopt (w formie do pieczenia) unoszę ok. 40-50 cm. ponad blat i puszczam z tej wysokości. Nie opada wcale, utrzymuje swój kształt.
Legancko wyszedl tylko nie wzielem pod uwage ze mam wieksza brytfanke i musze to zrobic again z trzy krotnoscia skladnikow ;) w sumie moj pierwszy raz ze tak sie wyraze haha
W moim długoletnim stażu kuchennym biszkopt udał mi się dwa razy, więc często bazowałam na sklepowych gotowcach. Do tej pory nie zawiodłam się na Twoich przepisach, więc z góry dziękuję, bo wiem że teraz mi się uda. A tak odbiegając od tematu, czy u Was pokazały się już bociany?ja zrobiłam taki wypad poza miasto i widziałam gęsi i bociany. Dedykuję Ci wierszyk który napisałam po tej wycieczce. W górze wysoko bocian kołuje miejsca na gniazdo wypatruje, to znak że wiosna już jest blisko-- kochane wierne bocianisko. Gdzieś w krzewach słychać ptasie trele, samczyk do damy puszy piórka, śpiew jego piękny jak w kościele, po drzewach skacze ruda wiewiórka. Już widać kępy trawy zielonej drzewa pąki puszczają, las stoi dumnie w szacie zmienionej , ptaki miejsca na gniazda szukają. Wszystko się zmienia, dłuższy dzień mamy słoneczko mocniej grzeje, tak długo na tą wiosnę czekamy, że buzia sama się śmieje.😄😄😄😄😄
Witam Pania, chce upiec biszkopt pod Pani przepis.Chce biszkopt na dużą, prostokątna blachę.Zastanawiam się, czy z wersji na 7 jaj, czy 8 zrobić.Wazne tez jest dla mnie, czy piecze Pani tylko gora-dol, czy z termo-obiegiem ? Wolałabym upiec, tak jak Pani to robi, wyjdzie mi wedlug Pani doświadczenia.No i mój biszkopt pod ciasto, będzie niższy, więc czy piec krócej ?
A żeby zrobić kakaowy biszkopt? , to dodatkowo kakao dosypać (wtedy nie będzie za gęsta masa) ? czy zastąpić mąkę kakaem? Tzn, tyle ile łyżeczek mąki (np dwie), to tyle jej odejmujemy?
A ma Pani jakiś swój najlepszy przepis na masę na tort żeby ozdobić np kwiatami z tylek i żeby można było zjeść te ozdoby byłyby nie była to masa cukrowa? Pozdrawiam
Sporo osób chwali sobie ten torcik :) ruclips.net/video/F23jDLwcZ-0/видео.html Przepis na masę jest tutaj: fajerki.pl/2019/05/11/tort-z-roza-na-dzien-mamy/ Ale radzę jeszcze dodać serek mascarpone, wyjdzie jeszcze bardziej smaczny ;)
nie wiem co macie do tego proszku, biszkopt z zasady jest bez proszku, zawsze piekę bez, ani mi do głowy nie przyjdzie do biszkoptu dodać proszku, zawsze się udaje, nie tak pięknie jak ten na filmie, ale teraz wiem , żeby nie smarować brzegów tortownicy, co do tej pory robiłam
U mnie to samo. Myślę że robot planetarny tej Pani ubija lepiej niż mój zwykły mikser i pewnie dlatego. Widzę po masie że tej Pani jest ubita a moja wymieszana
..bardzo mi przykro nie dałam bocznego papieru i zrobiła się katastrofa..boczna ściana biszkoptu się rozwaliła...polecam dawać papier również na boki....
Moja przygoda z biszkoptami zawsze kończyła się klęską 😔😔 dziś dałam sobie ostatnia szansę i robiłam krok po kroku jak Pani tłumaczyła... Nie miałam nadziei, że tym razem będzie inaczej i się uda... Ale mojemu zdziwieniu jak zaczęłam widzieć, że biszkopt rośnie 😱😱😱 po 40 min wyjęłam go, zrobiłam wszystko jak na filmiku i JESTEM WDZIĘCZNA Z CAŁEGO SERCA ❤️ BARDZO DZIĘKUJĘ ❤️ TO MOJ Pierwszy Udany BISZKOPT I W SMAKU TEŻ REWELACYJNY 💪💪💪
Od 15 lat nie wychodził mi biszkopt, a ten się udał rewelacyjnie. Dziękuję za przepis.
❤️
Super, po wielu nieudanych biszkoptach znalazłam Pani przepis i już zawsze robię ten biszkopt. Zawsze wyrasta piękny i wysoki
Dzięki temu przepisowi, pokochałam robienie tortów 🎂 😁 Teraz uraczam nimi całą rodzinkę 😁 Dziękuję i pozdrawiam 🙂
Najlepszy biszkopt jaki kiedykolwiek robiłam. Idealny do tortów. Przede wszystkim po upieczeniu nie jest suchy. 🎂🎂🎂 Polecam.😁
Dzięki Pani przepisowi pierwszy raz w życiu upiekłam biszkopt 😍 bez zakalca, nie opadł! Dziękuję 😘 💕
Super że ten film tu jest!!! :) Oglądając inne filmy zastanawiam się po co oddzielać żółtka od białek ? Już chyba ze 25 lat piekę biszkopt ubijany z całych jajek i zawsze wychodzi wysoki, równy bez czuba. Zwykłym mikserem obrotowym ubijam ok. 15 min. Po upieczeniu rzucam foremkę z ciastem z wysokości ok. 50cm, nie opadnie wtedy.
Dołączam do grona osób,którym w końcu wyszedł biszkopt! ❤Przepis idealny,będę już zawsze z niego korzystać. Dziękuję❤
Naprawdę przepis - REWELACJA, wygląda na to, że rzeczywiście "zawsze się udaje" i to nawet bez ortodoksyjnego podejścia do proporcji użytych składników.
❤️
Upiekłam i jestem pod wrażeniem,biszkopt wyszedł po prostu cudowny .. Dziękuję za przepis ❤zostanie ze mną na długie lata 😘
Dodałem Twój przepis do mojej skrzyni skarbów! Wielkie dzięki!
Wyszedł choć cieńszy ale wyborny, i faktycznie bez wybrzuszenia!!!!! Wspaniały przepis!!!
Właśnie zrobiłam.
Dzięki serdeczne. Najlepszy przepis.
Leci sub🍀
Potwierdzam, biszkopt się udał, przepis rewelacyjny, dziękuję bardzo za filmik! Zapisuję w przepiśniku, ja wyjęłam od razu po upieczeniu. Pozdrawiam serdecznie ❤
Piekłam 2 razy . Super przepis. Biszkopt był perfekcyjny.
Super bardzo jasno wykasnion iprzekazany przepis nabiszkopt Dziekuje bardzo na pewno wyproboje.pozdrawiam.
Cholernie fajny biszkopt łatwy tani nie wiele pracy z dzieciakami go zrobię. Super dzięki za filmik pomaga takim nowicjuszom jak ja.
Ja Jak wyrosnie i wyciagam gorący rzucam o podlogę- najlepszy moment😂 i nigdy nie opada! Fizyka😉👍🏻
proszę powiedzieć o jakich prawach fizyki jest mowa !! ???
@@wp2406pęcherzyki powietrza które nagromadzone są w cieście, podczas studzenia powoli podchodzą do góry i zbijają się w większe pęcherze (takie dziury się robią jak w serze ). Gdy pęcherzyki te opuszczą ciasto zostawiają pustą przestrzeń i przez to ciasto opada .Gdy pierdykniemy biszkoptem o ziemie rozbijamy te pęcherzyki co powoduje że powietrze szybciej opuszcza ciasto i nie tworzy pustych przestrzeni które sprzyjają opadnięciu biszkopta .Jestem technologiem żywienia więc nie za bardzo jestem w stanie nazwać jakie to prawo fizyki (braki w edukacji)na moje to zachodzi kilka procesów od wyporności poczynając na prawie ciążenia kończąc .Sam jestem ciekaw jak po fizycznemu nazywa się ten proces .
@@dryga4ever najważniejsze, że działa😉
@@dryga4everŚwietnie wytłumaczone! Dziękuję, lubię mieć takie informacje :D
Świetny przepis, Ile dni wcześniej mogę upiec biszkopt? Oczywiście przechowywany w lodówce i zawinięty szczelnie w folię
przepis pierwsza klasa.....❤❤❤❤
Bardzo dobry szybki przepis, wychodzi za każdym razem 😊
Dobrze byloby dodac rozmiar blachy na powyzej podane skladniki
Ja zwykle zaraz po upieczeniu, jeszcze gorący biszkopt (w formie do pieczenia) unoszę ok. 40-50 cm. ponad blat i puszczam z tej wysokości. Nie opada wcale, utrzymuje swój kształt.
@iwonazukowska6760
170'C piekarnik góra dół czy z termoobiegiem?
Góra dół
Biore sie za biszkopt pierwszy raz w zyciu, mam nadzieje, ze mi wyjdzie i na urodziny meza bedzie tort, a nie kapec :)
Idealny, dziękuję☺️
Też takie piekę. Piękny. Pozdrawiam. ☘️🌹🙋♀️
Upiekłam. Wyszedł rewelqcjnie! Łapka w górę ❤❤
Niesamowite Kocham Was dziewczyny za te cudowne przepisy ;)
Przepis ever❤❤❤ dziękuję🥰
Vielen lieben Dank für das tolles Rezept 👌🥰🥰🥰👏
❤
Super, dzisiaj wypróbowałam wyszedł 👌👌👌👌
Dziekuje😍🍀🍀
Muszę wypróbować super przepis👍Pozdrawiam
No kochaniutka jesteś wielka. Dzięki 🤩😘👍👆
Pieczemy w piekarniku gora dol?
Czy z termoobiegiem?
Piec w piekarniku góra-dół
Dziekuje za przepis. Biszkopt wyszedl bardzo pyszny, leciutki i rowny.
Bardzo łatwo,prosto,biszkopt doskonały, pozdrawiam. Subskrypcja jak najbardziej
Mój pierwszy udany biszkopt😊
Legancko wyszedl tylko nie wzielem pod uwage ze mam wieksza brytfanke i musze to zrobic again z trzy krotnoscia skladnikow ;) w sumie moj pierwszy raz ze tak sie wyraze haha
W moim długoletnim stażu kuchennym biszkopt udał mi się dwa razy, więc często bazowałam na sklepowych gotowcach. Do tej pory nie zawiodłam się na Twoich przepisach, więc z góry dziękuję, bo wiem że teraz mi się uda. A tak odbiegając od tematu, czy u Was pokazały się już bociany?ja zrobiłam taki wypad poza miasto i widziałam gęsi i bociany. Dedykuję Ci wierszyk który napisałam po tej wycieczce. W górze wysoko bocian kołuje miejsca na gniazdo wypatruje, to znak że wiosna już jest blisko-- kochane wierne bocianisko. Gdzieś w krzewach słychać ptasie trele, samczyk do damy puszy piórka, śpiew jego piękny jak w kościele, po drzewach skacze ruda wiewiórka. Już widać kępy trawy zielonej drzewa pąki puszczają, las stoi dumnie w szacie zmienionej , ptaki miejsca na gniazda szukają. Wszystko się zmienia, dłuższy dzień mamy słoneczko mocniej grzeje, tak długo na tą wiosnę czekamy, że buzia sama się śmieje.😄😄😄😄😄
Obserwujemy, są żurawie, dzikie gęsi, ale jeszcze nie ma :(
Zofia dymek / pięknie to odpisałaś 🌿🌿🌿🌿🙋🙋🙋🙋
Super wyszedł! Polecam
Super przepis na prawdziwy biszkopt, bez ulepszaczy👍👍👍. Pozdrawiam serdecznie😍🎂👍👏
Biszkopt
Witam. Czy można dodać do tego biszkoptu jaja gęsie zamiast kurze? Jeśli tak to ile gęsich ?Pozdrawiam.
Jajka gęsi są większe od kurzych, w przepisie użyłam 5 jajek kurzych to gęsich potrzeba 2 lub 3 sztuki
Witam Pania, chce upiec biszkopt pod Pani przepis.Chce biszkopt na dużą, prostokątna blachę.Zastanawiam się, czy z wersji na 7 jaj, czy 8 zrobić.Wazne tez jest dla mnie, czy piecze Pani tylko gora-dol, czy z termo-obiegiem ? Wolałabym upiec, tak jak Pani to robi, wyjdzie mi wedlug Pani doświadczenia.No i mój biszkopt pod ciasto, będzie niższy, więc czy piec krócej ?
Jaką średnice ma blaszka,jak nastawić piekarnik góra dół czy termoobieg?
Czy jajka można dodać prosto z lodówki czy trzeba odczekać żeby były w temperaturze pokojowej?
Lepiej jak są w temperaturze pokojowej
@@Nat_Ura do jajek dodalam lyzkę gorocej wody, bo byly zimne. Wyszlo😘
Ja jajka zanurzam w cieplej wodzie szybciej sie ogrzewają
Witam na jaką średnicę blaszki?
26 cm
Pieczemy w termoobiegu czy góra dół?
Ja piekłam góra dół bez termoobiegu i wyszedł, dziś robię go drugi raz z tego przepisu.
Halo Dziękuję za przepis Bardzo mi się podoba ten torcik i z przyjemnością go będę próbowała zrobić dziękuję
Dzień dobry
Jakie rozmiar jajek pani używa?
Ciasto w piekarniku i czekam. Masa bombelków powietrza w nim było, ale to chyba pożądany elekt
A czy biszkopt zostawiamy wciąż w piekarniku? po upieczeniu czy można zaraz go wyciągnąć
Szklanka cukru, szklanka mąki pszennej i 4 łyżki mąki ziemniaczanej.Czy w takich proporcjach wyjdzie?
Nie
Proszę pani a można dodać proszek do pieczenia
fajna Pani dziekujem Pani
Szacun że nie trzeba oddzielać
Suprer przepis. Dzięki
Robię tort na dzień matki i wygląda obiecująco mam nadziję że mi wyjdzie pozdrawaim
Witaj w grupie :)tylko ja w roku 2022
Super 🙂jaka średnica formy?
Dziękuje 🤗 średnica formy 26cm
Hhh ciekawe czy zwykły mikser też da radę. Nie każdy ma takie cudo.
Da radę, tylko ubijałam 10 min😀
Można pić z termoobiegiem bo taki piekarnik mam
Też piekę bez proszku,pozdrawiam
Pyszne ciasto
Lp barszcz zakwas buraczany
@ Maślanka Maślanka
A żeby zrobić kakaowy biszkopt? , to dodatkowo kakao dosypać (wtedy nie będzie za gęsta masa) ? czy zastąpić mąkę kakaem? Tzn, tyle ile łyżeczek mąki (np dwie), to tyle jej odejmujemy?
Mam też przepis na kakaowy biszkopt, jest tutaj: ruclips.net/video/nZUGrCsZR2A/видео.html
Piec "góra dół" czy "termoobieg"?
Mam nadzieję że się uda
A ma być termoobieg czy gòra dół
Mam pytanie, jeśli chodzi o samo pieczenie, na termoobiegu czy bez?
Bez termoobiegu, włączam tylko górną i dolną grzałkę
@@Nat_Ura a jaka srednica blachy......to wazne a malo kto podaje....
Dokładnie robi to Pani,jak ja. Prosto bez komplikacji i zawsze wychodzi. Pozdrawiam
jaki rozmiar jajek?
Jaka duża forma?i ja dodaję budyń waniliowy zamiast ziemniaczanej!
A ile wsypać, cukru i mąki, na oko
A ma Pani jakiś swój najlepszy przepis na masę na tort żeby ozdobić np kwiatami z tylek i żeby można było zjeść te ozdoby byłyby nie była to masa cukrowa? Pozdrawiam
Sporo osób chwali sobie ten torcik :) ruclips.net/video/F23jDLwcZ-0/видео.html
Przepis na masę jest tutaj: fajerki.pl/2019/05/11/tort-z-roza-na-dzien-mamy/
Ale radzę jeszcze dodać serek mascarpone, wyjdzie jeszcze bardziej smaczny ;)
@@Nat_Ura bardzo dziękuję za pomoc. Mam jeszcze pytanie czy dodać żelatyny troszkę czy lepiej nie żeby się lepiej trzymaly dekoracje?
@@littlemaus.7375 Kochaniutka od słodkości jest w rozjazdach, odpowie jak będzie w kraju. Pozdrawiam
@@Nat_Ura ok dziękuję będę czekać
A gdzie dokładne proporcje. Moim zdaniem bardzo ważne
Na samym początku filmu po lewej stronie w rogu
Спасибо за видео и рецепты!!! Полюбила ваш канал!
Robiłem z pani przepisu i bardzo mało tego ciasta wyszło. Dlaczego.
Nie rozumiem dlaczego mi ten biszkopt nie rosnie?? Robie wg podanego powyzej przepisu i wskazowek i nic z tego...
Nie widzę tutaj proszku do pieczenia
Super to jest biszkopt
Czy uzycie erytrytolu zamiast cukru zrobi roznice?
Można użyć erytrytolu ale trzeba go użyć więcej. Na 100 g cukru potrzeba 120-140 g erytrytolu
Dzięki❤️
Jakie proporcje mąki dziękuję
fajerki.pl/2019/03/17/biszkopt-ktory-zawsze-sie-udaje/
Super
Jakie proporcje na blachę 18 cm???
Robię tort na dzień mamy dam znak czy biszkopt wyszedł :d
Jakiej średnicy jest tortownica
26cm
nie wiem co macie do tego proszku, biszkopt z zasady jest bez proszku, zawsze piekę bez, ani mi do głowy nie przyjdzie do biszkoptu dodać proszku, zawsze się udaje, nie tak pięknie jak ten na filmie, ale teraz wiem , żeby nie smarować brzegów tortownicy, co do tej pory robiłam
Ile dać g składników na 22 cm ?
Nie podane są proporcje
Skład jest tutaj:
fajerki.pl/2019/03/17/biszkopt-ktory-zawsze-sie-udaje/
Pieke z dziećmi i się kurczątko pomyliłam... 120g maki użyłam tylko... (facepalm) oby wyszło... :(
Upiekłam z dokładnością, ale jest o połowę niższy😒
U mnie to samo. Myślę że robot planetarny tej Pani ubija lepiej niż mój zwykły mikser i pewnie dlatego. Widzę po masie że tej Pani jest ubita a moja wymieszana
Zależy od wielkości formy! Może masz dużą?sproboj w mniejszej!tortownica 26cm boki 8-10cm pani niżej tak odpowiedziała!
Udało się!!!
Ile maki
Zależy jak duży ma być:
- 7 jajek/ 182g mąki/ 56g mąki ziemniaczanej/ 231g cukru
- 8 jajek/ 208g mąki/ 64g mąki ziemniaczanej/ 264 g cukru
- 9 jajek/ 234g mąki/ 72g mąki ziemniaczanej/ 297g cukru
Bardzo dziękuję, wspaniały przepis, dodatkowa korzyść że bez proszku i całe jajka - tylko pięc i mieć satysfakcję że się udało.🎂🍰🎂
Super👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🥰😘
Witam A można dodać kakao?dziękuję i pozdrawiam ciepło ALINA.
Można śmiało dawać kakao, nawet zrobiłam taki biszkopt i ładnie wyszedł :) ruclips.net/video/nZUGrCsZR2A/видео.html
@@Nat_Ura No ale chyba wtedy już bez mąki ziemniaczanej?
To prawda
Moźe üodac ile czego dodac??
Przepis jest tutaj:
fajerki.pl/2019/03/17/biszkopt-ktory-zawsze-sie-udaje/
@@Nat_Ura dziękuję
mi nie wyszlo.. :(
Chyba boszkopty beda moja udreka do konca zycia. :(
Aż dziwne 🤔Mi też nigdy nie wychodził, a z tego przepisu zawsze piękny.
..bardzo mi przykro nie dałam bocznego papieru i zrobiła się katastrofa..boczna ściana biszkoptu się rozwaliła...polecam dawać papier również na boki....
jaki to przepis w ktorym nie podaje sie ilosci skladnikow?ja tu wiem tylko, ze bylo piec jaj a reszta ile?
Na początku filmu podane są ilości, a w opisie pod filmem jest link do przepisu fajerki.pl/2019/03/17/biszkopt-ktory-zawsze-sie-udaje/
czyli przeoczylam,jesli tak przepraszam.@@Nat_Ura
o jak super
A mi nie wyszedł...:(
Mi też :(
قناتك رائعة من فضلك كتبي المقادير بالكوب
U mnie nie wyszło i ma on z 2 cm