Подписывайтесь на мой канал в Дзен: zen.yandex.ru/id/61e666c5db01dc1afd255f5a Поддержать канал и выход новых роликов финансовой помощью: ►yoomoney.ru/to/410012055976495 ►www.donationalerts.com/r/edimacik ►clck.ru/aqzZY (киви)
Никто не смотрит на наличие диплома и разряда в этой профессии. За 13-14 лет работы на кухне в Москве, Санкт-Петербурге, Черногории и Дубае меня никто ни разу про это не спросил. Возможно - это как то катируется в совковых столовых на заводах.
И есть такие как я, которые не имеют образования в пищевой отрасли, проработали в своей жизни, кондитера и, поварами и пекарями, а все потому что легкообучаемые, видели этих разрядчиков, которые сиди я сам открою!
Смотря где работаешь.еще до того как пошла учиться стояла на кухне нарезала хлеб,делала бутерброды,накрывала на стол,делала нарезку овощей и мяса.а когда в другом месте уже работала поваром вторых блюд.нашим поварам и кондитеру приходилось делать всё.приготовить,отдать,помыть за собой посуду,и пол,и начистить на другой день овощи.
Я не говорю что делает повар на кухне это уже зависит от начальства вашего, я говорю что должен уметь и делать. Не путайте. Но чистить и мыть не должен, для этого есть коренщик и посудомойка.
Я сам по профессии повар. Получал оброзование в Израиле. У нас есть 5 разрядов. 1 разряд:Помошник повара 2 разряд:Повар 3 разряд:Шеф де парти 4 разряд:Су-шеф/Рабочий Шеф повар 5 разряд:Рабочий Шеф повар/Шеф повар(Шеф де квизин/Эзеютив шеф)
Может сейчас так не могу сказать когда я учился то у нас при получении красного диплома давали 5 разряд. и в зависимости от училища они делились на разные сферы повара для столовок или повара для ресторанов. программа обучения была совсем разная.
Короче говоря одна абсолютно ненужная бюрократия, не имеющая ничего общего с действительностью. Я не получал никаких разрядов, но умею готовить огромное количество блюд, в том числе и "изысканные"
Это чисто индивидуально, если с образованием то как минимум 2 года на обучение где вы узнаете теорию нужную и потом практика опять же если ресторан то это только по меню навыки в столовой больше мелочей дадут. Смотря с кем будите работать захотят вам расказывать основы или просто скажут делай вот это вот так не объяснив, а просто показав. Посмотрите видео учится или идти сразу работать.
у меня бакалавриат на общепите 5 лет но там собственно и вышмат и экономика если хочется резать заготовки , можно в колледже отучиться , если хочешь быть покруче и повыше , то уже надо на вышку идти
Ты для чего этот ролик смотришь хочешь узнать что то новое .так узнавай.ну прочитали или так сказали что сразу зацепило то тебя так.главное информация до тебя дошла😂
@@edim ничего себе обесцененна😳 я повар 4 разряда и меня везде пытаются затянуть к себе в предприятия, особенно где работала раньше и ушла по какой-то причине, рвут и мечут, с этой профессией вам везде двери открыты. Как может быть обесцененно то, что актуально для людей всегда? Люди всегда будут хотеть есть!
Подписывайтесь на мой канал в Дзен:
zen.yandex.ru/id/61e666c5db01dc1afd255f5a
Поддержать канал и выход новых роликов финансовой помощью:
►yoomoney.ru/to/410012055976495
►www.donationalerts.com/r/edimacik
►clck.ru/aqzZY (киви)
Никто не смотрит на наличие диплома и разряда в этой профессии. За 13-14 лет работы на кухне в Москве, Санкт-Петербурге, Черногории и Дубае меня никто ни разу про это не спросил. Возможно - это как то катируется в совковых столовых на заводах.
Вы правы, почти, ни кто не спрашивает.
И есть такие как я, которые не имеют образования в пищевой отрасли, проработали в своей жизни, кондитера и, поварами и пекарями, а все потому что легкообучаемые, видели этих разрядчиков, которые сиди я сам открою!
Смотря где работаешь.еще до того как пошла учиться стояла на кухне нарезала хлеб,делала бутерброды,накрывала на стол,делала нарезку овощей и мяса.а когда в другом месте уже работала поваром вторых блюд.нашим поварам и кондитеру приходилось делать всё.приготовить,отдать,помыть за собой посуду,и пол,и начистить на другой день овощи.
Я не говорю что делает повар на кухне это уже зависит от начальства вашего, я говорю что должен уметь и делать. Не путайте. Но чистить и мыть не должен, для этого есть коренщик и посудомойка.
Спасибо!
Я сам по профессии повар.
Получал оброзование в Израиле. У нас есть 5 разрядов.
1 разряд:Помошник повара
2 разряд:Повар
3 разряд:Шеф де парти
4 разряд:Су-шеф/Рабочий Шеф повар
5 разряд:Рабочий Шеф повар/Шеф повар(Шеф де квизин/Эзеютив шеф)
Здраствуйте не могли бы меня от учить с нуля до сложности
смрть израилю, слава ХАМАС! АЛЛАХУ акбар!
После окончания кулинарного училища присваивается квалификация повар четвертого разряда.
Может сейчас так не могу сказать когда я учился то у нас при получении красного диплома давали 5 разряд. и в зависимости от училища они делились на разные сферы повара для столовок или повара для ресторанов. программа обучения была совсем разная.
Да ,у нас 20лет назад тоже так было,пятый не давали,сказали в училище/лицее это не выдают.нужно дальше учиться
@@nikitaivanov4840 учился на технолого, дали 3 разряд
Здраствуйте, можно ли дистанционна учится и стать повар 3 разряда
Добрый, нет. Это не та профессия которой можно научится дистанционно.
Спаибо вам , а в Челябинске есть такие место чтобы научитсья
Ну думаю если вы пишите в ютебе коментарии то в состоянии посмотреть в интернете такие места в Челябенске🤔
@@Bvcxfghjno900 на какой ответ ты расчитываешь блять
Можно! Я учусь на повара 2 разряда дистанционно!!!
Я не работаю сейчас шеф поваром в топ заведении
Вот я люблю готовить, готовить мог с детства но вот соровно боюсь ити на повара/кондитера
Класс
Что делать с кучей блогеров и шефов-самозванцев, мнящих себя шеф-поварами?
Отвечаю, не смотреть их.
@@edim они же из всех щелей лезут везде, как перья из жопы совы
Сам научился готовить и готовлю лля себя .. сносно , вроди не травился не разу , но лучше чем полуфабрикаты жрать ..бэээээ
я повар 3 разряда
работаю помошником
никогда не повышали
Какая зп?
Копеешная конечно, о чем спрашиваете@@Кокос-ю2в
Я не учился на повара
Короче говоря одна абсолютно ненужная бюрократия, не имеющая ничего общего с действительностью.
Я не получал никаких разрядов, но умею готовить огромное количество блюд, в том числе и "изысканные"
За сколько можно оттучится на повара с нуля ?
Это чисто индивидуально, если с образованием то как минимум 2 года на обучение где вы узнаете теорию нужную и потом практика опять же если ресторан то это только по меню навыки в столовой больше мелочей дадут. Смотря с кем будите работать захотят вам расказывать основы или просто скажут делай вот это вот так не объяснив, а просто показав. Посмотрите видео учится или идти сразу работать.
Учусь на повара-кондитера в техникуме 3г10 мес
у меня бакалавриат на общепите 5 лет
но там собственно и вышмат и экономика
если хочется резать заготовки , можно в колледже отучиться , если хочешь быть покруче и повыше , то уже надо на вышку идти
читаешь с экрана
я могу и сам прочитать
Ну так читай, это полезно
и что дальше
Ты для чего этот ролик смотришь хочешь узнать что то новое .так узнавай.ну прочитали или так сказали что сразу зацепило то тебя так.главное информация до тебя дошла😂
Не вижу смысла в этих разрядах
Но смысл есть, когда захочешь работать в топ заведениях. Таких мало конечно и профессия повара обесценина, но вдруг что то поменяется)))
@@edim ничего себе обесцененна😳 я повар 4 разряда и меня везде пытаются затянуть к себе в предприятия, особенно где работала раньше и ушла по какой-то причине, рвут и мечут, с этой профессией вам везде двери открыты. Как может быть обесцененно то, что актуально для людей всегда? Люди всегда будут хотеть есть!
Мда
Бредятина😂