蔥燒豆腐 阿基師 美食鳳味1040331

[@羅碧珍-l8m]

越成功的人越謙虛。再有本事。一山還有一山高。世界少了你沒改變。如謙虛作人作事。才會讓人敬佩懷念

[@靜雯賈-k4u]

要用老豆腐才不會破掉，用嫩豆腐當然是會破掉了，所以去傳統市場買豆腐要燒這道菜就是要買老豆腐，用鐵鍋也是可以煎出來不沾鍋的，鍋子要熱油要熱怕會沾鍋在鍋子裏面放一點鹽也是會不沾鍋的，這道菜是很下飯的

[@林淑真-g6o]

偷偷告訴你：我有很多料理，跟阿基師學的（感謝您們）。

[@林霈-i1l]

主持人好多話又愛岔話

[@luise6362]

非常討厭她，太多嘴。

[@林靜慧-m3s]

讚

[@笑笑-y3o]

板豆腐水分少怎麼煎不會破，用嫩豆腐照這樣煎絕對碎😂

[@AA-ul1vc]

很好吃喔

[@tanyajuo6018]

好厲害！和其他廚師做法不ㄧ樣

[@郭花錦]

我們都這樣煮呀！

[@bbbb9650]

41ㄅ（！，，'d(ŐдŐ๑)J
，

[@莊秀鑾-n7i]

1. 首先感謝阿基師的精湛教學。有建議，音樂太吵了
，好擾人，可以不加音樂嗎？
2. 好想要買這個鍋子，可以介紹嗎？或是代購也可以。
希望得到阿基師的答覆。

[@盧盛直]

配音為何要那麼大聲?防礙聽覺。

[@謝章鵬]

注意水分不要太多，最好乾煎再加油，防止噴油，還有火開始不要太大，以免燒焦。

[@TDS-vz8sg]

應該是一開始就要大火，等豆腐邊邊有點黃，才能轉中小火....

[@羅小姐-f8j]

好棒喔！
這樣煎豆腐就不會破，也不會一直出水了！

[@omcut7174]

女9

[@陳賴鳳]

老實人不轉彎

[@美子張-m5t]

啊啊88

[@林虹如-p2j]

人又美麗清秀 漂亮

[@鄭彩虹]

謝謝你

[@Alice-xw4jj]

主持人太啰嗦了，大殺風景

[@幼華-n5q]

阿基師講話不討好以前更不夠謙虛

[@yanpinghuang8154]

谢谢分享。

[@dongdonglee8101]

四十年後出生的長輩，認為板豆腐是一件很重要的家常菜！有時候涼拌醬油，有時候煮湯，是很重要的國民記憶唷！（資料價值）

[@TKHsu-zx4wk]

四ㄨ萬萬歲ㄨ

[@莎莉-c1q]

戴著塑膠手套🧤摸著油燙的豆腐🤔
會有塑化劑殘留問題😰⚠️😷

[@iwannaeat263]

赞！！！！！！！！

[@李雪嬌-o1d]

主持人很吵

[@mingcharn3414]

牛展

[@蘇阿貞]

我煎都是碎碎的唷>

[@林虹如-p2j]

鳳書吃東西好好吃

[@胖麗]

中視新聞

[@dinodon3183]

沒放鹽巴……

[@ragen0232]

醬油

[@kctmasami7468]

不看主持，看煮餸

[@葉佩瑩]

如何摺蓮花

[@TDS-vz8sg]

😱

[@曹韻琦-f9h]

跑錯台了

[@曹韻琦-f9h]

@@TDS-vz8sg 🤣🤣🤣

[@douglaschang5599]

這女人好煩喔⋯⋯

[@HeavySnow127]

現在來看，覺得好可怕
兩個人在食材面前口水狂噴……😓

[@曹韻琦-f9h]

🤣🤣🤣

[@luise6362]

搶話，多嘴，這主持人讓人倒胃口，搞不清楚自己的地位。

[@nanac520]

音樂好吵

[@張靜貞-q8s]

閱

[@曹韻琦-f9h]

那是不沾鍋，才能把豆腐煎的成型吧！

[@劉定凱-k1y]

惦惦看太多太吵

[@莊澍欽]

男人有時也要下廚露一手廚藝

[@TDS-vz8sg]

才露一手嗎？大飯店大餐館的廚師都是男的

[@liongrose1173]

Very noisy lah

[@林澤福]

林澤福

[@曹韻琦-f9h]

？

[@charlesimagia]

看起來就不好吃

[@林昌生-k3g]

炒菜為什麼不戴口罩，

[@dinodon3183]

這好幾年前的視頻

[@stevenh5477]

听不懂，拜拜

[@TDS-vz8sg]

慢走，不送....

[@曹韻琦-f9h]

@@TDS-vz8sg 🤣🤣🤣

[@vschen8797]

主持人很討厭

[@luise6362]

+1

[@黃美蘭-n4v]

ˊ

[@曹韻琦-f9h]

？

[@beamtseng2410]

史上最遜的主持人，太吵了 ！！！

[@黃鈺棉-w8r]

怪了，講話跟嘴型還有動作都不合

[@2011henrychang]

阿基師講太多台語了，聽不懂！

[@莊澍欽]

住台灣要會聽台語

[@TDS-vz8sg]

對，不一定要會講台語，但一定要聽得懂

[@cyhsiehc]

聲音跟影像脫鉤了